- Смузи для детей — Рецепты и советы по приготовлению
- Домашние против упакованных смузи — что лучше для вашего ребенка?
- Советы по приготовлению здоровых смузи в домашних условиях
- 10 вкусных рецептов смузи для детей
- Зеленые смузи
- 1. Шпинатный яблочный смузи
- Как сделать
- 2. Клубнично-банановый зеленый смузи
- Как сделать
- Смузи для завтрака
- 1. Ягодная вишня
- 2. Яблочный коктейль с корицей
- Фруктово-овощной смузи
- 1. Апельсиновый морковный смузи
- 2. Свекольный гранатовый банановый смузи
- Белковые смузи
- 1. Ананасовый кокосовый молочный коктейль
- 2. Шоколад с арахисовым маслом и молоком
- Шоколадные смузи
- 1. Шоколадно-банановый смузи
- 2. Шоколадно-миндальный молочный коктейль
- Смузи для детей
- Что такое смузи?
- Несколько советов, перед тем как сделать смузи:
- Смузи для детей без сахара
- Как и когда давать смузи для детей
- Замороженные продукты для смузи
- Готовое детское питание
- Хранение смузи в холодильнике
- Как сделать отличный смузи для детей
- Смузи для детей с запором
- Смузи для детей малоежек
- Смузи для мамы
- Рецепты смузи для детей
- Классический калорийный смузи нашей семьи
- Смузи на завтрак
- Морковное Смузи
- Бананово-тыквенный смузи
- Детский Смузи
- Персиковый смузи
- Смузи из банана, апельсина, вишни, клубники
- Смузи фруктовая каша
- Твороженный смузи
- Клубничный смузи
- Фруктовый детский смузи
- Смузи от боли в горле
- Яблочный смузи
- Фруктовый смузи
- Смузи из дыни и мяты
- Смузи против диареи
- Вкусовые комбинации смузи для детей:
Смузи для детей — Рецепты и советы по приготовлению
- Домашние против упакованных смузи — что лучше для вашего ребенка?
- Советы по приготовлению здоровых смузи в домашних условиях
- 10 вкусных рецептов смузи для детей
Смузи — это холодный напиток с густой консистенцией, состоящий из сочетания сырых овощей, фруктов, орехов, молока, мороженого, назовите его! Это может быть сочетание разных ингредиентов на ваш выбор.
Домашние против упакованных смузи — что лучше для вашего ребенка?
Все домашнее — всегда более здоровый и безопасный вариант, поскольку вы точно знаете, что входит в приготовленный смузи. Готовые к употреблению смузи могут быть слишком сладкими или иметь скрытые консерванты. Необходимо узнать содержание питательных веществ в купленном смузи, чтобы узнать, какие ингредиенты были добавлены и в каких пропорциях.
Самое лучшее в приготовлении домашнего смузи — это то, что он может быть индивидуальным и креативным. Вы также можете вовлечь своего ребенка в процесс приготовления смузи, чтобы он мог принять решение о выборе здоровых ингредиентов. Это также фантастический способ победить жару.
Советы по приготовлению здоровых смузи в домашних условиях
Дети, как правило, суетятся из-за еды. Но кто может сказать нет смузи? Чтобы ваш ребенок получал все необходимые питательные вещества, этот волшебный напиток является вашим решением. Вот несколько полезных советов, которые помогут вашему ребенку с нетерпением ждать его появления.
- Представляя своим детям смузи, убедитесь, что вы добавили все их любимые ингредиенты, такие как шоколад или мороженое. Вы можете подкрасться к паре фруктов.
- Вместо добавления подсластителей, таких как сахар, пусть комбинация фруктов будет естественным подсластителем, как спелый банан, он довольно сладкий.
- Подготовка смузи может быть увлекательным процессом. Сделайте так, чтобы ваши дети создали смузи, позволяя им выбирать ингредиенты. Они с нетерпением ждут, чтобы выпить то, что они приготовили.
