Рецепты для микроволновой печи samsung ms23f302tas

Руководство по приготовлению пищи – Инструкция по эксплуатации Samsung MS23F301TAW

Страница 27

Может использоваться для разогрева

продуктов и жидкостей. При резком нагреве

хрупкое стекло может разбиться или лопнуть.

Следует снять крышку. Подходят только для

Может стать причиной возникновения

электрической дуги или возгорания.

• Пакеты для заморозки

Бумага
• Тарелки, чашки,

Для приготовления в течение короткого

времени и разогрева. Для поглощения

Может стать причиной возникновения

В частности, жаропрочный термопластик.

Некоторые другие виды пластика при высокой

температуре могут деформироваться или

обесцвечиваться. Не используйте меламиновый

Может использоваться для сохранения влаги.

Не должна соприкасаться с продуктами. Будьте

осторожны, чтобы не обжечься горячим паром,

• Пакеты для заморозки

Только если они пригодны для кипячения

или использования в печи. Не должны быть

закрыты герметично. При необходимости

Может использоваться для сохранения влаги и

: Использовать с осторожностью

РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ПИЩИ

Микроволновая энергия фактически проникает в пищу, притягиваясь и

поглощаясь содержащимися в пище водой, жиром и сахаром.

Микроволны заставляют молекулы пищи быстро колебаться. Быстрые

колебания этих молекул создают трение, а генерируемое в результате

трения тепло запускает процесс приготовления пищи.

Кухонная посуда для микроволновой печи:

Кухонная посуда должна позволять микроволнам проходить через

нее для обеспечения максимальной эффективности приготовления.

Микроволны отражаются металлом, таким, как нержавеющая

сталь, алюминий и медь, но они могут проходить сквозь керамику,

стекло, фарфор и пластмассу, а также через бумагу и дерево.

Поэтому во время приготовления пищи запрещается пользоваться

металлическими емкостями.
Продукты, которые можно готовить в микроволновой печи:

В микроволновой печи можно готовить многие виды продуктов,

включая свежие или замороженные овощи, фрукты, макаронные

изделия, рис, крупы, бобы, рыбу и мясо. В микроволновой печи также

можно готовить соусы, заварные кремы, супы, паровые пудинги,

консервы, приправы. В общем, приготовление с помощью микроволн

идеально подходит для любых блюд, которые обычно готовятся на

кухонной плите. Например, можно растапливать масло или шоколад

(смотрите раздел со специальными советами).
Использование крышки во время приготовления

Очень важно накрывать пищу во время приготовления, так как

испаряющаяся вода превращается в пар, который вносит свой вклад

в процесс приготовления. Можно использовать разные способы для

накрывания блюда: например, можно воспользоваться керамической

тарелкой, пластмассовой крышкой или пищевой пленкой.
Время выдержки

После окончания приготовления важно дать пище постоять, чтобы

позволить выровняться температуре по всему объему пищи.

Источник

Руководство по приготовлению пищи Микроволновый печь Samsung Микроволновая печь Соло MS23F302TQK, 23 л

Страница: 33 из 160

Сначала положите куски

курицы кожицей вниз, а целую

курицу грудкой вниз на мелкое

керамическое блюдо. Оберните

алюминиевой фольгой тонкие

части, такие как крылышки и

кончики ножек. Переверните по

окончании половины времени

рыбу в середину плоского

Расположите тонкие части

под толстыми. Оберните

фольгой. Переверните по

окончании половины времени

Разложите фрукты тонким

слоем на мелком круглом

стеклянном блюде (большого

Положите булочки по кругу,

а хлеб — горизонтально на

бумажное кухонное полотенце

в центре вращающегося

подноса. Переверните по

окончании половины времени

РАСТАПЛИВАНИЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Положите 50 г сливочного масла в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Накройте

пластмассовой крышкой. Нагревайте 30–40 секунд на уровне мощности 800 Вт, пока

масло не растопится.
РАСТАПЛИВАНИЕ ШОКОЛАДА

Положите 100 г шоколада в маленькую глубокую стеклянную тарелку. Нагревайте в

течение 3-5 минут на мощности 450 Вт, пока шоколад не расплавится. Перемешайте

один или два раза во время растапливания. Вынимайте, используя кухонные рукавицы!
РАСТАПЛИВАНИЕ ЗАСАХАРИВШЕГОСЯ МЕДА

Положите 20 г засахарившегося меда в маленькую глубокую стеклянную тарелку.

