Рецепт вафель для вафельницы поваренок

Содержание

Вафли
Ингредиенты для «Вафли»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Вафли»:
Вафельные трубочки
Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Вафельные трубочки»:
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вафли на молоке
Ингредиенты для «Вафли на молоке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Вафли на молоке»:
Похожие рецепты
Вафельные рожки с кремом «Пломбир»
Банановые гонконгские вафли
Вафли
Вафельный рожок с заварным кремом
Вафли вишнёво-шоколадные
Очень ягодные вафли
Шоколадно-банановые вафли
Вафли на кефире в мультипекаре
Бельгийские вафли в духовке
Фотографии «Вафли на молоке» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Вафли

Вафли. Стиль «минимал»: рецепт прост, как молоток, никаких наворотов, только нужные ингредиенты, делятся «без остатка» (мужчины оценят). Время готовки — 30-40 минут.

Ингредиенты для «Вафли»:

Яйцо куриное (L) — 5 шт
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4359.4 ккал	белки 71.8 г	жиры 239.3 г	углеводы 479.2 г
Порции
ккал 726.6 ккал	белки 12 г	жиры 39.9 г	углеводы 79.9 г
100 г блюда
ккал 357.3 ккал	белки 5.9 г	жиры 19.6 г	углеводы 39.3 г

Рецепт «Вафли»:

При всём уважении ко всем поварам, которые уже запостили рецепты вафель (даже среди тех, которые «простые» ), я не нашёл такого, чтобы был и простой, и когда хочешь просто старых добрых вафель покушать, а не «сделать что-нибудь этакое» А может просто запутался среди множества рецептов. Поэтому решил запостить этот контрольный рецепт, да рассудит меня сообщество и модераторы

Итак. Если у вас ещё нет вафельницы — Купите самую простую, они в любом магазине бытовых товаров от 20 долларов стоят. Можно, конечно, взять гораздо дороже, но опыт показывает, что это — пустая трата денег. Если у вас уже есть мешалка для теста — это сэкономит вам немного времени, и избавит от утренней зарядки для рук

Масло желательно заранее вынуть из холодильника, чтобы не было твёрдым.

Готовим тесто: В тазик сваливаем вместе все ингредиенты, и перемешиваем до однородности. Именно так, порядок не имеет значения. Впрочем, если хочется по порядку, то лично мне импонируют такие:
В тестомешалке (используем венчики для жидкого теста): Яйца с сахаром, масло, первый стакан муки, сметана, второй стакан муки
Вручную: Растираем масло с половиной сахара, взбиваем яйца со второй половиной сахара, всё смешиваем со сметаной, постепенно вмешиваем муку.

Тут если хочется немного «чего-то этакого», то в процессе замеса можно добавить немного таких секретных добавок, как: ванильный сахар, корица, какао. Особенно если хотите из простого блюда сделать непростое

Жарим вафли: Разогреваем вафельницу (если это стандартная современная вафельница — ждём, когда загорится зелёная лампочка). На середину кладём несколько столовых ложек теста (у меня на стандартной дешёвой вафельнице «сердечками» получается 3-4 столовых ложки), жарим минут пять (пока опять не загорится зелёная лампочка. И вообще — можно просто открыть и оценить готовность по румянцу). Готовую вафлю откладываем (желательно на салфетку или бумажное полотенце), и процесс повторяем пока не закончится тесто.

Приятного аппетита

Источник

Вафельные трубочки

Очень часто пользуюсь этим рецептом. Минимальное количество ингредиентов, а вкус просто потрясающий. Короче, быстро и легко!

Ингредиенты для «Вафельные трубочки»:

Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 4 шт
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3435.2 ккал	белки 57.3 г	жиры 147.8 г	углеводы 470.5 г
100 г блюда
ккал 354.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 15.2 г	углеводы 48.5 г

Рецепт «Вафельные трубочки»:

Маргарин режем кусочками,

Ставим на плиту и растапливаем

В маргарин (теплый) добавляем яйца, сахар и муку. Замешиваем тесто.

Тесто должно быть как густая сметана.

Вафельницу смазываем маслом, нагреваем.
У меня вот такая вафельница 🙂

Столовую ложку теста выкладываем на вафельницу, закрываем.

Вафля готова через 2-3 минуты

Сразу же скручиваем вафлю в трубочку. Я делаю это руками.

В моей семье вафельные трубочки с кремом не любят. Мы едим их пустыми. Можно начинить вареной сгущенкой или заварным кремом 🙂 Кто как любит! Мы поглощаем их с вареньем. Короче, это на любителя!

Ну, приятного аппетита 🙂

Можно не скручивать в трубочки, а сделать вафельный торт. Просто перемазать сгущенкой или кремом полученные вафли O:-)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»

Комментарии и отзывы

3 июля 2020 года zlata km #

17 ноября 2019 года ya tanij555 #

5 октября 2019 года SapFire-2018 #

22 апреля 2019 года Maniga #

22 апреля 2019 года galina27 1967 #

22 апреля 2019 года Maniga #

12 апреля 2019 года Мед08 #

13 января 2019 года RJLapo4ka #

Я искала рецепт для мультипекаря и нашла его!
Вышло очень вкусно!
Прекрасно, для любителей вафелек и для любителей согреваться какао с вафельками зимой!

Спасибо за рецепт!

14 января 2019 года wise1288 #

28 декабря 2018 года agent_banana #

10 ноября 2018 года huretskaya #

9 марта 2018 года dina disco #

24 февраля 2018 года viza 1981 #

28 января 2018 года marfutak # (модератор)

18 июня 2017 года lud milka072 #

11 мая 2017 года g ufa2 #

13 апреля 2017 года magenta #

15 февраля 2017 года Katarina1991 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Вафли на молоке

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на молоке. Вафли получились нежные и вкусные. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Ингредиенты для «Вафли на молоке»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Масло сливочное (или качественный маргарин, спред) — 100 г
Молоко (у меня 6%, можно и обычное) — 200 мл
Сахар — 100 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванильный сахар (10 г — по желанию) — 1 пакет.
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (чуть-чуть на кончике ножа) — 1/4 ч. л.
Сахарная пудра (шоколадная паста, мед, джем — по вкусу и желанию) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2680.1 ккал	белки 55.4 г	жиры 105.6 г	углеводы 380.1 г
Порции
ккал 446.7 ккал	белки 9.2 г	жиры 17.6 г	углеводы 63.4 г
100 г блюда
ккал 285.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 11.2 г	углеводы 40.4 г

Рецепт «Вафли на молоке»:

Так как я не собиралась выставлять рецепт, то фото сделала несколько штук. Да и теста в чашке оставалось уже немного.

Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
В чашку всыпать сахар и вбить яйца.
Яйца взбить слегка с сахаром до его растворения.
Затем влить молоко и масло. Размешать.
Всыпать муку частями ( так как может понадобиться больше или меньше указанного количества), разрыхлитель и немного соли. По желанию добавить ванильный сахар.
Тщательно размешать. Тесто получается примерно как на оладьи

Вафельницу смазать маслом, нагреть.
В нагретую вафельницу положить по полной столовой ложке теста и выпекать примерно 4-5 минут.
Время выпечки зависит от вашей вафельницы.