Рецепты энергетических батончиков своими руками

Энергетические батончики своими руками: пп-рецепты

Перекус на работе, после тренировки или вместо завтрака, когда проспал все на свете — энергетические батончики всегда в деле. Правда, цены на них кусаются. Но если хочешь сэкономить, попробовать себя в роли повара и приготовить целую «роту армии незамедлительного спасения», то вэлкам — наши пп-рецепты придутся тебе по вкусу.

Готовые батончики упаковывай в пергаментную бумагу и храни в закрытом контейнере.

Батончики из сухофруктов

Как приготовить:

• Залей сухофрукты теплой водой и оставь на 15 мин.
• После воспользуйся блендером: сначала измельчи орехи, а затем отдельно сухофрукты.
• Смешай обе массы и раскатай, чтобы получилась колбаска.
• Обваляй в семенах льна и кунжута и убери в холодильник на несколько часов.
• После разрежь колбаску на равные части.

Овсяные батончики

Как приготовить:

• Залей миндаль кипятком. Через 5 мин. сними кожицу и крупно нарежь.
• Все сухофрукты измельчи ножом на средние кусочки.
• Смешай орехи с сухофруктами и овсяными хлопьями, после добавь разогретый мед и еще раз все тщательно перемешай.
• Выложи смесь в форму с бумагой для выпечки. Утрамбуй и выпекай полчаса при 160 С.
• После остуди и нарежь батончики.

Морковные батончики

Как приготовить:

• Натри морковь на терке.
• Корицу, соль, изюм и орехи помести в блендер и измельчи.
• Растопи кокосовое масло (должна получиться ровно 1 ст.л.). Смешай в миске ореховую смесь, морковь, яблочное пюре, цедру лимона и кокосовое масло.
• На заранее приготовленный противень, застеленный бумагой для выпечки, выложи смесь и утрамбуй.
• Охлади в морозильной камере в течение часа, после разрежь на кусочки.

Источник

Рецепты энергетических батончиков

Пилинги: все, что нужно знать

Self-love: celebrate yourself

Это по любви 2021

Азбука витаминных добавок

Энергетические (углеводные) батончики — простой и вкусный способ пополнить запасы энергии перед или прямо во время тренировки. Если вы беспокоитесь о натуральности ингредиентов, можно приготовить их самостоятельно. Специально для вас мы собрали простые рецепты энергетических батончиков!

Углеводные (энергетические) батончики — любимый способ спортсменов срочно пополнить запасы энергии перед тренировкой, а бегуны делают это прямо на бегу. Есть несколько видов энергетических снеков: в виде гелей или злаковых батончиков с добавками в виде сухофруктов, орехов или шоколадных крошек — выбор богат, и каждый найдет себе вариант по вкусу.

Еще одна прелесть таких полезных фитнес-батончиков заключается в том, что их очень просто приготовить в домашних условиях, и для этого не нужны специальное оборудование или какие-то редкие продукты. Все товары можно легко найти в отделах здоровой пищи (семена конопли, спирулина и многие другие добавки).

Энергетические батончики из трех ингредиентов

• 1 чашка арахиса;
• 1 чашка фиников без косточек;
• 1 стакан кураги.

1. Выложите орехи, финики и курагу в кухонный комбайн. Взбейте несколько раз, чтобы разбить их на небольшие кусочки. Разделите финики, если они начинают слипаться, и продолжайте перемалывать еще 1-2 минуты, пока ингредиенты не образуют сплошную массу и их можно будет собрать в шар.
2. Положите на рабочую поверхность лист пергаментной бумаги, чтобы он подходил по размеру к противню. Сдавите массу руками, пока она не образует толстый квадрат размером примерно 20×20 сантиметров.
3. Оберните его полиэтиленовой пленкой и отправьте в холодильник на час или на ночь.
4. Разверните охлажденную массу и переложите на разделочную доску и нарежьте на небольшие квадратики.
5. Оберните каждый в пищевую пленку или пергаментную бумагу.

Безглютеновый энергетический батончик с орехами

• 1 стакан миндаля;
• 1 стакан сушеной клюквы;
• 1 чашка фиников без косточек;
• 1 столовая ложка несладкой кокосовой стружки;
• ¼ стакана измельченного темного шоколада.

1. Выложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородности. Для этого сначала нужно будет взбить несколько раз и потом после каждого раза перемешать лопаткой. Когда все ингредиенты разобьются на более мелкие кусочки, нужно будет взбивать дольше, чтобы масса стала более однородной и ее можно было собрать в ком.
2. Выложите массу на пергаментную бумагу или полиэтиленовую пленку.
3. Сформируйте руками плотный квадрат и отправьте в холодильник минимум на час.
4. Достаньте и нарежьте на кусочки нужного вам размера.
5. Храните в холодильнике.

