Рецепт жареной капусты с печенью

Содержание

Куриная печень, тушеная с капустой
Куриная печень, тушеная с капустой
Ингредиенты
Этапы приготовления
Тушеная капуста с печенью
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Видео рецепт: Тушеная капуста с печенью
Пошаговый рецепт с фото и видео
Капуста с печенью «Душевное блюдо»
Ингредиенты для «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:
Похожие рецепты
Рис со свиным языком и кабачковой икрой
Печень в вине
Печень луково-цитрусовая
Печень по-львовски
Куринные сердечки в соевом соусе
Печень по-строгановски
Мега-мозг
Печень по-японски с мандаринами
Печень по-деревенски
Попробуйте приготовить вместе
Слоеный салат с тунцом
Маринованные баклажаны
Чипсы из карамели
Фотографии «Капуста с печенью «Душевное блюдо»» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Куриная печень, тушеная с капустой

Любители субпродуктов должны оценить куриную печень, тушеную с капустой, по достоинству. Приготовила первый раз, так вкусно получилось, что пальчики оближешь, — очень нежный и превосходный вкус. Попробуйте, не пожалеете.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Морковь и репчатый лук очистить. Морковь, натертую на тёрке, и мелко нарезанный лук обжарить, периодически помешивая, в небольшом количестве растительного масла до мягкости.

Куриную печень промыть, очистить от плёнок и прожилок, нарезать и вместе с солью, специями добавить к обжаренным моркови и луку, перемешать. Жарить до полуготовности печени, примерно 5-7 минут, иногда помешивая.

Капусту тонко нашинковать и добавить к печени, тушить под крышкой на маленьком огне (я воду не добавляла) минут 20, периодически перемешивая.

Добавить нарезанный плавленый сыр и томить под крышкой ещё минут 15, изредка помешивая, чтобы не подгорело.

Очень вкусная капуста, тушеная с куриной печенью, готова.

Подавать, украсив зеленью.

Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких.

Источник

Тушеная капуста с печенью

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 1/2 шт.

Печенка куриная — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Специи — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Тушеная капуста с печенью

Пошаговый рецепт с фото и видео

Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления тушеной капусты с печенью.

Для начала нашинкуйте капусту тонкой соломкой, выложите в кастрюлю, налейте 150 граммов воды, накройте крышкой и тушите на среднем огне минут 10. Это нужно для того, чтобы капуста размягчилась.

За это время очистите овощи, лук нарежьте полукольцами, морковь натрите и обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости.

Печень промойте, нарежьте на небольшие кусочки и выложите в сковороду, обжарьте до полуготовности.

Выложите размягченную капусту, посолите, поперчите, добавьте любимые специи, перемешайте.

Добавьте сметану, влейте 150 миллилитров воды, накройте крышкой и тушите капусту с куриной печенью на умеренном огне около 25-30 минут.

Вкусная, ароматная тушеная капуста с печенью готова, подавать нужно в горячем виде.

Источник

Капуста с печенью «Душевное блюдо»

Мои дорогие, хочу предложить, капусту, печенку и лук потушить! Прекрасное блюдо, поверьте, друзья! Его не попробовать просто нельзя! Отлично сочетается, все будет очень вкусно! Должна семье понравится душевная капуста!

Ингредиенты для «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:

Печень куриная — 500 г
Капуста белокочанная / Капустa (лучше молодая) — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Сливки (3-4ст.л) — 4 ст. л.
Кетчуп (кетчуп, томат соус, можно тайский острый соус) — 2 ст. л.
Специи (соль, перец) — по вкусу
Масло растительное (для жарки) — по вкусу
Вода (немного воды для соуса,) — по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1262.2 ккал	белки 104.1 г	жиры 71.9 г	углеводы 53.1 г
100 г блюда
ккал 95.6 ккал	белки 7.9 г	жиры 5.4 г	углеводы 4 г

Рецепт «Капуста с печенью «Душевное блюдо»»:

Морковь на крупную терку, лук кольцами полукольцами, в казанке или глубокой сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем лук с морковью до золотистости

Отправляем капусту к луку с морковью

Чуть солим, перемешиваем

Тушим до полупрозрачности, регулярно помешивая

Печень очищаем, промываем, нарезаем небольшими кусочками и отправляем к к овощам

Усиливаем огонь, перемешиваем

Быстро обжариваем печень с овощами постоянно мешая

Далее добавляем сливки и кетчуп, перемешиваем

Добавляем воды так, чтобы слегка покрыть печень с овощами. У меня капуста сочная, поэтому воды потребовалось меньше. Уменьшаем огонь и тушим до общей готовности

Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат с тунцом

Маринованные баклажаны

Чипсы из карамели

Фотографии «Капуста с печенью «Душевное блюдо»» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 марта 2020 года svetanemm #

18 марта 2018 года ирпенчанка #

21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)

21 марта 2018 года ирпенчанка #

21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)

21 марта 2018 года ирпенчанка #

21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)

21 марта 2018 года ирпенчанка #

21 марта 2018 года masha vet # (автор рецепта)

13 января 2018 года ms olya1226 #

13 января 2018 года masha vet # (автор рецепта)

22 августа 2017 года darinagannenko #

25 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)

4 августа 2017 года настуся89 #

4 августа 2017 года masha vet # (автор рецепта)

2 июня 2017 года Alefniunia #

2 июня 2017 года starry2012 #

2 июня 2017 года Alefniunia #

3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

3 июня 2017 года Alefniunia #

3 июня 2017 года masha vet # (автор рецепта)

8 июня 2017 года Ирушенька #

19 марта 2018 года DIALux #

20 марта 2018 года Alefniunia #

18 мая 2017 года Ljudok4 #

19 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

19 мая 2017 года Ljudok4 #

19 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)

18 мая 2017 года Демурия #

18 мая 2017 года masha vet # (автор рецепта)