- Включите сезонные фрукты, так как они не выращиваются круглый год, как манго, арбузы и клубника и многие другие.
- Даже если коктейль вкусный, но с бледным напитком, вашему ребенку может показаться, что он не очень привлекателен. Поэтому вместо этого сосредоточьтесь на добавлении пропорций ингредиентов таким образом, чтобы у вас получился яркий и привлекательный цветной коктейль. Дети находят это привлекательным.
- Каждый раз, когда вы готовите коктейль, попробуйте добавить новый ингредиент. Это добавляет новый аромат к напитку.
- Если ваш ребенок не любит есть овощи, вот что вы можете сделать. Овощи, такие как шпинат и брокколи, имеют мягкий вкус. Вы можете добавить сладкие и острые фрукты, такие как клубника, бананы или апельсины. Они даже не догадываются, что там есть овощи.
10 вкусных рецептов смузи для детей
Сделать интересное сочетание смузи для детей просто! Дети могут отвечать за нажатие кнопок блендера и выбирать собственную комбинацию ингредиентов. Если ваши дети намного старше, дайте им возможность приготовить свой собственный коктейль самостоятельно.
Мы собрали 10 вкусных идей по различным видам питательных коктейлей для детей вместе с рецептами.
Зеленые смузи
Этот великолепный ярко-зеленый напиток наполнен богатством зеленых листовых овощей и свежих фруктов. Попробуйте эти супер простые рецепты.
1. Шпинатный яблочный смузи
Согласно исследованиям, сырой шпинат содержит больше витамина С, он защищает от болезней сердца, восстанавливает и восстанавливает ткани, поддерживает здоровую иммунную систему.
Зеленые яблоки загружены антиоксидантами; это может предотвратить различные формы рака.
Что тебе понадобится
- 1 чашка нарезанных листьев шпината
- 1 спелый банан
- 1/2 яблока, очищенного и нарезанного
- 1 чашка винограда (без косточек)
- 1 стакан йогурта
Как сделать
- Нарежьте бананы и яблоки на более мелкие кусочки. Удалить семена из винограда, если таковые имеются .
- Переложите нарезанные фрукты, листья шпината и йогурт в блендер. Смешайте смесь, пока она не превратится в гладкую, густую жидкость. Подавать свежим.
2. Клубнично-банановый зеленый смузи
Бананы служат источником энергии калия, кальция, магния и т. Д. Если у вашего ребенка анемия, это хороший источник железа. Так как это пища с высоким содержанием клетчатки, это действительно полезно для сердца.
Клубника помогает в правильной работе мозга, богата антиоксидантами, улучшает иммунную систему и предотвращает различные виды рака.
Зеленый элемент — шпинат. Так как это мягкий вкус, ваши дети никогда не догадаются, что в смузи добавлен шпинат. Этот овощ придает напитку насыщенный зеленый цвет. Детей нужно иногда обманывать.
Что тебе понадобится
- 1 чашка шпината
- ½ чашки клубники
- 1 банан
- 1 стакан молока
Как сделать
- Нарезать шпинат, клубнику и банан на мелкие кусочки.
- Переложите нарезанные фрукты и листья шпината и молоко в блендер. Смешайте это, пока это не превращается в гладкую, густую жидкость. Подавать свежим.
Смузи для завтрака
В тот момент, когда дети просыпаются; они точно знают, чего хотят на завтрак. Начиная день вашего ребенка с их запрошенного смузи, вы можете стать родителем.
1. Ягодная вишня
Вишня содержит бета-каротин, который является отличным источником зрения, иммунитета и общего состояния здоровья. Бананы богаты антиоксидантами и калием.
Что тебе понадобится
- ¼ чашка Horlicks
- ½ стакана вишни
- 1 стакан молока
- ½ банана
- Свежая вишня для гарнира
Как сделать
- Поместите все в блендер и перемешайте до получения однородной консистенции. Подавать охлажденным со свежей вишней.
