- Универсальный рецепт успеха
- Но почему лишь несколько процентов людей достигают успеха в жизни?
- “Секретная” формула успеха
- Что происходит, когда ваше окружение не растет?
- Вы действительно хотите стать успешным?
- Как зарабатывать на умении хорошо готовить? Кулинарный бизнес: идеи работы на себя
- Изготовление десертов на заказ или в свободную продажу
- Пироги с доставкой
- Пицца, суши, шаверма и прочий популярный фастфуд на дому с доставкой
- Комплексные обеды на дому с доставкой
- Кулинарный блог в социальных сетях
- Создание сайта рецептов
- Организация вебинаров онлайн, мастер-классов в живую по приготовлению сложных блюд, кулинарных курсов
- Написание кулинарной книги
- Обслуживание кейтрингов, то есть выездных мероприятий или праздников
- Услуги личного повара, обслуживание частных вечеринок или других мероприятий
Универсальный рецепт успеха
Здравствуйте, друзья! С вами Татьяна Панюшкина.
В XXI веке сомнений не остается — любой может стать любым. Мальчик из простой семьи может вырасти и сделать успешный, прибыльный бизнес. Простая девушка может стать женой принца (вспомните Кейт Миддлтон) или вот — “даже если вам немного за 30, есть надежда выйти замуж за принца” — как поет Верка Сердючка (припоминаете недавнюю свадьбу Меган Фокс?)
Иными словами, мы живем с вами в самое лучшее время. Нет условностей, границ, запретов: занимайся чем хочешь, следуй своему предназначению и будет тебе счастье.
Но почему лишь несколько процентов людей достигают успеха в жизни?
У меня на этот счет свои правила и, как всегда, свое мнение.
Я долгие годы наблюдаю за успешными людьми и пришла к выводу, что все они придерживаются одного принципа: «Услышал полезную информации, то, что откликнулось и зацепило — БЕРИ И ДЕЛАЙ!».
Да-да, девочки, на первый взгляд принцип «Вася сказал – Вася сделал» звучит для нас грубовато, но здесь речь не о грубости, а о дисциплине. Ведь когда вы что-то делаете, то у вас появляется результат. Вы видите результат и хочется делать еще больше. Потом вы доводите определенные действия до автоматизма, делаете что-то регулярно и вуаля — успех не за горами.
И так раз за разом, день за днем, вы переходите в режим автопилота. Входите в режим ваших новых привычек, навыков и умений, которые вы будете проживать даже не задумываясь, намеренно или ненамеренно привлекая в свою жизнь именно то, что вы и хотите, то, о чем мечтаете.
Сегодня в Интернете, газетах, книгах полно информации и знаний.
А вы знали, что количество информации каждый год удваивается? И если еще лет 20 назад она была на вес золота, то сегодня сама по себе информация ничего не стоит.
Навык, умение, то есть информация, правильно примененная на практике — вот что ценно. А без практики знания ничего не дадут вам, кроме разочарования, обид и плохих мыслей. А уж они в свою очередь сделают свое “черное дело”: тут и психосоматика может дать о себе знать.
Люди с большими амбициями делают маленькие шажки каждый день, чтобы достичь большого успеха. Ведь согласитесь: нельзя запрыгнуть на 25 этаж сходу, нужно пройти все 25 этажей. Как и нельзя родить ребенка за 1 месяц — нужно выносить его 9 месяцев.
Так почему же тогда так мало людей добиваются успеха в жизни? Потому что у состоявшихся людей есть еще один маленький секрет успеха — они выстраивают вокруг себя такое окружение, которое автоматически проталкивает их к достижением, к вершинам, к новым горизонтам . Выстройте правильно свое окружение, и оно само приведет вас к цели.
“Секретная” формула успеха
Берите ручку, листик и записывайте. Формула успеха = знания (10%), образ мышления (40%), окружение (50%). Удивлены? Думали, происхождение или высшее образование будет в формуле? А вот и нет.
Держу пари, что вы обратили внимание на пункт “окружение” — целых 50%! К счастью или к сожалению — зависит от ситуации — окружение очень сильно влияет на нас. Ведь если положить обычный огурец в банку с солеными огурцами, что с ним станет? Правильно. Он тоже станет малосольным. Так и с окружением.
От того, с кем мы живём, отдыхаем, работаем, разговариваем, общаемся, в значительной степени зависит формирование наших взглядов на жизнь. В процессе общения с другими людьми происходит трансформация мышления. А вы у меня читатели мудрые, начитанные и знаете, что именно от мышления зависят наши действия, а от действий — результаты.
