Часто, на праздники, мы любим готовить салаты и один из них «селедка под шубой». Но оказывается, «под шубой» можно сделать даже котлеты, точнее рыбные тефтели в мультиварке. Хотя, я думаю, что также блюдо можно приготовить, также, из мясного фарша. Как правило, рыбный фарш я покупаю, но, в этот раз, решила приготовить его сама и для этого использовала рыбу жирных сортов — пангасиус. Приготовив такие котлеты в первый раз, я была приятно удивлена тем, насколько они получились нежные, без добавления жира, как того требует остальная рыба. Пангасиус, сам по .
Омлет с куриным мясом и брюссельской капустой
Хочу поделиться с вами тем, как сделать омлет в мультиварке очень вкусным. Для этого, давайте добавим в него немного мяса и капусты. Я часто делаю омлет детям, но когда он состоит не из одних только яиц, им это особенно нравится. Омлет, блюдо — чем-то похожее на яичницу, только состав, а значит и вкус у него другой, он зависит от продуктов, добавленных к яйцам. В основном, если я готовлю омлет с капустой, то беру цветную или белокочанную, но в этот раз решила попробовать брюссельскую, так как, еще никогда из нее не готовила. Что можно сказать об этой .
Сибирские щи со свининой и свежей капустой
Щи – национальное русское блюдо, популярное во все времена. Существует множество вариантов щей, которые отличаются друг от друга составом, количеством и соотношением продуктов и даже способами приготовления. Узнала я этот рецепт щей от своей подруги-сибирячки, а приспособила для мультиварки, сама. Иногда, слышала критику этого варианта щей. Есть повара – профессионалы, которые оспаривают правильность этапов приготовления, или уверяют, что это нечто другое, возможно суп, но не щи. В общем, прошу строго не судить. Предлагаю сибирские щи в мультиварке .
Наваристый суп из баранины с зеленью и лапшой
Сегодня будем готовить баранину в мультиварке, а точнее суп на бульоне из бараньей косточки. На плите время варки баранины составляет 2 часа, но мультиварка справляется с этой задачей за 90 минут. Такой суп отличается наваристостью и насыщенным вкусом. Свежая зелень, добавленная в свежеприготовленный суп при подаче, прекрасно дополняет вкусовую гамму. .
Самые ленивые голубцы в мире
Недавно я открыла для себя самый легкий способ приготовить ленивые голубцы в мультиварке Поларис. Что такое голубцы? Это блюдо из смеси мясного фарша и риса, завернутого в капустные листы. Приготовление голубцов, дело достаточно хлопотное, поэтому, загруженные работой или заботой о близких, хозяйки придумали множество разнообразных вариантов голубцов. Большинство из них, упрощают (облегчают) приготовление любимого блюда. Представленный рецепт ленивых голубцов – самый ленивый из тех, что вообще можно найти. Для них не нужно бланшировать капусту, .
Ежики с рисом на пару
В нашем меню сегодня ежики в мультиварке :). Разнообразных рецептов с мясным фаршем огромное множество. Из фарша готовятся простые и сложные блюда, самостоятельные или с гарниром, вареные, жареные, запеченные и так далее. В любом случае, фарш – отличный помощник хозяйкам, при отсутствии времени или желании его сэкономить. Одним из самых простых и быстрых вариантов вкусностей из фарша, являются мясные ежики. Отличаются классические ежики от тефтелей тем, что для приготовления ежиков используется сырой рис. И находится он не внутри мясных «шариков», .
Рассольник с мясом кролика
Давайте, сегодня сварим рассольник. Я варю в мультиварке Поларис, а вы в своей мульте. Рассольник — исконно русское блюдо, которое готовили на Руси с 15-16 века. Рецепты таких блюд передаются из поколения в поколение. Конечно, в наше время, его составляющие частично изменились, но наличие соленых огурцов или огуречного рассола осталось неизменным. Моя семья любит разные вариации рассольника: с рисом, с перловой крупой, с грибами и так далее. Я остановилась на рассольнике, в составе которого не будет соленых огурцов, мы заменим их огуречным рассолом. .
Суп с рыбными консервами в томате
Готовые рыбные консервы – настоящие палочки-выручалочки. С ними всегда можно приготовить что-нибудь быстро и вкусно. Одними из моих любимых блюд являются супы, которые можно варить из консервов в масле или в томате. А рыбный суп из консервов в мультиварке, вообще, может варится без вашего участия. Вариантов таких супов можно найти множество. Предлагаю приготовить один из самых простых — с добавлением рыбных консервов в томате. .
Молочная каша Дружба с грушами
С кашей дружба знаком, наверное, каждый человек. Она варится из смеси рисовой и пшенной круп. Детские сады, школы, больницы по сей день часто готовят такую кашу. А кто помнит советское время… пионерские лагеря… Тогда «дружбой» угощали почти каждый день. Рецепт приготовления этой кашки прост, но ее нужно накрывать «попариться» чем-то теплым. Встречала в интернете советы: после приготовления на плите, укутывать кастрюлю с кашей одеялом или даже старой шубой. У меня нет таких проблем, каша Дружба в мультиварке Поларис получается отлично, ведь мультя, .
Основные характеристики: Мощность 685 Вт., 3D-нагрев, чаша с ручками на 5 литров с керамическим покрытием Xpride, дисплей с оригинальным круговым индикатором, отложенный старт и подогрев до 24 часов, сенсорная панель управления, съемная внутренняя крышка, часы, предварительное отключение функции автоподогрева, тепловая обработка без давления, 19 автоматических программ, мультиповар.
