Рецепта за торта купол

Содержание

Простейший торт-купол с вишней
СОСТАВ
Рецепты Торт купол
Торт «Купол»
Торт «Купол с вишней»
Торт-купол с бананами
Трехслойный ежевичный торт-купол
простейший торт-купол с вишней
Самый простой рецепт торта. Для самых маленьких и начинающих. Этот торт настолько прост, что начинать знакомство с тортостроением лучше именно с него. Всю технологию можно разбить на три этапа — выпекание бисквита, взбивание крема, смешивание твёрдых и мягких частей. Торт выходит довольно приличным .- не слишком красив, но вполне съедобен. Бисквитные коржи не мокрые, но влажные, крем сладкий и твёрдый, вишни кисловатые — хорошо оттеняют сладость остальных компонентов.
СОСТАВ
посмотреть калорийность»
Торт «Купол»
Ингредиенты для «Торт «Купол»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Торт «Купол»»:
Другие варианты рецепта
Торт «Очень ленивый Панчо»
Торт «Ленивчик» в СВЧ
Торт «Панчо»
Торт «Панчо»
Торт из печенья «Савоярди» без выпечки
Торт «Кудрявый парень»
Торт «Кучерявый пинчер»
Торт «Панчо» с бисквитом за пару минут
Домашний торт «Санчо-Панчо»
Торт «Банановый панчо»
Торт «Кучерявый пудель»
Торт «Кучерявый Пинчер»
Мой торт «Панчо»
«Фруктовый панчо»
Торт «Панчо» с ананасами
Торт «Купол»
Торт «Пудель кучерявый»
Торт «Купол с вишней»
Панчо вишневый
Торт «Панчо»
И снова торт «Панчо»
«Пинчер» для печки СВЧ
Торт А ля Панчо
Торт «Для любимой свекрови»
Торт «Панчо-Гора Эверест» в мультиварке
Домашний «Панчо»
Торт «Панчо»
Торт «Кучерявый пинчер» с фруктами
Торт «Панчо»
Торт «Панчо»
Кудрявый парень
Торт с финиками
Похожие рецепты
Торт «Фруктовый»
Торт бисквитный «Семейная традиция»
Шоколадный торт «За час»
Торт «Шоколадная радость»
Торт «Воскресенье»
Бисквит с инжиром и розочками
Торт с клубникой, ревенем и кремом
Торт в микроволновке за 16 минут
Торт «Панчо» с ананасами
Фотографии «Торт «Купол»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Простейший торт-купол с вишней

Муж: — Можно я возьму еще кусочек торта?
Жена: — Да ешь хоть весь! Только половину оставь мне.

СОСТАВ

ТЕСТО

4 яйца

0,5 стакана сахара

100г муки

100г крахмала

1 ч ложка разрыхлителя

ванилин

500г свежей вишни без косточек
300г жирных сливок (от 30% и выше)
200г 15

20%-ной сметаны

0,5 стакана сахара

15г желатина

ПРОПИТКА

3 ч ложки сахара

2 ст ложки коньяка

Яйца с сахаром взбить миксером в высокую пену.

Всыпать муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин и размешать.

Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять.

Выпекать в заранее разогретой духовке при t=200

220°C до зарумянивания (6

8 минут).
Противень вынуть из духовки и оставить корж остывать.

От тёплого коржа отделить бумагу для выпечки и пропитать сиропом (приготовление сиропа см. ниже).

Когда корж полностью остынет, порезать или поломать его на произвольные небольшие кусочки.

Сделать пропитку: в кипячёной воде растворить сахар и влить коньяк.
Пропитку аккуратно и равномерно чайной ложечкой вылить на тёплый корж и оставить до полного охлаждения.

Если вишня свежая, то ничего с ней не делать.
Если вишня консервированная, то откинуть её на дуршлаг.
Если вишня мороженная, то в сковороду налить 0,5 стакана воды, всыпать от четверти до полстакана сахара (в зависимости от того, сладкую вишню желательно получить или чуть кисловатую). Нагреть до кипения и поварить примерно 3 минуты. Вишню из сковороды выложить в дуршлаг (из 500г мороженной вишни, 0,5 стакана воды и 0,5 стакана сахара получается около 380г сиропа.)

При желании частью собранного сиропа можно дополнительно пропитать бисквитный корж, но нужно помнить, что от этого тесто станет не бордового, а синеватого цвета.

Желатин (не российского производства) замочить в 1/6 стакана (

40мл) холодной кипячёной воды на 3

5 минут. Чашку с желатином поставить в миску с кипятком и размешивать, пока весь желатин не растает.