Энергетический батончик из овсянки

• 1 стакан миндаля, измельченного или крупно нарезанного;
• 1 ½ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• 1/2 стакана меда (или кленового сиропа);
• 1 чашка миндального масла (или орехового масла на выбор);
• 2 столовые ложки растопленного кокосового масла;
• ½ чайной ложки соли (по желанию);
• 1 стакан на выбор сушеной клюквы, шоколадной стружки, других сухофруктов или орехов.

1. Положите миндаль, овсяные хлопья и клюкву (или другие дополнительные ингредиенты) в миску среднего размера.
2. Нагрейте мед, кокосовое масло и ореховую пасту в небольшой кастрюле на слабом огне до полного смешивания.
3. Залейте этой смесью овсяно-миндальную смесь и тщательно перемешайте.
4. Переложите в форму для выпечки 20×20 сантиметров и разровняйте до квадрата толщиной 2,5 сантиметра.
5. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на ночь или хотя бы на 2-3 часа.
6. Нарежьте охлажденную смесь на кусочки нужного размера и храните в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней.

Энергетические батончики из семян

• ½ стакана семян кунжута;
• ½ стакана тыквенных семечек;
• ¼ стакана миндаля;
• ¼ стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления;
• ¼ стакана семян подсолнечника;
• 3 столовые ложки коричневого сахару;
• 3 столовые ложки меда.

1. Подсушите семена кунжута на разогретой сковороде.
2. В небольшой кастрюле смешайте мед и коричневый сахар и варите до тех пор, пока смесь не начнет пузыриться.
3. Добавьте туда орехи и все семена и тщательно перемешайте.
4. Выложите смесь на пергаментную бумагу, накройте ее вторым листом и спрессуйте до плитки толщиною примерно в 1-2 сантиметра.
5. Разрежьте на кусочки нужного размера, пока батончик не затвердел окончательно.
6. Наслаждайтесь!

Подписывайтесь на наш Facebook и не пропускайте самые полезные материалы от Beauty HUB!

Источник

Домашние батончики своими руками: 15 домашних вкусных рецептов

Приветствую вас, уважаемые читатели моего блога! Согласитесь, что с появлением общемирового тренда на правильное питание, в супермаркетах стало появляться очень много “здоровых” продуктов.

Одной из таких новинок стали фитнес-батончики, расположенные на полках для диетического питания.

Зачастую, когда нет времени на полноценный прием пищи или хочется чего-то сладкого, многие люди покупают, на первый взгляд, безобидные батончики, нежели булки или шоколад.

Не правда ли, хорошая тенденция? Но действительно ли этот продукт так полезен, как утверждают производители? Обо всем по порядку.

Кому и когда нужны фитнес-батончики

Этот продукт не является обязательным для похудения. Если человек абсолютно спокойно переносит дробное питание, низкокалорийный рацион и отсутствие сахара в любом виде, то фитнес-батончики и вовсе не нужны. Более того, такие вот продукты никак не влияют на процесс избавления от лишних килограммов! Да, в их составе присутствуют клетчатка и витамины, но они точно не являются их основными источниками.

Изначально фитнес-батончики были разработаны для тех, кто ведет активный образ жизни, является частым посетителем спортивных центров и просто не может вовремя съесть порцию творога с фруктами или овощного салата. Батончик станет отличным вариантом для перекусов, сможет предотвратить гастрономический срыв.

Рекомендуем прочитать о белковых коктейлях для похудения. Вы узнаете о пользе и вреде белковых коктейлей, действии протеинового спортивного напитка, рецептах приготовления белковых коктейлей дома. А здесь подробнее о воде Сасси для похудения.

ПП батончики своими руками: 6 диетических рецептов

Если вы уже давно придерживаетесь правильного питания, то, наверняка, знаете, что правильный перекус — это очень важно при соблюдении сбалансированного питания. Если же вы только присоединились к лагерю ппшников и зожников, тогда эта информация будет очень актуальна, ведь именно во время перекусов начинающие набирают лишние или пустые калории, которые и не дают похудеть.

Диетические батончики — это идеальный перекус на правильном питании. Готовится он быстро и и просто, но при этом не содержит вредных добавок, сахара и прочих недиетических компонентов. Предлагаем лучшие варианты этого пп перекуса.