2. Яблочный коктейль с корицей
Корица является особой специей, поскольку она помогает бороться с бактериями и грибковыми инфекциями. Известно, что зеленые яблоки богаты антиоксидантами, предотвращают диабет и астму, содержат много клетчатки и т. Д.
Что тебе понадобится
- 2 столовые ложки Horlicks
- 3/4 стакана молока
- ½ нарезанного зеленого яблока
- 1 чайная ложка коричного порошка
- 1 шарик ванильного мороженого
Как сделать
- Вскипятите порошок корицы в 3/4 стакана воды, пока вода не опустится до 1/4 стакана.
- Смешайте в Horlicks и ¼ чашки молока. Постепенно добавьте кусочки яблока, ванильное мороженое, коричную смесь и оставшееся молоко и хорошо перемешайте. Подавать охлажденным.
Фруктово-овощной смузи
Этот вид смузи идеально подходит для суетливых детей. Они понятия не имеют, в их смузи спрятаны овощи.
1. Апельсиновый морковный смузи
Апельсины являются богатым источником витамина С и моркови. Восхитительная комбинация витамина А, которая заботится о вашей коже и глазах.
Что тебе понадобится
- 4 свежих апельсина
- 2 стакана льда.
- 1 вареная морковь
- 1-2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Как сделать
- Сожмите мякоть и сок апельсинов.
- Отварить и охладить морковь. Кипячение и размягчение помогает хорошо смешаться в смесь смузи.
- Добавьте все ингредиенты в блендер и подавайте охлажденным.
2. Свекольный гранатовый банановый смузи
Этот детский розовый коктейль упакован антиоксидантами. Свекла повышает иммунитет, богат витамином С и клетчаткой. Антиоксиданты в гранате защищают клетки от повреждений, уменьшают воспаление и т. Д.
Что тебе понадобится
- 1 банан
- 1/4 стакана нарезанной вареной свеклы
- 2 сушеных инжира (смочите инжир в горячей воде)
- 1/2 стакана граната
- вода согласно требованию
Как сделать
- Смешайте все в блендере, пока не получите однородную смесь. Подавать немедленно.
Белковые смузи
Белки необходимы для любой возрастной группы, так как она участвует в наращивании мышечной массы, восстановлении тканей и заботе об иммунной системе. Этот смузи — идеальное топливо для ребенка, который находится в пути большую часть времени.
1. Ананасовый кокосовый молочный коктейль
Мало того, что они уникальны, занимающиеся тропическими фруктами; ананасы способны вылечить кашель и простуду, уменьшить воспаление, повысить иммунную и дыхательную систему, этот список можно продолжить. Кокосы, с другой стороны, являются отличным источником увлажнения. Улучшает уровень холестерина в крови, способствует здоровью костей и зубов и т. Д.
Что тебе понадобится
- 1/4 стакана сырого овсяного зерна
- 1 чайная ложка семян чиа
- 1 чашка несладкого кокосового молока
- 1/4 стакана йогурта
- 1 чашка замороженных, свежих или консервированных кусочков ананаса
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1-2 чайных ложки меда или другого подсластителя
Как сделать
- Смешайте семена чиа и овес, чтобы получить порошкообразную смесь.
- Добавьте кокосовое молоко, йогурт и кусочки ананаса и продолжайте смешивать.
- Как только вы получите густую консистенцию, храните ее в холодильнике не менее четырех-пяти часов, чтобы смягчить овес. Хорошо встряхните, прежде чем пить.
2. Шоколад с арахисовым маслом и молоком
Арахисовое масло и молоко вместе с семенами чиа упакованы белками. Этот смузи на вкус полностью из арахисового масла.
Что тебе понадобится
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1-2 столовые ложки какао-порошка
- 1-2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка семян чиа
Как сделать
- Смешайте семена чиа, арахисовое масло, какао-порошок, мед и молоко до образования густой жидкости. Подавать охлажденным
Шоколадные смузи
Знаете ли вы, что шоколад может дать вам более здоровую кожу? Какао, присутствующее в шоколаде, может бороться с диареей. Потребление молочного шоколада также может улучшить вербальную и зрительную память. Кто бы мог подумать!
