Рецепты апельсины с луком

Содержание

Салат «апельсины с луком» по-сицилийски.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Зелёный салат с апельсином и ялтинским луком
Ингредиенты для «Зелёный салат с апельсином и ялтинским луком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Зелёный салат с апельсином и ялтинским луком»:
Похожие рецепты
Салат «Жизнерадостный»
Салат с клубникой и спаржей
Легкий винегрет
Салат «Монастырский»
Греческий картофельный салат
Салат «Дачный-удачный»
Салат из рукколы с ветчиной и свеклой
Салат «Молодой орешек»
Пикантный свекольно-морковный салат
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Мой генерал»
Зразы из баклажанов
Паштет из креветок и форели с соусом
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат из апельсинoв с крымским луком
Ингредиенты для «Салат из апельсинoв с крымским луком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат из апельсинoв с крымским луком»:
Похожие рецепты
Салат «Цветик-семицветик»
Салат «Экспромт»
Тёплый средиземноморский салат с фарфалле
Снежный лес
Салат «Соблазн»
Салат «Деревенские мотивы»
Салат «Оранжевое настроение»
Салат «Ежик в тумане»
Салат «Витаминное нашествие»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Вечерний»
Баклажанные пакетики
Двойные сырные маффины с чесноком
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Салат «апельсины с луком» по-сицилийски.

20 марта 2008, 01:33

Ингредиенты

апельсины (крупные и сладкие) 2 шт.
лук красный 0,5 луковицы.
маслины б/косточек 70 гр.
сок половины лимона.

уксус яблочный 1 ч.л.
оливковое масло.
базилик.
соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Апельсины очистить от кожуры. и плёнок.

Лук нарезать тонкими полукольцами, и замариновать в уксусе с соком лимона (сока 1 ст/ложка) на 20 минут.

Маслины нарезать кружочками.

Лук промыть холодной водой.

В отдельной посуде смешать 3 ст/ложки оливкого масла, сок лимона и соль.

Дольки апельсина, лук и маслины выкладываем на блюдо, посыпаем базиликом и заправляем оливковым маслом с соком лимона и солью.

Источник

Зелёный салат с апельсином и ялтинским луком

Яркий и сочный салат с апельсином и пикантной заправкой. Особую прелесть придаёт лук, который получается обалденным) Салат можно подать с горячим блюдом, например с хашбраунами.

Ингредиенты для «Зелёный салат с апельсином и ялтинским луком»:

Салат

Апельсин (крупный, желательно сладкий) — 1 шт
Листья салата / Салат (микс) — 1 пуч.
Сыр мягкий (рассольный лучше фета, можно брынзу и т.д.) — 100 г
Лук красный — 2 шт
Масло оливковое — 1 ст. л.
Бальзамик (Нужен именно винный уксус в перечне не было) — 1 ст. л.

Заправка

Горчица (не кислая, можно дижонскую или баварскую) — 1 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Сок апельсиновый — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соль — по вкусу

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1097 ккал	белки 13 г	жиры 71.5 г	углеводы 102.1 г
Порции
ккал 365.7 ккал	белки 4.3 г	жиры 23.8 г	углеводы 34 г
100 г блюда
ккал 127.6 ккал	белки 1.5 г	жиры 8.3 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Зелёный салат с апельсином и ялтинским луком»:

На луковицах сделайте надрезы не до конца, разделяя на 8 частей. Смешайте бальзамический уксус и оливковое мало, полейте лук. Отправьте лук вместе с этим соусом в духовку на 20 минут под фольгой (200 градусов), и 10 минут без фольги (180 градусов).

Салатный микс помойте, обсушите. Апельсин разберите на дольки, сок от фрукта отложите.

Сыр нарежьте маленькими кусочками или кубиками.

Дайте запечёному луку немного остыть.

Для заправки смешайте горчицу, мёд, оливковое масло. Добавьте немного сока от апельсина. Если апельсин кислый, то регулируйте баланс по вкусу. Соль, перец.

Смешайте сыр, апельсин и немного салатного микса.

На блюдо выложите салатный микс, одну луковицу разберите на дольки, добавьте сверху.

Добавьте сыр с апельсином. Полейте заправкой, в центр выложите луковицу, немного раскрыв лепестками.

Основу рецепта увидела у ВикторииS и немного доработала.

Если вы любите лёгкие, но вкусные и сочные салаты, попробуйте этот.
Он отлично подойдёт в пару с горячими хашбраунами.

Яркий апельсин используется в обоих блюдах — в салат идёт мякоть, в хашбрауны цедра.
Сочетание идеальное

Вот рецепт хэшбраунов:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160864/

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Мой генерал»

Зразы из баклажанов

Паштет из креветок и форели с соусом

Комментарии и отзывы

24 января 2020 года alenanat #

26 ноября 2019 года golubga #

26 ноября 2019 года leontina-2014 # (автор рецепта)

22 ноября 2019 года kolesnikov 1983 #

22 ноября 2019 года leontina-2014 # (автор рецепта)

21 ноября 2019 года Ирушенька #

22 ноября 2019 года leontina-2014 # (автор рецепта)