Правила употребления

Такие продукты рекомендуется употреблять перед тренировкой, ведь даже банальные занятия в бассейне требуют много энергии, на голодный желудок их точно не стоит проводить. Можно заменить батончиком один из обычных приемов пищи, но и при таком режиме нельзя употреблять более 2 сладких продуктов в сутки.

Как только фитнес-батончик будет съеден, нужно выпить чашку чая с лимоном или сделать несколько глотков минеральной воды. Большинство продуктов такого типа содержат в своем составе много клетчатки. Под воздействием жидкости она разбухает, заполняет собою все пространство полости желудка и обуславливает долгое чувство сытости.

Если худеющий человек соблюдает белковую диету, то батончики могут рассматриваться только как десерт. Ни в коем случае нельзя ими заменять основные приемы пищи – это негативно скажется на общем самочувствии.

О пользе фитнес-батончиков и шоколадок для похудения смотрите в этом видео:

Что запомнить

Придерживайтесь советов диетологов: съедайте за день не более одного-двух батончиков, желательно в первой половине дня.

Лучше приготовить батончик из хлопьев самим, добавив туда сухофрукты, ягоды и орехи. Эти компоненты дают организму необходимые питательные вещества.

Если у вас нет времени на готовку, а лакомство так хочется, то перед покупкой внимательно изучайте состав. Все ингредиенты должны быть натуральными, без сахара, пальмового масла, стабилизаторов и красителей.

На этом у меня всё, друзья. До новых встреч на просторах моего блога!

Обзор фитнес-батончиков для похудения

Их на самом деле достаточно много. Поэтому и важно знать качественные характеристики каждого продукта:

Рационика

Доступный батончик, который продается во многих продуктовых магазинах. Он отличается достаточно высокой калорийностью, но малым содержанием клетчатки. Такие фитнес-батончики можно применять либо в качестве перекуса, либо для замены одного из основных приемов пищи.

Если худеющий активно занимается спортом и придерживается белковой диеты, то Рационика категорически не подойдет – насыщать она не может, да и содержание протеинов в ней слишком низкое.

Леовит

Производитель этих батончиков разработал несколько видов таких продуктов. Их можно употреблять в качестве десерта, они отлично снижают тягу к сладкому и чувство голода.

Батончики могут использовать в переходный период, когда человек принял решение не только похудеть, но и полностью соблюдать здоровый образ жизни.

Фитнес

Если внимательно изучить состав этого батончика, то в нем обнаружится и сахар, и сложные углеводы, и жиры. Такой набор вряд ли будет обуславливать похудение. Да, продукт можно смело использовать в качестве перекуса, но с таким же успехом могут применяться мюсли, черный шоколад и бутерброды с черным хлебом.

Фруктовый батончик представлен на рынке в нескольких вариантах. Например, в одном батончике начинка имеет вкус вишни и шоколада, в другом – банана. Отличительная особенность таких фитнес-батончиков – их абсолютно натуральный состав: сухофрукты, семена и приправы типа мяты.

Низкая калорийность (150 Ккал на 100 г) и высокая питательность делают их очень полезными для тех, кто худеет.

Фит Фрут

Тоже достаточно качественный продукт, хотя в его составе и имеется малое количество ароматизаторов и эмульгаторов. Зато из батончика полностью исключили сахар и сделали низкую калорийность – 300 Ккал на 100 г продукта, то есть одна порция будет содержать максимум 100 Ккал.

Турбослим белковый

Вкусный и питательный, с низким содержанием белка, жиров и присутствие в составе пиколината хрома делают батончик полезным в отношении похудения. Он позволяет снижать тягу к сладкому, контролировать аппетит, купировать приступы голода.

Конечно, ожидать эффекта похудения только лишь от употребления продукта не стоит – батончик лишь помогает преодолеть проблему поступления слишком малого количества калорий в организм.

Существует еще много различных подобных продуктов, но их нельзя назвать натуральными и безусловно полезными.

В чем польза батончиков?

Соблюдать правильный режим питания – непростая задача, требующая навыков планирования и внимательного изучения собственной двигательной активности и алиментарных потребностей организма. С данной точки зрения, перекусы в виде батончиков из овсянки являются практически идеальными.

К их полезным свойствам относятся следующие:

• полная натуральность компонентов;
• относительно низкая энергетическая ценность;
• приятный вкус;
• употребление батончиков в периоды легкого голода позволяет значительно повысить скорость метаболизма;
• регулируется уровень сахара в крови;
• простота в приготовлении и относительная дешевизна;
• удобная форма батончиков позволяет взять их на работу, на тренировку, учебу или же просто на прогулку.

