Рецепт улитка с сосисками

Содержание

Очень простой, сытный и аппетитный слоеный пирог «Улитка» с сосисками и сыром хочу предложить на заметку
Улитка из слоеного теста с сосисками
Булочки “Улитки” с колбасой и сыром
Пошаговый рецепт
Булочки «Гусеницы»
Ингредиенты для «Булочки «Гусеницы»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Булочки «Гусеницы»»:
Другие варианты рецепта
Булочки «Гусеницы»
Булочки с сосиской
Сосиски в тесте
Сосиски на тесте «Цветочек»
Гусенички с сосисками
Похожие рецепты
Сдобные треугольники с вишней
Булочки на кефире
Сахарные плюшки
Плюшки «Привет от Карлсона»
Булочки «Миндальные»
Сосиски «Счастливый муж »
Плюшка сахарная «Московская»
Булочки с глазурью и начинкой
Медовые булочки
Фотографии «Булочки «Гусеницы»» от приготовивших (9)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Очень простой, сытный и аппетитный слоеный пирог «Улитка» с сосисками и сыром хочу предложить на заметку

Очень простой, сытный и аппетитный слоеный пирог «Улитка» с сосисками и сыром хочу предложить на заметку. Он станет отличным перекусом, так как хорош не только в теплом виде, но и холодным. В начинку кроме соуса можно также добавить любимые овощи, например.

слоено-дрожжевое тесто – 500 грамм;
сосиски куриные – 200 грамм;
аджика – 2 ст.л.;
майонез – 2 ст.л.;
сыр – 200 грамм;
желток – 1 шт.;
кунжут – 1 ч.л.

Время подготовки – 10 минут;

Общее время приготовления – 55 минут.

Белки – 10.6 г,
Жиры — 24.75 г,
углеводы – 21.14 г,
калории – 350 ккал.

Для соуса я буду использовать майонез и аджику. Вы можете использовать кетчуп или любой другой соус, который вам по душе.

На крупной или средней терке натрите сыр. У меня два вида сыра.

Источник

Улитка из слоеного теста с сосисками

Тесто бездрожжевое слоеное 500 гр
Сосиски молочные 8-10 шт
Майонез по вкусу
Соус томатный по вкусу
Сыр сливочный 50 гр
Желток яичный 1 шт
Кунжут по вкусу

Вам понадобится: более 1 часа
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Другое

Слоеное тесто разморозить (я брала рулетом, очень удобно)

Подготовить сосиски, очистить их от пленок. Сыр натереть на мелкой терке

Тесто развернуть и разделить при помощи пиццерезки на 2 части. На каждую часть выложить немного майонеза и томатного соуса по всей длине

Затем выложить сосиски, сверху их присыпать сыром

При помощи ножа сделать небольшие надрезы с одной стороны по всей длине

Выложить рулеты с сосисками в виде улитки в смазанную форму

Смазать верх яичным желтком и посыпать кунжутом

Выпекать улитку в горячей духовке при темпер. 180* минут 40

Источник

Булочки “Улитки” с колбасой и сыром

Слоеное тесто — 500 гр.

Колбаса докторская — 120 гр.

Сыр твердый — 100 гр.

Укроп — пару веточек

Закусочные улитки из слоенного теста с колбасой, сыром и укропом

Простая в приготовлении, но при этом очень эффектная закуска на праздничный стол. Готовится из покупного слоёного теста, докторской колбасы и сыра. Укроп я добавила для цветового контраста, но можно обойтись и без него

Пошаговый рецепт

1. Тесто немного раскатать.

2. Тонко нарезанную колбасу выложить на тесто.

3. Укроп помыть, обсушить и разложить веточки.

4. Сыр натереть на крупной терке и рассыпать по колбасе.

5. Скрутить тесто в рулет и нарезать кольцами толщиной около 8 см.

6. Выложить булочки на противень, застеленный пергаментом. Запекать в духовке 20 минут при 180 градусах или до готовности

Источник

Булочки «Гусеницы»

Оригинальное название «Caterpillar» (гусеница). Домашние сосиски в тесте в необычном оформлении.

Ингредиенты для «Булочки «Гусеницы»»:

Молоко — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сосиска — 8 шт
Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Пармезан
Кетчуп
Укроп

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2414.1 ккал	белки 71.5 г	жиры 92.7 г	углеводы 327.5 г
Порции
ккал 301.8 ккал	белки 8.9 г	жиры 11.6 г	углеводы 40.9 г
100 г блюда
ккал 217.5 ккал	белки 6.4 г	жиры 8.4 г	углеводы 29.5 г

Рецепт «Булочки «Гусеницы»»:

В 100 г теплого молока растворить дрожжи, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. муки. Поставить на 20 минут в теплое место.

Муку просеять, добавить соль, остальное молоко, ост. сахар, опару. Вымесить. Добавить масло и хорошо вымесить — тесто должно быть эластичным, не липким. Я замешивала в ХП в режиме «Пельмени».

Поставить полученное тесто в тепло на 40 минут. Оно должно подойти не менее, чем в 2 раза.

Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч.

Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.

Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимаю сосиску к тесту.

Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.

Потом начать раскладку выкройки на ткани)))
Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом (поставить как пенек), следующий – направо.

Следующие действия – в шахматном порядке.

В итоге получается такой катерпиллер – гусеничка.

Духовку поставить на нагрев на 220 С.
Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место.
Смазать верх яйцом + молоко.