Рецепты для мультиварок редмонд м10

120 рецептов для мультиварки Редмонд М10 (Redmond RMC-M10) – скачать книгу полностью

Скачать бесплатно книгу 120 рецептов для мультиварки Редмонд М10 (Redmond RMC-M10)

Читать онлайн книгу в форматах fb2, epub, pdf, mobi, lrf

Купить с доставкой 100 лучших рецептов блюд для мультиварки-скороварки

120 рецептов для мультиварки Редмонд М10 (Redmond RMC-M10). –2012. –148 с.

Какие программы в мультиварках Редмонд М10 позволяют готовить блюда по рецептам

Мультиварка Redmond RMC-M10 создана для того, чтобы вы могли реализовать свой кулинарный талант в полном объеме. С этого момента приготовление пищи станет для вас приятным, а может, и любимым занятием.
С мультиваркой REDMOND RMC-M10 (Редмонд М10) вы узнаете, что такое настоящая здоровая пища. На вашем столе появится множество изысканных блюд, которые обогатят ваш рацион. Разнообразьте свое питание кулинарными шедеврами! Процесс приготовления в мультиварке REDMOND RMC-M10 (Редмонд М10) полностью автоматизирован.

В комплекте с мультиваркой идет чаша с антипригарным покрытием, контейнер-пароварка, черпак, плоская ложка и мерный стакан.

• Программа ЙОГУРТ – для приготовления йогурта и подогрева детского питания.
• Программа ПАР – для приготовления диетических блюд, мантов, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Этот режим оптимален для тех, кто следит за рационом питания и предпочитает не использовать пищевые добавки.
• Программа СУП – для приготовления бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также компотов и других напитков.
• Программа ЖАРКА – для приготовления стейков, бифштексов, отбивных и других мясных, рыбных и овощных блюд.
• Программа МОЛОЧНАЯ КАША – для приготовления ароматных каш из манки, пшена, риса и других круп на основе молока. Благодаря инновационным технологиям молоко в мультиварке не выкипает и не пригорает.
• Программа ПЛОВ для приготовления плова из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и фруктов. Кусочки мяса в готовом блюде всегда остаются сочными и мягкими.
• Программа ТУШЕНИЕ – для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного.
• Программа ВЫПЕЧКА – для приготовления пирогов, пиццы, бисквитов, кексов, омлетов и суфле. Также позволяет запекать мясо, рыбу, овощи и фрукты.

Какие рецепты блюд есть в этой книге для приготовления в мультиварках Редмонд М10 (Redmond RMC-M10)

Суп-гуляш острый – как программировать мультиварку Redmond RMC-M10

Ингредиенты для рецепта блюда для мультиварке Redmond M-10:

■ Говядина (филе) – 200 г
■ Картофель – 100 г
■ Морковь – 100 г
■ Лук репчатый – 100 г
■ Помидоры – 100 г
■ Вода – 1 л
■ Чеснок – 8 г
■ Томатная паста – 100 г
■ Цукини – 100 г
■ Перец чили красный (стручок) – 10 г
■ Соль, специи

Порядок приготовления в мультиварке Редмонд М10 по книге рецептов

Говядину промыть, вместе с картофелем, помидорами и цукини нарезать кубиками по 2-2,5 см, морковь и лук – кубиками по 1-1,5 см, перец и чеснок измельчить ножом. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу СУП, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: добавляйте перец чили за 5 минут до окончания приготовления. Готовый суп подавайте с гренками.

Как готовить щи с черносливом в мультиварке Redmond M-10

Ингредиенты для рецепта блюда для мультиварке Redmond M-10:

■ Свинина – 250 г
■ Капуста квашеная – 100 г
■ Картофель – 200 г
■ Лук репчатый – 100 г
■ Чернослив – 100 г
■ Вода – 1 л
■ Зелень свежая
■ Соль, специи

Порядок приготовления в мультиварке Редмонд М10 по книге рецептов

Мясо промыть, вместе с картофелем нарезать соломкой 1×4 см, чернослив промыть и нарезать вместе с луком тонкой соломкой. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи, капусту и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу СУП, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы. Подавать со свежей зеленью.
Совет: добавьте в бульон немного рассола от квашеной капусты – щи получатся более ароматными.

Суп сырный – как его сварить в мультиварке Редмонд М10

Ингредиенты для рецепта блюда для мультиварке Redmond M-10:

■ Курица (филе) – 250 г
■ Сыр плавленый – 300 г
■ Рис шлифованный – 300 г
■ Картофель – 100 г
■ Морковь – 80 г
■ Сливки 10% – 50 мл
■ Вода – 1 л
■ Соль, специи

Порядок приготовления в мультиварке Редмонд М10 по книге рецептов

Рис промыть до прозрачной воды. Курицу промыть, нарезать кубиками по 1,5 см, картофель и морковь – кубиками по 1 см. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливки, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу СУП, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: для приготовления этого блюда используйте плавленый сливочный сыр.

Свинина в апельсиновом соусе – рецепт приготовления с фотографией для мультиварки Редмонд

Ингредиенты для рецепта блюда для мультиварке Redmond M-10:

■ Свинина (филе) – 400 г
■ Апельсины (мякоть) – 100 г
■ Курага – 100 г
■ Мед – 30 г
■ Вода – 150 мл
■ Соль, специи

Порядок приготовления в мультиварке Редмонд М10 по книге рецептов

Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, апельсины – кубиками по 1,5-2 см, курагу нашинковать тонкой соломкой. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, специи, мед и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: подавайте блюдо с гарниром из тушеного картофеля.

Рагу охотничье можно готовить в мультиварках Редмонд М10 по такому рецепту

Ингредиенты для рецепта блюда для мультиварке Redmond M-10:

■ Колбаски охотничьи – 350 г
■ Морковь – 100 г
■ Лук репчатый – 100 г
■ Перец болгарский – 100 г
■ Кабачки – 200 г
■ Помидоры – 150 г
■ Фасоль стручковая свежая – 100 г
■ Сливки 15-22% – 150 мл
■ Вода – 200 мл
■ Соль, специи

Порядок приготовления в мультиварке Редмонд М10 по книге рецептов

Колбаски нарезать кубиками по 1,5-2 см, лук, морковь, перец, кабачки и помидоры – кубиками по 1 см, фасоль разрезать пополам на две части. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, сливки, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ТУШЕНИЕ, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: фасоль в этом блюде можно заменить картофелем, нарезанным на кубики.

Карп запеченный – приготовление согласно рецептам из книги о мультиварке Redmond RMC-M10

Ингредиенты для рецепта блюда для мультиварке Redmond M-10:

■ Карп (тушка) – 500 г
■ Помидоры – 50 г
■ Лук-порей – 20 г
■ Укроп свежий – 10 г
■ Петрушка свежая – 10 г
■ Соль, специи

Порядок приготовления в мультиварке Редмонд М10 по книге рецептов

Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, промыть, натереть солью и специями. Помидоры нарезать кубиками по 0,5 см, лук-порей и зелень измельчить ножом. Овощи смешать с зеленью. Полученной овощной смесью нафаршировать тушку, завернуть ее в двухслойный лист фольги и плотно прижать края, выложить в чашу мультиварки. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу ВЫПЕЧКА, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: при желании рыбу можно разрезать на 2-3 части, нафаршировать и каждую порцию завернуть в фольгу.

В чём удобство мультиварки Редмонд М10 для приготовления блюд по рецептам

С мультиваркой REDMOND приготовление вкусной и полезной пищи станет для вас любимым ежедневным занятием. Специальные автоматические программы значительно сократят ваше время на готовку при этом в каждом продукте сохранятся все витамины и микроэлементы. Рецепты книги, которую вы держите в руках, разработаны профессиональными поварами, а для их «тестирования» были приглашены обычные, неискушенные в кулинарном искусстве люди.
Отложенный старт: Эта функция позволит приготовить еду к любому времени дня и ночи в течение ближайших 24 часов. Просто положите ингредиенты в чашу, выберите нужный режим и установите таймер. Свежая и вкусная еда будет готова точно в срок.

