Рецепт яблочного крамбла с овсянкой

Крамбл с овсяными хлопьями и яблоком на сковороде

Ингредиенты

Овсяные хлопья — 40 г

Грецкие орехи — 15 г

Растительное масло — 2 ст.л.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Традиционно крамбл готовится в духовом шкафу, но я предлагаю иной вариант приготовления. На сковороде сделать это будет гораздо быстрее.

Такой завтрак получается сытным, питательным и полезным. Можно добавлять другие орехи и семечки. Овсяные хлопья можете брать любые.

Крамбл можно подавать с ряженкой, натуральным йогуртом или есть просто так.

Для приготовления крамбла с овсяными хлопьями и яблоком на сковороде возьмите следующие ингредиенты.

На сковороде соедините растительное масло и овсяные хлопья. Жарьте на медленном огне, постоянно помешивая, до золотистой корочки.

Яблоко очистите от семечек и нарежьте на небольшие кусочки, добавьте в сковороду. Тушите под крышкой 5 минут.

Добавьте корицу, мед и порубленные орехи. Перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

Крамбл с овсяными хлопьями и яблоком готов.

Источник

Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Этап 1 / 8

Просеять в миску муку.
Добавить охлаждённое сливочное масло, нарезанное кубиками, и 1 ч. ложку корицы.

Этап 2 / 8

Добавить миску овсяные хлопья.

Этап 3 / 8

Пальцами перетереть содержимое в однородную крошку.
Крошка непременно готовится руками!

Этап 4 / 8

Яблоки очистить о сердцевины и семян и нарезать мелким кубиком.

Этап 5 / 8

Форму для запекания смазать сливочным маслом.
Выложить нарезанные яблоки в форму, посыпать сахаром и оставшейся корицей.
Перемешать и утрамбовать по дну.
Крамбл можно готовить не только в большой форме, но и в порционных формочках.

Этап 6 / 8

Сверху на яблочную начинку равномерно выложить овсяную смесь.

Этап 7 / 8

Утрамбовать овсяную смесь ложкой.
Отправить будущий крамбл в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.
Также рецепт можно адаптировать под микроволновую печь: поставить заготовки с крамблом в микроволновку при максимальной мощности на 2 минуты. Если вы хотите получить румяную корочку, можно установить режим гриль ещё на 1 минуту.

Этап 8 / 8

Готовый крамбл идеален как в горячем, так и в холодной виде.
Приятного аппетита!

Источник

Почувствуй себя английской королевой! Яблочный крамбл с овсяными хлопьями

Крамбл — популярный десерт традиционной английской кухни. Достаточно быстрый и не хлопотный в приготовлении, но при этом изумительно вкусный. В самом названии заложен способ его приготовления: «сrumble» переводится как «крошки» или «крошить». Фрукты или ягоды укладываются в смазанную сливочным маслом форму и присыпаются крошкой из теста. Вкуснейшее лакомство из сочных яблок под хрустящей корочкой никого не оставит равнодушным!

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал « Fresh Recipes » в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru , в соцсетях Фейсбук , Инстаграм и Youtube , где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды

Время приготовления: 35 м.

Ингредиенты (6 порций)

Корица — 2 ч.л.
Масло сливочное — 120 г (+ для смазывания формы)
Мука — 160 г
Сахар — 50 г
Хлопья овсяные — 80 г
Яблоки — 3 шт.

1. Просеять в миску муку. Добавить охлаждённое сливочное масло, нарезанное кубиками, и 1 ч. ложку корицы.

Источник

Яблочный крамбл из овсянки

Предлагаю приготовить овсяный яблочный крамбл. Этот яблочный овсяный пирог прекрасный способ разнообразить завтраки из овсянки. Вкусный, быстрый и очень полезный завтрак из запеченной овсянки для Вас и Вашей семьи. Яблоки в этом рецепте овсяного крамбла можно заменить сезонными фруктами или ягодами (свежими или мороженными).