Особенности: функция Мультиповар PLUS, регулировка температуры в программах Жарка и Пицца, резиновое покрытие корпуса(«Софт тач»), изменение времени во всех программах и температуры, на тех программах, где она доступна к изменению, возможно во время выполнения программы.
Плюсы:
Уникальная функция МУЛЬТИПОВАР PLUS
Технология 3D нагрева
Индикатор дисплея
меняющий цвет в зависимости от температуры
Функция отключения автоподогрева
Функция отложенного старта (вводится реальное желаемое время приготовления)
Съемная внутрення крышка
Стаканчики для йогурта и подставка для них в комплекте
Встроенные часы
Чаша с керамическим покрытием Xpride оснащена ручками
Память на случай отключения электричества
Изменение времени возможно во время выполнения программы
Изменение температуры в Мультиповар+ возможно во время выполнения программы
Гарантия 3 года
Минусы:
Нет контейнера для сбора конденсата
Технические характеристики
Бренд
Polaris
Модель
PMC 0519D
Тип мультиварки
мультиварка
Мощность, Вт
685
Тип нагрева
3D
Объем чаши, л
5,0
Тип покрытия чаши
Керамическое
Автоматические программы, кол-во
19
Ручная программа (мультиповар)
Есть
Отложенный старт
до 24 часов
Размеры (ШxВxГ), см
31x27x42
Вес, кг
3,0
Описание автоматических программ (режимов)
Программа
Описание
Выпечка
* Во время приготовления в данном режиме рекомендуется оставлять крышку закрытой.
В процессе выполнения любой программы возможно изменять время готовки. То есть, если Вы понимаете, что заданного Вами (либо производителем по-умолчанию) времени недостаточно, Вы можете просто добавить время, не сбрасывая программу.
Функция “Отложенный старт” доступна для всех программ. Временные настройки выставляются в режиме реального времени — устанавливается время, к которому блюдо должно быть готово.
В режимах «Пароварка», «Паста», «Жарка» обратный отсчет времени включается по достижению рабочей температуры, поэтому окончание приготовления может наступить несколько раньше или позже установленного для «Отложенного старта» времени (в зависимости от наполнения чаши). Для автоматических режимов «Плов» и «Крупы» процесс приготовления может закончиться раньше, при этом до истечения установленного времени мультиварка будет находиться в режиме «Подогрев».
Установка времени в Polaris PMC 0519D
Удерживайте в течение 2-х секунд сенсор «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ», таймер на дисплее начнет мигать. При помощи сенсоров «Стрелка вверх и стрелка вниз» установите реальное время. После установки времени удерживайте в течение 2-х секунд сенсор «СТАРТ», таймер перестанет мигать, временные настройки сохранятся в памяти прибора.
Описание ручного режима
Мультиповар
Программа «МУЛЬТИПОВАР» является многофункциональным режимом, который позволит Вам приготовить множество различных блюд. Для работы в данном режиме необходимо вручную установить желаемое время и температуру приготовления.
По-умолчанию значение температуры равно 100°С. Можно установить значение температуры от 30°С до 160°С с шагом в 5°С.
Диапазон времени можно выбрать от 1 минуты до 12 часов. Шаг установки времени – переменный, и составляет одну минуту в диапазоне от 1 минуты до 1 часа 30 минут, 5 минут – в диапазоне от 1 часа 30 минут до 4 часов, 10 минут – в диапазоне от 4 до 12 часов. Последние настройки температуры и времени хранится в памяти и при последующем запуске программы высвечивается по умолчанию.
Мультиповар Plus
В данной модели реализована программа «МУЛЬТИПОВАР PLUS», которая запускается сенсором «МУЛЬТИПОВАР PLUS» из режима ожидания и позволяет установить различную температуру на нескольких (от 1 до 9) последовательных этапах приготовления, а также установить длительность каждого этапа.Можно запрограммировать от 1 до 9 последовательных «мультиповаров». При нажатии на кнопку «Старт» программа начинает последовательно выполнять запрограммированные этапы от первого и до того, который отображался на индикаторе этапа в момент нажатия кнопки «Старт». После окончания каждого этапа звучит звуковой сигнал. В данной программе реализовано запоминание последних настроек. После касания сенсора «Старт» значения температуры и времени на каждом выбранном этапе заносятся в постоянную память прибора и будут отображаться при последующих включениях.
После запуска программы на дисплее отобразится обратный отсчёт времени приготовления и номер выполняемого этапа. По окончании работы программы мультиварка издаст звуковой сигнал. Устройство автоматически перейдет в режим подогрева, если он не был отменен ранее. В режиме автоматического подогрева на дисплее отобразится прямой отсчет времени, показывающий, сколько времени подогревается блюдо.
В программах «МУЛЬТИПОВАР» и «МУЛЬТИПОВАР PLUS» есть возможность проконтролировать процесс приготовления еды (открыть крышку мультиварки).
В процессе прохождения любой программы возможно изменить время готовки. То есть, если Вы понимаете, что заданного Вами (либо производителем по-умолчанию) времени недостаточно, Вы можете просто добавить время, не сбрасывая программу.
Если МУЛЬТИПОВАР используется для жарки, то укладывайте ингредиенты после прогрева прибора. Крышка должна быть открыта.