Наше окружение – это тот внешний фактор, который влияет непосредственно на наше подсознание. И от того, какое это окружение, зависит наш УСПЕХ. Вот так просто и сложно одновременно.
Скажу вам даже больше — этот “секрет” был известен еще много-много лет назад. Приведу вам несколько цитат великих людей из прошлого:
«Большинство людей тратят свою жизнь на то, чтобы отчаянно применяя силу воли изменить себя. На самом деле все, что им нужно – понять, что их поведение и образ мышления практически полностью определяется их окружениями. И если они смогут правильно выстроить окружения, сами эти окружения начнут продвигать их к целям», — Томас Леонард (автор книги «Портативный коуч»)
«Вы – это «среднее арифметическое тех пяти человек, с которыми Вы проводите большую часть своего времени» – Джим Рон
«Ваш доход – равен среднему арифметическому доходов тех пяти человек, с которыми вы проводите большую часть своего времени», — Харв Эккер
«Окружите себя лучшими из лучших, и Вы достигнете результатов лучших из лучших», — Джим Банч.
Будучи людьми, мы все напрямую связаны с нашим окружением — хотим мы того или нет. Причем я сейчас не о духовном. Мы связаны с людьми физическим пространством. С теми, с которыми мы проводим время, не важно 10 минут или час в день. Мы также связаны с книгами, которые читаем, и мыслями, которые крутятся у нас в голове.
Чтобы достичь крутых изменений, успеха, долговременного благополучия, а не разового, очень важно внимательно изучить мир вокруг Вас и понять, как необходимо улучшить Ваши окружение (и внутренние, и внешние).
Что происходит, когда ваше окружение не растет?
Если Ваше окружение не растет и не развивается теми темпами, которыми развиваетесь вы, оно в любом случае будет тянуть вас вниз (недостаток энергии, медленное продвижение вперед, сопротивление) и демотивировать. Это — закон.
Считаю, что влияние окружения на человека очень и очень велико. Ну вот представьте себе мужчину, который ленится, не работает, считает последнюю копейку, постоянно в долгах, кредитах, ноет, жалуется. В общем, думает о том, как ужаться, сэкономить…
И тут в жизни человека наступает день, когда он обретает уверенность, решимость и смелость. Может быть он попал в классное, развивающееся окружение. Может быть прошел хорошее обучение, тренинг, на котором понял свое предназначение и начал действовать.
Такой человек принимает не просто твердое решение. Внутри него сияет намерение: «С этим покончено навсегда!». Намерение = решение + полная готовность действовать. Знаете, какое это состояние? Вот когда вы не ели с самого утра, пришли домой, а на столе ваше самое любимое блюдо. У вас ведь есть твердое намерение его съесть, ведь правда? Вы решительно готовы действовать прямо сейчас 🙂
Так вот, когда намерение изменить себя и свою жизнь непоколебимо, люди очень часто сами находят нужные книги, тренинги, которые показывают им верный путь. А меняя окружение, такие люди начинают позитивно мыслить, по-другому действуют и, как вы уже догадались, меняют жизнь.
А представьте человека, которого семья и ближайшее окружение не то что не поддерживает, а Представьте себе, какие шансы на успех, если человек, а даже наоборот: без задней мысли высказывают свои нелицеприятные оценки и сомнения.
Давайте по-честному: у каждого из нас найдется какой-нибудь родственник, который обязательно скажет: «Ты куда собрался? Тебе что, делать больше нечего? Не жили богато, нечего и начинать! Как деды наши жили, так и мы живем, так что не дергайся! Какое предназначение? Ты что, с дуба свалился?»
В результате только что обретенная уверенность…улетучивается. Потому что уступает место прежним сомнениям, и человек вроде бы и стал мыслить по-новому, но до действий не дошло — прежние страхи и опасения взяли свое. В итоге человек частенько возвращается к такому типу мышления, которое снова затягивает его в болото.
Кстати, совершенно неважно, кто эти люди, которые находятся в вашем окружении: родители, друзья, сотрудники на работе. Главное, что они влияют на ваши жизненные цели. И ключевое в этом то, что влияние окружения на человека очень велико. И нужно научиться говорить “нет” таким людям и менять свое окружение. Нет, вы конечно можете остаться с ними, не реагировать на критику, но тогда вы рискуете превратиться в черепаху в железном панцире, но тогда от вас будут рикошетом отлетать и положительные оценки.
Вы действительно хотите стать успешным?
Тогда примените рекомендации, которые я даю в своих статьях. Помните, что знание без действий не работает, поэтому обязательно проверяйте все на практике и радуйтесь изменениям, которые с вами происходят.
А вот когда начнете получать результаты, пересмотрите свое окружение и окружите себя лучшими из лучших.
