- Actifry genius
- любимые жареные блюда
- Каждый день Новое вкусное жареное блюдо
- Картофель фри
- Наггетсы
- блюда в кляре
- Спринг-роллы и самса
- фрикадельки
- Курица
- другие блюда
- Десерты
- Инновация ACTIFRY® GENIUS: Блюдо и гарнир одновременно
- откройте новые рецепты c ACTIFRY® GENIUS
- Аппетитные блюда КАЖДЫЙ ДЕНЬ
- преимущества
- Жареный картофель по-деревенски
- Говядина по-мадагаскарски
- Обжаренные до хрустящей корочки зеленые овощи с креветками
- Рецепты для Tefal Actifry
- Главная
- Actifry Family
Actifry genius
любимые жареные блюда
без лишних калорий
162 в ActiFry® vs. 295 из кафе
Каждый день Новое вкусное жареное блюдо
9 автоматических программ —
от закусок до десертов.
Картофель фри
Приготовление картофеля хрустящего снаружи и мягкого внутри.
Наггетсы
Медленное обжаривание для сохранения сочности и постепенное перемешивание для создания хрустящей корочки.
блюда в кляре
Приготовление с постоянной температурой блюд в кляре, в том числе сладких.
Спринг-роллы и самса
Сначала бережное обжаривание всех ингредиентов, затем равномерное перемешивание для получения золотистой корочки.
фрикадельки
Деликатное обжаривание в начале и постепенное увеличение температуры для сохранения сочности.
Курица
Приготовление с постоянным перемешиванием для получения мягкой и сочной курицы внутри с хрустящей корочкой снаружи.
Автоматическая программа для правильного приготовления каждого ингредиента.
другие блюда
Автоматическая программа для постепенного обжаривания с увеличением температуры.
Десерты
Программа приготовления в 2 этапа для десертов: кексы, пироги, фруктовые десерты, гранола и другие.
Инновация ACTIFRY® GENIUS:
Блюдо и гарнир одновременно
Два блюда одним касанием: одновременное
приготовление мяса, овощей и других гарниров
при оптимальной температуре.
откройте новые рецепты c ACTIFRY® GENIUS
Зачем идти в кафе, если вкусный фалафель можно приготовить самим? С ActiFry® Genius он будет намного полезнее и натуральнее, а процесс приготовления займет всего 20 минут.
Азиатская кухня – это просто! Жареный рис с креветками будет готов всего за 12 минут. Думаете, это сложно? С ActiFry® Genius – быстро и очень вкусно!
Нежнейшее кокосовое печенье к чаю можно приготовить, пока вы встречаете гостей! Хрустящее снаружи и тающее внутри, оно точно останутся в памяти гостей надолго!
Все сложить и завернуть – так готовится простая и вкусная домашняя самса. А чтобы ее обжарить понадобится совсем немного растительного масла.
Аппетитные блюда КАЖДЫЙ ДЕНЬ
Уникальная технология перемешивания Dual Motion:
- Горячий воздух и бережное перемешивание
- Гарантия хрустящей корочки
- Равномерное приготовление
- Не нужно следить за процессом
Смотреть видео
преимущества
Готовьте с добавлением всего 1 ложки масла или совсем без него
9 автоматических программ
Книга рецептов в комплекте
Съемные части можно мыть в посудомоечной машине
Регулировка
температуры
до 220 °C
Источник
Жареный картофель по-деревенски
• Время для подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 35 минут
800 г мелкого картофеля (не чистить) 1 ст.л. укропа или смеси чеснока и пряных трав 3 ст.л. светлого оливкового масла 2 ст.л. пшеничной муки Черный перец по вкусу Соль по вкусу Мелко нарезанная петрушка для украшения |
1. Разрежьте каждую картофелину на шесть или восемь частей (в зависимости от размера клубня). Тщательно промойте картофель холодной водой, дайте воде стечь и обсушите картофель, выложив его на чистое сухое полотенце.
2. Выложите картофель в большую миску. Добавьте специи и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью специй и масла. Посыпьте картофель мукой и еще раз тщательно перемешайте.
3. Выложите картофель в чашу фритюрницы и равномерно сбрызните его оставшимся оливковым маслом. Готовьте в течение примерно 35 минут или до готовности.