Максимальное время работы многоступенчатого мультиповара – 12 часов. Данное ограничение начинает действовать при попытке установить общее время приготовления, превышающее данное значение. Максимальное время выполнения этапа на программах «МУЛЬТИПОВАР» и «МУЛЬТИПОВАР PLUS» при температурах от 150 до 160 °С составляет 3 часа, это ограничение позволяет увеличить срок службы керамического покрытия чаши.
В мультиповаре отсчет времени начинается сразу после нажатия сенсора «СТАРТ», а не после достижения заданной температуры.(Этот вывод сделан из инструкции по эксплуатации).
Описание мультиварки
Еще одна замечательная мультиварка от Polaris. «Сестра» Polaris PMC 0523AD. Попробуем провести сравнение Polaris PMC 0523AD и Polaris PMC 0519D.
Первое что бросается в глаза — это дизайн: оригинальная сенсорная панель с симпатичным круговым индикатором, цвет которого меняется с зеленого на красный по мере приготовления блюда (можно обозвать его цветовым таймером(с)) и приятное «резиновое» покрытие корпуса мультиварки. «Софт тач» (Soft-touch) «Софт-фил» (soft-feel) — это специальное эластичное резиноподобное матовое лакокрасочное покрытие. Дословно переводится с английского как «мягкий на ощупь». Называется также «мягким пластиком» и «прорезиненным пластиком».Некоторых покупателей оттолкнул только внешний вид PMC 0523AD, но теперь они потянутся в магазины за 0519D.
Из названия модели исчезла буква «А». Теперь сатанисты перестанут покупать исключительно мультиварки Поляриса.
Мощность у PMC 0519D заявлена 685 Вт. и ее, судя по отзывам, достаточно. (В инструкции правда указана цифра 860 Вт.)
В Polaris 0519 отстуствуют не самые необходимые, а возможно и просто лишние программы — овсянка, соте, пельмени/сосиски и жарка в масле.
Мультиповар c регулировкой температуры от 30 до 160 градусов с шагом в 5 градусов будет важен для тех, кто собирается готовитьв мультиварке творог, сметану и йогурт. Из приятных мелочей в Polaris PMC 0519D можно отметить съемный шнур питания и прорезиненные ножки.
Из-за расположения панели управления на крышке мультиварки, в 0523 изменение времени во всех программах и температуры, на тех программах, где она доступна к изменению, во время выполнения программы не реализовано. В 0519 Вы сможете корректировать программы во время их выполнения.
В инструкции к Polaris PMC 0527D описана процедура изменения времени, а в некоторых программах и температуры «на лету».
Цвет: черный Расчетный срок службы изделия: 3 года Гарантийный срок: 3 года Гарантийный срок на внутреннюю чашу (кастрюлю): 6 месяцев со дня покупки
Видео обзор Polaris PMC 0519D:
Видео-рецепты для мультиварки Polaris PMC 0519D
Полезные материалы
Комментарии и отзывы
Очень интересная модель. Несомненный плюс — изменение времени в процессе готовки. Посмотрим далее, как будет в действии.
Подскажите, пожалуйста, что означает «прорезиненный корпус» и взаимозаменяемость чаш к этой модели.
Комментарий на форуме представителя Polaris:
[Сообщение] alexSUNder » 11 дек 2013, 21:43
Чаша для 0523 = чаше для 0517 = 5 литров (объем указан полный, до краев). Это — самый распространенный объем чаши для мультиварки. Кроме того, конфигурация дна чаши позволяет использовать для 0523 наибольшее количество 5-литровых чаш от различных производителей, имеющихся в розничной продаже. Для определения, подходит ли чаша по размеру, надо консультироваться с бывалыми мультиварами. Все чаши от ПОЛАРИС, которые на данный момент имеются в рознице, подойдут к 0523.
Не будет ли разрушаться прорезиненное покрытие корпуса этой мультиварки от попадания масла, как это происходит с любой резиной?
Это не резина. А противоскользящее (и, что удивительно, при этом полированное) покрытие.
Которое даже при бережном обращении быстро покрывается неудаляемыми потёртостями и царапинами:-(
Этого противоскользящего покрытия 5 см по кругу корпуса,а всё остальное пластик.Это элемент декора что ли?! Какой от него толк?
Эта материал этой полосы похож на пластмассу с покрытием софттач. Скорей всего -да, это лишь элемент декора.
Если поливать мультиварку моторным или машинным маслом, то вероятно покрытие может немного набухнуть (если оно не из маслостойкой резины). Но маловероятно, что Вы будете использовать такие масла у себя на кухне. А растительное масло на несколько порядков благосклонее к резиновым изделиям.
Прочитала мануал к 0519-ой модели. В описании режима Мультиповар плюс диапазон температуры указан 30-160 град., а в сводной таблице этого же мануала 40-160 град. Где истина?
Возможно истина по середине? На 35 градусах.
Реально 30-160 градусов. По умолчанию 100, шаг 5 градусов вверх-вниз.
Для испытывающих муки выбора — таблица, которая поможет определиться с выбором мультиварки Polaris второго поколения.
В таблице у PMC 0519D указано, что контейнера для конденсата нет (прочерк), но СЪЁМНЫЙ контейнер есть в комплекте.
Если не сложно, можете сфоткать этот контейнер (и куда он крепится) и выслать на borisd@list.ru, чтобы разместить здесь?