Овсяные батончики уже давно стали полезной альтернативой своим шоколадным собратьям

Так как в состав батончика входит большое количество сложных углеводов, организм обеспечивается энергией на длительный промежуток времени, также стабилизируется углеводный обмен. Небольшая энергетическая ценность позволяет употреблять батончики из овсянки по несколько раз в день. Именно благодаря данным эффектам значительно уменьшаются жировые отложения, и получается профилактика развития сахарного диабета.

Рецепты для приготовления в домашних условиях

Если никакой из вышеперечисленных батончиков «не внушает доверие», то можно научиться готовить лакомство и самостоятельно. Как правило, нужно будет соединить все самые полезные составляющие, которые благоприятно влияют на работу организма даже в моменты похудения.

Чтобы приготовить фитнес-батончик, понадобятся следующие ингредиенты:

• чернослив и курага (по 200 г);
• сушеная клюква и жареный арахис или грецкие орехи (по 100 г);
• кунжут и льняные семечки (по 50 г).

Клюкву и сухофрукты заливаются горячей водой на 10 минут – продукты должны размякнуть, напитаться влагой. Затем жидкость сливают, а фрукты и ягоду измельчают с помощью блендера или мясорубки. Должна получиться достаточно густая, с мелкими кусочками кашица, но не однородное пюре.

Остается во фруктовую массу добавить измельченные орехи, руками сформировать «колбаску», обвалять ее в семенах льна и кунжута и завернуть в пергамент или пекарскую бумагу. Сладость помещается в холодильник и находится там до полного застывания.

Если худеющий нуждается в протеиновом десерте, то можно приготовить батончик по такому рецепту:

• 30 г протеинового порошка нужно развести теплой водой до консистенции геля (порошок должен быть со вкусом арахисового масла) и добавить к нему такое же количество порошка арахиса (орехи просто измельчаются в кофемолке).
• В готовую массу кладут 1 столовую ложку измельченных овсяных хлопьев и столько же овсяной муки. Перемешав, смесь выливают в любую форму (можно силиконовую) и отправляют в микроволновую печь или духовку на несколько минут – батончик должен «схватиться».
• Остывший продукт смазывают арахисовым маслом. Можно залить глазурью, которую получают путем растапливания небольшого количества горького шоколада. Готовый батончик ставят в холодильник для застывания верхних слоев.

С протеиновыми порошками можно экспериментировать. Например, можно для рецепта использовать свежие ягоды клубники и порошок с соответствующим вкусом.

Рекомендуем прочитать о сладостях при похудении. Вы узнаете о плюсах и минусах сладкого, сладостях без вреда для фигуры, рецептах диетических блюд. А здесь подробнее о хлебе при похудении.

Фитнес-батончики могут стать приятным и полезным дополнением к низкокалорийной диете. Если не соблюдать классические требования диетологов, то на одних батончиках похудеть не удастся. Зато во всех других случаях такой полезный десерт позволяет избежать гастрономических срывов.

Овсяные батончики — диетический рецепт

Еще один простой и правильный перекус.

• 150 грамм овсяных хлопьев. Обычный Геркулес идеально подойдет. Слегка обжариваем хлопья на сковороде до золотистого цвета.
• 200 грамм семечек или орехов. Используйте все, что захотите. Семечки тыквы или подсолнечника, фундук, кешью, грецкий орех. Все эти ингредиенты должны быть уже жареными.
• 240 грамм сухофруктов. Возьмем курагу и финики.

1. Все, что вам нужно сделать, — это смешать все ингредиенты и выложить полученную массу на пергамент. Толщина слоя — 1 см. Отправляем в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов. Когда батончики остынут, можно их разрезать.

Полезное видео

О том, как приготовить полезные фитнес-батончики, смотрите в этом видео:

• Белковые коктейли для похудения: рецепты для…
  Изначально белковые коктейли для похудения применяли только спортсмены. Однако диетологи в них заметили жиросжигающие свойства и предложили рецепты для приготовления в домашних условиях после тренировок. Читать далее
• Chocolate Slim для похудения — натуральный шоколадный…

Ароматный Chocolate Slim для похудения нравится всем сладкоежкам. Да и применять натуральный комплекс, состоящий из ночного и дневного коктейля, а также крема, довольно просто. Читать далее

Саксенда и похудения: насколько эффективна, что лучше…

Препарат «Саксенда» похудение делает легким и безопасным. Он позволяет потерять до 10% массы тела. Колется в живот, бедро или руку специальным шприцем-ручкой. Саксенда или Виктоза — что лучше для похудения? Читать далее

Пошаговая инструкция приготовления

Перед тем как сделать энергетические батончики дома важно изучить инструкцию.

