Рецепты для электроблинницы редмонд

Идеальные блины на погружной блиннице

Если при приготовлении на погружной блиннице блины получаются плотными и сухими — вам помогут мои рекомендации.

Для начала разберемся с самим рецептом блинов. Я пеку сразу много, примерно 60 штук, поэтому не пугайтесь пропорциям. И при желании используйте пол порции.

1) Кладем в подходящую емкость 6 яиц. Добавляем 80 грамм сахара и 6 грамм соли. Туда же отправляем 80 мл. растительного масла.

2) Добавляем 800 мл. молока (можно половину заменить водой).

3) Еще нам потребуется мука — 400 грамм. Сыпем туда же.

4) Я для придания однородности использую погружной блендер и тесто получается следующим образом. Можно дать постоять минут 20, чтобы смесь стала более однородной и исчезли пузырьки.

5)У меня вот такая погружная блинница. У нее есть тен (питается она от электричества, а не ставится на плиту), миска для смеси и лопатка.

6) Вообще, производитель рекомендует опускать нагретую поверхность в емкость с блинным тестом на 3-5 секунд. И как итог получается толстенный блин и к тому же жесткий. Я так не делаю. Опускаю только на секунду, т.е не держу, а сразу вытаскиваю лишь обмокнув.

Еще, важно не передержать. В интернете рекомендуют держать его 2 минуты на поверхности, а то и дольше, если еще добавить ко всему процессу 3-5 секундное опускание — получим толстый, странный оладе-блин. И об экономии времени не может быть и речи.

1) Опускаю на секунду, лишь обмакнув. Жарю с одной стороны 40 секунд.

2) Переворачиваю и жарю на другой стороне 20 секунд. У меня стоят часы с циферблатом и засекать очень удобно, +-5 секунд на прочие манипуляции погоды не сделают.

За час и 10-20 минут я получаю 60 блинов. Получаются они тонкими и очень мягкими.

Источник

Блинница REDMOND RSM-1409. Рецепт вкусных блинов на молоке и черемуховых блинов

Пошаговый рецепт приготовления:

Пошаговый рецепт приготовления:

Похожие видеорецепты

17 Сентября 2020

Курица на вертеле

23 Сентября 2020

Сок из персиков и томатов черри с базиликом

24 Сентября 2020

Жюльен с грибами

4 из 6 видеорецептов

На этот товар не применяются промокоды.

Скидка 10% за подписку на наши новости

Официальный импортер продукции REDMOND: ООО «Альфа»

Если вы нашли ошибку в тексте — выделите текст, в котором она присутствует, и нажмите ctrl+enter.

О любых других ошибках вы можете сообщить нам с помощью обратной связи.

Источник

О погружной электрической блиннице «Редмонд»: принцип работы

Традиционно для выпечки блинов использовались чугунные сковороды с толстым дном. Приготовление выпечки всегда было очень увлекательным делом, но процесс зачастую довольно утомителен. Благодаря новым технологиям можно накрыть на стол быстро и без особых усилий – на кухне помогают новые безопасные виды техники. Например, блинница «Редмонд» приобрела большую популярность на современном рынке бытовых устройств. Рассмотрим возможности и преимущества этого кухонного прибора.

Блинница имеет выпуклую жарочную поверхность и «захватывает» тесто в момент погружения прибора в жидкость.

Что такое погружная блинница

Погружная блинница «Редмонд» – предмет особой конструкции. Он имеет выпуклую жарочную поверхность и «захватывает» тесто в момент погружения прибора в жидкость. Особенность модели – в том, что заливается строго нужный объем теста, поэтомуне будет слишком толстых, грубых или высушенных блинов. Так как блинница электрическая «Редмонд» сама отмеряет нужное количество расходного материала, не нужен ручной залив и контроль процесса жарки очень упрощается. Достаточно только вынимать готовую продукцию.

Особенность модели – в том, что заливается строго нужный объем теста, не будет слишком толстых и грубых блинов или высушенных.

Какие бывают электрические блинницы

Электроблинницы представлены на рынке следующими разновидностями:

1. С плоской жарочной поверхностью;
2. Закрытого типа;
3. С круглыми выемками на жарочной поверхности.

Все эти устройства в целом отличаются только размером рабочей зоны, где жарится блин. Повар сам заливает тесто и следит за готовностью блина, чтобы перевернуть его. Но есть и другая разновидность техники, которую можно считать революционной, – погружные блинницы. «Редмонд» – известный производитель в этой области. Популярностью пользуется блинница Redmond RSM 1409.

Техника проста в управлении, за ней несложно ухаживать.

Цена устройства более чем доступна, а пользы от него очень много. Техника проста в управлении, за ней несложно ухаживать. Цвет корпуса – универсальный черный. Это объясняет, почему такой большой популярностью пользуется электрическая погружная блинница «Редмонд».