Есть в комплектации в инструкции. А вот живьем, купившие 0519 его не нашли. Возможно плохо искали.
«Есть» только в описании комплектации на стр. 7. Реально, в комплекте этого контейнера НЕТ! Куплено в М-Видео.
Нет и замечательно. А Мультиповар плюс с какой температуры начинается, с 30 или 40 градусов?
Мультиповар плюс реально устанавливает температуру приготовления от 30 до 160 градусов с шагом в 5 градусов, что соответствует паспортным данным. По умолчанию при включении выставляется 100 градусов, далее нужно воспользоваться сенсорными стрелками вверх или вниз.
Сверху на крышке где отверстия для пара такой нашлепка-наболдажник. Она легко извлекается из углубления. Ее можно отвинтить и посмотреть что у нее внутри. Может это и есть сборник конденсата.
Нет, конденсат стекает вниз, под крышкой в пластиковый желоб с небольшими бортиками, удерживающими эту лужицу.
Как это нет? А на крышке что?) тоже в м-видео покупала.
И у меня конденсатоприёмника нет,хотя в комплектации заявлен.Так же как и количество стаканчиков для йогурта не совпадает.Должно быть 6,а на самом деле 5
тоже сегодня купили эту модель и контейнера этого волшебного я тоже не нашла))))брала в м видео)))может они их воруют?))
Конденсат у модели PMC 0519D стекает в желобок между чашей и крышкой. Его нужно сразу самостоятельно удалять, иначе он течет по выемкам для ручек чаши и может залить место соединения электрошнура с корпусом (а там кстати 220 Вольт).
Чем вызвана уменьшенная потребляемая мощность? Не отразится ли это на время приготовления?
Отразится. Особенно, если в вашем доме напряжение проседает. Но в основном это скажется на времени первоначального нагрева (выхода на рабочий режим), а дальше тэн будет просто чаще включаться.
Я бы сказал, что тэн будет включаться реже после выхода на режим. Для передачи одного и того же количества тепла менее мощный тен должен быть включен большее время. Т.е. менее мощный тен будет дольше включенным, но количество циклов включения/выключения будет меньше (при прочих равных условиях).
Вопрос к владельцам сего чуда. Что происходит, если во время приготовления нажать и удерживать кнопку «отложенный старт» или «мультиповар плюс»? (Модель 0523AD в таком случае показывает реальную температуру датчиков. )
Пока могу точно по 0527 сказать — там эта недокументированная функция, увы, не работает. Только что проверил. Все кнопки подержал нажатыми, и по одной и по две.
Если во время приготовления на Polaris PMC 0519D нажать и удерживать кнопку «отложенный старт» или «мультиповар плюс», то слышен звуковой сигнал, но реально ничего не происходит (т.е. температура датчиков не выводится на дисплей).
При первом включении со сменной чашей Polaris, наполненной водой, появился сильный запах гари. Предположительно, горит краска чаши с внешней стороны.
Это было с отдельно купленной чашей (не той, что в комплекте)? С чашами надо будет разобраться. Например, для Поляриса 0527 чаша от 0523 точно не подходит, там даже ручки специально разными сделаны. Например, у 0527-й подпружиненный термостат более тугой и чаша тяжелее. Если поставить более легкую чашу от другой модели, то из-за неплотного прилегания к тэну могут быть проблемы из-за перегрева, особенно, если продуктов мало.
PIP 0501 — самая тонкая и легкая чаша (от 0508D, без ручек), испытана в режиме «Варка на пару» в 0527. Успешно и без посторонних запахов.
С водой то она тяжелая становится. А вот если попробовать что-нибудь легкое и с открытой крышкой, например лук обжарить. Но, лучше не надо рисковать, легкая чаша не сможет придавить подпружиненный реостат, будет зазор между чашей и тэном.
Это было со сменной чашей PIP 0502 K, которая полностью подходит по размерам для этой модели. Сейчас думаю, что в первый раз сильный запах был не только от внешней краски чаши, но и от силиконовых уплотнительных колец между чашей и крышкой. При повторных включениях запах стал слабее, но всё равно есть.
Уточните пожалуйста мощность на самой мультиварке что написано?В инструкции 860 Вт а сайте производителя в описании 685Вт. Новая модель а мощность меньше?
Сзади этой мультиварки на этикетке указана мощность — 685 Вт. Получается, да — эта модель имеет меньшую мощность, что может быть как плюсом, так и минусом. Например, небольшая потребляемая мощность может быть полезна в домах советской постройки, где максимальная суммарная мощность на все приборы
3000 Вт. А вам наверняка захочется помимо мультиварки еще что-нибудь включать — например, микроволновку и пр. Также при маломощном тэне меньше риск убегания молочных каш. Но нагрев будет идти, конечно, дольше, это минус.
нагрев около 1-1.5 минут не напрягает, мультиварка супер.
В 0519 чаша керамическая или просто антипригарная?
685. керамическое покрытие.
Помогите определиться.Больше нравиться 5019 но смущает меньше мощность чем 0517.У нас еще перепады с напряжением.Подскажите какую. Уже месяц выбираю.Спасибо.
Купить стабилизатор напряжения и ту мультиварку, которая больше нравится.
Смотря в какую сторону у вас перепады. Если напряжение пониженное, то лучше брать модель с большей мощностью тэна, а если повышенное, то наоборот — с модель меньшей мощностью. А если перепады очень сильные и не обойтись без стабилизатора, то я бы предпочел мультиварку с меньшей мощностью.