Нагревайте 20-30 секунд на уровне мощности 300 Вт, пока мед не расплавится.
РАСТАПЛИВАНИЕ ЖЕЛАТИНА

Замочите пластинки сухого желатина (10 г) на 5 минут в холодной воде. Слейте воду и

положите желатин в маленькую тарелку из термостойкого стекла. Нагревайте 1 минуту

на уровне мощности 300 Вт. Перемешайте после того, как он расплавится.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ГЛАЗУРИ (ДЛЯ ВЫПЕЧКИ И ПИРОЖНЫХ)

Смешайте глазурь быстрого приготовления (примерно 14 г) с 40 г сахара и 250 мл

холодной воды. Готовьте, не накрывая крышкой, в миске из термостойкого стекла от

3½ до 4½ минут при мощности 800 Вт, пока глазурь не станет прозрачной. Дважды

перемешайте во время приготовления.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЖЕМА

Положите 600 г фруктов (например, смесь ягод) в миску из термостойкого стекла с

крышкой. Добавьте 300 г сахара для консервирования и тщательно перемешайте.

Готовьте, накрыв крышкой, 10–12 минут на уровне мощности 800 Вт. Перемешайте

несколько раз в процессе приготовления. Разложите в небольшие баночки для джема с

заворачивающимися крышками. Поставьте баночки крышками вниз на 5 минут.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПУДИНГА

Добавьте в концентрат пудинга сахар и молоко (500 мл), следуя инструкциям

изготовителя концентрата, и хорошо перемешайте. Используйте миску подходящего

размера из термостойкого стекла с крышкой. Готовьте под крышкой 6½–7½ минут при

мощности 800 Вт. Хорошо перемешайте несколько раз в процессе приготовления.
ПОДРУМЯНИВАНИЕ МИНДАЛЯ

Разложите 30 г нарезанного миндаля ровным слоем на керамической тарелке

среднего размера. Подрумянивайте от 3 ½ до 4 ½ минут на уровне мощности 600 Вт,

перемешайте несколько раз. Дайте миндалю постоять 2-3 минуты в печи. Вынимайте,

Источник

РУССКИЙ СОДЕРЖАНИЕ КРАТКОЕ НАГЛЯДНОЕ РУКОВОДСТВО Приготовле.

КРАТКОЕ НАГЛЯДНОЕ РУКОВОДСТВО

Приготовление пищи.
1. Положите продукты в печь.

Выберите уровень мощности, нажав кнопку

) один или несколько раз.

2. Установите время приготовления, повернув

круговой переключатель в соответствующее

3. Нажмите кнопку Старт/+30 сек ( ).

Результат: Начнется приготовление пищи. По

завершении приготовления печь

подаст 4 звуковых сигнала.

Автоматическая быстрая разморозка продуктов.
1. Поместите замороженные продукты в печь.

Выберите тип приготавливаемой пищи, нажав

кнопку Быстрая разморозка ( ) один или

2. Выберите нужный вес, повернув круговой

переключатель в соответствующее положение.

3. Нажмите кнопку Старт/+30 сек ( ).

Добавление дополнительных 30 секунд.

Оставьте пищу в печи.

Нажмите кнопку +30 сек один или несколько раз

для каждых дополнительных 30 секунд.

Краткое наглядное руководство . 11
Печь. 12
Панель управления . 12
Принадлежности. 13
Установка времени . 14
Принцип работы микроволновой печи . 14
Проверка работы печи . 15
Приготовление/Разогрев пищи . 15
Уровни мощности . 16
Настройка времени приготовления пищи . 16
Остановка приготовления пищи . 16
Настройка режима энергосбережения . 16
Использование автоматической функции приготовления русских блюд. 17

Использование автоматической функции приготовления русских блюд . 17

Использование функций здорового питания . 23

Использование программ здорового питания: овощи и крупы . 23
Использование программ здорового питания: птица и рыба . 25

Использование функции автоматической быстрой разморозки . 25
Руководство по приготовлению пищи с использованием пароварки

