Рецепты для казана суп гороховый

ГОРОХОВЫЙ СУП В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Дамы и господа, всем привет! Сегодня в меню гороховый суп с копченостями, сваренный в афганском казане. Все супы, которые мы готовили в афганском казане получаются супер-вкусные, наваристые, а в приготовлении очень простые, т.к. Вам не нужно постоянно стоять у плиты помешивать и переворачивать.

-Смесь для горохового супа (горох, Сушеные специи, сушеные овощи)

-Копченые свиные ребра

-Соль, перец, лавровый лист (по вкусу)

— Бекон режем маленькими слайсами, отправляем обжариваться в афганский казан (вытапливаем жир). Шкварки от бекона по желанию можно вынуть из казана (я оставил).

— Следом на вытопленном жире обжариваем мелко шинкованный лук и морковь. — Как только обжарились лук с морковью добавляем картофель, порезанный кубиком.(картофель добавляем по желанию. Не все любят в гороховом супе картофель) -Закинув картофель, Отправляем в казан ребра, смесь для горохового супа, лаврушку, солим, перчим и заливаем водой. Не больше чем на 2\3 афганского казана. — Томим 50 минут.

Источник

Гороховый суп на костре

Гороховый суп на костре — очень, очень вкусное блюдо. РЕКОМЕНДУЮ. )))

Ингредиенты для «Гороховый суп на костре»:

• Свинина — 500 г
• Морковь (или одна, но побольше) — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Грудка куриная (Копчёная куриная грудка) — 1 шт
• Горох (Горох должен быть цельным, желательно зелёным) — 1 стак.
• Перец красный жгучий (Сухой перец) — 1 шт
• Лист лавровый — 5 шт
• Картофель — 3 шт
• Зелень — 1 пуч.
• Соль — по вкусу
• Вода — 3 л
• Сухари (Домашние с чесноком) — 100 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2702.4 ккал	белки 189.1 г	жиры 125.6 г	углеводы 207.4 г
Порции
ккал 450.4 ккал	белки 31.5 г	жиры 20.9 г	углеводы 34.6 г
100 г блюда
ккал 56.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 2.6 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Гороховый суп на костре»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Гороховый суп на костре — очень, очень вкусное блюдо. РЕКОМЕНДУЮ. )))

Похожие рецепты

Суп грибной

Суп с тефтелями «Йогурт чорбасы»

Чечевичный суп с охотничьими колбасками

Дачный рисовый суп со снытью

Суп по-каталански

Минестроне

Чорба

Рисовый суп с сыром и грибами

Попробуйте приготовить вместе

Рыбные котлеты «По морям, по волнам»

Салат «Десять негритят»

Вешенки жарено-маринованные

Комментарии и отзывы

5 июля 2018 года ирпенчанка #

6 июля 2018 года Виктор Маркитант # (автор рецепта)

Супец знатный получился! Обожаю гороховый суп, да ещё с запахом дымка! Красота!

6 июля 2018 года ирпенчанка #

мне кажется, что с дымком всё значительно вкуснее получается

13 января 2017 года elenita # (модератор)

13 января 2017 года Мисуня #

13 января 2017 года elenita # (модератор)

13 января 2017 года Виктор Маркитант # (автор рецепта)

13 января 2017 года elenita # (модератор)

16 января 2017 года Виктор Маркитант # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник