Рецепт для гелевых форм
Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соль — по вкусуПерец — по вкусуМасло растительное — для жаркиРозмарин веточкаЧеснок — 1 зубчикКукурузная мука — 2 ст.л.Яйцо — 2 шт.Молоко — опционально Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.3. Приготовление.
Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется! Для приготовления вкуснейшего лагмана потребуется: 1,5 литра мясного бульона;500 г телятины;300 г лапши;2 сладких перца;2 больших помидора;1 большая луковица;2-3 зубчика чеснока;маленький пучок петрушки;3-4 ст.
ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста:● 300 + 90 г муки● 100 г сахара● 120 г масла● 120 г сметаны● 2 яйца● соль, сода — на кончике ножа Для крема:● 500 + 125 мл молока● 1 яйцо● 200 г сахара● 2 ст ложки с горкой муки● 250 г хорошего, качественного сливочного масла комнатной.
Тонкий вкус, который Вы точно оцените ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кукурузные палочки-120г. ● Сливочное масло-90г. ● Варёное сгущённое молоко-150г. ● Арахис(семечки)-50г. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:2\3 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм. Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам. Сливочное масло растапливаем. Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности. Добавляем к палочкам смесь из сгущенки.
Ингредиенты: Филе белой рыбы по 200 г каждое (треска, палтус, хек) — 2 шт. Сметана — 4 ст. л. Тертый пармезан — 2 ст. л. Большой помидор — 1 шт. Укроп — 5 веточек Зеленый лук — 3 веточки Чеснок — 1 маленький зубчик Соль — по вкусу Черный перец.
Источник
Рецепт в гелевых формах
Ингредиенты: Для медового бисквита Яйца — 3 шт.Мед — 2 ст.л.Сахар — 150 г Цедра лимона — 1/2 шт.Молотый фундук — 50 гМука — 150 гРазрыхлитель или сода — 1 ч. л. Начинка:Яблоко —.
Салат оформлен в виде кольца и щедро усыпан изюмом, орехами и кусочками чернослива! Необычное сочетание ингредиентов гарантирует пикантный, новый вкус салата, который непременно украсит как праздничный стол, так и будничную трапезу! Ингредиенты: Куриное филе.
Ингредиенты: ●Огурец свежий — 2 шт. ●Колбаса полукопченая — 100 гр.●Кукуруза консервированная — 1 б. (100 гр.)●Яйца — 4 шт.●Зеленый лук — небольшой пучок●Майонез для заправки. Приготовление: Яйца взбиваем с солью. Жарим из этой.
Ингредиенты(на одну или даже две порции): 100 гр шампиньонов; 1 луковица;50 гр молока;50 гр сливочного масла;1 ст.л. муки;1 яйцо;50 гр твердого сыра;соль;молотый перец. Приготовление: 1.Лук и грибы измельчить и обжарить на сливочном масле, посолив.
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!) Ингредиенты: 2 кг — капусты0,4 кг — моркови4 дольки — чеснокаможно добавить яблоко, свёклуМаринад:150 мл — раст.масло150.
Источник
Что приготовить в гелевой форме для выпечки? Простое, но вкусное?
мафины очень хороший вариант
Я обычно готовлю мафины с разными начинками фруктовыми или ягодными,
получается и вкусно и красиво
В силиконовых формах можно не только печь но и замораживать например: Холодец, муссовый торт который получиться с красивым рисункам.
Можно приготовить из выпечки цетаевский пирог,брауни, бисквиты, кексы, замораживать желе, муссы.
Самый быстрый рецепт можно например приготовить маффины с орехом я готовлю его часто.
Для начала подготовим орехи;
Фундук очищенный перемалываем 200 гр добавляем сахар 50 гр ставим на плиту и нагреваем пока а не раствориться, снимаем с плиты высыпаем наш карамелизованные орехи на пергамент, даем остыть, снова перемалываем, все наши орехи готовы должно получиться 240 гр
Ингредиенты:
Мука 500 гр
Масло сливочное 500 гр
Сахар 360 гр
соль 1 ч.л.
Ванилин 3 гр
Яйцо 8 шт
Разрыхлитель 1 ст.л
Орехи (фундук, миндаль, кешью) 240 гр
Орехи можно брать разные и вкусы будут отличаться в маффинах.
