Рецепты для первой группы крови

Диета по первой группе крови: меню и продукты для употребления

На сегодняшний день, согласно статистике, землян, имеющих 1 группу крови, обитает около 33%. Считается, что представители этого типа крови стали первыми разумными обитателями планеты. Именно они стали основателями цивилизации и являлись охотниками. Учитывая эти аспекты была разработана диета для 1 группы крови что это, сейчас рассмотрим ее более подробно.

Особенности диеты

Так как считается, что «охотники» с 1 группой крови, имеют большую предрасположенность к полноте. Именно это нужно учитывать при составлении меню.

Диетологами учитываются действующие факторы риска, с которыми могут столкнуться худеющие. Сюда входит не только возможность быстрого набора веса, но и такие проблемы, как развитие язвенных заболеваний, гастритов и прочих болезней, связанных с ЖКТ, нарушениями обмена веществ и метаболизма.

Все это учитывается при формировании меню с содержанием оптимальных продуктов, которые допустимо употреблять тем, кто относится к данной группе крови.

Диета для 1 группы крови. Меню

Стоит знать, что можно и что нельзя при формировании меню к диете для 1 группы крови. Прежде всего, берется в расчет, что пищеварительная система у этой категории людей достаточно крепкая, как и иммунитет. Однако в пище должно присутствовать много белка.

Именно по этой причине в список необходимых продуктов входит:

• мясо (говядина и баранина);
• различные породы рыбы. Наличие в ней рыбьего жира помогает улучшить свертываемость крови, кроме того, в ней содержатся жирные кислоты Омега-3, помогающие лучше усваивать белок;
• различные виды морепродуктов;
• морская капуста и бурые водоросли. Не стоит забывать и о ламинарии. Они богаты йодом, что поддерживает функцию щитовидной железы;
• печень;
• мясо птицы;
• куриные или перепелиные яйца;
• различные виды круп. Диетологи рекомендуют гречку;
• достаточно большое количество овощей и фруктов;
• ржаной хлеб;
• имеющая низкую жирность молочная или кисломолочная продукция. Все дело в том, что молочный белок будет легко усваиваться, кроме того, в них имеется кальций.

Для полноценного питания, необходимо заменить обычную соль на йодированную. А еще лучше отказаться от большого использования соли во время приготовления пищи.

Стоит знать, какой питьевой режим используется диетой для 1 группы крови. Очень важно грамотно его соблюдать. Мало выпивать в сутки 2 литра, нужно еще использовать различные виды жидкостей, например, компоты, чаи, свежевыжатый сок с мякотью. Однако этот объем учитывается отдельно. Особенно полезными являются напитки, приготовленные из вишни и ананаса.

Очень хорошо пить зеленый чай и отвары из трав, в которые входит имбирь, шиповник, мята, липовый цвет.

Они не только служат поставщиками питательных веществ, но и успокаивают нервную систему. Несколько реже предлагают использовать отвары, в которые входят ромашка, шалфей и женьшень.

Полезные для употребления соки из винограда, моркови и абрикоса.

Из алкогольных напитков стоит обратить внимание на натуральные вина, приготовленные из белого или красного винограда.

Стоит отказаться от использования в пищу бобовых. Но диетологи разрешают небольшое количество фасоли, гороха или чечевицы. Это поможет улучшить пищеварение. При этом бобовые не должны являться основным блюдом.

В число запрещенных продуктов входят:

• прошедшие консервацию и маринованные овощи;
• пшеничные продукты;
• белокочанная капуста;
• цитрусовые (мандарины, апельсины и лимоны);
• кукуруза;
• клубника;
• все виды сыров и жирный творог;
• маслины;
• макаронные изделия, в составе которых есть белая мука;
• масло из арахиса;
• различные виды соусы с прилавком супермаркетов.

Ограничить себя в сладостях и кофе.

Характеристики диеты

Стоит знать, какие характеристики имеет диета для 1 группы крови. Прежде всего, стоит сказать, что эта система подойдет не всем.

• при наличии индивидуальной непереносимости отдельных продуктов;
• если имеет место аллергия на продукты диеты;
• если специалистами назначена специальная диета по состоянию здоровья.

