Рецепты картошка с медом

Содержание

Картофель, запеченный с медом.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Жареный картофель с медом — интересная и вкусная закуска
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель в медовом соусе
Ингредиенты для приготовления картофеля в медовом соусе
Приготовление картофеля в медовом соусе:
1 Варим картофель.
2 Готовим медовый соус.
3 Готовим картофель в медовом соусе.
4 Подаем картофель в медовом соусе.
Советы к рецепту
Картофель, запеченный в меду
Ингредиенты для «Картофель, запеченный в меду»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофель, запеченный в меду»:
Похожие рецепты
Картофель с фенхелем
Розы из картофеля и бекона
Картофель весенний
Запеченный картофель с овощами «Буйство красок»
Горчичный картофель по-немецки
Картофель с польским соусом
Веселые поросята
Картофель под шубой
Картошка по-деревенски
Попробуйте приготовить вместе
Салат «По-царски»
Мясные кексы с перепелиными яйцами
Эклеры
Фотографии «Картофель, запеченный в меду» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Картофель, запеченный с медом.

15 марта 2009, 00:31

Ингредиенты

7-9 картофелин
3 десертные ложки меда
50 мл. растительного масла

2-3 зубчика чеснока
2-3 ч.л. прованских трав
1 ч.л. паприки

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку почистить и порезать не слишком крупно.

Чеснок порубить ножом.

Смешать мед, масло, чеснок, травы, паприку.

Картошку выложить в форму для запекания, залить медовой смесью, посолить и перемешать.

Запечь в духовке при 200 градусах 45-50 минут.

Готовую картошку посыпать рубленной зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Жаль, что невозможно передать аромат, который распространялся по квартире во время приготовления картошки. Слегка сладковатая картошечка отлична подошла к острому мясу! Получилась гармония вкуса.

Источник

Жареный картофель с медом — интересная и вкусная закуска

Жареный картофель с медом – это очень необычное блюдо, которое можно приготовить без особых усилий в обычный будний день и на праздничный стол. По виду готовые овощи получаются очень аппетитными.

Для приготовления используется томатная паста, но ее можно заменить кетчупом. Также добавляется в обязательном порядке чеснок и мед. Именно благодаря второму ингредиенту готовый картофель, получается, по вкусу оригинальным и неповторимым. Кроме перечисленных специй смело можно добавить еще паприку, орегано и прочие компоненты.

Ингредиенты:

Картофель – 2-3 шт.
Чеснок – 1 зубчик.
Мед – 0,5 ст. л.
Чеснок сушеный – ¼ ч. л.
Соль – ¼ ч. л.
Паста томатная – 1,5 ст. л.
Масло растительное – 50 мл.
Петрушка – для подачи.

Приготовление:

1. В глубокую миску выложите пасту томатную, добавьте соль и молотый чеснок. Все перемешайте.

2. Картофель тщательно очистите, вымойте, нарежьте его ломтиками.

3. Выложите нарезанные ломтики в подготовленный томатный соус. Хорошо перемешайте.

4. На сковороду налейте масло растительное.

Можно использовать оливковое масло.

Выложите картофель и обжарьте его на умеренном огне до готовности.

5. Сковороду обязательно накройте крышкой. Готовность картофеля проверьте деревянной шпажкой, он обязательно должен быть мягким и полностью прожариться внутри.

6. Затем выложите жареный картофель на блюдо, а в сковороду, в которой он жарился, выложите мед.

7. Туда же выдавите чеснок или измельчите его другим удобным способом.

8. Теперь выложите в сковороду ломтики картофеля.

9. Жарьте их еще буквально 2 минуты, сделайте огонь на плите минимальным.

Подайте картофель на красивом блюде, сверху посыпав его измельченной петрушкой.

Источник

Картофель в медовом соусе

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления картофеля в медовом соусе, о котором я узнала совсем недавно. На вкус блюдо получается сладковато-кислым и его можно подавать как гарнир к мясу. Сам процесс приготовления весьма прост и не займет много времени, и в итоге у вас на ужин необычайно вкусненькая картошечка.

Ингредиенты для приготовления картофеля в медовом соусе

Картофель 8 шт.
Мед (майский ) 2 столовые ложки
Соевый соус 2 чайные ложки
Горчица 2 столовые ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу

Приготовление картофеля в медовом соусе:

1 Варим картофель.

2 Готовим медовый соус.

3 Готовим картофель в медовом соусе.

4 Подаем картофель в медовом соусе.

Советы к рецепту

– — Для того, чтобы сэкономить время, смешайте сразу в одной миске мед, соевый соус, горчицу и масло.

– — В сезон молодой картошки, купите ее мелкого размера и отварите, не разрезая.

– — Идеально к такой картошечке подойдет бутылочка красного полусладкого вина.

Источник

Картофель, запеченный в меду

Истинный вкус картофеля с перечной ноткой.

Ингредиенты для «Картофель, запеченный в меду»:

Картофель — 20 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Приправа (прованские травы) — по вкусу
Кориандр — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Масло растительное — 3 ст. л.
Горчица (готовая) — 1 ст. л.
Семена горчицы — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2831.2 ккал	белки 54.5 г	жиры 43.9 г	углеводы 553 г
Порции
ккал 566.2 ккал	белки 10.9 г	жиры 8.8 г	углеводы 110.6 г
100 г блюда
ккал 103.7 ккал	белки 2 г	жиры 1.6 г	углеводы 20.3 г

Рецепт «Картофель, запеченный в меду»:

Картофель очищаем, моем, разрезаем. Выкладываем на противень.

В отдельной посуде смешиваем масло, соевый соус, мед, соль, приправу и кориандр. Тщательно перемешиваем.

Выливаем получившуюся заправку к картофелю и тщательно перемешиваем. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов. За 5 минут до готовности, добавляем семена горчицы.