Возьмите Polaris PMC 0527D. У него достаточная мощность, и модель не устаревшая, 2-го поколения.
Будьте осторожны при покупке — похоже идут с массовым браком — сенсорная кнопка «подогрев/отмена» не отменяет уже запущенную программу как указано в инструкции. При этом сама кнопка рабочая, например, подогрев отключает после окончания программы. Т.е. на таких мультиварках не остановить уже запущенную программу. Один отзыв на яндекс-маркете уже есть с подобным браком, у меня то же самое. Написал в поддержку Полариса, отпишусь здесь когда ответят.
Да, сенсор плохо реагирует на касания. Особенно, если руки холодные. Тем не менее иногда отменяет программу.
У нас сенсор реагирует нормально, например, если нужно завершить подогрев, но не реагирует совсем если нужно отменить запущенную программу. Т.е. функция отмены программы не работает в принципе. Нажимать пытались разные люди, лично у меня руки при этом были теплые 🙂
Если нужно завершить подогрев, сенсор срабатывает сразу, а если нужно отменить программу, нужно подержать несколько секунд. Попробуйте, и отпишитесь о результате.
Елена, спасибо. Действительно программа отменяется, если кнопку держать несколько секунд. В инструкции кстати об этом ни слова.
Да, помогло, спасибо!
Подогрев вообще-то отменяется кнопкой «Старт», о чём написано в инструкции. А программа должна отменяться касанием сенсора «Отмена» в течении нескольких секунд.
Уже запущенный подогрев отменяется кнопкой «подогрев/отмена».
Да все работает!) просто надо ее удерживать 3 секунды!
Вот что пишут на форуме обсуждения Полариса: «отмена функции (программы) происходит при удержании сенсора «Подогрев/Отмена более 2-х секунд и само отключение происходит при ОТНИМАНИИ пальца от сенсора.» У меня именно так и работает!
У меня работает так же. но не на всех функциях. Так на функции «разогрев» вооще ни чего не отменяется. По моему мнению очень плохо написана инструкция. очень общие правила описаны, но не описаны подробные действия, например как работают функции время/температура, подогрев/отмена на каждой функции. Я не добольна.
У меня 0519 и почему то чаша с не приятным запахом ? остается неприятный запах после приготовления, мою по несколько раз все равно запах не уходит, что делать ?
Мытьё в этом случае не поможет, так как неприятный запах появляется при высокой температуре. Можете покипятить отдельно съёмную крышку с силиконовыми прокладочными кольцами, которые его выделяют, или просто погонять мультиварку с водой. Запах постепенно ослабеет и исчезнет.
По рецепту нажна функция варка на пару, а у 0519 такой функции нету, какую фунцию можно выбрать вместо варки на пару и вместо пельменей ?
Ну почему же нет? Программа «Пароварка» в правом нижнем углу экрана.
А да, спасибо. Пельмени тоже нв пароварке ? ))
Манты в пароварке, пельмени в Пасте.
Если Ваша кухня не выдержана в цвете «чёрного венге», эта мультиварка с красным дисплеем будет выглядеть мрачновато. Но ради функциональности, с этим пришлось смириться.
У мене в режимі автоматичного підігріву на дисплеї не відображається прямий відлік часу. Просто пише 0 мин. Це брак?
У моделі 0519 час на автоподiгрiвi відраховується тільки в годинах, без хвилин.
Дякую за відповідь! Виходить повна «єрунда», а не прямий відлік часу.
А как правильно приготовить йогурт? Какие ингредиенты нужны и как выбрать режим?
Из ингредиентов: молоко и закваска. В качестве закваски я использовал йогурт активиа натуральный. В мультиварку налил воды, поставил в воду комплектные баночки и включил режим ЙОГУРТ.
Мы наливаем свежее молоко прямо в чашу. Добавляем йогурт БИО-макс «классический» (без добавок). Через 8 часов 3 литра йогурта готовы, остаётся только перелить в банку и поставить в холодильник. По чашкам разливается большой ложкой, входящей в комплект мультиварки.
Да, забыла написать, что предварительно выдерживаем молоко 30 минут при температуре 75 градусов, и охлаждаем до 40. После этого добавляем закваску.
В первый раз купила мультиварку. Не понимаю как использовать баночки для приготовления йогурта.Йогурт готовится прямо в баночках? или все таки в общей чаше?
Можно и так, и так. Я в баночках делал. Только для лучшего теплообмена поставил их в воду, т.е. баночки в чаше примерно на 2/3 своей высоты были в воду у меня погружены.
Сто раз делала йогурт.Никакой воды в чашу не добавляю.Беру 1л молока,1 баночка активии натуральной,2 стол.ложки сахара.Молоко магазинное 2,5 или 3,2%.Выливаю в посудину и стоит на столе часа 2-3,доходит до комнатной температуры,потом туда же выливаю йогурт,добавляю сахар,хорошо перемешать и разлить по баночкам.Я иногда в баночках кладу свежие ягоды или чайную ложечку варенья.Вечером включаю режим йогурт,утром готово,ровненький гладенький и очень вкусный.