1. Шоколадно-банановый смузи
Этот коктейль легко подавать на десерт. Я имею в виду, кто может сказать нет на это!
Что тебе понадобится
- 1 чашка молока
- 1 столовая ложка меда
- 2 банана
- 1 столовая ложка какао-порошка.
Как сделать
- Нарежьте бананы на более мелкие кусочки.
- Переложите нарезанные бананы, мед, какао-порошок и молоко в блендер. Смешивайте около двух минут, пока смесь не превратится в однородную густую жидкость.
2. Шоколадно-миндальный молочный коктейль
Миндаль является источником витамина D, белка, меди и т.д. Он контролирует уровень сахара в крови.
Что тебе понадобится
- ½ чашки молока
- ¾ чашка шоколадного йогурта
- 2 столовые ложки какао-порошка
- Кубики льда
Как сделать
- Положите все в блендер и перемешайте до однородной консистенции. Подавать охлажденным.
Смузи для детей на самом деле отлично подходит для всех возрастов. Вашему супругу может понравиться ярко окрашенный коктейль из манго, а вашему ребенку — зеленый шпинат. Вы никогда не узнаете, если не попробовали. Эта еда может быть подана на завтрак, полдник, десерт или даже полное блюдо, так как это та начинка.
Источник
Смузи для детей
Смузи — это простой способ накормить организм полезными витаминами, минералами, клетчаткой и белками, которые в противном случае трудно употреблять в больших количествах. Сложно представить, чтобы ребенок скушал большую горстку капусты, сырую морковь, половину огурца и столовую ложку льняного семени за один присест? Если я такое увижу, то маме такого ребенка стоит дать награду и попросить рассказать, как у нее получилось привить любовь к овощам.
Большинство детей и взрослых не едят огромное количество фруктов и овощей, потому что это сложно! Но с помощью смузи можно просто бросать фрукты и овощи в блендер (наряду с другими продуктами, такими как йогурт или льняное семя), и есть здоровую закуску или заменить им еду, которую даже дети сочтут удовольствием.
Что такое смузи?
Смузи — это жидкое блюдо, которое содержит молочные продукты, фрукты, овощи, зелень, крупы, орехи и различные семена и масла. Обычно смузи вводиться в прикорм ребенка по некоторым причинам:
- Потому что вкусно;
- Потому что ребёнок ничего не ест;
- Потому что ребёнок не ест пальчиковую еду/твердую пищу;
- Потому что ребёнок придирчивый едок;
- Потому что ребёнок не ест молочные продукты и т.п
И многие мамы были бы счастливы, познакомить своего ребенка со смузи только из-за первой причины. Но, увы!
Самое простое смузи малыш получает после знакомства с йогуртом примерно в 10-12 месяцев. Может и раньше, если мама ввела молочные продукты раньше 10 месяцев. Смешивание йогурта и банана с печеньем вот первый и самый простой вариант смузи.
Смузи для детей — это вкусный и простой способ включить дополнительные питательные вещества в рацион ребенка. Они особенно полезны для детей, которые испытывают проблемы с приемом текстурированной пищи, и идеально подходят для маленьких детей, которые могут отказаться от ингредиентов в их «цельной» форме… но будут счастливо поедать, когда они смешаны в кремообразную (и трудно идентифицируемую) консистенцию.
Некоторые из рецептов содержат ягоды. Дети могут реагировать на клубнику, малину или ежевику, поэтому необходимо подождать, пока ребенку исполнится более 12 месяцев, прежде чем вводить в рацион питания ребенка смузи с этими продуктами.
Несколько советов, перед тем как сделать смузи:
Чтобы приготовить нежный смузи, необходимо иметь мощный блендер.
- Если родители следят за потреблением сахара или калорий, то стоит ограничить количество употребляемых фруктов — даже половина банана достаточно, чтобы подсластить смузи.
- Если в смузи добавляется жидкая основа и лед, то только в последнюю очередь (небольшими порциями за раз), пока не получится желаемая консистенция.
- Замороженные фрукты придадут смузи более плотную консистенцию без необходимости замораживания. Каждый раз, когда бананы начинают пропадать, просто надо их порезать и положить в морозильную камеру для будущего смузи. Кроме того, можно сэкономить деньги, покупая фрукты оптом с планом заморозки половины фруктов.
- Шпинат в смузи — хорошее начало, если ребенок новичок в употреблении зелени. Его действительно можно добавить в смузи без особого изменения вкуса. Любую другую зелень стоит добавлять осторожно, чтобы определить порцию, которая понравится.
- Перед тем как взбивать зелень, ее нужно либо охладить/заморозить, либо положить кубики льда и взбить, иначе зелень получится коричневого цвета.
- Смешивая зелень и ягоды, родители должны знать какой в итоге получится цвет. Ведь ребенок смотрит на блюдо, а потом его кушает и если оно будет похоже на …., то не уверена, что он подойдет к смузи. Поэтому темные ягоды можно смешивать с зеленью, красные и светлые нельзя.
- Умеренность, вот что главное при приготовлении смузи. Если родитель прячет овощи или зелень в напитке, то не стоит класть его много, совсем чуть, чтобы добавить полезных свойств, но не испортить вкус.
- Начинаем приучать ребенка к смузи с нейтральных оттенков, белый, оранжевый, розовый, потом переходим на насыщенные — фиолетовый, красный, зеленый. Если дать ребенку сразу зеленый смузи, то он может отказаться.
- Хотя ниже у меня приведены некоторые из моих любимых рецептов смузи, идея состоит в том, чтобы экспериментировать с другими продуктами, и создавать рецепты, которые соответствуют текущим диетическим потребностям.
- Самое сложно после приготовления смузи – это помыть блендер. Легкий способ это сделать – наливаем теплую воду в блендер, и включаем, пара оборотов и блендер чист. А самый простой способ, проще нет – помыть в посудомоечной машине.
Смузи для детей без сахара
Очень важно не знакомить малыша раньше времени со сладкими продуктами и сахаром. Но если делать овощной смузи, то его надо как-то подсластить, но как? Очень просто, мы уже пользуемся несколькими способами со своими малышами до года. Самый классический вариант – банан и корица, лучшие подсластители, придают блюду пикантность и свежесть. На один стакан смузи будет достаточно половины банана, но смотрим по своему малышу, возможно ¼ части банана будет достаточно. Корицы кладем совсем немного щепотку.
Еще можно положить в смузи грушу или манго (для детей, которые знакомы с ними, им можно) это сладкие продукты. Фрукты должны быть спелыми и сочными.
Как и когда давать смузи для детей
Для детей до года все смузи дается с осторожностью с ложки или в специальном пауч-пакете для самостоятельного питания. Важно понимать, что смузи для детей младше года готовиться из знакомых ингредиентов, желательно чтобы их количество соответствовала трем не более. Свежая зелень добавляется в рацион ребенка после 3 лет. Поэтому до 3 лет просто готовим простые смузи из молочных продуктов, круп, фруктов и овощей. Если смузи для ребенка просто вкусное лакомство, а не способ родителей накормить полезными овощами/фруктами/крупами скрыв их, то кушать можно 2-3 раза в неделю. Помним, что ребенок учится жевать, поэтому предлагаем разнообразные текстуры и консистенции. Как загустить детское пюре мы писали в статье здесь, данные способы подходят для смузи.
Самое главное, порция ингредиентов должна соответствовать возрастной норме. Просто стараемся придерживаться. Если готовите смузи на всю семью, то даем малышу не более 100-150 грамм за раз до 3 лет, чтобы не было проблем со здоровьем. Не волнуйтесь, малыш получит свою порцию витаминов и минералов даже из этого количества.
