- 11 лучших идей романтических завтраков в постель специально к 14 февраля!
- 1. Яичница в форме сердца
- 2. Бутерброды с сердечками
- 3. Омлет в тосте
- 4. Романтические бутерброды
- 5. Яичные сердечки
- 6. Ажурные блинчики
- 7. Панкейки «От чистого сердца»
- 8. Сырники в форме сердца
- 9. Сладкие валентинки
- 10. Кофе с мороженым
- Рецепты Завтрак для мужа
- Завтрак для любимого Мужа
- Макароны с беконом (завтрак для мужа)
- Завтрак Любимый муж
- Яйца-пашот на завтрак любимому мужу (вариант украшательства)
- Воскресный завтрак для мужа
- Сердечное утро. Завтрак для мужа — кабачки с афродизиаками
- Завтрак для мужа
- Хлеб „мужу на завтрак“.
- Бутерброд для любимого мужа на завтрак
- Булочки «Завтрак мужу на работу»
- Если Ваш муж рыбак, приготовьте ему на завтрак ШУРПУ с бараниной и изюминкой!
- Менемен
- Вкусный завтрак.
- Паштет из дичи
- Завтрак для любимого мужчины от сонной женщины
- дерунки или дранники или картофельные оладушки
- Кесадилья вегетарианская
- Беконовые желуди с начинкой
- Кашка из овсяных хлопьев со сливками, грецким орехом и коричневым сахаром
- Панраац
11 лучших идей романтических завтраков в постель специально к 14 февраля!
Близится самый романтичный праздник в году — День святого Валентина. В этот День вы можете порадовать свою вторую половинку не только ужином в ресторане, но и завтраком в постель. Предлагаем вам рецепты милых DIY-завтраков. Приготовьте один из таких завтраков с любовью и заботой, и это непременно станет отличным началом дня, посвящённому только вам.
1. Яичница в форме сердца
Итак, классикой в данный день будет конечно же яичница в форме сердца.
Сделать её можно при помощи специальной металлической формочки.
У вас такой нет? Не отчаивайтесь. Просто сделайте сердечко из сосиски.
Для этого почистите сосиску и разрежьте её пополам вдоль, но не режьте до конца.
Выверните две части сосиски и соедините кончики так, чтобы получилось сердечко.
Слегка обжарьте получившиеся сердечки на сковороде с одной стороны, а затем переверните на другую и аккуратно вбейте внутрь яйца.
2. Бутерброды с сердечками
Также яичницу можно разместить на горячем ароматном тосте, чтобы получился бутерброд. Вот так.
3. Омлет в тосте
А ещё можно вбить яйцо прямо внутрь тоста.
Для этого обжарьте ломтик тостового хлеба на сковороде с двух сторон до образования лёгкой румяной корочки.
Затем переместите хлеб на тарелку и в середине с помощью формы для печенья вырежьте отверстие в форме сердца.
Верните хлеб обратно на сковороду и вбейте яйцо в отверстие так, чтобы белок не выходил за края формочки.
Убавьте огонь, накройте крышкой и жарьте до готовности.
4. Романтические бутерброды
Это могут быть мини-сердечки с икрой.
- Для этого снова вырежьте из хлеба фигурки сердечек, на хлеб намажьте нежный творожный сыр или сливочное масло и сверху выложите икру.
Вариаций бутербродов огромное количество! Стоит просто включить фантазию.
Чтобы приготовить такие бутерброды, обжарьте ломтики хлеба на сковороде с двух сторон с добавлением небольшого количества сливочного масла.
Используя специальную форму, вырежьте кусочки ветчины в форме сердца. Выложите получившиеся «сердечки» на тосты.
Нет ничего проще, чем приготовить и такие бутербродики!
Вам понадобится всего лишь:
ломтики тостового хлеба
Что нужно сделать?
Обжарьте хлеб на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
С помощью ножа и шоколадной пасты «напишите» на тостах признание любви или нарисуйте сердечко.
5. Яичные сердечки
Такие воздушные омлетики могут быть ещё и очень сытными, если добавить во внутрь каждого небольшие кусочки сыра.
Для приготовления этих малышей взбейте миксером 3 яйца, 1 ст. л. молока, 1 ст. л. сметаны, соль и перец.
Нарежьте 1 помидор на мелкие кусочки и добавьте его к полученной массе.
На дно формы для запекания положите сыр.
Вылейте яичную массу в духовку и запекайте «сердечки» в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
6. Ажурные блинчики
Эти витиеватые ажурные блинчики, которые подаются с фруктами, станут отличным вариантом праздничного сюрприза.