Если вам понравилась статья, обязательно заходите и подписывайтесь на YouTube- канал тренингового центра Люмос22, тренером и автором многих курсов которого я являюсь.
Ставьте лайки, оставляйте свои комментарии.
Так мне будет понятно, что мои статьи полезны и интересны для вас. Пишите, что вас волнует — я обязательно сделаю материалы на эти темы.
С вами была Татьяна Панюшкина, до встречи в новых статьях!
Заказывайте курс Мироздание Подскажет и получайте подсказки для быстрого исполнения желаемого по ссылке
Подписывайтесь в закрытый Telegram канал Татьяны Панюшкиной — ссылка на канал https://t.me/tpanyushkin
Там будут публиковаться качественные видео сюжеты по диагностике здоровья, рекомендации по долголетию и здоровью, раскрытию сверхспособностей, предсказанию будущего. Практические рекомендации, техники и методики.
Члены сообщества каждую неделю по воскресеньям получают информацию для своего развития в удобной форме. Данные материалы не публикуются в свободных источниках или интернете.
Источник
Как зарабатывать на умении хорошо готовить? Кулинарный бизнес: идеи работы на себя
Многие хорошие хозяйки, принимая комплименты от родственников и друзей касаемо их невообразимого стейка или наивкуснейшего десерта, даже не подозревают, что на умении готовить сегодня тоже можно неплохо зарабатывать. Причем часто прямо дома и без самодуров начальников.
Сегодня решил сделать для вас подборку самых, на мой взгляд, перспективных и рентабельных бизнес идей для тех, кто умеет, а самое главное любит готовить (я не устану повторять, что работа должна приносить в первую очередь удовольствие, а деньги- это бонус за то, что вы нашли свое любимое дело, наслаждаетесь самим процессом и как итог- выдаете хороший результат).
Итак, начнем по порядку.
Изготовление десертов на заказ или в свободную продажу
Это, пожалуй, самый популярный сегодня вариант, который и взяли себе на вооружение многие девушки, работающие дома.
Суть достаточно проста, вы берете заказы на десерты по особым случаям и праздникам и собственно готовите их.
Если, вы думаете, что мало кто в наши сложные времена заказывает дорогие торты (а в домашнем исполнении именно так), пусть и по поводу, то вы очень сильно ошибаетесь. Если взрослые могут скрепя зубами сэкономить на себе, то уж на своих детях- никогда. Заказы вам гарантированы! Особенно, если ваши десерты будут действительно вкусными и, что, пожалуй, еще важнее в таких случаях, красивыми.
Что можно выпекать на продажу:
- торты,
- наборы пирожных,
- модные макаруны,
- капкейки,
- домашний зефир,
- меренга,
- наборы пряников,
- трайфлы,
- кейк попсы,
- леденцы,
- рулеты,
- сладости из детства (сейчас тоже актуально)- орешки, трубочки со сгущенкой и т.д
Также очень востребован сегодня (хоть удовольствие не из дешевых) и комплексный подход к оформлению сладкого стола на детский день рождения или свадебный фуршет. Имеется в виду организация кенди-баров, то есть когда помимо торта заказывают еще массу различных десертов, оформленных в едином стиле.
Кэнди бар для девочки на тему единороги
Что касается конкретных идей, то долго искать и изобретать колесо я бы вам для начала не советовал. Просто выберете несколько девушек в Инстаграмм, которые уже плотненько зарабатывают на заказных десертах и подсмотрите у них самые популярные позиции (комменты, лайки).
Что касается рецептов, способов украшения, заказа необходимого оборудования, выбора продуктов и прочих организационных моментов, то не отчаивайтесь, если чувствуете, что где-то недотягиваете. Сейчас в интернете масса всевозможных мастер-классов, видео-уроков, блогов с подробной информацией что, где и по чем. Все расскажут, всему научат, все покажут. Главное, как всегда, ваше желание и профессиональный подход к работе.
Пироги с доставкой
Вынес в отдельную категорию, так как возможно исполнение, как сытных пирогов в качестве основной еды, так и сладких по поводам и без. То есть данную категорию в принципе можно объединить как с предыдущей, так и со следующей, поэтому решил, чтобы наверняка вообще отдельно описать.
Ну покажите мне хоть одного человека, который сможет отказаться от куска свежего, теплого пирога, как со сладкой начинкой, так и наоборот? Это же просто невозможно (в случае, если действительно приготовлено вкусно, конечно).
Пироги со сладкой начинкой
Если вы не готовы постоянно сидеть дома в ожидании заказов, то выпечку пирогов можно вполне сделать заказным заработком, как в случае с десертами на праздники. То есть принимать заказы только заранее.
