Рецепт вафельных трубочек сметана

Рассыпчатые вафли на сметане – рецепт для электровафельницы

Как испечь вкусные рассыпчатые вафли на сметане в электровафельнице, мы расскажем далее в этой статье. Пошаговый рецепт с фото далее..

В предыдущие выходные у нас была встреча выпускников.

Прошло уже 10 лет с момента окончания университета, практически у каждого уже есть своя семья, многие сейчас работают по профессии, какая-то часть вовсе ушла из нашей специальности.

Место для встречи нашей большой компании было выбрано удачно – уютный ресторанчик, находящийся практически в центре города. Естественно, мы заняли весь зал.

Наша старая группа на десерт выбрала вафли. И этот выбор не случайность, он был навеян веселыми воспоминаниями.

Однажды, еще на первом курсе, мы забежали всей группой к однокурснику домой между лекциями. Жил он в большом доме и рядом с корпусом университета. Конечно, все голодные. Решили что-то приготовить из продуктов, которые были найдены в холодильнике и в шкафчике.

Быстро сделали тесто и на старой вафельнице, еще советских времен, напекли на всех вафли. Они получились очень вкусные и хрустящие.

Тот рецепт помнит каждый из нас.

Сегодня я делюсь простым и быстрым рецептом этих вафель на сметане с вами.

Источник

Рассыпчатые вафли со сметаной

Ну вот, наконец-то, я добралась до России. и до сметаны:) Взяла у мамы мой любимый рецепт вафель (классических, хотя и со сметаной) и решила всe-таки поделиться с вами моей радостью пребывания в России:). Вкусные и лeгкие в приготовлении вафли, просто тают во рту!

Ингредиенты для «Рассыпчатые вафли со сметаной»:

• Яйцо куриное — 4 шт
• Маргарин (или сливочное масло) — 250 г
• Сахар (по вкусу) — 1 стак.
• Сметана — 70 г
• Сода — 1/3 ч. л.
• Соль (по вкусу)
• Мука пшеничная / Мука

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2755 ккал	белки 29.9 г	жиры 188 г	углеводы 233 г
Порции
ккал 183.7 ккал	белки 2 г	жиры 12.5 г	углеводы 15.5 г
100 г блюда
ккал 353.2 ккал	белки 3.8 г	жиры 24.1 г	углеводы 29.9 г

Рецепт «Рассыпчатые вафли со сметаной»:

Для начала немного растапливаем маргарин (я делала это на плите).

Затем добавляем в него сахар (для тех, кто не любит слишком сладкое, рекомендую добавить меньше стакана) и взбиваем миксером.

После этого добавляем яйца и опять взбиваем миксером.

И соль, и опять всё взбиваем.

Теперь добавляем муку до получения негустого теста. Масса со временем немного загустеет из-за маргарина, поэтому слишком густое тесто желательно не делать, либо быстро печь:)

Пришло время для выпекания (лично я взяла нашу старенькую вафельницу), форму и размер вафель оставляю на ваш вкус. Я же сделала классические трубочки. Приятного всем аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Ну вот, наконец-то, я добралась до России. и до сметаны:) Взяла у мамы мой любимый рецепт вафель (классических, хотя и со сметаной) и решила всe-таки поделиться с вами моей радостью пребывания в России:). Вкусные и лeгкие в приготовлении вафли, просто тают во рту!

Похожие рецепты

Венские вафли

Вафли из моркови

Вафли «Марсельские» с какао-кремом

Вафли тонкие «День и ночь»

Творожные вафли «Шоколадка c орехами»

Шоколадные вафли с хлопьями

Дрожжевые вафли

Вафли «Из детства»

Улетные вафли

Комментарии и отзывы

2 апреля 2015 года елена ник 1 #

31 марта 2015 года ekuzznetsova #

9 января 2012 года ASvetun #

10 января 2012 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

10 декабря 2011 года LanaVaw #

10 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

6 декабря 2011 года selena129 #

10 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

5 декабря 2011 года lyubov59 #

5 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

2 декабря 2011 года Yulya #

3 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

2 декабря 2011 года КАТАВА #

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

2 декабря 2011 года Mashynia #

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года белошвейка #

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года Аннушка К #

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года МАРИЯ ГРОСС #

1 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года Nata-nik #

1 декабря 2011 года Эл-ли #

1 декабря 2011 года Инна Витосовна #

1 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года Инна Витосовна #

2 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

1 декабря 2011 года мисс #

1 декабря 2011 года Fnhuan deleted # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Сметанные вафли

Хочу предложить вам вариант воскресного завтрака — сметанные вафли. Я уже показывала несладкий вариант с сыром, теперь очередь за сладкими вафлями. Получаются нежные, мягкие, ароматные вафли. В качестве топинга — мёд, варенье, сгущённое молоко, кленовый сироп. Что душа пожелает.