Йогурт сделала вообще из холодного молока прим 0.7л(больше не было)в него добавила прим 1/3часть 300грамовой бутылочки натурального йогурта,все перемешала,разлила по стаканчикам и на подставке для них поставила в мульту.Функция йогурт на 6 часов-получилось просто СУПЕР и без всяхих предварительных подогревов молока и тд.ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!
Всем здравствуйте! Может кто в курсе, на подогреве какое время по умолчанию?? При переходе на подогрев на дисплее ноль, время не выставляется. Засекать самим и выключать вручную? ИЛИ бежать менять? Вчера купила 0519 д, настроение не очень 🙁
Чуть выше был такой вопрос. Правда на украинском. Но но переводчик от гугл не подвел. У 0519 время на автоподогреве отсчитывается только в часах.
Еще такой вопрос. Кладу лук, включаю режим жарка. Тишина! Ждала 20 минут, пока она пропела, что нагрелась и начала жарить. Это нормально??
Если напряжение дома понижено, то в режиме ЖАРКА (а это высокие температуры) на рабочий режим вообще можно не выйти. Если напряжение у вас например 205-210 вольт, вместо 220-230 (а это укладывается в допустимые отклонения), то нагрев может идти в полтора-два раза дольше. Также проверьте, плотно ли чаша прилегает к тэну.
Сперва налить немного масла и включить до сигнала а уж потом лук.
Подскажите пожал.Вчера купили мультиварку 0519д,в первый раз налила воды и включ режим-пароварка!старт!но звукового сигнала нет. почему?и норм ли это?
Подскажите, пожалуйста, как остановить программу выполнения. При выставлении программы самой, уменьшение или увеличение времени таймер вообще не срабатывает, нет отсчета времени назад, особенно когда нужны 2 программы. Шпарит, пока не отключишь от сети. Приходится все доделывать на газу.
писал 6 марта, получилось кнопка отмена срабатывает при касании всей пучкай большого пальца ,наверно нужно прижать большую часть кнопки
кнопка отмена не отменяет запущенную програму
Чуть выше описано как с этим бороться.
ПОЧЕМУ НЕТ ЗВУКОВОГО СИГНАЛА ПОСЛЕ ВКЛЮЧЕНИЯ КНОПКИ «СТАРТ»?МОЖНО ЛИ СЧИТАТЬ ЭТО БРАКОМ?
Все же подскажите, например, в режиме Жарка за какое время она нагревается. если не бывает перепадов в напряжении? Выше написано что пришлось минут 20 ждать, кто-то написал что это из-за перепадов, которые могут в 2 раза удлинить процесс нагрева. следовательно если в сети напряжение нормальное то до 100 градусов она 10 минут будет греться .
20 минут и даже 10 не надо ждать. Там речь шла о сигнале, который в режиме ЖАРКА подается после выхода на рабочий тепловой режим (например, 160 градусов), а при пониженном напряжении выйти на максимальную температуру может быть затруднительно. В реальности минут через пять можно уже обжаривать лук и пр. Ну, будет у вас фактически 150 градусов вместо максимальных 160-ти, ничего страшного, да и для обжарки овощей достаточно 130-140 градусов, а на этот режим при практически пустой чаше мультиварка за несколько минут должна выйти.
Всем здравствовать. Приобрела данную модель мульти и вот что происходит: при попытке заранее отменить подогрев кнопка «подогрев-отмена» гаснет, но по окончании программы на дисплее высвечивается какая то ерунда «Enh» я написала учитывая наличие букв на клавиатуре, да еще забыла, перед этим звучит сигнализации типа тра-ля-ля, и кнопка «подогрев-отмена» начинает мигать, я честно не знаю отключается подогрев при этом или нет, так как проверять не получается, долго остывает в закрытой мультиварке, я нажимаю кнопку «подогрев-отмена»,она перестает мигать и выскакивает меню. Вот в связи с этим меня мучает вопрос, а это вообще так и должно быть или все таки это брак? Нести менять? Как у вас происходит?
Вообще буква E с номером означает ошибку (Error) электроники. Позвоните в сервис Поляриса.
Меня интересует нормально ли что высвечивается Enh и мигает подогрев-отмена? И вообще при этом подогрев то отменен?
6 марта задавал вопрос. Получилось кнопка отмена срабатывает при касании всей пучкой большого пальца,нужно занять большую часть кнопки
Очень нуждались в сбросе действующей программы!Сегодня попробую держать кнопку отмена подольше ,каксоветуют сдесь в коментах.Если получится,а не будет не дороботкой,то эта мультиварочка будет то,что надо.Об этом напишу.
После установки времени не отключается кнопка старт. При отключении ее сразу включается Мультиповар и при выборе меню .
Почему нет обзора 0520 она более мощнее?хотелось бы узнать какие у нее плюсы и минусы.заранее благодарна!
С приобретением мультиварки, я приобрела себе незаменимую помощницу. Живу в режиме дом-работа-дом, т.к. большую часть времени провожу на работе, заниматься приготовлением пищи времени не хватает. С мультиваркой все стало гораздо быстрей и проще. Особо радует, что можно готовить йогурты и блюда на пару. Очень рада, что купила себе эту «подругу» на кухне.
Очень довольна мультиваркой. Готовлю разнообразные блюда. Все получается очень вкусно. А главное, что есть «память на случай отключения электричества». У меня как раз во время приготовления отключили электроэнергию, думала, что пропал ужин. Но данная функция спасла положение. Так что это огромный плюс моей мультиварки.