Чтобы приготовить полезные батончики нужно иметь под рукой:

1. Мерный стакан.
2. Овсяные хлопья.
3. Яблоко и грушу средних размеров.
4. Сухофрукты исходя из личных предпочтений (изюм, курага, чернослив, клюква, вишня и другие).
5. Обжаренные орехи по вкусу (арахис, грецкий, фундук, миндаль).
6. Спелый банан.

Приготовление:

Сухофрукты размочить и измельчить, яблоко и грушу помыть, удалить кожуру, измельчить в блендере вместе с обжаренными орехами , очищенный банан размять вилкой, отмерить 2 стакана хлопьев и залить небольшим количеством кипятка. Измельченные орехи, сушеные фрукты, яблоко, грушу, банан и отжатые хлопья смешать в однородную массу, из которой сформировать батончики.

Следует печь в духовом шкафу в течение 25 мин., при температуре 180 градусов. После того как остынут, их можно употреблять в пищу или подготовить к хранению.

Отлично утоляют голод

Энергетические батончики с кокосовым вкусом

Рецепт энергетических батончиков достаточно прост, потребуются следующие составляющие:

• орехово-зерновые мюсли – 500 грамм;
• масло сливочное – 100 грамм;
• сахар или заменитель сахара – 50 грамм;
• семена подсолнечника – 1 ст. л.;
• сухофрукты на выбор – 250 грамм;
• мед – 100 грамм;
• кокосовая стружка – 80 грамм.

Когда лучше употреблять: до или после тренировки

Перед занятиями в спортзале рекомендуется употреблять углеводсодержащие продукты питания с низким гликемическим индексом. Это цельнозерновая пища, способствующая выравниванию энергетических перепадов во время тренировки. Тогда на последних этапах физических нагрузок поддерживается стабильный уровень производительности. Батончик мюсли, съеденный до занятий спортом, – это топливо, дающее силы и медленно запускающее глюкозу в кровь.

После тренировки в организме происходит катаболизм белков, поэтому для мышечного восстановления необходимо быстрое пополнение аминокислот. Синтез протеина происходит при совместном употреблении белка с углеводами. Батончик после посещения зала поможет создать анаболическую среду для роста мышечной массы.

Батончики мюсли в спортивном питании помогают достичь задуманных целей. Для быстрого набора веса целесообразно употреблять снеки с повышенным содержанием углеводов. Качкам для наращивания мышц стоит разнообразить рацион протеиновыми батончиками. Хороший эффект при похудении обеспечат низкокалорийные варианты. Главное – любой из вышеназванных видов можно приготовить самостоятельно без применения вредных добавок.

Рецепт №3 – витаминизированный с ягодами годжи

Ингредиенты:

1. 1 ст. мюсли;
2. ½ ст. ягод годжи;
3. 4 ч. л. семян льна;
4. ¼ ст. белкового изолята;
5. 2 ст. л. мёда;
6. 2 ст. л. воды;
7. ¼ ст. арахисового масла.

На заметку: «Ягоды годжи можно заменить малиной. В таком случае добавление воды не потребуется».

Пошаговая инструкция:

1. Измельчить ножом ягоды. Добавить мёд, воду, масло – всё перемешать. Включить духовку на 120˚С.
2. Мюсли, лён, изолят перемешать и небольшими порциями подсыпать, перемешивая, в смесь жидких ингредиентов.
3. Полученную массу тщательно вымешать и выложить на противень.
4. Поставить в горячую духовку и выпекать 1,5 часа. Низкая температура и длительность приготовления обеспечит хрустящие свойства батончика.
5. Готовому продукту дать время остыть и порезать прямоугольниками.

Выход всех рецептов 8–10 батончиков. Некоторые продукты можно заменить на своё усмотрение.

Калорийность колеблется в пределах 190–230 ккал/100 г.

Важно знать: «Некоторые сухофрукты содержат много сахара: изюм, финики, инжир. Для приготовления низкокалорийных батончиков лучше использовать ягоды: малина, вишня, черника, шиповник. Цукаты брать не стоит, их часто можно встретить в одной линейке с сухофруктами — это ананас, банан, манго, груша. Они отличаются от актуальных сухофруктов засахаренной коркой на поверхности и большим содержанием простых (неполезных) углеводов».

Источник