Рецепты детям рис с рыбой

Содержание

Рыбный супчик с рисом для малышей
Нежнейшее рыбное суфле с рисом
Ингредиенты:
Приготовление:
Приятного аппетита!
Каша рисовая с рыбой в горшочке
Ингредиенты для «Каша рисовая с рыбой в горшочке»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Каша рисовая с рыбой в горшочке»:
Похожие рецепты
Каша перловая с кальмарами и грибами
Злывуха
Каша матча с черникой
Каша сборная «Завтрак туриста»
Каша манная под грибным соусом
Каша с лососем
Каша из топора
Пестрая гречневая кашка
Каша гречневая «Замечательная»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Рыбно-рисовая запеканка
Ингредиенты для «Рыбно-рисовая запеканка»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Рыбно-рисовая запеканка»:
Похожие рецепты
Рисовая запеканка-пирог с рыбой и томатами
Запеканка рыбная с соленым огурцом
Рыбная запеканка
Картофельно-овощная запеканка с рыбным суфле
Запеканка с рыбой
Рисовая запеканка с рыбными шариками
Рисовая запеканка с рыбой
Диетическая рыбная запеканка по Дюкану
Рыбная запеканка с брокколи «Нарядная»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Анастасия»
Горбуша малосольная с кальмарами
Сливочный десерт «Иден»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рыбный супчик с рисом для малышей

Я брала болтшую семгу на посолку и у сеня остался хвост, решила сварить детям (ну и всем домашним) суп. Я рыбный суп варю с рисом т.к. и детям пшено тяжеловато да и взрослые мужчины у меня пшено не едят. Рыбу беру любую, дети еще хорошо с треской едят (люблю стейки от косточек легко чистится и бултон вкусный получается) с белой рыбкой детям суп с 10мес такой варила. Набор на 3х литровую кастрюлю: 3 картофелены, рыба, морковь, 3ст.ложки риса круглого кубанского, луковичка, зелень. Я еще лаврушку и перец горошком кладу.

Сначала варю рыбу, потом ее вытаскиваб и бульон процеживаю (для совсем малышей лучше варить на воде и потом рыбу добавлять или бултон разбавлять на пополам водой). Картошку, рис и лук с морковью кладу одновременно варю до раскрытия рисинок. Потом кладу преправку зелень и рыбку и варю еще минут 10.

Детки едят с удавольствием.

Ну и мои помогайки) Любят торчать на кухне пока я готовлю))

Источник

Нежнейшее рыбное суфле с рисом

Люблю запеканки за то, что не нужно отдельно готовить гарнир. Не надо ломать голову чем дополнить. Испекла, разрезала, разложила по тарелочкам и вуаля!

В этом рецепте будет совмещены рыба и рис. Всё нежное и очень вкусное. Готовится достаточно просто.

Ингредиенты:

1. Рыба (у меня филе трески) — 500-600 гр.

3. Лук репчатый — 1 шт. (маленькая луковичка),

Приготовление:

Заранее отвариваем рис. Рыбу режем небольшими кусками для дальнейшего перемалывания блендером. У яиц отделяем белки от желтков. Лук мелко рубим.

В блендере перемалываем желтки и лук.

Далее, перемалываем рыбу. Если измельчитель большой, то можно и всё вместе перемолоть: желтки, лук, рыбу. У меня маленький, поэтому делала частями.

Всё вместе перемешать, добавить соль и специи по вкусу.

Белки взбить до устойчивых пиков.

Как проверяем хорошо ли взбили белки: после того как взбили — переверните ёмкость с белками, они не должны течь. Должна быть плотная и однородная масса.

В рыбную смесь вмешиваем рис.

Далее, добавляем белки и аккуратно перемешиваем.

Смазываем форму для запекания растительным маслом. Выливаем рыбную массу и осторожно распределяем по периметру.

Сверху раскладываем кусочки сливочного масла и отправляем в разогретую духовку до 180 °С на 40 мин.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал , что бы не пропустить новую порцию вкусных рецептов для всей семьи!

Источник

Каша рисовая с рыбой в горшочке

Люблю готовить в горшочках! Мой сынуля (2 года 6 мес.) очень любит это блюдо)

Ингредиенты для «Каша рисовая с рыбой в горшочке»:

Хек — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.
Рис — 1 стак.
Укроп — 1/3 пуч.
Куркума — 1/4 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1907.8 ккал	белки 222.1 г	жиры 44.3 г	углеводы 157.2 г
Порции
ккал 477 ккал	белки 55.5 г	жиры 11.1 г	углеводы 39.3 г
100 г блюда
ккал 112.9 ккал	белки 13.1 г	жиры 2.6 г	углеводы 9.3 г

Рецепт «Каша рисовая с рыбой в горшочке»:

Я взяла 2 тушки Хека, их нужно «обработать» — снять шкуру, удалить кости, и немного измельчить. Можно взять филе рыбки, и тогда Вам удастся избежать этого шага.

Рыбку я разделила на 2 части, куски где побольше — это мне и мужу, а ребенку — помельче.

Далее рыбку солим, поливаем лимонным соком, добавляем укропчик и растительное масло. Даем постоять в холодильнике минимум 15 минут.

Пока рыбка «отдыхает» займемся рисом. Я использую рис Гигант, он хорошо разваривается и имеет сливочный вкус. Если использовать длиннозерный рис то получиться плов. В кипящую подсоленную воду добавить куркуму, дать покипеть. Опустить рис в эту же водичку и убрать с плиты. Пусть постоит буквально 1 минутку и слить воду.

На дно горшочка выкладываем порезанную соломкой морковку.

Следующим слоем — рыбку с луком.

И рис, у меня получилось по 5 ст. л на каждый горшок.

Заливаем кипятком (подсоленным), что бы покрывал наш рис и отправляем в духовку 220С на 30-40 минут.

Перед подачей я добавляю немножко слив. масла. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Люблю готовить в горшочках! Мой сынуля (2 года 6 мес.) очень любит это блюдо)

Комментарии и отзывы

4 апреля 2017 года JagodkaT12 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рыбно-рисовая запеканка

Запеканка на ужин — это и быстро, и вкусно, и сытно для все семьи. Сегодня предлагаю вам нежную рыбную запеканку со сливочным вкусом.

Ингредиенты для «Рыбно-рисовая запеканка»:

Филе рыбное — 700 г
Рис — 200 г
Помидор — 3 шт
Сливки (любые) — 200 мл
Яйцо куриное — 3 шт
Сок лимонный — 3 ст. л.
Сыр твердый — 100 г
Соль
Специи

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2342.2 ккал	белки 172.2 г	жиры 120.2 г	углеводы 143.2 г
100 г блюда
ккал 131.6 ккал	белки 9.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 8 г

Рецепт «Рыбно-рисовая запеканка»:

Для начала сварить рис до полуготовности.

Выложить рис в смазанную маслом форму. Сверху по нему разложить порезанное рыбное филе. Посолить, поперчить.

По рыбе разложить нарезанные помидоры.

Отдельно смешиваем сливки, яйца, 1/3 натертого сыра, немного соли и перца. В этом месте можно добавить 1чл горчицы. сочетание рыбы, помидор и горчицы очень вкусно.