(только модели MG23F301TF*, MG23F301TJ*, MG23F302TF*, MG23F302TJ*). 26

Программы функции автоматической быстрой разморозки . 26

Использование тефлоновой тарелки

(только модели MG23F301TC*, MG23F301TJ*, MG23F302TC*, MG23F302TJ*) . 28

Программы ручного приготовления до хрустящей корочки . 28

Выбор дополнительных принадлежностей . 29
Приготовление в режиме гриля . 29
Комбинированный режим: СВЧ и гриль . 30
Отключение звукового сигнала . 30
Защитная блокировка микроволновой печи . 31
Руководство по выбору посуды . 31
Руководство по приготовлению пищи . 32
Что делать, если имеются сомнения или возникла проблема. 39
Сообщение об ошибке . 40
Технические характеристики . 40

Источник

Обзор на Микроволновая печь Samsung MS23F302TAS

При выборе микроволновой печи для дома, на мой взгляд, главным определяющим фактором является простота использования. Ну в самом деле, найдется наверное не так много людей, которые покупают микроволновку, чтобы заниматься приготовлением в ней каких-то изысканных блюд по замысловатым рецептам. В магазинах доступны дорогие модели, изобилующие множеством ненужных кнопочек и функций, которыми никто никогда не пользовался. А между тем, большинство людей пользуется микроволновой печкой исключительно для одной единственной функции, — «разогрев». И в плане простоты и эффективности использования Samsung, наверное, является чемпионом среди микроволновок. Разогрев запускается нажатием одной кнопки: «Старт / +30 сек». Поставил тарелку, закрыл, нажал, — что может быть проще?

Ну а что касается дизайна, данная модель по праву считается одной из самых стильных, отлично вписывается в интерьер современной кухни. Передняя панель выполнена из черного стекла, дисплей светится синим, ну и конечно стоит обратить внимание на массивную серебристую поворотную ручку, напоминающую регулятор громкости у дорогой аудиотехники. Итак, выбор сделан, печка заказана и как обычно, в этот же день примерно к 17:00 была доставлена в пункт самовывоза «Онлайн Трейд» без каких-либо проблем, что уже стало доброй традицией этого ритейлера.

Печка надежно упакована в коробку, и хотя коробка сама по себе довольно удобна, нести ее одному человеку может быть тяжеловато. Если нет возможности забрать на автомобиле, советую воспользоваться доставкой «Онлайн Трейд».

Раскрываем упаковку, сразу же проверяем, что блюдечко не пострадало при транспортировке. Оно надежно зафиксировано в верхней части пенопластовой упаковки:

Аккуратно извлекаем печку из коробки:

Освобождаем нашу микроволновую печку от остатков упаковки и пленки:

Теперь подробнее остановимся на технических характеристиках, достоинствах и недостатках данной модели. Из недостатков сразу бросается в глаза шнур питания. Ну очень короткий! Сейчас вообще, по какой-то причине, производители техники как будто экономят на проводах, особенно это касается производителей электрических чайников и микроволновых печек. С чем это связано, мне лично не понятно, и если у чайника длинный шнур, возможно, будет мешать тем, кому он не нужен. То у микроволновки то, казалось бы, можно было бы предусмотреть сзади крючочки. Но нет, производителя предпочитают переложить решение проблем со шнурами на потребителей, так что рекомендую заранее обзавестись удлинителем:

Ну банально, провод стоящей на столе печки не всегда дотягивается до розетки электропитания, находящейся прямо под столом возле плинтуса.

Итак, технические характеристики и функциональные особенности. Прежде всего, на что стоит обратить внимание, это внутреннее покрытие. Для внутренней поверхности микроволновой печи обычно используются такие виды покрытия, как эмаль, либо керамика или биокерамика, а также обычная нержавеющая сталь или даже просто краска. Эмаль представляет собой покрытие «эконом-класса», как материал она довольно прочна, но недолговечна. Продолжительного воздействия высоких температур эмаль не выдерживает и покрытие портится. Керамика, а также биокерамика, это материал весьма прочный. Благодаря гладкой поверхности, керамика обеспечивает легкость ухода. Но в то же время, керамика стоит дороже всех других вариантов покрытия. Внутренняя поверхность, выполненная из стали, обладает достаточной прочностью и внешней привлекательностью, при одном существенном недостатке. Ухаживать за ней весьма проблематично. Покрытие из краски мы не будем рассматривать. Оно используется в дешевых моделях, не прочно и не надежно.