Немного моего мнения, если ребенок плохо кушает молочные продукты, то смузи идеальный вариант научить любить их. Ведь смешивать можно йогурт, творог, кефир, мацони, бифидок, ряженку и т.п. с фруктами и овощами в удивительные композиции. А цвет смузи очень обрадует детей, которые любят все яркое и сочное.
Если родителям важно, чтобы ребенок кушал зелень, то опять смузи, в других блюдах сложно положить много зелени или ежедневную детскую порцию. Ребенок максимум, сколько съедает зелени в день, это пару листиков петрушки и половина стебелька лука. Поэтому не стоит думать, моему ребенку это не надо, он здоров. Тут все дело в разнообразии, которое дает смузи, для родителей легкость в приготовлении, помыть и смешать, не сложно ведь. Плюс смузи содержит свежие овощи и фрукты, которые содержат клетчатку, которая помогает работать кишечнику, сплошная польза.
Мы делаем смузи раз в неделю, нам нравится, ребенок 5 лет выпивает один стакан, маленький малыш кушает с ложки/трубочки или из пауча. Обычно я кормлю ребенка со своего нетронутого стакана, остатки допиваю сама.
Смузи можно пить вместо завтрака, если добавить овсяной крупы или вместо ужина, но мы любим, пить его как десерт. Причем в активный пик роста ребенка, когда он не наедается обычной порцией, чтобы не переедал, через час я даю смузи или легкие закуски. Как вариант разнообразной закуски очень даже неплохо.
Замороженные продукты для смузи
Летом родители замораживают фрукты и овощи для своих детей. А потом возникает вопрос: куда все это использовать, только в компот? Можно добавить в смузи. Банан не имеет смысла замораживать впрок, а вот смородина, вишня, клубника, черника и т.п. идеальные продукты для смузи и для заморозки. Причем они прекрасно чувствуются в готовом густом напитке, не теряя вкус, аромат и полезные свойства. Поэтому смело замораживаем фрукты и овощи для смузи.
Готовое детское питание
Готовое детское питание тоже можно использовать для смузи. Именно покупные баночки прекрасно экономят время родителей для приготовления чудо-напитка. Причем ничего сложного, вывалил банку детского питания в блендер, сверху йогурт или творог, затем орехи или пару ложек зародышей пшеницы, все взбил, смузи готов. Полезно, вкусно и быстро!
Хранение смузи в холодильнике
Можно приготовленный смузи хранить в холодильнике не более 24 часов, особенно если он с зеленью. Но считаю, что лучше готовить на один раз, и сразу же выпивать, так как по мне вкусовые свойства теряются. Если смузи готовиться, чтобы выпить его в обед, то обязательно держите его в холодильнике.
Как сделать отличный смузи для детей
Еще несколько советов, которые необходимо учитывать при приготовлении фруктовых и овощных смузи для детей.
Если использовать готовую замороженную зелень, то смузи будет менее травянистым по вкусу, но полезные свойства сохраняются.
- Смешивать смузи для детей необходимо до однородной нежной легкой консистенции, иначе ребенок может отказаться.
- Замороженные фрукты и овощи делают смузи более густым, но такие напитки лучше пить только летом, а свежие фрукты лучше использовать, когда замороженный напиток не идеален.
- Если используются фрукты, которые после взбивания становятся жидкими, то лучше использовать густой йогурт, чем молоко.
- Если смешать молоко и йогурт наполовину, то получается кремовая текстура, которую предпочитают некоторые дети.
- Подаем ребенку смузи в знакомой упаковке, которой он часто пользуется, например, поильник с широкой трубочкой или многоразовый пауч для детского пюре.
- И последнее, если ничего не помогло, то замораживаем смузи в форме для мороженого на палочке.