Ингредиенты для «Яблочный крамбл из овсянки»:

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 702.2 ккал	белки 9.3 г	жиры 38 г	углеводы 81.2 г
Порции
ккал 351.1 ккал	белки 4.7 г	жиры 19 г	углеводы 40.6 г
100 г блюда
ккал 163.3 ккал	белки 2.2 г	жиры 8.8 г	углеводы 18.9 г

Рецепт «Яблочный крамбл из овсянки»:

Яблоки очистим от кожуры и сердцевины. Нарежем на небольшие кусочки. Овсяные хлопья высыпаем в блендер и измельчим. Затем добавим сливочное масло и сахар, продолжаем измельчать в крошку.

Выкладываем яблоки в форму, затем сверху высыпаем крошку из овсянки.

Запекаем в хорошо разогретой до 180 градусов духовке, 30 минут.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю приготовить овсяный яблочный крамбл. Этот яблочный овсяный пирог прекрасный способ разнообразить завтраки из овсянки. Вкусный, быстрый и очень полезный завтрак из запеченной овсянки для Вас и Вашей семьи. Яблоки в этом рецепте овсяного крамбла можно заменить сезонными фруктами или ягодами (свежими или мороженными).

Похожие рецепты

Цукаты из свеклы

«Икра» сладкая десертная и кексы с начинкой

Десерт из запечённых яблок «Зимний»

Фаршированные груши

Кукурузные корзиночки «Оранжевое настроение»

Фул из крыжовника

Карамельные яблоки

Многослойный фруктово-ягодный десерт

Яблочный крисп с орехами

Фотографии «Яблочный крамбл из овсянки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

27 сентября 2020 года Krebius #

2 апреля 2019 года Natysinka #

29 марта 2019 года Akira Shinrei #

29 марта 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

27 марта 2019 года inna_2107 #

27 марта 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

27 марта 2019 года мисс #

27 марта 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

26 марта 2019 года Ирушенька #

27 марта 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

26 марта 2019 года Алиева2012 #

27 марта 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

27 марта 2019 года Алиева2012 #

26 марта 2019 года gorschkovaov #

27 марта 2019 года edaprosta # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Овсяный крамбл

Название этого десерта происходит от английского слова crumble (крошка). И на протяжении многих веков он считался традиционным английским продуктом. Сегодня крамбл с овсяными хлопьями едят не только в англоязычных странах. Став достойной альтернативой привычной овсянки, он завоевал сердца и наших соотечественников. Блюдо включает в себя добавление ягодных, ореховых и фруктовых компонентов, готовится быстро и не требует особого кулинарного мастерства.

Яблочные вариации

Яблоки – самый популярный фрукт, который присутствует на столах круглый год. Кроме того, сам по себе он не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Яблочный вариант крамбла на основе овсяных хлопьев готовят разными способами – запекают в духовке, готовят в микроволновке и даже в обычной сковороде. Главное условие в приготовлении блюда — получение хрустящей крошки, которая является изюминкой этого вкусного и полезного десерта.

Ингредиенты

• 4 шт яблок;
• 2 стакана овсяных хлопьев;
• 5 ст. л. масла сливочного;
• 3 ст. л. жидкого меда;
• корица;
• дробленные орехи по вкусу.

Способ готовки

1. Подготовить яблоки: очистить, удалить сердцевину, порезать тонкими ломтиками.
2. Масло растопить, добавить хлопья, мед, перемешать. Состав должен образовываться в комочки.
3. В форму, смазанную маслом, выложить пластом яблоки, посыпать сверху корицу (притрусить), не толстым слоем высыпать измельченные орехи.
4. Сверху добротным слоем выложить овсяное содержимое.
5. В духовке при 180 градусах выпекать десерт 20-30 минут до подрумянивания.
6. Если готовить в микроволновке, следует использовать гриль режим, высокую мощность и время не менее 7 минут.

С вареньем

Также яблочно-овсяный крамбл можно приготовить и следующим способом.

Ингредиенты

• 2 яблока;
• 50 г овсяных хлопьев;
• абрикосовое пюре или повидло – 150 г;
• курага – 50 г;
• корица молотая – 1 ч. л.;
• семена подсолнуха очищенные – 2 ст. л.;
• грецкие орехи – 2 ст. л.;
• сахар – 3,5 ст. л.;
• постное масло – 2 ст. л.

