Рецепты для ручной мясорубки

Содержание

Готовим ресторанные блюда с мясорубкой VITEK
Рецептов в коллекции: 15
Печенье домашнее «На мясорубке»
Ингредиенты для «Печенье домашнее «На мясорубке»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье домашнее «На мясорубке»»:
Другие варианты рецепта
Печенье «Воспоминания о детстве»
Домашнее печенье
Печенье «Поленце»
Печенье домашнее «На мясорубке»
Печенье «Хризантемы»
Печенье «Воспоминания детства»
Печенье Домашнее
Похожие рецепты
Карнавальное печенье «Маска»
Печенье «Елочка»
Печенье «Трюфель»
Кофейное печенье с фундуком
Печенье «Оригинальное»
Печенье «Ореховое безумство»
Шоколадное печенье «Маковый соблазн»
Простое имбирное печенье
Печенье «Шоколадные подковки»
Фотографии «Печенье домашнее «На мясорубке»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Готовим ресторанные блюда с мясорубкой VITEK

Чтобы отведать идеально приготовленные превосходные блюда вовсе не обязательно посещать ресторан! Почувствовать себя профессиональным шеф-поваром и создать блюдо высокой кухни можно дома! И для этого вполне достаточно подходящих под рецептуру компонентов и мясорубки . Тальятелле с уткой, куриные крокеты с паштетом и абрикосовым соусом, суфле из трески, тельное с лесными грибами, миндально-рисовые кеббе, рыбные колбаски, попьет с клюквенным соусом — все это и многое другое можно приготовить с помощью мясорубки. Многофункциональная мясорубка VITEK деликатно обрабатывает ингредиенты и удобна в использовании.

Daria 17 июля 2015, 19:43 15 8190

Рецептов в коллекции: 15

тальятелле — 350 гр

филе утиной грудки без кожи — 2 шт. (300 гр)

брокколи — 200 гр

бульон мясной (куриный) — 1,5 ст.

14 июля 2015, 20:56

800 гр. спелых мягких абрикосов

400 гр. сливочного сыра «филадельфия»

5 ст.л. жидкого меда

02 июля 2015, 09:45

перец черный-1 ч.л.

08 июля 2015, 00:02

продукты для оболочки крокетов-кеббе:

филе утиное(грудки б/к)700 г.

булгур 100 г.(в сухом виде)

лук репчатый (100 г.)

05 июля 2015, 19:32

телячьи эскалопы- 6 шт.

телятина для фарша — 150 г

шампиньоны — 120 г

лук шалот — 1 шт.

бекон — 7 полосок

лук- порей — 1 шт.

29 июня 2015, 21:03

филе куриной грудки — 1,2 кг

свежее свиное сало — 300 гр

лук репчатый — 2 шт

чеснок — 6-7 зубчиков

сливки 10%-е — 150 мл.

13 июля 2015, 13:13

500 гр. филе трески

125 мл. жирных сливок 33% ледяных

25 июня 2015, 11:22

окорочка утиные — 2 шт.

филе курицы — 120 г

05 июля 2015, 22:30

мягкое сливочное масло — 200 гр.

сметана — 200 гр.

разрыхлитель – 0,5 ч.л. (или столько же соды)

05 июля 2015, 22:04

28 июня 2015, 16:39

500 гр. некислой вишни

700 гр. спелых мясистых помидоров

2 сладких красных перца

1 зубчик чеснока

2 см свежего корня имбиря

половина маленькой сладкой красной луковицы

04 июля 2015, 17:36

заранее накануне необходимо приготовить граните а так же положить в морозилку упаковку резанных томатов, чтобы они заморозились.

Источник

Печенье домашнее «На мясорубке»

Рецепт взят из «Книги о вкусной и здоровой пище», это печенье очень часто пекла мне в детстве бабушка и, конечно же, оно было одним из самых любимых. Недавно вспомнила про него и решила повторить. Но рецепт нашла только в той же книге, где брала его бабушка, на сайте такой вариации не нашла.

Ингредиенты для «Печенье домашнее «На мясорубке»»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Яйцо куриное (2 крупных или 3 небольших) — 3 шт
Масло сливочное (можно использовать маргарин) — 250 г
Сахар — 1 стак.
Сода — 1/2 ч. л.
Ванилин — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 22

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4725.2 ккал	белки 67.3 г	жиры 230.6 г	углеводы 593.6 г
Порции
ккал 214.8 ккал	белки 3.1 г	жиры 10.5 г	углеводы 27 г
100 г блюда
ккал 414.5 ккал	белки 5.9 г	жиры 20.2 г	углеводы 52.1 г

Рецепт «Печенье домашнее «На мясорубке»»:

Яйца взбить с сахаром добела.

Добавить размягченное масло или маргарин, соду, ванилин, перемешать.

Добавляя муку, замесить очень крутое тесто.

Готовое тесто пропустить через мясорубку, выходящие из решетки жгутики разложить небольшими кучками в виде печенья на противень, слегка смазанный маслом.