Особенности блинницы «Редмонд»

Электрическая блинница Redmond RSM 1409 легка и компактна. Ее удобно брать с собой на дачу или в гости, если есть желание приготовить блинчики в разных условиях. Аккуратная и вкусная стопка блинов по любому рецепту готовится за считанные минуты. Прибор обеспечивает простую и эффективную готовку, ведь кулинару уже не нужно наливать тесто на сковороду и распределять его для равномерного пропекания. Устройство выполняет все функции самостоятельно.

Прибор обеспечивает простую и эффективную готовку, ведь кулинару уже не нужно наливать тесто на сковороду и распределять его для равномерного пропекания.

Блинница Redmond RSM 1409 погружается в компактную емкость с тестом и сама выпекает любые типы блинов:

1. Диетические;
2. На молоке;
3. На пшеничной муке;
4. На гречишной муке;
5. Необычные блины – с овощными или фруктовыми добавками в тесте.

Главное преимущество – не требуется масло, которое можно залить только в само тесто для гладкости смеси. На специальном антипригарном покрытии блины не сгорают и не насыщаются вредными жирами, пропекание идет равномерно.

Принцип применения

Также можно пользоваться прибором для выпекания особо тонких блинчиков – это возможно только на погружной блиннице «Редмонд» или аналогичном устройстве другой марки.

Эту «сковороду» нагревают и погружают в тесто на несколько секунд.

Модель погружного типа имеет удобную ручку и внешне напоминает традиционную сковороду, однако жарочная поверхность – выпуклого типа. Эту «сковороду» нагревают и погружают в тесто на несколько секунд. Смесь налипает на поверхность, затем устройство вынимают из теста и ставят на подставку для выпекания.

Технические характеристики

Электрическая блинница Redmond RSM 1409 получает питание за счет специальной подставки с электрошнуром, по аналогии с электрическим чайником. Сам по себе этот прибор отделяется от подставки, поэтому его часто характеризуют как беспроводную модель.

Прибор работает за счет внутреннего термостата, что позволяет регулировать нагрев поверхности. В ходе работы прибор получает тесто из рабочей чаши, куда повар предварительно заливает состав.

Электрическая блинница Redmond RSM 1409 получает питание за счет специальной подставки с электрошнуром, по аналогии с электрическим чайником.

В комплект электрической блинницы «Редмонд» входят чаша для жидкого теста, иногда – лопатка или венчик, а также инструкция с рецептами.

Преимущества погружной блинницы

С этим устройством можно использовать любой рецепт и накормить всю семью. Преимущества аппарата очевидны:

1. Существенная экономия времени на приготовление блюд;
2. Поверхность блина обжаривается равномерно и качественно;
3. Можно регулировать температуру благодаря встроенному регулятору режима нагрева;
4. Есть возможность выпекать разные виды блинчиков – мягкие и подрумяненные для детей или более прожаренные и хрустящие, как любят взрослые;
5. Антипригарный слой позволяет экономить масло и не использовать его в готовке, что очень полезно для здоровья и экономично;
6. Помещение не задымляется, поддерживается стабильная температура, неприятные запахи и пригорание исключены;
7. Стоимость устройства ниже, чем других устройств классической конструкции;
8. Комплект техники мобилен и компактен, можно брать с собой в путешествие или на дачу.

Антипригарный слой позволяет экономить масло и не использовать его в готовке.

Пожалуй, есть только один минус у блинницы Redmond 1409, который есть у всех электроприборов, – потребность в электросети. Но количество плюсов перевешивает.

Как пользоваться погружной электрической блинницей

К прибору прилагается подробная инструкция по применению:

1. Для блинов потребуется жидкое тесто, которое заливается в специальную рабочую чашу;
2. В начале работы устройство нужно подключить к сети и разогреть;
3. Как только лампочка индикатора отключится (нужная температура достигнута), нужно перевернуть блинницу Redmond рабочей стороной вниз;
4. Модель опускают в тесто и держат 3-5 секунд;
5. Затем прибор вытаскивают из чаши и ставят на стол для жарки, предварительно перевернув. Машина все делает сама – готовый блин можно снять лопаткой из дерева или пластика через пару минут.

С такой техникой получают стандартные блины диаметром около 20 см.

Для блинов потребуется жидкое тесто, которое заливается в специальную рабочую чашу.

Погружная блинница: меры безопасности

Чтобы избежать неприятных ситуаций при использовании блинницы, необходимо знать и соблюдать небольшой свод правил:

1. После приобретения устройство нужно вытереть слегка увлажненной тканью и просушить. В начале важно промазать рабочий слой маслом, смочив бумажное полотенце;
2. Если при первом включении появляется дым или запах – это нормально, также возможны технические щелчки при разогреве материала;
3. Важно поставить работающую технику туда, где ее горячий воздух не будет мешать, не повредит мебель, обои, шторы;
4. После работы прибор нужно обязательно отключить от сети и после охлаждения протереть чистой салфеткой или бумажным полотенцем.