Взбейте миксером 2 яйца с 2 ч. л. соли и 6 ст. л. сахара. Затем влейте 1 л кефира, воду и снова взбейте получившуюся массу.
Постепенно всыпайте муку и добавьте немного растительного масла и 2 ч. л. соды. Тщательно перемешайте, избегая комочков.
Залейте массу в бутылку и хорошо разогрейте сковороду, смазав ее растительным маслом.
А теперь можно творить! Направляйте опару через узкое отверстие в крышке бутылки и создавайте романтичные узоры.
Обжаривайте блины до появления золотистой корочки.
7. Панкейки «От чистого сердца»
Для приготовления этих американских оладушек вам понадобится:
1 ст. топлёного молока
1 ст. пшеничной муки
1/2 ч. л. соли, соды и сахара
1 ст. л. растительного масла
Смешайте все сухие ингредиенты и добавьте к ним слегка взбитые 2 яйца.
Затем добавьте молоко и растительное масло и тщательно перемешайте.
Далее очень хорошо разогрейте сковороду и вылейте туда примерно 1/4-1/6 часть стакана теста и дождитесь, пока на поверхности оладки появятся пузырьки.
Затем переворачиваем на другую сторону и жарим ещё 20-30 секунд.
8. Сырники в форме сердца
Сырники — один из самых идеальных завтраков. Подавать их можно с фруктами, ягодами, сметаной, сгущёнкой.
Для приготовления вам понадобится:
формочка в виде сердца.
Положите творог в миску, разбейте яйца и всыпьте сахар и почти всю муку. Все тщательно перемешайте.
Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла.
С помощью специальной формы сделайте из творожной массы маленькие сердечки.
Обжаривайте сырники до появления золотистой корочки.
9. Сладкие валентинки
Если вам надоели бумажные валентинки, то такие съедобные точно для вас. А благодаря глазури каждая валентинка будет не похожей на предыдущую.
Итак, для приготовления эти съедобных открыточек вам понадобится:
250 г сахарной пудры
500 г песочного теста
0,25 ч. л. пищевого красителя
3 мл лимонного сока
Охлаждённое тесто раскатать толщиной 3-4 мм.
Слегка присыпать мукой, стряхнуть лишнее. Эта манипуляция для того, чтоб поверхность печенья, после выпечки, была более гладкая (ровная).
Формочками вырезать печенюшки.
Выпекаем при 185°С до лёгкой золотистости. Остудить на решётке.
Глазурь: белок слегка взболтать вилкой и постепенно добавить просеянную (!) сахарную пудру. Как проверить? Просто провести по глазури, в середине, ложкой (палочкой) и посчитать до 5, если полоска «слиплась», значит готово! Если сомкнулась быстрее, значит добавить ещё пудры.
А затем включается ваша фантазия! Расписывайте глазурью печенюшки так, как вашей душе угодно. Главное, чтобы все они были безумно разными и не похожими друг на друга.
10. Кофе с мороженым
С упоением прочли все предыдущие рецепты, но отчаялись, потому что ваша вторая половинка не завтракает? Не беда, ведь у нас есть парочка предложений и для вас. И первое — это кофе с мороженым.
Источник
Рецепты Завтрак для мужа
Завтрак для любимого Мужа
125 мл портвейна
зелень петрушки для украшения
50 г сливочного масла
150 г тертого сыра
150 г копченой грудинки
Грудинку нарезать кубиками и обжарить.
Грибы измельчить и обжарить на сковороде со сливочным маслом 5-8 минут. Залить грибы вином и сливками.
Переложить все в смазанную форму и посыпать сыром. Запекать 15 минут (до появления золотистой корочки) при температуре 200°.
Макароны с беконом (завтрак для мужа)
60-80 г пармезана
500г свежих макарон
небольшая головка репч лука
400 мл сливок (у меня сливок было всего 150 мл, остальное — молоко)
Лук мелко порезать, бекон порезать соломкой. На большую сковроду налить чуть-чуть масла, обжарить несколько минут лук с беконом, налить туда 300 мл сливок, посолить, почерчить. Сюда же положить макароны, 2-3 минуты поварить.
Соус: яйцо взбить с оставшимися сливками, добавить тертый пармезан, перемешать.
Завтрак Любимый муж
картофель — 3 шт.
масло растительное для жарки
перец чёрный молотый
Три картофеля среднего размера нарезаем брусочками. Порезанный картофель кладем на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем до готовности.
Пока жарится картофель измельчаем небольшой пучок укропа. 50 г сыра трем на крупной терке.
Картофель уже поджарился, разбиваем на него 2 яйца. Все солим и перчим.
Сверху на яйца кладем 100 г творога и все пос.