Смузи для детей с запором
При запорах очень хорошо помогают некоторые продукты, которые дети по тем или иным причинам не кушают. Попробуйте смешать их в смузи, добавив кокосовое или льняное масло. Здоровые жиры могут улучшить работу пищеварительного тракта, облегчая прохождение пищевых отходов. И, поскольку продукты в смузи для малышей уже смешаны и измельчены, то для ЖКТ будет меньше работы. Самый простой смузи для детей от запоров – чернослив с кефиром.
Смузи для детей малоежек
Иногда ребенок не набирает вес по разным причинам. Вес необходимо набрать, поэтому многие родители начинают смотреть в сторону калорийных смузи как панацеи. Но напоминаем, лучшее решение, это обратиться к врачу и найти причину потери или не набора веса. Если врач посоветует калорийную пищу, то смузи для детей идеальный вариант. Можно подумать о добавлении ореховых масел или орехов, авокадо, других полезных масел (например, льна, рыбьего жира), жирного йогурта, овсяные хлопья, сухофрукты (курага, изюм, финики и т.п.), а также предложить порцию смузи для малышей во время перекуса, во время еды или в качестве закуски перед сном. Предлагая смузи, помните, что главное, чтобы ребенок не объедался, ведь если малыш резко наберет вес за счет растягивания желудка, то проблем будет больше, чем при недоборе веса.
Смузи для мамы
Рецепты смузи для детей
Все рецепты примерно рассчитаны на 2 людей, на маму и ребенка. В рецепте для удобства пишем просто молоко, но только родители выбирают какое молоко использовать. Можно добавить в смузи соевое, кокосовое, рисовое, коровье, козье и т.п. молоко. Также любые ягоды, фрукты и овощи можно заменять по своему желанию и усмотрению, кроме банана, это тот продукт, который делает смузи густым. Если по какой-то причине банан нельзя использовать, то загущаем смузи другим способом, статью я указывала выше, а самый простой способ рисовая или овсяная мука. Еще в нашей семье предпочитают использовать йогурт, вместо молока, поэтому смотрим на предпочтения своей семьи.
Классический калорийный смузи нашей семьи
- Банан – 1 штука
- Йогурт — 150 грамм
- Белое мороженое – 100 грамм
- Молоко для жидкой консистенции
Молоко кладем немного, оно плохо сочетается с бананом. Если использовать более 100 грамм молока, то неприятное чувство тяжести после. Если заморозить банан, то текстура получается более густой и тогда мороженое добавлять не надо.
Смузи на завтрак
- Овсяная каша – 100 грамм
- Йогурт – 100 грамм
- Банан – 1 штука
Густую вареную кашу, смешиваем с йогуртом, бананом, для жидкой консистенции можно добавить любого сока, для маленьких детей подходит яблочный компот.
Морковное Смузи
Морковный сок — 1 стакан
- Яблочный сок — 1/4 стакана
- Йогурт — 100 грамм
- Банан (лучше замороженный) – 1 штука
Добавляем все ингредиенты в блендер и перемешиваем до желаемой консистенции. Напоминаю, жидкие ингредиенты добавляем в конце.
Бананово-тыквенный смузи
- Молоко или йогурт – 1 стакан
- Пюре из тыквы – 2 ст.л.
- Банан – 1 штука
- Немного корицы
Смешать все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
Детский Смузи
- Ананасовый сок – 2 стакана
- Банан – 2 штуки
- Йогурт – 200 грамм
- Свежая или замороженная клубника – 100 грамм
- Зародыши пшеницы — 2 ст.л.
- Экстракт ванили – 1 ч.л.
Смешать все ингредиенты в блендере до однородно консистенции.
Персиковый смузи
- Персиковое пюре – 1 стакан
- Молоко – 1 стакан
- Йогурт – 100 грамм
- Щепотка молотого мускатного ореха или имбиря
Поместить все ингредиенты в блендер и смешать до получения однородной массы.
Смузи из банана, апельсина, вишни, клубники
- Йогурт – 200 грамм
- Банан – 2 штуки
- Апельсин, очищены – 2 штуки
- Замороженная вишня без косточек – 1 стакан
- Замороженная клубника – 100 грамм
Смешать йогурт, банан, апельсин, вишню и клубнику в блендере. Примерно получается 4 больших стакана.