В таком случае вам нужно позиционировать свой бизнес в таком же ключе. То есть расписать все плюсы заказа домашних пирогов в качестве основного угощения гостей на те же детские дни рождения или свадебный второй день или любой другой праздник на природе. В общем вариантов, как обеспечить себя стабильным потоком заказов уйма.
Бизнес на дому на выпекании пирогов
Пицца, суши, шаверма и прочий популярный фастфуд на дому с доставкой
Сразу скажу, не обязательно брать сразу все, выберете что-то одно и вперед. Здесь главное хорошая реклама, чтобы не сидеть по вечерам дома без заказов. Какие способы стоит взять на вооружение:
- собственный сайт и соответственно реклама в Яндексе и Гугле
- платные посты в соцсетях блоггеров вашего города или просто популярных групп в стиле «Это Питер, детка»
- реклама на радио
- листовки по почтовым ящикам
Придумайте бонусы, акции, специальные предложения- пользуйтесь всеми известными инструментами для удержания старых и привлечения новых заказчиков.
Для того, чтобы обеспечить себя заказами постоянно радуйте клиентов акциями и подарками
В общем все способы, которые сможете охватить лишними не будут, потому что заказ еды-это дело непостоянное- может быть работы столько, что некогда и кофе попить, а можете отсидеть день со своими заготовками (а без них никак), но без заказов.
Также в данном случае не плохо бы иметь компаньона-тире-сменщика, так как работать без выходных сутками, сами понимаете, перспектива не очень-то радужная. Ну и про водителя тоже забывать не стоит, кто-то же должен ваши заказы доставлять.
Комплексные обеды на дому с доставкой
Также очень актуально сегодня при условии, конечно, что будет вкусно и недорого. Распространить информацию очень легко- просто распечатайте рекламные листовки, пробежитесь по ближайшим предприятиям и офисам, и клиенты вам гарантированы.
Простые и вкусные домашние блюда точно понравятся вашим заказчикам
Выгодное отличие данного способа зарабатывать на своих кулинарных талантах от предыдущего в том, что время работы будет точно регулированно.
То есть вечер у вас будет конечно задействован на подготовку, утром, собственно будете заниматься самым главным- приготовлением, но сам интервал доставки небольшой. То есть обычно это с 12 до 15.
Если водителя или курьера в помощь вам нет, то в данном способе заработка вполне возможно обойтись и самостоятельно. Просто укажите, что доставка осуществляется в определенное время, то есть в 12-30 и в 14-00, например. Таким образом вы сможете принять все заказы, собрать и самостоятельно развести или разнести по близлежащим офисам и предприятиям.
По меню обычно в таких случаях тоже особо не церемонятся, а делают просто каждый день максимум 2 комплекса на выбор. Поверьте, если еда будет правильная, вкусная и сытная, а еще и цены вразумительные, то полная загруженность на рабочую пятидневку вам точно гарантирована.
Кулинарный блог в социальных сетях
Если вы не готовы работать с конкретными заказчиками или не уверены в своих навыках для организации полноценного бизнеса, то ваш вариант- это создание блога в одной или сразу во всех соцсетях.
И для этого совершенно не обязательно придумывать какие-то истории или вспоминать всю свою подноготную, просто готовьте, фотографируйте и выкладывайте подробный рецепт, где пошагово можно проследить приготовление того или иного блюда.
Популярная группа рецептов ВК
Если вы спокойно чувствуете себя перед камерой, то в идеале дополнить группу Вк и аккаунт в Инсте еще и Ютуб каналом, где вы будете выкладывать все то же приготовление блюд, только в видео формате.
Но, даже, если на камеру вы не способны связать и 2 слов, то отчаиваться тоже рано, просто снимайте, что называется, свои руки, а фоном наложите веселенькую музычку. Только в данном случае хорошенько демонстрируйте все ингредиенты и их необходимое количество.
Также видео в быстрой перемотке или в обрезке можно добавлять на свой канал в Тик Ток, что очень перспективно, с учетом нереальной скорости развития соц сети.
В данном варианте заработка финансы будут поступать вам от рекламы и партнерских ссылок.
Создание сайта рецептов
Вынес отдельно, потому что здесь потребуется больше вложений и усилий, нежели с вариантами ведения блога в соцсетях. Придется раскошелится на услуги дизайнера, разработчика и вполне возможно копирайтера, так как все тексты рецептов придется подгонять под СЕО параметры необходимые для продвижения сайта.