Ингредиенты для «Сметанные вафли»:

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сметана — 350 г
• Сахар — 3 ст. л.
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
• Ванильный сахар (10 г.) — 1 пакет.
• Соль — 1 щепот.
• Масло оливковое — 70 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2837.6 ккал	белки 54.4 г	жиры 161.4 г	углеводы 291.4 г
100 г блюда
ккал 301.9 ккал	белки 5.8 г	жиры 17.2 г	углеводы 31 г

Рецепт «Сметанные вафли»:

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану, оливковое масло. Перемешать.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку (у меня немного не хватило пшеничной муки, я добавила цельнозерновую, примерно 2 ст л)

Перемешать до однородности.

Разогреть электровафельницу, смазать её любым растительным маслом перед выпечкой вафель.
Выложить в вафельницу 2 ст л теста, закрыть крышку и печь до сигнала.
Аналогично поступаем со всем оставшимся тестом.

Подавать вафли тёплыми.
Приятного аппетита!

Оливковое масло прекрасно заменяется растительным.
Если нет разрыхлителя, то можно воспользоваться и содой.
Для этого примерно 0,5 ч л соды погасить в сметане, а потом уже смешивать её с яйцами и маслом.
Затем добавить муку.
Вместо ванильного сахара можно взять ванилин на кончике ножа.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Хочу предложить вам вариант воскресного завтрака — сметанные вафли. Я уже показывала несладкий вариант с сыром, теперь очередь за сладкими вафлями. Получаются нежные, мягкие, ароматные вафли. В качестве топинга — мёд, варенье, сгущённое молоко, кленовый сироп. Что душа пожелает.

Похожие рецепты

Лучшие бельгийские вафли

Домашние вафли «Вкусные»»

Вафельные трубочки с заварным кремом

Мягкие вафли на сметане

Вафельные трубочки на сковороде

Вафли «Мамины»

Вафли обычные

Мягкий вафельный торт «Пробуждение»

Очень ягодные вафли

Фотографии «Сметанные вафли» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

8 февраля 2019 года mariana82 #

15 февраля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

15 февраля 2019 года mariana82 #

24 февраля 2019 года Манюша # (автор рецепта)

24 ноября 2018 года technoplaza #

25 ноября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

9 ноября 2018 года Сурик #

9 ноября 2018 года felix032 #

10 ноября 2018 года Сурик #

10 ноября 2018 года Сурик #

9 ноября 2018 года акчуч #

10 ноября 2018 года Сурик #

9 ноября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

10 ноября 2018 года mtata #

10 ноября 2018 года Сурик #

23 сентября 2018 года Наталья 1977 #

24 сентября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

3 сентября 2018 года NATATA555 #

4 сентября 2018 года Манюша # (автор рецепта)

5 мая 2018 года Katuysha #

6 мая 2018 года Манюша # (автор рецепта)

1 августа 2017 года lina cactus #

2 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

3 августа 2017 года велен4ик2 #

4 августа 2017 года lina cactus #

30 июля 2017 года lina cactus #

30 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

29 июля 2017 года veronika1910 #

29 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года Ирушенька #

29 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года велен4ик2 #

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

3 августа 2017 года велен4ик2 #

5 августа 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года ks ximik #

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года artemida prim #

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года veronika1910 #

28 июля 2017 года Wera13 #

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

28 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

27 июля 2017 года alarm clock #

27 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

27 июля 2017 года alarm clock #

27 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

27 июля 2017 года alarm clock #

27 июля 2017 года Ange77 #

27 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

27 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

27 июля 2017 года lelikloves #

27 июля 2017 года Манюша # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник