Рецепты для скороварки филипс hd2173

Рецепты для мультиварки-скороварки Филипс

Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию одно из любимых блюд моей семьи – голубцы!

Простой и вкусный рецепт для мультиварки Филипс.

Сегодня на обед в моей дружной семейке плов со свининой, приготовленный в мультиварке Philips HD2173! В последнее время я просто-таки увлеклась приготовлением еды в этом чудном устройстве, забросив варочную панель и духовой шкаф. Сама себя удивляю возможностью своей помощницы обжаривать, варить, тушить и печь. Кто бы мог подумать!

Мультиварка оказалась очень хороша для приготовления различных блюд национальной кухни. Многие из них требуют постоянного присутствия хозяйки на кухни. Вот тут-то на помощь и приходит мульитварка.

Все, кто хоть раз готовил холодец, знают: холодец — дело долгое. Пока разварится мясо, пока бульон насытится желирующими веществами, часов пять пройдет. Представляем рецепт холодца… на скорую руку! Да-да, не удивляйтесь. Такое возможно с мультиваркой-скороваркой Филлипс.

Яркий, насыщенный, густой, сытный – просто суп-мечта. И что немаловажно, рецепт не заезженный. Так и хочется поскорее попробовать!

Этот вкусный и сытный суп умеет варить каждая замужняя турчанка, ведь его традиционно готовят перед свадьбой на счастье и мир в семейной жизни.

Это факт – многие дети любят борщ. То ли их привлекает яркий красный цвет, то ли сладкая свекла. Но отдельные привереды любят выцедить водичку, оставив всю сытную гущу на дне. Этот рецепт – палочка-выручалочка для мам маленьких хитрецов.

Куриная печень — палочка-выручалочка для тех, кто в ожидании зарплаты раздумывает, чем накормить большую семью.

Простое и вкусное блюдо, приготовлено в мультиварке-скороварке Филипс.

Если вам говорят, что гуляш — сложное в приготовлении блюдо, не верьте! Вам нужно будет лишь нарезать все ингредиенты, остальное сделает за вас мультиварка-скороварка.

Мультиварка Филипс значительно упрощает приготовление праздничных блюд. Жарить и тушить в одной и той же посудине – мечта любой хозяйки. Вдобавок ко всему нет необходимости следить за рулетиками в процессе тушения.

Много ли блюд из щавеля вы знаете? Кроме традиционных зеленых щей? Попробуйте этот необычный рецепт рулета в мультиварке.

Источник

Рецепты для скороварки филипс hd2173

Сообщение M@DINA » 03 янв 2013, 23:57

Re: Мультиварка Philips HD2178

Сообщение Надин2208 » 05 янв 2013, 14:40

Доброго времени суток. Готовила рисовую молочную кашу на режиме»каши»(13 мин):
1 мультистакан(м/с) — риса, 5 м/с — молока, 2 ст.л — сахара, 1/4 ч.л — соли, масло слив- 1 ст.л.
Я брала 1,5 нормы, общее время всей готовки заняло 30-40 мин. Если будете ставить на отсрочку времени, нужно учесть время для сброса давления в скороварке.

Re: Мультиварка Philips HD2178

Сообщение Надин2208 » 05 янв 2013, 18:24

Рецепт:1,5 стак.муки
1 стак.сметаны
1,5 стак.сахара
3 яйца
50 гр.слив.масла
0,5 ч.л.соды погашеной уксусом(использую яблочный)

Яйца с сахаром взбить до белой массы; добавить муку, сметану, растопл.масло, соду; тесто перемешать и разделить на 2 части, в одну добавить 1,5-3 ст.л.какао(нерастворимого). Тесто по консистенции напоминает густую сметану
Дно кастрюльки смазываем маслом, на середину выкладываем 3 ст.л.светлого, затем в центр светлого теста выкладываем 3 ложки темного теста,в центр темного -светлое и поочередно выкладываем все тесто. Оно само растечется, Не перемешиваем!
Выпеченный остывший корж сверху можно украсить шоколадной глазурью:
3 ст.л.какао,
0,5 стак. сахара,
2 ст.л.сметаны,
50 гр.слив.масла — все растопить на плите и нанести на корж

Рецепты для мультиварок Philips HD2173, 2178

Сообщение vikusha77 » 10 янв 2013, 11:13

первый рецепт от меня:
Кислые щи

мне для этого нужно
1 кг бескостной говядины
2 большие кортофилины
1 морковка
1 луковица
800 -1 кг квашеной (кислой) капусты.