Мобильность и удобство: Мультиварка REDMOND RMC-M10 (Редмонд М10) компактна, экономична, удобна при перевозке, проста в эксплуатации и обслуживании. Размер чаши оптимален для приготовления небольшого объема продуктов. Несмотря на это мультиварка REDMOND RMC-M10 имеет функции плиты, пароварки, хлебопечи, кашеварки, йогуртницы. Она легко заменяет целый ряд приборов для приготовления пищи и экономит пространство на кухне. Специально выпущенная красочная книга содержит рецепты разных блюд, которые адаптированы под данную модель нашими поварами. Она станет настоящей помощницей в приготовлении обеда.

Поддержание температуры готовых блюд: Наличие функции ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ГОТОВЫХ БЛЮД позволяет сохранить блюдо горячим в течение 24 часов после приготовления. Даже если вы задержались, дома вас будет ждать горячая еда.
Безопасность использования: Мультиварка REDMOND RMC-M10 (Редмонд М10) оснащена многоуровневой системой защиты, что позволяет без опасений оставлять ее без присмотра.

Не получается скачать и прочитать книги в форматах djvu, pdf, rar? Прочтите подсказки

Источник

Рецепты для мультиварки Redmond

Удивительно, но факт: в мультиварке можно испечь отличный картофель. А если еще разрезать его на дольки, приправить маслом и специями, то получится тот самый знаменитый картофель по-деревенски, который принято укладывать в бумажные пакеты и поедать горяченьким на свежем воздухе.

Отличный рецепт плова, адаптированный специально для мультиварки Редмонд. Рецепт раскрывает различные тонкости приготовления восточного плова, которые совсем не так сложны, как могло бы показаться. Например, большую роль в этом рецепте играет то, что вода заливается в мультичашу горячей.

Фирменный рецепт гречаников со смешанным мясным фаршем. Вкусней просто не придумаешь.

Этот рецепт пирога, который уже не раз хорошо получался в духовке, был опробован в мультиварке и показал себя на высоте. Единственный момент – чтобы вынуть из чаши этот нежный пирог без потерь, запаситесь пекарской бумагой.

Открытые пироги на хрустящем тесте, которое замешивается всего за три минуты, будто созданы для выпечки в мультиварке: тесто отлично пропекается, но не подгорает, начинка успевает деликатно приготовиться.

Мы живем во времена суррогата. Сейчас редко кто, покупая баночку сгущенки, верит, что это натуральный продукт, даже если на этикетке указан ГОСТ. Единственный верный способ попробовать сгущенку без добавок – сварить ее самому.

Из кабачков в мультиварке можно приготовить, наверно, 100 и 1 блюдо. Вот одно из них. Сочное, нежное, некалорийное, но вполне сытное.

Тушение, несмотря на всю кажущуюся простоту процесса, далеко не всем удается с первого и даже с десятого раза. Мясо норовит то пригореть, то пересушиться. Но если у вас есть мультиварка, можете смело приступать к тушению мяса, даже если вы никогда раньше не готовили ничего подобного.

Жидкая ватрушка отлично получается именно в мультиварке Редмонд. Мощная электронная кастрюля позволяет ватрушке отлично пропечься, тогда как в менее мощных моделях ватрушка может не получиться такой красивой, но на вкус все равно будет отличной.

Творожный кекс — отличный способ накормить творогом ребенка, который ни в каком другом виде не соглашается употреблять полезный продукт.

Мультиварка Редмонд позволяет сварить без хлопот отличное варенье, причем не только из фруктов или ягод, но и из овощей.

Я все чаще использую для приготовления тортов мультиварку. Невозможно удержаться от соблазна не дергаться на тему, пропечется ли бисквит и не опадет ли он в духовке. В мультиварке он не опадет никогда, не сгорит и пропечется. А бисквит – это 50 процентов успеха торта.

Неизбитый рецепт десерта с ярким кофейно-шоколадным вкусом.

Если вы еще пользуетесь покупной томатной пастой с непонятным составом, то с покупкой мультиварки настало время переходить на домашнюю. Приготовить ее несложно, результат удивит вас вкусом и ароматом.