• при правильном питании, организм будет получать все необходимые питательные элементы и питательные вещества;
• на протяжении всего курса человек не будет испытывать чувства голода;
• позволяет улучшить самочувствие и укрепить защитные свойства организма;
• способствует качественному кроветворению;
• ускоряет обмен веществ и улучшает пищеварение;
• позволяет очистить организм от шлаков и токсинов;
• помогает сбросить лишний вес.

• для защиты от нарушения пищеварения, в том числе и свертываемости крови, необходимо будет поддерживать кишечную флору, для чего применяют пробиотики;
• надо сделать свое меню разнообразным, так как может наступить приедание;
• для похудения нужно отказаться от любимых продуктов;
• требуется сила воли и терпение.

Диета для 1 группы крови – меню на неделю

Начинать стоит с понедельника, что позволит избежать ошибки.

• утром требуется яблоко и зеленый чай;
• 1 перекус стакан свежевыжатого сока;
• днем приготовить легкий овощной суп без использования жира. Можно сварить 200 гр постного мяса. К нему можно сделать салат с использованием редьки;
• 2 перекус травяной отвар или зеленый чай с ржаным сухарем. Его можно немного помазать сливочным маслом;
• вечером вареная рыба не более 150 гр и салат из морской капусты и зеленый чай.

• утром немного винограда;
• 1 перекус, стакан свежевыжатого сока;
• днем тарелка овощного супа. Разрешено использовать 150 гр жареной без жира или запеченной рыбки. Плюс маленькое яблоко с зеленым чаем;
• 2 перекус травяной отвар;
• вечером можно сварить 200 гр печени с добавлением зелени. груша или пара слив.

• утром готовится любой фрукт, исключая цитрусовые и чай;
• 1 перекус можно выпить стакан яблочного сока;
• днем съедается до 200 гр приготовленного на гриле постного мяса, легкий суп с использованием брокколи, 2 свежих огурца;
• 2 перекус, травяной отвар и 1 ч. л. натурального меда или заменить его на сок;
• вечером варенные креветки 100 гр и запекается кабачок. Для питься берется зеленый чай.

• утром, стакан молока или кефира с низкой жирностью;
• 1 перекус можно съесть банан;
• днем тарелка овощного супа с 200 гр нежирного творога с натуральным йогуртом;
• 2 перекус стакан сока из моркови;
• вечером 200 гр вареного красного мяса, а также салат из морской капусты. Можно съесть небольшой банан, можно 2 абрикоса.

• утром немного вишни и выпить травяной чай;
• 1 перекус стакан сока из груши;
• днем суп из нежирного мясного. К нему можно добавить 200 гр вареных кальмаров и зеленый чай;
• 2 перекус салат из свежих огурцов с помидорами;
• вечером 150 гр вареной рыбы, свекольный салат и зеленый чай.

• утром одно яйцо и чай или кофе;
• 1 перекус немного ягод вишни;
• днем 150 гр рыбы, суп из капусты брокколи;
• 2 перекус травяной отвар;
• вечером куриное филе 200 гр. Оно может запекаться или вариться. Салат из огурца и помидора, чай.

• утром банан и травяной отвар;
• 1 перекус сок из яблока;
• днем тушенная печень 200 гр, овощной суп;
• 2 перекус стакан фруктового или овощного сока;
• вечером обжаренные без жира и масла 200 гр филе рыбы, салат из редьки. Выпить травяной отвар.

Вывод

На этом мы закончим. Мы рассмотрели, в чем особенности системы питания диета для 1 группы крови что это такое, как правильно ее нужно использовать чтобы не навредить своему организму. Мы надеемся, что данная статья вам понравилась и стала полезной.

Источник

Диета для первой группы крови

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Люди с первой группой крови больше всего расположены к поеданию мясних продуктов. Первую группу крови называют нулевой группой крови. У людей, которые обладают именно первой группой крови, в желудке образовывается очень большое содержание кислот, благодаря чему мясо переваривается идеально и белки расщепляются.

[1], [2], [3], [4], [5]

Предрасположенность к мясу в диете для первой группе крови

Практически каждый день нужно есть мясо, это очень питательный продукт. И люди с первой группой крови лучше всего его переваривают. Не смотря на это качество организма – всегда чувствуйте, сколько вам нужно съесть, избыток мясных продуктов может навредить.

Для мужчин суточная норма составляет 180 граммов мяса, а для женщин чуть меньше, всего 150 грамм. Но разница несущественная. Контролируйте жирность мясной пищи, ешьте постное мясо или не жирное.