1. порезать говидину большими кусками, уложить в чашу залить водой и посолить

ставим режим скороварки «мясо» 40 мин. клапан закрыт.

Пока готовиться мясо режем лук, трем морковку — и обжариваем на сковороде

режем картофель, кому как нравиться . брусочками, кубиками

тем временем мясо приготовилось

вытаскиваем мясо, часть можно порезать и отправить в обратно в суп, можно не добавлять, в этот раз я часть отправила обратно:

Далее в бульон кладем картофель, обжаренные лук с морковкой, кислую капусту и обязательно выливаем рассол.

Доливаем горячей воды до максимум, досаливаем по вкусу выбираем режим скороварки «суп» 20 мин, клапан закрыт.

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение SvetaBelkina » 14 янв 2013, 19:22

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение SvetaBelkina » 14 янв 2013, 19:45

Форель в сливочном соусе

Сообщение Olyanovomoskovsk » 15 янв 2013, 19:20

Форель разделать на стейки,посолить.поперчить,сбрызнуть лимонным соком.
Стейки обжарить.

2 ст.ложки сметаны
33% сливки
сыр твердый натереть
зелень
Все смешать

Выложить стейки в чашу,залить соусом.Режим Рыба мультиварки 20 минут

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение Olyanovomoskovsk » 15 янв 2013, 19:34

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение Надин2208 » 15 янв 2013, 21:16

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение Надин2208 » 15 янв 2013, 21:17

Рецепт:1,5 стак.муки
1 стак.сметаны
1,5 стак.сахара
3 яйца
50 гр.слив.масла
0,5 ч.л.соды погашеной уксусом(использую яблочный)

Яйца с сахаром взбить до белой массы; добавить муку, сметану, растопл.масло, соду; тесто перемешать и разделить на 2 части, в одну добавить 1,5-3 ст.л.какао(нерастворимого). Тесто по консистенции напоминает густую сметану
Дно кастрюльки смазываем маслом, на середину выкладываем 3 ст.л.светлого, затем в центр светлого теста выкладываем 3 ложки темного теста,в центр темного -светлое и поочередно выкладываем все тесто. Оно само растечется, Не перемешиваем!
Выпеченный остывший корж сверху можно украсить шоколадной глазурью:
3 ст.л.какао,
0,5 стак. сахара,
2 ст.л.сметаны,
50 гр.слив.масла — все растопить на плите и нанести на корж[/quote]

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение SvetaBelkina » 16 янв 2013, 07:20

[quote=»Olyanovomoskovsk»]
Как раз купила кету, буду в выходные пробовать! Спасибо!

[quote=»Надин2208″]
Очень красивая Зебра!

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение satork » 16 янв 2013, 11:09

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение SvetaBelkina » 16 янв 2013, 11:54

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение satork » 16 янв 2013, 15:04

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение SvetaBelkina » 17 янв 2013, 07:43

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение Nadezhd@ » 17 янв 2013, 18:15

Ежики (из книги рецептов БРАНД 6050; адаптировала для нашей Фили)
Фарш,
Лук,
Яйцо,
Рис отварной
Сметана, томатная паста, соль, перец.

Лук обжарить на режиме овощи МВ 3 мин. В фарш добавить рис, яйцо, обжаренный лук ,соль, перец. Сформировать шарики сложить в чашу и залить водой , смешанной с томатной пастой и сметаной. Можно соус подсолить по вкусу. Ставим режим курица СВ 20-25 мин.

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение SvetaBelkina » 17 янв 2013, 21:36

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение M@DINA » 20 янв 2013, 22:23

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение Ksamo » 22 янв 2013, 16:53

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение satork » 23 янв 2013, 09:31

Re: Рецепты для мультиварки Philips HD2178

Сообщение satork » 23 янв 2013, 09:43

Re: Рецепты для мультиварок Philips HD2173, 2178

Сообщение dark.24 » 23 янв 2013, 17:40

Re: Рецепты для мультиварок Philips HD2173, 2178

Сообщение dark.24 » 24 янв 2013, 16:26

Re: Рецепты для мультиварок Philips HD2173, 2178

Сообщение M@DINA » 01 фев 2013, 09:18

Re: Мультиварки Philips HD 2173, 2178

Сообщение KAMMAR » 01 фев 2013, 14:21

Согласна, что надо создавать собственную книгу рецептов. Девочки, выкладывайте даже то, как вы готовили рис или гречку, чтобы другие не мучились, ведь даже приготовить гречку надо знать соотношение продукта и воды, и время приготовления.

Вношу свой вклад в книгу рецептов (рецепт вычетала тут-же, чуть выше):

Шарлотка:
4 яйца, 1 стакан сахара — взбить + 1 стакан муки + 1/4 часть чайной ложечки соды (я гасила уксусам). Все смешала, добавила чищенные яблоки, смешала. Форму смазала маслом слив. и вылила туда тесто. Режим «КРУПА» , на 45 минут (клапан закрыт). После того, как пропикала ждать не стала, сразу потихоньку открыла клапа, но воздух сильно не пшикнул, как будто там и нет давления. Перевернула кастрюлю, вывалилась шарлотка, действительно верх был белый, ну, думаю, сырая, а нет, низ оказался коричневым. я ее перевернула и положила допикаться на режиме «ЗАПЕКАНКА» 3 минуты. Потом выключила, достала и на блюдо положила вверх дном (так красивее). Украшать ничем не стала быстро все съели.

Источник

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178

Купив мультиварку столкнулась с полным отсутствием на неё рецептов в сети. А ведь мультиварка то реально классная. Решила создать сообщество и писать тут свои рецепты + отвечать на возможные вопросы касательно её работы.

Пишите)) Буду рада помочь)

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Куриные ножки в соевом соусе с мёдом

После эксперимента с яблоками решила попробовать и то что обычно делала в сковородке)). Ничего дико экзотичного, курица потушилась еще лучше))

Ножки куриные 1кг
Соевый соус 50-100мл
Мёд 2ст.л.
(лучше всего жидкий, если берете магазинный то берите только засахаренный, меньше вероятность того что его нагревали. поясню мёд при нагреве теряет все свои полезные свойства, в больших количествах превращается в натуральный яд! И еще магазинный мёд еще и не натуральный, в лучшем случае пчёл кормят сахаром :). Будьте осторожны, не засахарится только цветочный весенний мёд типо акации)

1. Наливаем немного масла, выкладываем ножки.

2. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу.

3. Наливаем соевый соус, добавляем мёд.

4. Закрываем крышку и клапан, ставим на режим скороварки курица (15 мин).

ЗЫ. Не смотрите на то что соевый соус соленый, все равно солите.

• Записи сообщества
• Поиск

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

4 яйца, 1,5 стакана
сахара, 1,5 стакана руки, 1 чайная ложка разрыхлителя. Взбить белки и сахаром до увеличения объема. Продолжая взбивать добавляем желтки, затем вмешать муку в разрыхлителем, сверху уложить яблоки. Время выпекания в режиме выпечки клапан закрыт около 59 минут.

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Каша рисовая с тыквой
200 гр. Риса
1л. молока
Показать полностью.
200-300гр. Тыквы
Слив.масло
Сахар
Рис хорошо промыть, прка вода не станет прозрачной и оставить его замоченным на 10 мин. Через 10 мин. Слить воду. Рис высыпать в мультиварку. Порезанную на кубики тыкву размером 1см×1см к рису. Все залить молоком, слив.масло. закрыть крышку и включить режим «скороварка» — клапан закрыт — каша — выставить время 17мин.
Приятного аппетита

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Добрый день. Или плохо искала или нет такого рецепта тут, но вот рецепт нежной творожной запеканки:

Творог домашний 300-400 гр
Показать полностью.
Творог зерненый — 200 гр
Яйца -3 шт ( 2 гусиных)
Сахар — 2 ст.л.
Соль -щепотка
Манка — 2 ст.л.
Изюм -на свое усмотрение, можно другие ягоды, фрукты, сухофрукты.
Масло сливочное — для смазывания формы

Изюм замочить на 10-15 минут и слить воду.
Творог, желтки, сахар, манка, изюм смешать.
Взбить белки с щепоткой соли до устойчивой пены.
Ваести в массу взбитые белки деревянной лопаткой снизу вверх, и помешивая против часовой стрелки (так уж они любят).
Смазать форму маслом и аккуратно выложить массу, немного разровняв верх.
Мультаварку включаем в режим: скороварка/выпечка. Клапан закрыт, время 45 мин.