Смузи фруктовая каша
- Готовая вареная овсяная каша – ¼ стакана
- Свежая черника (или другая ягода) – ¼ стакана
- Яблочный сок – ¼ часть
Все поместить в блендер и смешать до однородной консистенции.
Твороженный смузи
- Творог – 1 стакан
- Йогурт – 1 стакан
- Любимые фрукты ребенка – 1 стакан
6 — 8 кубиков льда
Все поместить в блендер и смешать до однородной консистенции. Лед по желанию.
Клубничный смузи
- Клубника – 1 стакан
- Молочная смесь – ¼ стакана
- Йогурт – 1 стакан
- Яблочный сок со льдом – ¼ стакана
По разным причинам остается невостребованная молочная смесь или смесь для беременных, которую никто не ест. Пожалуйста, делаем смузи для детей, используем молочную смесь вместо молока.
Фруктовый детский смузи
Банан – ½ часть
- Молоко – 1 стакан
- Замороженные ягоды – 1 стакан
- Молотый лён (по желанию) – 1 ч.л.
- Зародыши пшеницы (по желанию) – 1 ч.л.
- Экстракт ванили – 1/8 ч.л.
Все поместить в блендер и смешать до однородной консистенции.
Смузи от боли в горле
- Овощное или фруктовое пюре, можно использовать замороженные кубики – 1-2 ст.л.
- Йогурт – 1,5 ст.л.
- Грудное молоко или молочная смесь – 60 грамм
- Корица по желанию
Смешиваем йогурт и молоко. Добавляем корицу, если она введена в прикорм ребенка. Добавляем пюре, все смешиваем. Нежная и холодная консистенция снижает болевые ощущения в горле.
Яблочный смузи
- Кольца ананаса консервированного – 2 штуки
- Йогурт – 2 ст.л.
- Яблочный сок – ¼ стакана
Все поместить в блендер и смешать до однородной консистенции.
Фруктовый смузи
Банан – 1 штука
- Любимые замороженные ягоды (черника, клубника, малина, ежевика) – 1 стакан
- Йогурт – 1 стакан
- Яблочный сок – ½ стакана
Все поместить в блендер и смешать до однородной консистенции. А если поместить массу в форму для мороженого и заморозить, то получится фруктовый лед.
Смузи из дыни и мяты
- Дыня – 4 стакана
- Свежая или сушеная мята – 1 ч.л.
- Лед – 1 стакан
Все поместить в блендер и смешать до однородной консистенции. Добиться полного раздробления льда.
Смузи против диареи
- Банан – 1 штука
- Замороженная малина – ½ стакана
- Вареный белый рис, приготовленный на воде – 1 стакан
- Семяна конопли – 2 ст.л.
- Кокосовое миндальное молоко – 1 стакан
Все поместить в блендер и смешать до однородной консистенции. Все продукты должны быть введены в рацион питания ребенка. Если хочется заменить кокосовое миндальное молоко, то заменяем на воду, а семена конопли можно вообще не класть. Данный смузи дают ребенку каждые 2 часа, чтобы закрепить стул.
Вкусовые комбинации смузи для детей:
молоко / банан / черника / шпинат / какао-порошок
- молоко / банан / клубника / цветная капуста / семена конопли
- кокосовое молоко / авокадо / манго / сладкий картофель
- молоко / банан / персики / кабачок / льняное семя
- йогурт / банан / апельсин / тыква
- молоко / банан / киви / капуста / семена чиа
- молоко / банан / шпинат / какао-порошок / ореховое масло
- кефир (вместо молока) / банан / персик / мед / цветная капуста
- молоко / банан / яблоко / тыква / корица
- молоко / авокадо / клубника / свекла / кленовый сироп
Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм !
Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта
«Энциклопедия Детское питание»!
Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.
Отказ от ответственности № 1: Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.
Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.
Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!
Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.
Источник