Сделать крем: жирные сливки взбить миксером с сахаром в жёсткую массу.

И подмешать жидкую магазинную сметану.
Влить желатин в сметанный крем и сразу же размешать миксером (желательно вливать желатин непосредственно под вращающиеся лопасти миксера).
Когда крем начнёт немного застывать, вмешать в него вишню и при желании подкрасить крем небольшим количеством вишнёвого сиропа.

Смешать крем и бисквитные кусочки. Перемешивать аккуратно, чтобы пропитанные куски не теряли форму.

Большую форму объёмом примерно 4 литра (желательно с круглым дном) изнутри закрыть фольгой.
Выложить в неё смешанную тортовую массу.

Поставить в холодильник как минимум на ночь, а лучше на сутки.
Застывший торт опрокинуть на блюдо, снять форму и аккуратно отделить фольгу.
Украсить торт сверху.
посмотреть калорийность»

Источник

Рецепты Торт купол

Торт «Купол»

Мука пшеничная — 1,5 стак.

Сметана — 1 стак.

Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, муку, замесить тесто.

Тесто выложить в форму и выпекать на среднем огне 1 час.

Готовое тесто разрезать пополам, пропитать каждый корж соком консервированных ананасов.

Форму с круглым дном смазать маслом, выстлать плёнкой, выложить стенки кружочками ананаса

а внутри ягоды малины

Торт «Купол с вишней»

Мука пшеничная — 7 ст. л.

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Варенье — 4 ст. л.

Крахмал — 1.5 ст. л.

Яйцо куриное — 8 шт

Взбить яйца с сахаром.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить крахмал. Добавить все в яичную смесь, взбить.

По рецепту (журнал «Коллекция рецептов») нужно два противня смазать маслом, застелить пергаментом, поровну распределить между ними тесто. Я сделала проще. Часть теста испекла в круглой форме (это будет дно купола), остальное — на противне.

Торт-купол с бананами

Сок лимонный — 3 ст. л.

Стружка шоколадная — 60 г

Мука пшеничная — 140 г

Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Какао-порошок — 10 г

Яйцо куриное — 4 шт

Ванильный сахар — 1 пакет.

Отделить белки от желтков. Перемешать желтки с 3 ст.л. горячей воды, 100 г сахара и ванильным сахаром.

Взбить белки с оставшимся сахаром и выложить на желтковую массу.

Смешать муку, какао, соль, разрыхлитель и просеять сверху.

Предварительно нагреть духовку до 180 град. Выстелить разъемную форму бумагой для выпечки. Выложить в форму тесто и разровнять. Выпекать.

Трехслойный ежевичный торт-купол

Для крема: *4ОО г ежевики •22 г желатина *сок 1 лимона •100 мл сахарного сиропа •200 мл сметаны •800 мл сливок.

Для украшения: ‘200 мл сливок • 1 пакетик закрепителя сливок •тертый белый шоколад • 1 стол, ложка порошка какао

•3 готовых шоколадных бисквитных коржа.

1. Бисквитный корж обрезать по краю на 1 см. Отложить немного ягод для украшения.

2.Для крема замочить 10 г желатина. 150 г ежевики на¬греть с половиной лимонного сока и сиропа, разогреть и протереть через сито. Желатин отжать и распустить во фруктовой массе. Остудить. Помешивая, ввести 100 мл сметаны и поставить в холодильник. Когда масса начнет желироваться.

Источник

простейший торт-купол с вишней

Самый простой рецепт торта. Для самых маленьких и начинающих.
Этот торт настолько прост, что начинать знакомство с тортостроением лучше именно с него.
Всю технологию можно разбить на три этапа — выпекание бисквита, взбивание крема, смешивание твёрдых и мягких частей.
Торт выходит довольно приличным .- не слишком красив, но вполне съедобен.
Бисквитные коржи не мокрые, но влажные, крем сладкий и твёрдый, вишни кисловатые — хорошо оттеняют сладость остальных компонентов.

СОСТАВ

4 яйца, 0,5 стакана сахара, 100г муки, 100г крахмала, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

500г свежей вишни без косточек, 300г жирных сливок (от 30% и выше), 200г 15

20%-ной сметаны, 0,5 стакана сахара, 15г желатина

3 ч ложки сахара, 2 ст ложки коньяка

посмотреть калорийность»

Яйца с сахаром взбить миксером в высокую пену.

Всыпать муку, крахмал, разрыхлитель, ванилин и размешать.

Противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять.

Выпекать в заранее разогретой духовке при t=200

220°C до зарумянивания (6

8 минут).
Противень вынуть из духовки и оставить корж остывать.

От тёплого коржа отделить бумагу для выпечки и пропитать сиропом (приготовление сиропа см. ниже).

Когда корж полностью остынет, порезать или поломать его на произвольные небольшие кусочки.

Желатин (не российского производства) замочить в 1/6 стакана (

40мл) холодной кипячёной воды на 3

5 минут. Чашку с желатином поставить в миску с кипятком и размешивать, пока весь желатин не растает.

Сделать крем: жирные сливки взбить миксером с сахаром в жёсткую массу.

Смешать крем и бисквитные кусочки. Перемешивать аккуратно, чтобы пропитанные куски не теряли форму.

Поставить в холодильник как минимум на ночь, а лучше на сутки.
Застывший торт опрокинуть на блюдо, снять форму и аккуратно отделить фольгу.
Украсить торт сверху.

Подписывайтесь на мой канал, заходите на сайт за новыми рецептами.

Ставьте лайки, пишите комментарии и задавайте вопросы, если что-то непонятно — я обязательно вам отвечу.

Источник

Торт «Купол»

Освежающее и нежное лакомство, именно таким тортиком хочу поздравить полюбившийся мне сайт «Поварeнок» с Днeм рождения!

Ингредиенты для «Торт «Купол»»:

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Сметана — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Ананас (консервированный, кольцами) — 700 г
Желатин — 30 г
Йогурт — 600 мл
Малина — 100 г

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3174.5 ккал	белки 80 г	жиры 72.9 г	углеводы 545.6 г
Порции
ккал 396.8 ккал	белки 10 г	жиры 9.1 г	углеводы 68.2 г
100 г блюда
ккал 147 ккал	белки 3.7 г	жиры 3.4 г	углеводы 25.3 г

Рецепт «Торт «Купол»»:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, муку, замесить тесто.

Тесто выложить в форму и выпекать на среднем огне 1 час.

Готовое тесто разрезать пополам, пропитать каждый корж соком консервированных ананасов.

Форму с круглым дном смазать маслом, выстлать плёнкой, выложить стенки кружочками ананаса

а внутри ягоды малины

дать остыть, добавить йогурт.

Половину крема выложить в форму с фруктами

уложить первый, пропитанный соком ананасов корж

выкладываем оставшийся крем, накрываем вторым коржом и ставим на 2-3 часа в холодильник.

Достаём, переворачиваем на блюдо, снимаем плёнку и. наслаждаемся!

Поздравляю с Днeм рождения!
Очень аппетитный сайт!
Вихрем в жизнь мою ворвался,
А также в кухонный мой рай.
Разнообразие ты внeс,
Ещe вкуснее стало жить!
Новых друзей тебе желаю
Очень много обрести!
Красивым, стильным — так держать!

(сверху вниз «ПОВАРЕНОК»)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Торт «Очень ленивый Панчо»

Торт «Ленивчик» в СВЧ

Торт «Панчо»

Торт из печенья «Савоярди» без выпечки

Торт «Кудрявый парень»

Торт «Кучерявый пинчер»

Торт «Панчо» с бисквитом за пару минут

Домашний торт «Санчо-Панчо»

Торт «Банановый панчо»

Торт «Кучерявый пудель»

Торт «Кучерявый Пинчер»

Мой торт «Панчо»

«Фруктовый панчо»

Торт «Панчо» с ананасами

Торт «Купол»

Торт «Пудель кучерявый»

Торт «Купол с вишней»

Панчо вишневый

Торт «Панчо»

И снова торт «Панчо»

«Пинчер» для печки СВЧ

Торт А ля Панчо

Торт «Для любимой свекрови»

Торт «Панчо-Гора Эверест» в мультиварке

Домашний «Панчо»

Торт «Панчо»

Торт «Кучерявый пинчер» с фруктами

Торт «Панчо»

Кудрявый парень

Торт с финиками

Фотографии «Торт «Купол»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 сентября 2018 года lila piskaridze #

6 ноября 2014 года milovar luck #

1 июня 2014 года Зоя zp #

7 июля 2011 года Светул-чек # (автор рецепта)

26 июля 2011 года Светул-чек # (автор рецепта)

4 декабря 2010 года natyska deleted #

5 декабря 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)

1 декабря 2010 года Silverina1 #

3 декабря 2010 года Светул-чек # (автор рецепта)