Этот пирог сможет испечь даже тот, кто ни разу не держал в руках теста. Потому что теста для него вам вообще не понадобится. В составе покупной лаваш и сытная мясная начинка.

Программа «Тушение» — одна из самых востребованных программ в мультиварках, особенно летом, когда наступает пора домашних заготовок.

В мультиварке Редмонд с трехсторонним нагревом такую сочную, ярко-золотистую курицу можно приготовить очень легко. Во многом благодаря простому и вкусному соево-медовому соусу, в котором маринуется птица.

В мультиварке Редмонд удобно готовить порционные закуски, так как чаша у нее достаточно большая и две приличных размеров формочки с жульеном вполне в ней поместятся.

В моей мультиварке картошка получается на вкус такой, будто она не покупная, а собрана со своей грядки.

Если вы еще не в полную меру используете возможности своей мультиварки, то самое время испытать ее для приготовления большой греческой запеканки, мусаки, с баклажанами, мясом, картошкой и вкуснейшим соусом.

Если вы, обладая мультиваркой, раздумываете, нужна ли вам фритюрница, попробуйте приготовить эти беляши. Вы убедитесь, что ваша чудо-кастрюлька отлично справляется с жаркой во фритюре. Беляши получаются воздушными, хорошо прожаренными и никогда не подгорают.

Мультиварка Редмонд в данном случае выступает в роли печки, где запекается ароматное мясо под сметанно-помидорно-сырной корочкой.

Если вы еще не пробовали жарить в мультиварке то, что обычно готовите на сковороде, о самое время попробовать. Скорее всего вы будете приятно удивлены простоте приготовления привычных блюд.

Блюда, приготовленные на пару, у нас по привычке воспринимаются скучными, диетическими. А зря! При желании можно такую вкусную курицу состряпать… Нужно лишь сделать небольшой шажок в сторону от стереотипов.

Подробно о том, как правильно варить варенье в мультиварке Редмонд, чтобы оно не выкипело и не испортило вам мультиварку. Удобство приготовления домашних заготовок в мультиварке вы оцените на все 100.

Для приготовления ханума потребуется мультиварка с корзинкой для варки на пару.

Этот рецепт отлично подошел для приготовления в мультиварке. Пирог получается высокий, пышный, по вкусу напоминающий пропитанный сливочной карамелью бисквит. Для приготовления потребуется кокосовая стружка – ищите ее на прилавках рядом с сухими дрожжами, сахарной пудрой и пряностями для выпечки.

Современные модели мультиварки «Редмонд» позволяют не только потушить или сварить еду, но и пожарить ее с большим удобством для хозяек – для этих целей оборудовано специальное приспособление для сковороды. Оцените, как можно его использовать для приготовления закусок.

С наступлением второй половины лета и осени для всех дачников – и для меня в числе – наступает горячая пора заготовок. Муж, конечно, ругается – банки-то крутить приходится ему, мне такая работа не под силу, но не отказывается. Знает, что зимой эти баночки будут очень кстати.

Экзотическая каша представляет собой пропаренную и высушенную пшеницу. Булгур получается очень мягким, имеет аристократический весьма приятный вкус. Он хорош и сам по себе и с различными добавками. Готовить эту кашу в мультиварке – сплошное удовольствие. Мы поговорим о двух способах приготовления булгура, обычном и не очень. Возможно, вы еще не пробовали варить крупу в пакетике. Вот во всех деталях мы вам расскажем, как это делается.

Впервые попробовав запечь тыкву в мультиварке, вы вряд ли в дальнейшем захотите воспользоваться духовкой. Настолько все получается проще, да и тыква сама по себе выходят сочней.

Хотя гречка и тыква в мультиварке готовятся по очереди, блюдо не отнимет у вас много времени и сил.

Правильно приготовленный свиной или говяжий язык – настоящий деликатес. Но чтобы сделать его таковым и ничего не испортить, нужно знать некоторые тонкости. Как предотвратить возможные неудачи и сварить язык в мультиварке, сохранив его сочность и мягкость, расскажет этот рецепт.

