Рецепт творожного кекса с курагой

Содержание

Творожные маффины с курагой
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Рецепты Творожный кекс с курагой
Творожный кекс с курагой и орехами
Творожные кексы с изюмом и курагой
Кекс творожный с курагой
Творожный кекс с курагой
Творожная запеканка с курагой
Творожный кекс
Творожный кекс с сухофруктами
Кекс из творожной массы
Творожная запеканка с курагой и черносливом
Творожные маффины с курагой
Творожная запеканка с курагой и изюмом
кекс творожный
Творожный кекс с курагой
Ингредиенты и как готовить
ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
способ приготовления
Творожные кексы с курагой
Творожный кекс с сухофруктами
Ингредиенты для «Творожный кекс с сухофруктами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожный кекс с сухофруктами»:
Другие варианты рецепта
Творожный кекс с шоколадом и сухофруктами
Творожный кекс с сухофруктами
Похожие рецепты
Яблочный кекс с шоколадом
Овсяные капкейки с вишней
Кекс «Венецианская безделушка»
Морковные маффины под карамелью
Маффины с яблоками и имбирной присыпкой
Сливочно-сырный кекс
Банановый кекс
Карамельный кекс с шоколадом
Кексы «Прелесть»
Фотографии «Творожный кекс с сухофруктами» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Творожные маффины с курагой

15 апреля 2009, 02:48

Ингредиенты

200 гр. масла
250 гр. творога
1 ст. сахара
2 ст. муки

2 яйца
1/2 ч.л. соды (не гасить)
1/2 ст. кураги

Пошаговый рецепт приготовления

Курагу залить кипятком, настоять 20 минут, обсушить и мелко порезать.

Масло растопить и остудить.

Взбить масло с яйцами, добавить творог, сахар, курагу. Перемешать.

Муку соединить с содой и всыпать в творожную массу.

Тесто получается довольно густое.

Ложкой разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нежные, в меру сладкие, воздушные и очень вкусные маффины получились. И с молоком, и с чаем, и с кофе!

Источник

Рецепты Творожный кекс с курагой

Творожный кекс с курагой и орехами

Орехи грецкие — 150 г

Сметана — 5 ст. л.

Мука пшеничная — 1 стак.

Яйцо куриное — 2 шт

Взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, затем муку и творог. Хорошенько перемешать. Добавить нарезанную курагу, ещё раз перемешать и вылить в форму. Посыпать измельчёнными орехами и выпекать до румяной корочки. Приятного аппетита.

Творожные кексы с изюмом и курагой

Крупа манная — 5 ст. л.

Яйцо куриное — 3 шт

Изюм и курагу замочить в небольшом количестве горячей воды

Творог соединить с яйцами

Добавить сахар (у меня тростниковый), манку и хорошо перемешать.

Кекс творожный с курагой

Пшеничная мука — 400 г

Маргарин — 200 г

Сливочное масло — 2 столовые ложки

Яйцо куриное — 3 штуки

Сахарная пудра — по вкусу

Сода — на кончике ножа

Вымочите в воде курагу, a затем мелко нарежьте.

Сахар, яйца и маргарин взбейте вместе.

Творожный кекс с курагой

Ванилин — 1 чайная ложка

Разрыхлитель — 1 столовая ложка

Пшеничная мука — 5 столовых ложек

Сахарная пудра с ванилью — 1 столовая ложка

Яйцо куриное — 4 штуки

Майонез — 4 столовые ложки

Взбить миксером творог, яйца, майонез и сахар.

Муку смешать с разрыхлителем, добавить во взбитую смесь и перемешать.

Курагу крупно нарезать и вмешать в тесто.

Творожная запеканка с курагой

Обезжиренный творог — 300 г

Апельсиновый джем — 40 г

Сахар — 2 столовые ложки

Яйцо куриное — 2 штуки

Натуральный йогурт — по вкусу

Картофельный крахмал — 2 столовые ложки

Отделить желтки от белков. Желтки смешать с творогом, крахмалом и мелко нарезанной курагой. Белки взбить с сахаром в крепкую пену. Аккуратно смешать взбитые белки с творогом. Выпекать 30–40 минут при 170 градусах.

Творожный кекс

100гр. жирной сметаны

1 стакан сахара

1 ст.л. разрыхлителя

изюм, цукаты или курага.

300гр. жирного творога

Желтки растереть с сахаром.

Белки взбить в пену.

Творожный кекс с сухофруктами

Сметана — 5 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 250 г

Сухофрукты — 300 г

Замочите сухофрукты в теплой воде на два часа. Можете взять в равных пропорциях или же как вам больше нравится. Хорошо промойте. Курагу порежьте мелкими кусочками.

Яйца взбейте с сахаром. Добавьте творог и сметану. Далее муку с солью и содой. Перемешайте. Добавьте сухофрукты и опять перемешайте.

Кекс из творожной массы

Крупа манная — 1/2 стак.

Сметана — 1/2 стак.

Творожная масса — 2 пач.

Яйцо куриное — 1 шт

Творожную массу размять вилкой. У меня была 1 пачка с курагой и 1 пачка с персиком.

Взять яйцо, отделить белок от желтка, желток соединить с творожной массой.

В массу добавить сметану, сахар, ванилин, манку, муку.