Подскажите, нужно поворачивать клапан для пара который находится на крышке в положение опен или оставлять в положение клосед. И для чего он нужен вообще.
Как избавится от большого количества воды, которая скапливается в мультиварке под крышкой.
Здравствуйте! Уже были вопросы по поводу времени нагрева не только в режиме «Жарка», но меня интересуют и другие режимы — «Пароварка», «Тушение» например. Пока дождешься звукового сигнала, о том, что можно жарить 100 раз пожаришь/потушишь на газовой плите. Я жарила тот же лук, не дожидаясь звукового сигнала, но таймер пошел, когда уже было все прожарено. Получилась такая ситуация, что нельзя отключить программу и оставлять тоже нельзя. Как быть-то? Пусть масло горит или в чем проблема? Может я что-то не так делаю? У меня получается время приготовления с помощью мультиварки еще больше, чем на плите.
В режиме ЖАРКА, чтобы отсчет времени начался правильно, не надо пищу класть до начала отсчета времени, т.е. до выхода на рабочую температуру. В режимах ТУШЕНИЕ и подобных температура около 90 градусов, поэтому готовка идет раза в два дольше, чем при кипении.
То есть, если я правильно Вас поняла, мне нужно включить мультиварку, налить в нее масло (т.к. пустое блюдо нельзя оставлять), поставить режим (та же ЖАРКА), закрыть крышку (или не закрыть?) и ждать звукового сигнала. Только потом жарить продукты. Верно?
Верно. Только убедитесь, что веса пустой чаши достаточно, чтобы прижать термодатчик (у некоторых пружина туговата). Крышку при жарке лучше держать открытой. В общем попробуйте. Если и пустая чаша не выйдет на рабочий режим, значит что-то не так с мультиваркой.
Устанавливала отложенный старт.Временные настройки выставляются в режиме реального времени.Люди добрые! Пришлось пролистать 8 часов по одной минуте,так как часовой показатель отдельно не изменяется.У меня палец устал тыкать по стрелочке вверх.Может я что-то в инструкции не дочитала?
А если листать вниз — оно дает возможность перескочить на максимальное время?
Да, если листать вниз — перескакивает на максимальное, в обратном порядке легче выйти на большие временные периоды. В магазине тестила))
Если зажать и удерживать стрелочку вверх или вниз,то время «побежит» =)У меня акая мультя
А если надо на 24 часа отсрочить старт,то на кнопку прийдёться нажать 1440 раз =)
Скажите пожалуйста, а есть ли в модели 0519 автоматическая блокировка кнопок от детей?
Нет. Прячьте, благо она не тяжёлая и с ручкой для переноски.
Люди, у кого уже есть это чудо. До сих пор сомневаюсь, брать ли эту. Помогите)
Подскажите, есть ли в действительности тен на стенках? Или только нагревательный элемент на дне? Без него мне не нравится, как пропекает высокую выпечку — есть опыт с двумя мультиварками других производителей, одна с 3D, про вторую — только наврали, в действительности бокового не оказалось, опоясывающего углубление для чаши.
По обзорам нашла только разборку 0517 модели. Заранее спасибо.
Полноценный ТЭН в стенках (вдоль стенки) я видел только в мультиварках-хлебопечках. В остальных случаях если и есть нагревательный элемент в сенках/крышке, то очень слабомощный (50-100Вт) и погоды не сделает. Смотрите в спецификациях мультиварок — если боковой ТЭН полноценный, то его мощность должнабыть указана, т.е. ориентируйтесь на мощность, например цифры 800Вт + 700Вт или 1500Вт будут говорить о двух полноценных ТЭНах.
Есть, раскрутила, проверила. Присутствует)
Мне не нравится,что выпечка получается сверху белая.Даже не желтенькая =( У моей подруги модель подешевле Поларис 0515ад, так та румянит со всех сторон. И сверху красуется румяная корочка.Вот где справедливость?
Скажите, а время подогрева в этой мультиварке измеряется в часах. А то показывается на дисплее 0 и вот думаю, как давно он тут горит?! До этого была мульти 0523, там минуты отображались.
Подскажите, как добавить время приготовления если программа уже запущена.
Готовила рисовую кашу на программе «молочная каша» по рецепту поставила на 35 минут.Через 30 минут поняла, что рис еще не сырой. Стрелочкой добавила 15 минут. Но мультиварка отключилась через 5 минут. Значит время не продлилось. Что не так. Подскажите, пожалуйста.
Недавно купила эту мультиварку. Подскажите пожалуйста как работает функция подогрева? После истечения времени основного режима остается гореть сенсор «подогрев/отмена», а на центральном дисплее высвечивается»0″ и больше ничего не происходит, не производится отсчет реального времени подогрева. Что и как надо сделать чтобы эта функция сработала и отсчет времени пошел?
Подогрев может работать до 24 часов по моему,он просто не дает пищи остыть и работает не на всех режимах.Можно его запросто отключить простым нажатием этой же кнопочки,если в планах покушать сейчас или в течении часа.При закрытой крышки,пища еще некоторое время горячяя.
В 0519 время подогрева отображается только в часах, без минут. Не слишком удачное решение.