Приготовление:
Смешаем все сухие ингредиенты; Муку, орехи с карамелью дробленые, разрыхлитель, соль.
Желтки отделяем от белка. Белок взбить до устойчивых пиков и отложить в сторону можно в холодильник поставить на время.
Масло сливочное взбиваем с сахаром до пышности добавляем ванилин, по одному добавляем желток или в три приема,тщательно взбиваем должна получиться очень пышная масса. Следите за тем чтоб масло не свернулась, а чтоб это не произошло не спешите добавлять к массе большое количество желтков.
К пышной массе добавляем сухие ингредиенты, долго не взбивать чтоб масса не затянулась, лопаточкой в два приема добавляем наши взбитые белки аккуратно перемешиваем сверху в низ. Все наша тесто готова!
Выкладываем по формочкам чуть больше половины, но не до краев и выпекаем при 180 град. 30-40 минут ориентируетесь на вашу духовку, проверяем готовность, палочка должна быть сухой.
Я готовила много на всю семью по этому в рецепте большое количество ингредиентов.
Это самый быстрый способ теста мне уходит его сделать 15 минут.
Удачи в приготовлении!
Источник
В РЕЦЕПТЕ
Лекарственная форма – это удобная и рациональная для применения форма
лекарственного средства. ЛС готовят, производят и применяют в твердых, мягких и жидких
лекарственных формах . Одно и то же лекарственное средство может быть изготовлено и
назначено в разных лекарственных формах. Например, сосудорасширяющее средство
нитроглицерин выпускают в виде сублингвальных таблеток, капсул, раствора для
парентерального введения, таблеток для приема внутрь (проглатывания), в форме мази или
пластыря для наружного применения.
МЯГКИЕ ЛЕКАРСТВЕННЫЕ ФОРМЫ
В группу мягких лекарственных форм входят мази, кремы, гели, линименты, пасты,
пластыри, трансдермальные терапевтические системы, суппозитории. Для приготовления
мягких лекарственных форм в качестве формообразующих веществ могут использоваться
различные мазевые основы. Ими могут быть продукты переработки нефти (вазелин, масло
вазелиновое, парафин твердый, нефть нафталанская рафинированная), жиры животные
(жир свиной очищенный и др. животных), растительные жирные масла (масло
подсолнечное, льняное, персиковое, оливковое, какао), жироподобные вещества (ланолин,
спермацет). В последние годы чаще стали применять синтетические основы,
представляющие собой высокомолекулярные синтетические соединения (силиконы),
стерины, полиэтиленгликоли, полиэтиленоксиды, гидрогенизированные жиры. Главное
назначение мазевых основ – придать лекарственной форме консистенцию, адекватную для
наружного или иного способа применения. Мазевые основы могут оказывать
самостоятельное местное мягчительное действие: покрывая кожу и слизистые оболочки
защитной пленкой, они снижают их чувствительность, уменьшают теплоотдачу, смягчают
кожу, повышают её эластичность.
Мази (им.п.ед.ч. Unguentum; род.п.ед.ч. Unguenti)
Мазь – мягкая лекарственная форма, предназначенная для нанесения на кожу,
слизистые оболочки, раны и состоящая из основы и равномерно распределенных в ней
лекарственных веществ. Количество порошкообразных веществ в мази не должно
превышать 25%. Мази хранят в хорошо закупоренных банках, в прохладном месте, срок
хранения магистральных мазей, изготовленных в аптеке, 10 суток. Сложные
официнальные мази, изготовленные в заводских условиях, выпускают в тубах, их срок
хранения значительно больше.
Мази, как правило, являются недозированными лекарственными формами, поэтому их
в рецепте выписывают общим количеством. Количество мази для лечения кожных
заболеваний составляет обычно 20,0-100,0, ушные мази и мази для носа -10,0, глазные
Официнальные мази выпускаются определенной концентрации, которая в рецептах не
указывается. В рецепте приводят название мази и общее количество.
Пример. Выписать официнальную гепариновую мазь для лечения тромбофлебита.
Rp.: Unguenti Heparini 40,0
Da.Signa. Наружное. Смазывать
пораженный участок 2 раза в день.
Сложные мази выписывают развернутым способом с перечислением всех входящих
Пример. Выписать мазь на ланолине и вазелине, взятых поровну, содержащую 10%
ихтиола и 5% салициловой кислоты для лечения артрита коленного сустава.
Rp. Ichthyoli 10,0
Acidi salicylici 5,0
Vaselini ana ad 100,0
Misce, ut fiat unguentum.
Da. Signa. Наружное. Втирать
в область сустава 2 раза в день.
Глазные, ушные мази и мази для носа выписывают по общим правилам, уменьшают
массу и указывают способ применения.
Пример. Выписать ушную мазь с содержанием 5% борной кислоты.
Rp.: Unguenti Acidi borici 5% — 10,0
Da. Signa. Ушная мазь. Смазывать слуховой проход
Если врач в рецепте не указывает мазевую основу, мазь в аптеке готовят на вазелине.
Официнальные мази сложного состава, имеющие торговые названия, выписывают в
именительном падеже, заключив слово в кавычки.
Пример. Выписать мазь «Цинкундан» для лечения кожного заболевания.
Rp.: Unguentum «Zincundanum» 30,0
Da. Signa. Наружное. Обрабатывать пораженные участки
утром и вечером.
Мази могут оказывать местное действие (противомикробное, противогрибковое
обезболивающее, противовоспалительное, улучшающие регенерацию тканей). В
случаях попадания лекарственного вещества в кровь может проявиться системное
действие мази. В одних случаях оно желательно (гепариновая мазь), в других
рассматривается как побочный эффект (преднизолоновая мазь). Мази с раздражающим
эффектом могут обладать отвлекающим действием или рефлекторно влиять на
функцию органов и систем.
В зависимости от консистентных свойств могут быть выделены разновидности мазей:
кремы, гели, линименты, пасты.
Кремы ( им.п. ед.ч. Cremor; род. п. ед.ч. Cremoris)
От мазей кремы отличаются меньшей вязкостью. Наряду со специфическим
лечебным действием они питают кожу, повышают её тонус и эластичность. Кремы
могут быть простыми, если содержат одно лекарственное вещество (крем тербинофина),
или сложными, если содержат два или более лекарственных веществ. Сложные кремы,
как правило, имеют коммерческие названия.
Выписывают кремы сокращенной прописью, указывая в рецепте лекарственную
форму и лекарственное вещество в родительном падеже единственного числа,
концентрацию и количества лекарства.
Rp.: Cremoris Clotrimasoli 1% -20,0
Da. Signa. Наружное. Наносить на пораженные
участки кожи 2 раза в сутки.
При выписывании сложного крема в рецепте пишут в родительном падеже
единственного числа название лекарственной формы, фирменное название крема и его
Rp.: Cremoris «Grimelan» 20,0
Da. Signa. Наружное. Наносить тонким слоем на
пораженные участки кожи 2 раза в сутки.
Гели (Gel – не скл.)
Гели – мягкие студнеобразные лекарственные формы для наружного применения с
различными целями: обезболивающими (гель лидокаина), противомикробными (гель
фузидина), противовоспалительными (гель диклофенака). Все гели официнальны, их
выпускают в тубах по 15,0; 20,0; 30,0; 40,0.
Выписывают гели сокращенной прописью: указывают название лекарственной
формы (не склоняется), название лекарственного вещества в родительном падеже
единственного числа, концентрацию и количество лекарства.
Rp.: Gel Indometacini 1% — 40,0
Da.Signa. Наружное. Наносить на область
пораженного сустава на ночь.
Если известно, что гель выпускается только в одной концентрации (например, гель
фузидина), то в рецепте концентрацию можно не указывать.
Линименты(им. п. ед.ч. Linimentum; род.п.ед.ч. Linimenti)
Линимент или жидкая мазь- мягкая лекарственная форма для наружного
применения. Линименты, содержащие раздражающие вещества, используются для
растирания и оказывают местное (согревающее) и рефлекторное (трофическое,
болеутоляющее) действие. Линименты с противомикробными веществами оказывают
действие на возбудителей непосредственно в ране.