Организовать небольшую хлебопекарню в старорусском стиле вполне по силам на современной кухне, если в вашем распоряжении имеется мультиварка.

Для того, чтобы приготовить манты в мультиварке, не нужен какой-то особый адаптированный рецепт. Ведь варятся они на пару. Так что если в вашем кухонном приборе имеется корзина-пароварка, то вы приготовите самые что ни на есть аутентичные манты. А еда это чрезвычайно вкусная.

Мультиварка Редмонд отлично подходит для приготовления соусов. В том числе и в «промышленных» масштабах, с целью заготовок на зиму.

В составе этой необычной заготовки, кроме цветной капусты, помидоры, сладкий перец, чеснок и легкий маринад. Заготовка быстро и просто готовится в мульитварке. Вкуснятина получается просто невозможная!

Перец, фаршированный мясом и рисом — одно из самых удачных блюд в мультиварке Редмонд — не подгорит, не выкипит, начинка равномерно проварится.

Чтобы приготовить вкусную молочную кашу в мультиварке Редмонд, нужно знать кое-какие хитрости. Умные мелочи способны превратить готовку в удовольствие.

Необычный рецепт для тех, кто увлекается заготовками в мультиварке. Обязательно попробуйте. Конечно, это варенье не для чаепития, используется в качестве закуски и гарнира к мясу или птице.

Простой и вкусный в приготовлении сыр на специальной сухой закваске, которую сейчас без проблем можно заказать в интернете.

Еще один рецепт, в котором мультиварка используется в качестве фритюрницы. Причем с большим успехом!

Мультиварка Редмонд с функцией «Мастерфрай», позволяющей не только готовить в чаше, но и жарить на сковородке (для этого у мультиварки предусмотрен поднимающийся тен), дает самые широкие возможности для хозяек в приготовлении блюд, для которых требуются разные виды обработки продуктов. Сегодня мы приготовим вкуснейшую кесадилью – начинку и соус сделаем в чаше, а готовые лепешки с начинкой обжарим на сковороде.

Большинство мультиварок устроены так, что позволяют создать внутри двухэтажную конструкцию, и мультиварка Редмонд – не исключение. Положив в чашу продукты для гарнира, а в корзинку для варки на пару свежую рыбу, можно приготовить одновременно и основное блюдо, и вкусный гарнир.

Мультиварке Редмонд на этот раз предстоит снова поработать в роли сковородки.

Тушеная свинина – блюдо, замечательное во всех отношениях. Невероятно вкусное и сытное оно обязательно понравится всем любителям мяса, а приготовить его проще простого. Добавьте к такой свинине любимый гарнир – и перед вами вкуснейший полноценный обед.

Отличный рецепт пирога на скорую руку для мультиварки Редмонд. В качестве начинки использовано клюквенное варенье.

Гарниры в мультиварке – отличное решение для быстрого завтрака. готовить их с чудо – помощницей элементарно просто, все необходимые витамины сохраняются благодаря 3D нагреву и низким температурным режимам.

Приготовленная в томатном соусе фасоль — это не только обязательный ингредиент для классического английского завтрака, но и любимая нашими соотечественниками закуска, которая продается практически в любом магазине. Только вот на вкус порой она бывает не очень. Чтобы избежать неприятных сюрпризов, заготовим фасоль своими руками. В мультиварке Редмонд это делается просто элементарно. Вкус же получается восхитительным и прекрасным.

Мультиварка Редмонд позволяет печь самые разные варианты пирогов. Надеюсь, этот рецепт станет для вас приятным сюрпризом. Поверьте, несмотря на замысловатый вид, пирог готовится совсем просто. Вам нужно будет лишь потрудиться, чтобы найти пудинг в пакетике. Обычно он встречается на полках с желатином, сахарной пудрой и прочими кондитерскими добавками.

Простенький рецепт для любителей осенних овощей. Готовится по самому простому методы – все продукты выкладываются в чашу мультиварки, запускается программа и затем уже к мультиварке подходим, когда блюдо готово.

Источник