В инструкции 0519 есть интересная информация — комментарий к таблице режимов приготовления:
Температуры настройки автоматических программ указаны для справки, их изменение в процессе приготовления происходит автоматически без участия пользователя. При этом в разные моменты работы программы (в зависимости от содержимого чаши) температура может отличаться от справочного значения, которое является установочным. Например: при установленной температуре в 115 ºC и наличии в чаше жидкости при замере температура в чаше не превысит значения в 100 ºC (точка кипения воды), при этом кипение воды в чаше будет интенсивным. При этом разница между установленным и реальным значениями температуры не является признаком неисправности прибора. Если программа рассчитана на варку (работа с водой), то при выкипании либо отсутствии воды в чаше программа автоматически сбрасывается, так как температура дна чаши превышает значение порога безопасности для данной программы. Сбрасывание программы без воды является нормальной реакцией системы защиты. При проведении измерений следует учитывать следующее: • Точка замера температуры находится в центре дна чаши, установленной в прибор, измерение производится закрепленным датчиком (термопарой) при закрытой крышке прибора. • Для правильной оценки значения следует производить измерения в течение всего времени прохождения программы с интервалом времени 30 сек. между измерениями. • На основе полученных значений составляется диаграмма температурно – временной зависимости, выявляется участок, на котором температура циклически изменяется при относительно неизменных максимальных и минимальных значениях (участок термостатирования) • Справочное значение температуры будет находиться между минимальным и максимальным измеренным значением на участке термостатирования. При измерениях следует учитывать особенности автоматических программ: • если программа рассчитана на работу с жидкостью (водой), то при измерениях следует налить в чашу 1 л воды. • Если программа рассчитана на работу без воды, измерения следует производить с пустой чашей. При наличии в чаше продукта измеренные значения могут отличаться от справочных из-за наличия в продуктах разного содержания жидкости (воды), кипение которой не позволяет температуре в точке замера подняться выше 100 ºC по законам физики. Для получения значений, близких к реально настроенным, следует использовать жидкость с температурой кипения, превышающей заданное справочное значение (например, растительное масло), с массой, эквивалентной массе продукта.
Подскажите пожалуйста купила мультиварку ставлю режим плов сделала за 30мин включился подогрев а потом вообще отключилась мультиварка.это нормально?
Подскажите пожалуйста купила мультиварку ставлю режим плов сделала за 30мин включился подогрев а потом вообще отключилась мультиварка.это нормально?
Почему в сравнительной таблице нет каши или крупы, а есть овсянка?, причём у PMC 0519D стоит минус. Это значит можно готовить молочные каши, крупы, но нельзя овсянку?
Это значит, что у 0519 нет отдельной программы Овсянка.
Срочно помогите отменить программу НАСТОЙКА в мультиварке поларис РМС 0519D срочно надо.поставила случайно.
Подскажите как отключить мультиварку если случайно время приготовления поставила больше, чем надо?
Пользуюсь вышеозначенной мультиваркой около месяца. Прошла с успехом все свои(не мультиварки)недоразумения. Просто в восторге. Готовлю с удовольствием, чего не наблюдала за собой ранее. Советую начинающим не отходить от рекомендованных параметров и в результате приобретенного опыта можно переходить к творчеству, варьируя временем и температурой. Всем успехов!
купила мультиварку. при включении не загораются программы. это брак?
Здравствуйте. Мультиваркой пользуюсь уже полтора года,все работало хорошо. Тут решила снова приготовить, включила в сеть, а звукового сигнала не было, просто внезапно пропал, при нажатии кнопок тоже нет никакого звукового сигнала. Может кто уже сталкивался с такой проблемой? Подскажите, пожалуйста, что можно сделать, кроме как нести в сервис центр?
Можно попробовать способ вкл\откл звукового сигнала от 0527:
Включите прибор. На панели начнет мигать индикация сенсора “СТАРТ”. 1) Для отключения звукового оповещения коснитесь и удерживайте сенсор “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ” в течение 2-х секунд. 2) После однократного звукового сигнала, звук при касании сенсоров, в процессе и при окончании программы будет отключен. 3) Включение звука производится в режиме ожидания удержанием сенсора “ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ” 4) При отключении прибора из сети и последующем его включении, функция звукового сигнала включена по умолчанию.
вот скажите ,как менять режимы готовки,пока время еще не истекло.сейчас обрисую ситуацию.нашел в иннете рецепт варки борща.для него нужно использовать режимы «выпечка» и «тушение».в первом режиме минимальное время на мультиварке можно установить 1 час,хотя требуется гораздо меньше.и вот я не смог переключить режим с «выпечки» на «тушение».изучил инструкцию,зашел в иннет,вспомнил всех Богов и матерей у разработчиков «и не нашел ответа.может вы подскажите.у меня «POLARISPMC 0525D»
Подскажите пожалуйста .Забыла поставить чашу и налила литр молока прямо в мультиварку . Что мне теперь делать ?
Пож-та, объясните подробней о работе клапана пароотделителя. Вышще был вопрос, но ответа на него не последовало. В каком положении он д.б.? Open? Close? И для чего он нужен вообще? Заранее спасибо!
Объясните,пожалуйста,в чем дело. Обжарила овощи в режиме»жарка»,добавила воды и рис переключила на»плов»на 1час,но минут через 15 подает сигнал готовности и отключается.Что я сделала не так?POLARIS 0519
Подскажите модель 0519Д при приготовлении иогурта в формочках,надо в чашу воду наливать?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста , где в мульти варке поларис pmc 0519d ШНУР С ВИЛКОЙ. СРОЧНО.
| Карта сайта | Авторы | О сайте
(140)
(140)