Сосиски, колбасы и прочие полуфабрикаты, и мясные добавки не способствуют улучшению здоровья и только навредят вашей диете. Постарайтесь исключить такие продукты из своего меню вообще. Было бы замечательно, если бы вы ели рыбу, птицу. Это бы внесло некий колорит в режим питания, добавило бы полезных веществ и витаминов.

Животные белки – не мясо

Обратите внимание на то, что обладатели первой группы крови, соблюдая диету, должны ограничиться в приеме белков животного происхождения. К ним относится коровье молоко, различные, вкусные молочные продукты.

Практической пользы от молока вы почти не получите, кроме того, организм может отвергать его, и он даст вам понять это. Если вы все же будете пить молоко или употреблять молочные продукты – можете испытывать недомогание, тяжесть в желудке. Такому питанию сопутствуют различные аллергические реакции или расстройство процесса пищеварения.

[6], [7]

О возмещении недостатка кальция без молочных продуктов

Дабы избежать нехватки кальция в организме, ломкости ногтей, сухости волос, ешьте продукты, которые могли бы заменить все молочное. Включите в рацион сою, брокколи, листовые овощи, корнеплоды, орехи или рыбу, которая относится к лососевой. Включив в свое каждодневное меню такие продукты, вы восполните недостаток кальция в нужном количестве.

[8], [9], [10]

Пара слов о кислотности диеты для первой группы крови

Из-за высокой кислотности желудочного сока у людей с первой группой крови, происходит некачественный процесс расщепления и усвоения углеводов. Клейковина, которая находится в составе зерновых культур, способствует сбою в процессе синтеза инсулина, что тормозит процесс пищеварения и нарушает обмен веществ в организме.

Откажитесь от хлебобулочных изделий, а если не можете этого сделать – как минимум ограничьте употребление зерновых и хлеба, а также сладких мучных изделий.

Картофель в диете для первой группе крови так же является врагом, как и бобовые (но не все). Организму нужна мера и легкость кислотной среды, а вещества, которые выделяет чечевица, фасоль, щелочь в вашей естественной среде организма, негативно влияют на ткани мышц. Мышцам это мешает нормально развиваться.

[11], [12], [13], [14], [15], [16]

Что нужно знать о кислотности

Чтобы нормализировать кислотную среду внутри вашего желудка, следует есть побольше свежих овощей. Однако есть негативный момент. Если употреблять слишком много кислых овощей – это может повести за собой перенасыщение кислотой в вашем желудке. Если вы начинаете есть много мяса – ограничьте употребление маринованных и кислых продуктов, которые будут только закислять и так кислую среду переваривающегося мяса. Если нарушить это правило, организм ждет «награда» за то, что за ним не следят, в виде язвы или гастрита.

Правильно выбирайте овощи

Выбор правильных овощей является достаточно важной составляющей, если вы выбрали диету для первой группы крови. Разные овощи по-разному усваиваются и помогают вносить свой вклад в здоровую жизнь. Чтобы избежать оседания на суставах вредных, абсолютно бесполезных веществ – исключите употребление баклажанов.

Людям с первой группой крови нужно компенсировать недостаток йода в организме, потому ешьте овощи, которые этот недостаток могут исправить. Из-за нехватки в организме йода могут быть проблемы со щитовидной железой.

Дабы избежать подобных неловкостей, откажитесь от продуктов семейства крестоцветных, а именно от хрена, рапса, брюссельской капусты, белокочанной и цветной, не ешьте репу.

[17], [18], [19], [20], [21], [22]

Свертываемость крови

Еще одно отличительное качество людей, обладающих первой группой крови, — это плохая свертываемость их крови. Ешьте зеленые овощи для того, чтобы улучшить свертываемость. К таким овощам относятся: брокколи, шпинат и салат.

[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Вывод о диете для первой группы крови

Диета для первой группе крови и вообще, диеты по группе крови являются на сегодняшний день наиболее действенными. При этом не ограничивают вас в выборе блюд до той степени, что вы не ощущаете резкого чувства голода. К тому же во время такой диеты улучшается общее состояние здоровья. Р

Разве при выборе диеты мы не стремимся к улучшению здоровья? Этот фактор должен стоять на первом плане всегда, поэтому сделайте ваш выбор. Худейте легко!

[30], [31], [32]

Источник