4. По желанию приправьте картофель солью и перцем и посыпьте его петрушкой. Подайте на стол с несколькими соусами.
Вариант
Вместо укропа для приготовления этого блюда можно использовать смесь чеснока и пряных трав, специи для барбекю или специи для вяления мяса.
Источник
Говядина по-мадагаскарски
• Время для подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 45-50 минут
• 600 г говядины (филейный край, огузок или вырезка), нарезать кубиками среднего размера • 1 луковица, нарезать тонкими полукольцами • 2-3 зубчика чеснока, мелко порезать • 1 ст.ложка очищенного и мелко нарезанного корня имбиря (примерно 10 г) • 4 помидора, нарезать кубиками • Соль и свежемолотый черный перец по вкусу • 2 ст.ложки растительного масла • 500 мл холодной воды |
1. Выложите говядину в чашу фритюрницы. Добавьте репчатый лук, чеснок, свежий имбирь, помидоры и специи. Равномерно сбрызните растительным маслом. Готовьте в течение 5 минут.
2. Влейте холодную воду и готовьте в течение еще 15 минут.
3. Добавьте картофель и готовьте в течение еще 20 минут. В процессе приготовления один или два раза выключите фритюрницу и деревянной ложкой перемешайте приготовляемое блюдо.
4. В маленькой миске смешайте кукурузный крахмал с небольшим количеством воды. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Равномерно полейте полученной массой приготовляемое блюдо. Аккуратно перемешайте.
Готовьте в течение 5-10 минут (или до тех пор, пока соус не загустеет).
5. Если хотите, добавьте рукколу.
Готовое блюдо подайте на стол с овощным гарниром, например с брокколи или мелкой морковью.
Источник
Обжаренные до хрустящей корочки зеленые овощи с креветками
• Время для подготовки: 5 минут
• Время приготовления: 15 минут
1. Сначала возьмите:
• 1 луковица, нарезать полукольцами • 1 свежий стручок красного перца чили (по желанию), удалить семенную часть и нарезать соломкой • 2 ст.ложки подсолнечного масла |
Выложите лук, перец чили (если Вы его используете) в чашу фритюрницы, равномерно сбрызните овощи подсолнечным маслом и готовьте в течение 5 минут.
2. Затем добавьте:
• 2 кабачка, нарезать по диагонали на ломтики толщиной 3 мм • 100 г сладкого зеленого горошка со съедобными стручками • 75 мл холодной воды |
Добавьте в чашу фритюрницы кабачок, сладкий зеленый горошек и воду.
Готовьте в течение еще 5 минут.
3. В конце добавьте:
• 85 г отваренных и очищенных тигровых креветок • 1 ст.ложка измельченного зеленого лука • 1 ст.ложка мелко измельченной кинзы • 1 ст.ложка соевого соуса |
Добавьте в чашу фритюрницы креветки, зеленый лук, кинзу и соевый соус.
Готовьте в течение еще 3 минут.
Готовое блюдо подайте на стол с приготовленным на пару рисом или яичной лапшой.
Если хотите, украсьте блюдо кинзой.
Вариант
• Вместо сладкого зеленого горошка можно использовать ростки золотистой фасоли.
Источник
Рецепты для Tefal Actifry
Главная
Что же за чудо эта новая фритюрница от Тефаль?
Жареное, но не жирное — мечта всех, кто стремится к здоровому питанию! Обжарка происходит за счет конвекции горячего воздуха. И ещё — автоматическое постоянное перемешивание!
Actifry Family
Фритюрница Tefal FZ 7000 ActiFry | Фритюрница Tefal AH 9000 ActiFry |
Фритюрница Tefal ActiFry имеет возможность приготовления целого килограмма хрустящего картофеля фри (или других продуктов) практически без жира — всего на 1 ложке масла!
У фритюрницы Тефаль Актифрай отсутствие масляной бани, отсутствие водного конденсата.
Во фритюрнице есть функция перемешивания в процессе приготовления.
Прозрачная крышка позволяет следить за процессом приготовления.
Съемные крышка, сковорода и мешалка, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Фритюрница Tefal FZ 7000 ActiFry имеет таймер, который подает звуковой сигнал, когда процесс приготовления завершен, но не отключает процесс приготовления.
Фритюрница Tefal AH 9000 ActiFry — таймер с автовыключением в конце приготовления.
Источник