Рецепт закусочного наполеона с грибами

Содержание

Закусочный торт «грибной наполеон»
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Видео рецепт
Закусочный торт «Грибной наполеон»
Закусочный торт «Грибной наполеон» — нереально вкусный слоеный торт на праздничный стол
Рецепт:
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:
Пошаговое приготовление:
Закусочный торт наполеон с шампиньонами
Торт «Грибной Наполеон»
Ингредиенты для «Торт «Грибной Наполеон»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт «Грибной Наполеон»»:
Похожие рецепты
Слойки с шоколадом
Корзинки с рисом и куриной печенью
Слоёные колобки
Моe любимое слоeное тесто
Пирожки слоеные
Запечeные оливки
Венгерские ватрушки
Пальчики из слоёного теста
Ленивые пирожные из слоеного теста
Фотографии «Торт «Грибной Наполеон»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Закусочный торт «грибной наполеон»

15 октября 2020, 18:09

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое — 500 гр.
сыр сливочный — 450 гр.
сливки 20% — 100 мл.
грибы — 400 гр.
лук — 2 шт.

чеснок — 3-4 зубчика
масло растительное — 30 мл.
соль
перец

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто предварительно разморозить, духовку разогреть до 180•С , достать из упаковки тесто , выложить его на противень и отправить в духовку на 15 — 20 мин (Я выпекала 15 мин. на режиме конвекции).

Мелко нарезать лук и грибы.

Разогреть масло в сковороде и отправить туда сначала лук, подождать когда он станет золотистым и потом добавить грибы.

Готовить до тех пор пока вся жидкость не испарится.

Готовим крем: миксером смешать сливки и сливочный сыр, посолить и поперчить.

Добавить чеснок через пресс.

В форму постелить фольгу, так чтоб края заступали на 10 см. с каждой стороны.

Коржи из слоеного теста разделить на несколько тонких слоев.

В форму с фольгой выложить чуть крема и уложить первый слой, сверху промазать кремом, затем выложить грибы и снова слоеный корж.

Так проделать пока коржи не закончатся.

В конце должно остаться немного крема и хрустящие части от коржей.

Торт запечатываем в фольгу и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

Затем выкладываем на блюдо, обмазываем оставшимся кремом и посыпаем крошкой, которую предварительно нужно размять руками.

Готово! Вкусный закусочный торт готов! Приятного аппетита.

Видео рецепт

Источник

Закусочный торт «Грибной наполеон»

Грибной «Наполеон» это простой в приготовлении закусочный торт для праздничного стола.

Рецепт:
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г.

Сыр сливочный — 450 г.

Сливки 20% — 100 мл.

Чеснок — 3-4 зубчика

Масло растительное — 30 мл.

Перец — по вкусу

Тесто предварительно разморозить, духовку разогреть до 180•С, достать из упаковки тесто, выложить его на противень и отправить в духовку на 15 — 20 мин (Я выпекала 15 мин. на режиме конвекции).

Мелко нарезать лук и грибы. Разогреть масло в сковороде и отправить туда сначала лук, подождать когда он станет золотистым и потом добавить грибы.

Готовить до тех пор пока вся жидкость не испарится.

Готовим крем: миксером смешать сливки и сливочный сыр, посолить и поперчить. Добавить чеснок через пресс. Перемешать.

Собираем торт: В форму постелить фольгу, так чтоб края заступали на 10 см. с каждой стороны. Коржи из слоеного теста разделить на несколько тонких слоев. В форму с фольгой выложить чуть крема и уложить первый слой, сверху промазать кремом, затем выложить грибы и снова слоеный корж. Так проделать пока коржи не закончатся. В конце должно остаться немного крема и хрустящие части от коржей.

Торт запечатываем в фольгу и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

Готово! Вкусный закусочный торт готов! Приятного аппетита.

Источник

Закусочный торт «Грибной наполеон» — нереально вкусный слоеный торт на праздничный стол

Грибной «Наполеон» это простой в приготовлении закусочный торт для праздничного стола.

Рецепт:

Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г.

Сыр сливочный — 450 г.

Сливки 20% — 100 мл.

Чеснок — 3-4 зубчика

Масло растительное — 30 мл.

Перец — по вкусу

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:

Пошаговое приготовление:

Готовить до тех пор пока вся жидкость не испарится.

Торт запечатываем в фольгу и убираем в холодильник минимум на 4 часа.

Готово! Вкусный закусочный торт готов! Приятного аппетита.

Источник

Закусочный торт наполеон с шампиньонами

Слоеный пирог с грибной начинкой — праздник живота! Однажды пригласила я к себе в гости очередного мужчину своей мечты. Как поразить ни о чем не подозревающего кавалера в самое сердце? Решила идти банальным путем. Искать путь к сердцу мужчины через его желудок. Но вот в чём загвоздка, приглашала-то ненавязчиво, так сказать, на чай. А если он придет и увидит накрытый стол полный еды. Испугается, конечно же. Это ведь, как в открытую, заявить свои права на данную особь. Но женское коварство, как говорится, не знает пределов. Думаю, на чай, так на чай. Приготовлю тортик — все вполне невинно и ни к чему не обязывающе. Чтобы не тратить особо свое время, купила в магазине готовое слоеное тесто. Наполеон, классика жанра. Зато вполне мужское название. Уже поставила печь коржи, как звонит он. Единственный и неповторимый. Спрашивает, что захватить к чаю, мол, он-то сладкого совсем не переносит. Немая пауза, повар в шоке. Уверила кавалера, что ничего не надо, все есть, и кинулась переигрывать планы. В холодильнике лишь плавленые сырки, да банка шампиньонов, но что не сделаешь ради любви? Так и родился уникальный кулинарный рецепт — Наполеон с шампиньонами.

Источник

Торт «Грибной Наполеон»

Хочу поделиться необычным и простым рецептом наивкуснейшего грибного тортика, где торжествует вкус кубанского сыра, шампиньонов и тонкого слоеного теста. Надеюсь, рецепт пригодиться многим хозяйкам!

Ингредиенты для «Торт «Грибной Наполеон»»:

Шампиньоны (Взяла свеженькие, не «сухие») — 1 кг
Сыр плавленый (Использовала 2 ванночки сливочного сыра по 200 г ) — 400 г
Сыр голландский (Брала наивкуснейший Голландский сыр , можно любой, но главное, чтобы был натуральный) — 200 г
Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Сливки (Лучше брать пастеризованные и свежие) — 100 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4211 ккал	белки 230.6 г	жиры 253.9 г	углеводы 256 г
Порции
ккал 526.4 ккал	белки 28.8 г	жиры 31.7 г	углеводы 32 г
100 г блюда
ккал 191.4 ккал	белки 10.5 г	жиры 11.5 г	углеводы 11.6 г

Рецепт «Торт «Грибной Наполеон»»:

Готовим весь необходимый набор ингредиентов. Правда, на фото нет плавленного сыра-муж как раз за ним пошел))

Режем и обжариваем грибы на растительном масле, добавив специи-соль, перец. Раскатываем тесто и выпекаем коржи — 5 шт., обрезаем по кругу — остатки пойдут на обсыпку!