Линименты при длительном стоянии могут расслаиваться, поэтому они снабжаются
этикеткой «Перед употреблением взбалтывать».
Линименты, готовящиеся в аптеке, выписывают по магистральным прописям.
Пример. Выписать линимент, содержащий 10% хлороформа и 10%
метилсалицилата, приготовленный на подсолнечном масле.
Methylii salicylatis ana 10 ml
Olei Helianthi ad 100 ml
Misce, ut fiat linimentum.
Da.Signa. Наружное. Втирать в область пораженного
коленного сустава 2 раза в сутки. Перед употреблением
Официнальные линименты сложного состава, имеющие коммерческое название,
выписывают с указанием его названия в именительном падеже и количества.
Rp.: Linimentum «Naphthalginum» 100 ml
Da.Signa. Наружное. Втирать в кожу поясницы
Линимент бальзамический по А.В.Вишневскому включает ксероформ и деготь
жидкий по 3,0 и масло касторовое до 100 мл (мануальная пропись) выписывают
Rp.: Linimenti balsamici Wishnewsky 100 ml
Da.Signa. Наружное. Наносить на рану при перевязке.
Перед применением взболтать.
Пасты (им.п. ед.ч. Pasta; род. п. ед.ч. Pastae)
Пасты – разновидностьмазей, имеют тестообразную консистенцию из-за высокого
содержания порошкообразных веществ(от25 до65%). Пасты в отличие от мазей
сильнее прилипают и дольше удерживаются на поверхности тела. За счет содержания
большего количества порошка паста обладает выраженным адсорбирующими и
подсушивающими свойствами. Многие пасты оказывают противовоспалительное
Пасты в основном готовят в аптеках по магистральным прописям. Если в пасте
лекарственного порошка оказывается менее 25%, то добавляют индифферентные
порошки (загустители): крахмал (Amylum), тальк (Talcum), глину белую (Bolus alba),
цинка оксид (Zinci oxydum).
Официнальные пасты выписывают сокращенной прописи с указанием
лекарственной формы и лекарственного вещества в родительном падеже и количество
пасты (от 30,0 до 100,0)
Rp.: Раstae Gramicidini 0,24% — 30,0
Da.Signa. Наружное. Наносить на инфицированные
участки кожи при перевязке.
При магистральной прописи в рецепте обозначают все компоненты пасты.
Пример. Выписать пасту, содержащую 5% анестезина.
Rp.: Аnaesthesini 5.0
Zinci oxydi ana 20,0
Vaselini ad 100,0
Misce, ut fiat pasta.
Da. Signa. Наружное. Наносить на пораженный
участок при перевязке.
Пластыри ( им.п. ед.ч. Emplastrum; род.п.ед.ч. Emplastri) .
Пластыри – официнальные лекарственные формы для наружного применения в
виде пластичной клейкой массы.
Пластыри могут быть двух типов:
1) Твердые, представляющие собой пластическую массу, способную
расплавляться при температуре тела и прилипать к коже.
2) Жидкие кожные клеи в виде летучих жидкостей, после испарения которых на поверхности остается пластическая пленка, под которой происходит заживление раны.
Все пластыри являются официнальными.
Клейкую основу используют для получения липких пластырей (Emplastra adhaesiva) путем нанесения её на полотно в виде лент. Такие пластыри используют для фиксации повязок, стягивания краев раны, защиты кожных покровов.
При добавлении к пластырной основе лекарственных веществ получают лекарственные пластыри. Пластырную массу наносят на полотно определенных размеров
слоем толщиной до 1 мм. Например, пластырь мозольный имеет размеры 2 х 10 см или
6 х 10см, пластырь перцовый разных размеров от 4 х 10 см до 12 х 18 см.
Жидкие пластыри (Emplastra liquida) выпускают во флаконах, например коллодий (Collodium), клеол (Cleolum), клей БФ-6 (Glutinis BF-6), или в форме аэрозолей в баллонах. Их используют для обработки мелких ран, ссадин, трещин или фиксации марлевых повязок.
Выписывают пластыри сокращенным способом с указанием формы, названия и размеров.
Rp.: Emplastri adhaesivi elastici
exstensivi 3 cm x 50 cm
Da. Signa. Фиксировать повязку при перевязках.
Источник