После работы прибор нужно обязательно отключить от сети.

Как ухаживать за погружной электрической блинницей

Практичная и современная блинница Redmond не требует особо утомительного ухода. Достаточно протирать рабочую поверхность салфеткой от остатков продуктов горения. После долгого перерыва стоит протереть прибор влажной тканью от пыли.

Новейшие технические разработки позволяют сделать приготовление блинчиков увлекательным и простым процессом.

Новейшие технические разработки позволяют сделать приготовление блинчиков увлекательным и простым процессом. Сегодня можно выбрать самые разные модели, чтобы угостить всю семью вкусными и аппетитными блинчиками. Блинница Redmond RSM 1409 – отличное решение для всех, кто ценит вкусную выпечку.

Видео: Тест блинницы Redmond RSM-1409

Источник

Блинница REDMOND RSM-1409 ХИТ

Получите скидку 200 Р

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Ока» ГМ Лента на Оборонной

пос.Тельмана, д.2 Б, пом. 43 а

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Богатырский пр., д.42

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home на Садовой 42

ул. Садовая, д. 42 лит. А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Ульянка»

Проспект Ветеранов, 101

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Южный Полюс»

ул. Пражская д.48/50 лит.А

Доступно к заказу: 3 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Радуга»

пр.Космонавтов, д.14, лит. А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Заневский Каскад»

Заневский пр., д.71

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Академический»

Гражданский просп., 41, литера А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Охта Молл»

ул. Брантовская дорога, 3

Доступно к заказу: 5 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в гипермаркете «Карусель»

г. Сосновый Бор, ул.Красных Фортов д.26

Доступно к заказу: 3 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кубус»

г. Гатчина, Пушкинское шоссе, д. 15

Доступно к заказу: 4 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Континент»

Санкт-Петербург Континент пр. Стачек д.99

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТЦ «Кировский Универмаг»

площадь Стачек д.9 лит А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРЦ «Пилот»

г. Гатчина, ул.Генерала Кныша, д.2а

Доступно к заказу: 4 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Московский пр. д. 137, литера А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «5 ОЗЕР»

ул.Долгоозерная, д.14, корп.2

Доступно к заказу: 3 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «РИО»

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Богатырский пр. 13А

Доступно к заказу: 3 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТК «Авеню»

Выборгское ш., 15, лит.А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «МЕГА Парнас»

КАД, 117-й километр, внешнее кольцо, 1

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND SMART Home в ТК «Смайл»

пр. Большевиков д.27, лит.А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ГМ «Окей»

Ленинградская область, Ломоносовский район, Виллозское городское поселение, Таллинское шоссе, 27

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Балкания Нова»

Балканская пл., д. 5 Ю

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Фирменный магазин REDMOND Smart Home в ТРК «Гранд Каньон»

Энгельса, д. 154, лит. А

Доступно к заказу: 2 шт. сегодня —>

Получите скидку 200 Р

Видеообзоры Посмотреть все

Описание модели

Современная блинница REDMOND RSM-1409 позволит испечь ровные тонкие блины легко, быстро и удобно. Диаметр устройства 20 см, благодаря чему RSM-1409 подойдет и для приготовления классических блинов, и для блинчиков с начинкой.

Проще и быстрее, чем на сковороде

Чтобы сделать идеальный блин, вам не придется самостоятельно распределять тесто по сковороде. Просто погрузите блинницу в комплектную емкость с тестом на 2-4 секунды и верните ее на подставку – аккуратный румяный блин будет готов меньше, чем за минуту. Блинница стабильно нагревается по всей поверхности, поэтому блины быстро и равномерно прожариваются, получаются нежными и не пересыхают по краям.

Удобство в использовании

Электропровод RSM-1409 подключен к подставке, а не к самой блиннице, что позволяет пользоваться прибором с максимальным комфортом – вы сможете расположить емкость с тестом так, как вам удобно, и шнур не будет мешать дотягиваться до нее.

Блинница не перегревается и не задымляет помещение, благодаря чему можете печь блины не только на кухне, но и, например, в гостиной за просмотром фильма.

Антипригарное покрытие

С блинницей RSM-1409 блины получатся нежирными и менее калорийными. Антипригарное покрытие позволяет готовить любые блины, не смазывая жарочную поверхность прибора маслом. Достаточно лишь добавить масло при замесе теста согласно рецепту.

Блины не будут прилипать к поверхности устройства, и вы легко очистите блинницу после использования. Прибор не нужно мыть – просто протрите блинницу влажной губкой или салфеткой, когда она остынет!

Книга рецептов

В комплекте к блиннице прилагается книга с 20 рецептами на любой вкус: от диетических творожных блинов до оригинальных блинчиков на кокосовом молоке. Каждый рецепт составлен и проверен поварами REDMOND и идеально подходит для RSM-1409. Все рецепты для блинницы вы также найдете в мобильном приложении «Готовим с REDMOND».

Источник