Яйца-пашот на завтрак любимому мужу (вариант украшательства)
Зелень петрушки укропа
Все делать как указано в рецепте Майчик (спасибо ей большое, муж обожает яйца-пашот: чашечку выстелить плёнкой (или маленький пакетик),разбить в неё яйцо, опустить яйца в пакетиках в кипящую воду и варить 2-4 минуты. Вынуть яйца из пакетиков на тарелочку украсить сливочно-чесночным соусом и зеленью. Взять один тверденький помидорчик и вырезать по середине з.
Воскресный завтрак для мужа
Яйцо куриное — 2 шт
Помидоры черри — 2 шт
Мясо разделить на кусочки по волокнам. Помидорки черри разрезать пополам, если обычный помидор — на 4 кружочка. Лук мелко нарезать. На сковороду с разогретым маслом выложить мясо и половинки помидоров срезом вниз. Слегка обжарить на несильном огне.
Яйца взбить с молоком, посолить и поперчить по вкусу.
Добавить нарезанной зелени.
Влить яично-молочную смесь в ско.
Сердечное утро. Завтрак для мужа — кабачки с афродизиаками
Сыр творожный — 150 г
Креветки — 50-100 г
Сыр твердый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Небольшой средний кабачок режем кусочками примерно 1 сантиметр. Обваливаем каждый кусочек сначала в муке, потом во взбитом яйце и снова в муке. Кладем на сковороду и обжариваем с двух сторон
Готовим начинку. Берем мягкий творожный сыр добавляем мелко нарезанные креветки (уже отварные), семгу соленую и нарезанного кальмара. Я люблю кальмаров жареных — поэтому .
Завтрак для мужа
3-4 зубчика чеснока (по вкусу);
1 кг куриного филе;
соль, черный перец;
рукав для запекания, небольшой противень.
1 большая морковь;
Куриное филе промыть, немного обсушить, нарезать небольшими кубиками. Морковь,чеснок почистить, тоже нарезать кубиками, чеснок — маленькими кубиками;
Все смешать в подходяшей по размеру миске. Посолить, поперчить по вкусу. У меня был перец горошком, я его измельчила, получились крупные кусочки. Мне так больше нравится :);
Рукав для запекания закрепить с одной .
Хлеб „мужу на завтрак“.
1 чайная ложка сахара.
1 чайная ложка соли,
20 гр., свежих дрожжей,
Ливерно-мясная колбаса крупного помола 300 гр.
250 мл., тёплой воды,
30 мл., оливкового масла,
Дрожжи смешать с сахаром, налить тёплой воды, оливкового масла, насыпать половину муки, соль и замесить жидкое тесто. Чашку с тестом накрыть, и поставить в тёплое место.
Через 30-40 минут, когда тесто увеличится в два раза, подмешать оставшуюся муку, и поставить ещё на минут 30 в тёплое место.
Ливерно-мясную колбасу порезать крупными кубиками.
Тесто выложить на.
Бутерброд для любимого мужа на завтрак
Кунжут — 1 горст.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 5 г
Листья салата — 4
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый — 30 г
Помидоры черри — 10 шт
Соевый соус — 10 мл
Выкладываем на тарелку 3 листа айсберга. В серединку кладём ломтик хлеба.
Посыпаем хлеб половиной нарезанного листочк айсберга и поливаем слегка соевым соусом.
Далее, простите меня, все правильные поварята, но из мясных продуктов у меня осталась только колбаса. И как раз о ней муж грезил ещё вчера, сразу как доел курочку))) Немного добавим остроты.
Булочки «Завтрак мужу на работу»
Разрыхлитель для теста – 1 ст. л.
Зелень петрушки – 1 пуч.
Масло сливочное – 100 г (80 г в тесто, 20 г на смазывание)
Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.
Естественно, «сосиски, сыр — это же так вредно» и т.д., но если участь, что питание бизнес-ланчами тоже .
Если Ваш муж рыбак, приготовьте ему на завтрак ШУРПУ с бараниной и изюминкой!
Звездочки бадьяна- 2 шт.
Зелень по вкусу у меня зеленый базилик, сельдерей, укроп и петрушка.
Баранина на косточке 700 гр.
По щепотке зиры, перца красного и черного
Лавровый лист- 1 шт.
Перец болгарский- 2 шт.
Картофель- 7 небольших молодых клубней.
Баранину отварить в течении 1, 5 часов.
Картофель, морковь, лук, болгарский перец вымыть и очистить.
Зиру я потолкла в ступке вместе с морской солью.
Картофель режем крупно, морковь и курагу на 2-4 части в длину, перец — на крупные дольки, лук и помидоры– небольшими кусочками.