После сигнала я не жду, стравливаю давление, открываю крышку, вкладываю тарелку по размеру и переворачиваю.

Запеканка получается очень нежная, сочная как суфле. Она у нас в семье постоянный гость к завтраку и даже к чаю с а ужин)))).

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Наталія Чаторийська
18 ноя 2016 в 19:12

Показать полностью.
М’ясо (в мене свинна полядвиця) — 500гр.
Перець чилі — 2-3шт.
Перець болгарський — 2 шт.
Фасоля червона консервована — 1 банка.
Помідори — 2шт.
Цибуля фіолетова — 2 шт.
Картопля — 4-5 шт.
Часник — 4 зубчики.
Спеції (в мене суміш для плову).
Сіль.
Томатний сік.
Олія.
М’ясо, картоплю, перці, цибулю, часник, помідори, нарізаємо, як на суп.

Наливаємо олію, включаємо режим мультіварки Запіканка на 40 хв., клапан закритий, як почнеться відлік часу, відкриваємо клапан і кришку. Висипаємо м’ясо, піджарюємо помішуючи до утворення золотистої скоринки.
Додаємо цибулю, піджарюємо помішуючи поки цибуля не буде м’якою.
Додаємо перець чилі, болгарський та картоплю, тушимо помішуючи, при потребі (якщо пристає або підгорає) додаємо трішки води.
Коли вийшов час, додаємо часник, фасолю (я інколи даю дві банки, можна і відварену, а не консервовану), помідори, спеції, доливаємо воду (хто любить густіше то воли десь літр, хто рідкіше то до позначки максимум) і солимо. Виключаємо мультіварку.
Включаємо режим скороварки Суп на 30 хв., клапан закритий. Як вийде час, відключаємо, даємо хвилин 5-10 остити, випускаємо пар, відкриваємо. Перед подачею можна долити в тарілку томатного соку, як на мене так смак більш виражений, але він може викликати печію.

Рецепты для Мультиварки PHILIPS HD2178 запись закреплена

Галина Алимбаева
Куриные рулетики ПП с соусом Цезарь ПП

Я сейчас сижу на правильном питании, поэтому этот рецепт абсолютно диетический. Если кто-то любит пожирнее, может заменить продукты, например йогурт на сметану и т.д.
Показать полностью.

Куриная грудка (с 1 грудки выходит 6 небольших рулетиков)
Морковь
Помидор
Лук
Грибы любые
Йогурт натуральный
Чеснок
Соль, специи по вкусу
Соя
горчица

Берем куриную грудку, и нарезаем пластами филе с двух сторон примерно 1 см толщиной. У меня вышло 6 пластов. Отбиваем их с двух сторон, аккуратно чтобы они не порвались. Солим, перчим. Теперь готовим начинку. Лук режем мелкими кубиками, морковь трём на тёрке, грибы режим не большими кусочками, помидор трём на тёрке в пюре. Тушим лук, морковь, грибы и помидор, без масла на воде. Солим и перчим. Перекладываем в чашку, выдавливаем чеснок и добавляем пару ложек йогурта. Размер начинки зависит от количества отбивных, примерно сами расчитаете.
Теперь берем наши отбивные, выкладываем понемногу начинку и сворачиваем, как Вам удобно в длину или ширину. Свернув, швом вниз ложем в скороварку. Так проделываем со всеми отбивными курочки. Если у вас осталась начинка, выложите её поверх рулетиков и залейте все йогуртом.
Ставим на режим скороварки «курица» на 15 минут.
Теперь готовим соус Цезарь. Берем баночку натурального йогурта, туда добавляем 1 ч.л. горчицы и сои, приправы по вкусу, все смешиваем. Соус Цезарь готов.
Когда рулетики готовы, поливаем их соусом, или едим отдельно. К таким рулетикам, если вы на ПП, можно сделать гарнир гречку или чечевицу.
Приятного аппетита!

Источник