Творожная запеканка с курагой и черносливом

Яичный белок — 1 штука

Ванилин — по вкусу

«Активия натуральная» — 60 мл

Чернослив — 25 г

Корица — по вкусу

Замачиваем курагу и чернослив в воде либо на ночь, либо в кипятке на 1 час или 30 минут.

Режем и перекручиваем в блендере, добавляем все к творогу и кладем 2 столовые ложки активии и мед.

Творожные маффины с курагой

1/2 стакана кураги

1/2 чайной ложки соды (не гасить)

1 стакан сахара

Курагу залить кипятком, настоять 20 минут, обсушить и мелко порезать.

Масло растопить и остудить.

Взбить масло с яйцами, добавить творог, сахар, курагу. Перемешать.

Муку соединить с содой и всыпать в творожную массу.

Творожная запеканка с курагой и изюмом

Ванильный сахар — 20 г

Сливочное масло — 125 г

Манная крупа — 5 столовых ложек

Сахарная пудра — 300 г

Яйцо куриное — 6 штук

Сода — 1 чайная ложка

Творог пропустить через металлическое сито, чтобы он стал воздушным. Добавить порезанную кубиками курагу и изюм, тщательно перемешать. Взбить яйца с сахарной пудрой. Масло растопить и добавить к творогу.

кекс творожный

100гр масло сливочное

8-9 ст.ложек сахара

500гр творога 18%

по 250 гр изюма и кураги

1 пакет ванильного сахара

1.4 пакета разрыхлителя

8-9 ст.ложек муки

1 плитка шоколада Лимнд 70% на глазурь

Все ингредиенты, кроме муки смешиваем (я взбиваю веничком). Сухофрукты вымыть и просушить, курагу порезать и добавить к общей массе. муку, просеянную через сито всыпаю в последнюю очередь. Все смешиваю до однородной массы. тесто выкладываю в форму(у меня были ковшики из толстой фольги) и отправляю в духовку, нагретую до 170С на часик!Остывшие кексики облива.

Источник

Творожный кекс с курагой

Кусочек такого кекса может заменить завтрак. Разгребая свои фотографии прошлых лет, наткнулась на рецепт вот этого кекса. Он получается очень питательным и сытным благодаря творогу. Творог и курага — это классика. Вспомнить только известную творожную массу с кусочками кураги.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	309 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	14 гр
Углеводов:	39 гр
Б/Ж/У:	12 / 23 / 65
Н 23 / С 0 / В 77

Время приготовления: 1 ч 30 мин

способ приготовления

1. Тесто. Сливочное масло растопить. Творог размять. Яйца взбить с сахаром и ванилином добела. Муку просеять и добавить к яйцам. Влить растопленное масло, добавить творог и сметану. Всыпать разрыхлитель. Замесить густое, но не крутое тесто.

2. Начинка. Курагу предварительно замочить в горячей воде на 15 минут, затем тщательно промыть, обдать кипятком и нарезать небольшими кусочками.

3. Соединить курагу с тестом и перемешать.

4. Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто.

5. Выпекать кекс около 40 минут в разогретой до 180°С духовке.

6. Пропитка. Растворить сахар в теплой кипяченой воде.

7. Готовый кекс смазать растворенным в воде сахаром и посыпать миндальными лепестками.

Источник

Творожные кексы с курагой

Сегодня у нас выпечка. Побалуйте своих деток этим творожным чудом, они будут в восторге. Да и вы не откажетесь от чашечки чая с ароматным кексом. Тем более готовить их так просто и легко. Непременно попробуйте, не пожалеете ни капельки)

Курагу залить горячей водой, пусть минут 20 постоит, помыть хорошо и нарезать маленькими кусочками.

Сливочное масло растопить, немного остудить. Взбить его с яйцами, добавить сахар, творог, щепотку ванилина и курагу. Хорошо перемешать.

В муку всыпать соду, перемешать. Добавить в творожную массу и замесить тесто.

Формочки для кексов смазать маслом и выложить в них ложкой тесто на 2/3 объёма.

Выпекать при t 180 градусов 30 минут. Готовые кексы посыпьте сахарной пудрой.

Ароматные творожные кексы готовы) Приятного вам чаепития)

Подписывайтесь на мой кулинарный канал, ставьте «класс», если рецепт пришёлся по вкусу) А другие мои рецепты вы можете посмотреть здесь

Источник

Творожный кекс с сухофруктами

Очередной кекс с сухофруктами. Творог — продукт, который постоянно имеется в нашем холодильнике. Иногда я стараюсь не «закармливать» своих и готовлю что-то иное, для разнообразия.

Ингредиенты для «Творожный кекс с сухофруктами»:

Творог (если вы не любите зернистый творог, то можно заменить творожной массой) — 300 г
Сметана — 5 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сухофрукты (вишня, изюм, курага) — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2525.1 ккал	белки 103 г	жиры 46.4 г	углеводы 425.9 г
100 г блюда
ккал 214 ккал	белки 8.7 г	жиры 3.9 г	углеводы 36.1 г

Рецепт «Творожный кекс с сухофруктами»:

Выложите тесто в форму и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте кекс при средней температуре 40-60 минут. Когда корочка потемнеет, оставьте до полного остывания в духовке. Проверьте готовность, проткнув кекс тонкой деревянной палочкой.
Приятного аппетита!