В бульон с бараниной добавляем картофель и морковь, когда эти овощи будут почти г.
Менемен
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Я вам предлагаю количество ингредиентов на 1 порцию.
Турецкие семьи очень большие — 4-6 детей (в среднем), следовательно, для завтрака у них используют килограмм крупных помидоров, десяток яиц, 5-6 перцев и много лука (по вкусу). У свекрови 4 детей, постоянно в гости приезжает внучка, а тут еще и невестка (это я), представьте, какой завтрак нужно приготовить.
Вкусный завтрак.
Для украшения овощи,(кто какие предпочитает.)
Подготовка;берем 2 кусочка хлеба вырезаем серединку.На сковороду ложем 2 столовые ложки сметаны (1ст.л.сметаны на 1 яйцо) даем разогреться и растопится сметане,ложим сверху хлеб,в хлеб разбиваем яйцо,солим,перчим,даем поджарится и переворачиваем на другую сторону жарим до готовности.P.S. здесь нету никакого жира.Другой хлеб маленький я сделала без сметаны н.
Паштет из дичи
Сливочное масло — 100 г
Куриная печень — 500 г
Перец черный молотый — по вкусу
Белая часть лука-порей — 1 штука
Приправы — по вкусу
Мясной фарш — 500 г
Морковь — 1 штука
Стебель сельдерея — 1 стебель
Лук репчатый — 1 штука
Куриные бедра филе — 500 г
Яйцо куриное — 2 штуки
Поскольку с дичью в обиходе сложно (как кому, конечно: у кого есть – можно и дичь, только она жёстче, и времени нужно больше), а паштета хочется, выходим из положения: берём куриную печень (можно говяжью, но это на любителя и смотря по состоянию гемоглобина), куриные бёдра без костей и кожи, овощи и яйца.
Через мясорубку пропускаем: печень, морковь, лук репку.
Завтрак для любимого мужчины от сонной женщины
Булочки турецкие с кунжутом-3шт.
Масло растительное для жарки
Очень хотелось спать,но готовить мужу на завтрак банальную яичницу я как-то не привыкла.Вспомнились отголоски недавно прочитанного на сайте и решила немножко поэксперементировать,»добить» оставшиеся в холодильнике продукты,а заодно и проснуться.Вот что из этого получилось.
У булочек я срезала верхушки и выщипала из них мякиш,обмазала их внутри (и крышечки то.
дерунки или дранники или картофельные оладушки
коф. чашечку свежего молока;
С удовольствием натираем картошечку, предвкушая радость для тела, все перемешиваем (кроме сметанки) и большой ложкой отправляем наше тесто на сковороду, которая уже с нетерпением ожидает своих гостей.
Кесадилья вегетарианская
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Наши продукты! Вегетарианского рецепта на сайте не нашла.
Луковицу мелко покрошить кубиками, обжарить пару минут.
Помидор и перец нарезать так же кубиками и добавить к луку. Обжарить три-четыре минутки. Овощи должны быть внутри свежими — сохраняем витамины!
Покрошить чеснок и зелень, одну минутку обжарить с овощами и остудить! Если горячим выкладывать, лаваш си.
Беконовые желуди с начинкой
Сыр твердый — 75 г
Чернослив — 16 шт
Продукты самые доступные. Мне попался очень качественный американский чернослив в коробочке, готовый к употреблению без всякой подготовки, но можно использовать практически любой, даже с косточкой. Только помойте его сначала в холодной воде и выньте косточки.
Включить духовку, установить температуру 250*С.
Чернослив б/к замочить в горячей воде на 5 минут. Слит.
Кашка из овсяных хлопьев со сливками, грецким орехом и коричневым сахаром
грецкие орехи — 1 горст.
сливки 10% — по вкусу
коричневый сахар Мистраль Демерера — по вкусу
овсяные хлопья Мистраль — 1 стак.
морская соль — 1 щепот.
Вкусная, горячая нежная сладкая каша – отличный завтрак. Для мужа я приготовила кашу со сливками, коричневым сахаром Мистраль с тонким карамельным ароматом и с грецкими орешками.
В кастрюле воду доводим до кипения. Всыпаем овсяные хлопья Мистраль, снимаем с огня, перемешиваем, даем постоять 3 минуты.
Грецкие орешки мелко рубим и обжариваем.
Панраац
Мука пшеничная — 7 ст. л.
Сыр голландский — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Сыр натереть на мелкой терке
В воду добавить соль, сахар и соду, перемешать
Добавить яйца, размешать
Хорошо все перемешать. Тесто получается как сметана.
Источник