Способ готовки

1. В чашу блендера выложить орехи, семена подсолнуха очищенные, 1,5 ст. л. сахара, постное масло. Слегка измельчить.
2. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины. Нарезать не большими кубиками.
3. В сковороду высыпать остаток сахара и немного его разогреть, чтобы начала образовываться карамель. Выложить яблоки, прожарить. Добавить абрикосовое повидло и тушить 5 минут.
4. Курагу порезать. Добавить к тушеному составу, всыпать корицу. Перемешать.
5. В подготовленные формы выложить яблочный состав, сверху выложить крошку.
6. Запекать при 190 градусах 20 минут.

Ягодные рецепты крамбла

Не смотря на то, что десерт с яблоками готовят чаще других, не уступает ему по своим вкусовым и питательным свойствам овсяный крамбл с ягодами. В состав могут входить любые виды ягод – свежие, замороженные, сушеные и даже маринованные.

Предлагаем рецепт нежного и ароматного овсяного десерта, который готовится из ягодного микса – черной смородины, малины, красной смородины.

Ингредиенты

• замороженные или свежие ягоды смородины, малины – 1 стакан;
• варенье из ягод – 4 ч. л.;
• хлопья овсяные – 2 ст. л.;
• пшеничная мука – 2 ст. л.;
• орехи на свой вкус — горсть;
• масло сливочное – 1 ст. л.;
• корица, ванильный сахар.

Способ готовки

1. В посуде соединить хлопья, муку, сахар-песок, корицу и ванильный сахар.
2. В смесь добавить размягченное сливочное масло и порубить, чтобы образовалась крошковая смесь.
3. Орехи порубить. Добавить к мучного состава.
4. В форму для выпекания выложить ягоды. Аккуратно добавить варенье и перемешать, чтобы не повредить ягоды. Сверху выложить мучную крошку.
5. Если не помещается в форму, можно слегка разровнять верх.
6. Выпекать при 200 градусах 20-30 минут. Ягоды должны пустить сок, а корочка сверху должна стать румяной.

Крамбл со сливами

Свежие сливы вкусны по-своему, но в нашем десерте с добавлением пряностей они заиграют новыми вкусовыми и ароматными нотками. Этот крамбл со сливами и овсянкой способен удивить даже самых опытных сладкоежек.

Ингредиенты

• слива (свежая или замороженная) – 500 г;
• 1 стакан сахара;
• 120 мл воды;
• 0,5 стакана муки;
• 0,5 стакана овсяных хлопьев;
• 2 ст. л. апельсинового фрэша;
• 100 г сливочного масла;
• 0,5 ч. л. мускатного ореха;
• 1 ч. л. корицы;
• 3 гвоздики;
• цедра 1 апельсина.

Способ готовки

1. Сливы разрезать на половинки, убрать кости, добавить воду, апельсиновый сок, цедру, пряности и половину сахара. Довести до кипения и варить до мягкости сливы. Должно получиться жидкое повидло.
2. Если берется замороженная слива, ее нужно разморозить. Сироп вскипятить отдельно. Все смешать и снова довести до кипения.
3. Апельсиновый сок выдавить, цедру натереть.
4. Отдельно просеять муку, добавить хлопья, оставшийся сахар, орехи, сливочное масло. Размешать, чтобы получилась крошкообразная смесь.
5. В готовые формы выложить сливовую смесь, заранее удалив из нее бутоны гвоздики.
6. Сверху выложить смесь из овсянки.
7. Выпекать при 180 градусах 25 минут, отслеживая состояние верха корки.

Сливовый крамб с овсянкой лучше выпекать порционно, так как блюдо имеет жидкую консистенцию внутри.

Этот десерт можно улучшать при помощи добавления в состав любых видов орехов, пряные специи – кардамон, имбирь, корицу, ваниль, мускатный орех, цедру апельсина и лимона. Хорошо раскрывают свои вкусы в нем сухофрукты. Каждый может подстроить состав под свои предпочтения и возможности: заменить мед на сахар или наоборот, свежие ингредиенты на замороженные.

Источник