Но зато отдача может быть в разы больше, да и рекламу здесь вы сможете размещать не одну на ролик или в день, а столько, сколько сами посчитаете нужным и в местах, где сами решите (в отличии от рекламной сети Контакта, например).
Сайт рецептов
Но совсем в идеале, конечно, развивать все вместе- и сайт, и Ютуб, и Инсту, и Контакт, и Тик Ток, даже Яндекс.Дзен можно захватить, если время позволяет. Тогда, в случае качественно проделанной работы, без заработка точно не останетесь.
Организация вебинаров онлайн, мастер-классов в живую по приготовлению сложных блюд, кулинарных курсов
Для такого вида заработка желательно, конечно, себя как-то зарекомендовать. То есть как успешный повар, домашний кондитер, блоггер и прочее. Необходимо это для того, чтобы люди понимали за что собственно они будут платить. В данном случае за ваш бесценный опыт.
Мастер-класс для кондитеров
Однако, если уж нет такового, но вы точно знаете, что есть вещи, которые вы можете делать лучше, чем многие и вам есть, чему научить людей, то дерзайте. Просто в таком случае необходима хорошая презентация, которую соответственно должна дополнить щедрая рекламная компания.
Также хорошо бы продумать отличительные знаки по окончанию ваших курсов или мастер-класса. То есть все участники в конце помимо новых знаний должны получить соответствующие дипломы или сертификаты.
Еще очень интересная и непосредственная идея проведение веселых мастер классов по кулинарии для детей или по поводу девичника, корпоратива, дня рождения, то есть не в качестве учебной программы, а как хорошее и интересное времяпрепровождение.
Мастер-класс по кулинарии для компании девушек
Написание кулинарной книги
И пусть большинство молодежи думает, что бумажных книг уже не существует, а вся информация есть в сети, это не мешает еще не малому количеству людей приобретать именно бумажные издания. Кстати, я отношусь именно к таким людям.
Любой хорошей хозяйке будет приятно получить в подарок или самой приобрести именно оформленную, красивую, и что самое главное полезную книгу с собранием всех рецептов.
Примером успеха в продаже именно оф-лайн кулинарных книг может послужить Анастасия Скрипкина, которая своими простыми рецептами из доступных продуктов завоевала сердца тысяч хозяек сначала на своем сайте, а потом стала выпускать печатные издания, каждое из которых становятся бестселлерами и сегодня и разлетаются многотысячными тиражами по всему СНГ и не только.
Книги Анастасии Скрипкиной
Обслуживание кейтрингов, то есть выездных мероприятий или праздников
Такие мероприятия сопровождаются в основном фуршетным столом, то есть закусками и порционными блюдами.
Конечно фрилансером в такой области стать не легко, ведь все хотят на праздник меню от проверенного ресторана или кафе. Но, с учетом, что многие заведения просто не оказывают подобных услуг, а другие ломят заоблачные цены, вы вполне можете попробовать добиться узнаваемости повара, который сделает любое выездное мероприятие вкусным.
Кейтринг
Для этого вам опять же придется на первых своих заказах выложиться не на сто, а на все пятьсот процентов, чтобы гости и заказчики остались в полном восторге.
Так же в начале своей карьеры придется лояльно отнестись к ценовой составляющей ваших услуг. Не в минус, конечно, работать, но на авторитет и положительные отзывы потрудиться придется. Ведь обеспеченные люди, которые не жалеют денег на подобные мероприятия (и которые собственно являются вашей целью), выбирают только проверенных и зарекомендовавших себя профессионалов.
Услуги личного повара, обслуживание частных вечеринок или других мероприятий
Это, конечно не совсем «без начальника», но заказчика вы вправе выбирать сами, да и по деньгам, давайте честно, это вам не зарплата повара в кафе. Поэтому, даже если семья, где вы решили поработать частным поваром, не совсем приветливая и милая, потерпеть и свести общение с неприятными особами на минимум, ради действительно достойного заработка, думаю, возможно.
Вакансии личного повара в семью
Что касается обслуживания частных вечеринок, то здесь вообще все карты вам в руки. Если вы зарекомендовали себя как хороший повар для таких мероприятий или имеете внушительный опыт работы в ресторанах, то вполне можете сами выбирать заказчиков, так как предложений у вас будет с избытком. Особенно, что касается не очень больших городов, где конкуренции скорее всего будет не так уж и много.
В общем, что хочу сказать в конце, зарабатывать можно даже на повседневных привычных умениях, если их вывести на исключительный или хотя бы достойный уровень и что самое важное, на том, что действительно нравиться делать. Главное подойти к делу ответственно и серьезно, не как к очередному хобби, а именно как к началу своего бизнеса. Тогда успех обеспечен!
Источник