У данной модели, как не сложно заметить, покрытие из биокерамики. Это сразу говорит о высоком классе данной модели, она относится к топ-сегменту микроволновок. Главное достоинство биокерамики — ее легко мыть, легко избавиться от неприятного запаха, который может возникать в печке, если за ней не ухаживать. Также, запах может возникать в процессе приготовления некоторых продуктов. Данная модель имеет специальную кнопку, которая управляет включением вентилятора для удаления запахов из внутренней камеры печки. Функцию проветривания микроволновой печи рекомендуется использовать, например, после приготовления сильно пахнущих продуктов. Биокерамическое покрытие обладает, кроме всего вышесказанного, также и антибактериальными свойствами (о чем говорит приставка «био»). Т.е. никакие бактерии на внутренней поверхности печи не живут. Также керамический материал является весьма устойчивым к царапинам.

На дверце микроволновки есть удобная ручка для открывания. Объем внутренней камеры печи составляет 23 литра, что является средним показателем для микроволновок и позволяет разогревать и размораживать продукты любого размера (к примеру тушку утки на блюде). Печи с большим объемом (28-32 литра) обычно используются для приготовления блюд в режимах гриля и конвекции, т.е. печи такого объема подходят для того, чтобы заменить собой духовой шкаф. В данной модели лишних функций нет и такой большой объем ей просто не нужен, 23 литра можно считать оптимальным объемом.

Вернемся к характеристикам. Мощность микроволн составляет 800 Вт. Этого более чем достаточно для быстрого и эффективного разогрева. Управление микроволновкой — электронно-механического типа. Т.е. при наличии кнопочек, которыми можно выбрать режим работы (их рассмотрим позже), также присутствует удобная и стильная круглая ручка, устанавливающая время. Это очень эффектная деталь управления печкой. Мне лично она нравится, наверное, в микроволновке больше всего. При установке времени с ее помощью, печка издает приятный звуковой сигнал. За расходом электричества в режиме ожидания проследит режим ECO Mode, что поможет сэкономить расходы на электроэнергию.

Микроволновка снабжена системой равномерного тройного распределения микроволн (Triple Distribution System). По заверениям производителя это должно обеспечить равномерность распределения тепла внутри микроволновки во время использования. На передней панели расположены кнопки: «Быстрая разморозка», «Защита от детей» и «Устранение неприятного запаха». Кроме того, в данной модели микроволновки есть 46 предварительно запрограммированных рецептов, что позволяет буквально одним нажатием кнопки приготовить аппетитное блюдо. Выбираются рецепты четырьмя кнопками в верхней части панели. Рецепты прячутся за кнопками: «Русская кухня» 1 и 2 и «Здоровое питание» 1 и 2.

На кнопке «Здоровое питание — овощи» доступны следующие рецепты, в количестве 10: брокколи, морковь, зеленая фасоль, шпинат, картофель (очищенный), кукуруза (в початках), рис (коричневый), макароны, кинза и булгур.

На кнопке «Здоровое питание — птица и рыба» доступны следующие 6 рецептов: куриная грудка, грудка индейки, филе рыбы, филе лосося, форель и креветки.

Кнопка «Русская кухня 1» содержит 15 рецептов для завтрака и обеда: борщ, солянка мясная, куриная лапша, шейка свиная, мясные ежики, овсяная и гречневая каши, яйца-пашот, сосиски с горошком, омлет, овощной суп и пельмени. На десерт предлагаются кекс и лимонное песочное печенье, а также компот из фруктов, .

Кнопка «Русская кухня 2» содержит 15 рецептов для ужина и рецептов праздничных блюд: ножки куриные с черносливом, индейка вареная с овощами, картофель запеченный, рататуй, рыба по-старорусски с овощами, стейк из семги, рыба на пару со сливочным соусом, рыба по-старорусски с шампиньонами (праздничный вариант), фаршированный перец, форель с овощами, стейк из лосося на пару, азу, судак с помидорами и сыром, клюквенный морс и печенье.

Вывод: если Вас интересует простая и функциональная и при этом высококачественная и мощная модель для дома или офиса, рекомендую обратить внимание на данную модель от Samsung!

Источник