Рецепты ко дню учителя
〰️ 1 банан;
〰️ 50 г горького шоколада;
〰️ 20 г кокосовой стружки.
Очистите бананы, разрежьте пополам, вставьте в каждый деревянную шпажку и уберите в морозилку на полчаса;
Растопите шоколад на водяной бане, окуните в него бананы, обсыпьте их кокосовой стружкой и охладите.
Если в классе будет слишком жарко, шоколад может подтаять, но обычно до этого не доходит.
〰️ 180 г сливочного масла;
〰️ 300 г муки;
〰️ 70 мл растительного масла;
〰️ 120 г манной крупы;
〰️ 100 г сахарной пудры;
〰️ 1 чайная ложка кардамона;
〰️ ½ чайной ложки куркумы.
Растопите сливочное масло, добавьте к нему растительное, сахарную пудру и манную крупу, размешайте до однородности;
Добавьте муку и специи, замесите тесто так, чтобы оно держало форму и не рассыпалось; сформируйте из теста шарики и выпекайте в духовке 20-25 минут, на 180 градусах.
Печенье становится особенно вкусным на следующий день, так что готовьте его с вечера.
〰️ 400 г слоёного теста;
〰️ 2 яблока;
〰️ 2 столовых ложки сиропа.
Разморозьте тесто и тонко его раскатайте; разрежьте яблоки пополам, удалите семена и нарежьте тонкими ломтиками;
Нарежьте тесто полосками шириной около 3 сантиметров и смажьте каждую сиропом;
Мысленно разделите полоску теста пополам, выложите на одну из половинок яблоки внахлёст так, чтобы круглая сторона смотрела наружу, прикройте второй половинкой теста. Ломтики должны оказаться между двух слоёв;
Сверните полоски теста с яблоками рулетом, чтобы получилась розочка; запекайте розочки в форме для кексов, 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Готовые розочки слегка посыпьте сахарной пудрой, но это не обязательно.
Источник
Рецепты ко Дню Учителя
День учителя считается профессиональным праздником работников в сфере образования. В этот замечательный день ученики поздравляют своих учителей, дарят им цветы и конфеты, проводят праздничные концерты, готовят тематические стенгазеты и т.д.
Конечно же, в такой прекрасный день хочется накрыть красивый праздничный стол, тем более, если кто-то из ваших друзей и хороших знакомых является учителем.
А можно просто приготовить что-нибудь вкусное и для своего ребенка, ведь он тоже является частью этого праздника – он учится и получает багаж ценных знаний. Итак, сегодня мы представляем вашему вниманию несколько интересных кулинарных рецептов ко Дню Учителя.
1. Торт «Опять двойка!»
Ни один праздничный стол не обходится без вкусного десерта. Сегодня мы предлагаем вам приготовить замечательный торт под названием «Опять двойка!».
Продукты по рецепту:
Яйца – 11 шт. (7 шт. для теста и 4 – для суфле);
Сливочное масло – 360г (60г для теста, 300г для крема);
Сахар – 450г (200г для теста и 250 – для суфле);
Пшеничная мука – 250г;
Пакетик сахара ванильного – 1 шт.;
Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
Cгущенное молоко – 200г;
Сливки для взбивания – 300г;
Желатин – 3 ч. ложки;
Коржи вафельные – 2 шт.;
Виноград «Кишмиш» — 150г;
Мармелад – 150г;
Трубочки вафельные (для украшения торта);
Мастика (для украшения торта);
Конфеты «Фрутелла» (для украшения торта)
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить этот торт, для начала испечем бисквит. Нужно взбить яйца и поэтапно вводить сахар. Муку перемешиваем с ванильным сахаром, изюмом и разрыхлителем тесто. Все это добавляем к яичной массе. Добавляем в полученную смесь растопленное масло.
Выпекаем все это дело в духовке около сорока минут (160С). Следующий этап приготовления – это суфле. Чтобы приготовить суфле, перемешиваем желтки с сахаром. Взбиваем. Масса должна загустеть. Затем нужно замочить желатин в воде и растворить его в ней (нагрейте на небольшом огне).
Потом следует все это дело охладить и перемешать с желтками. Взбиваем сливки и кладем их в нашу смесь. Взбитые белки добавляем в суфле. Теперь беремся за вафельные коржи. Кладем один в форму и сверху посыпаем виноградом. Поверх винограда идет суфле. Измельчаем мармелад и покрываем им суфле. Затем кладем второй корж. Оставляем все в холодильнике – суфле должно застыть.
Тем временем режем бисквит на два коржика и пропитываем их сиропов (в его состав входит сахар, водичка и сок лимона). Потом следует приготовить крем. Взбиваем масло со сгущенкой. Затем нужно вырезать бисквитный круг. Остатки измельчите – их соедините с кремом и выложите на круг – формируйте шарик.
Потом поставьте в холодильник – все должно застыть. В это время начинаем лепить из Фрутеллы «нити» — их нужно намотать на застывший шарик. У нас получает «клубок», сверху мы насаживаем заранее приготовленного котика из мастики.
Ну и, конечно же, надо собрать торт. Корж из бисквита промазываем кремом. Сверху кладем вафельные коржи. Сверху кладем второй бисквитный корж (обмажьте бока кремом). Приятного аппетита!
2. Пицца «Корона принцессы»
Сегодня мы представляем вашему вниманию простой рецепт красивого блюда – пиццы под названием «Корона принцессы». Ее приготовление не займет у вас много времени!
Продукты по рецепту:
Хлеб для сэндвичей — 6 кусков;
Сыр (на ваше усмотрение);
Ветчина (на ваше усмотрение);
Помидоры (на ваше усмотрение);
Кетчуп (по вкусу);
Для украшения:
Помидоры (на ваше усмотрение);
Маринованные огурчики (на ваше усмотрение);
Соль (по вкусу).
Рецепт приготовления:
Берем пергаментную бумагу, выкладываем на нее шесть кусков хлеба. Три кусочка порежьте, как обычно, а остальные три обрежьте по бокам – у вас должны получиться вершинки (они будут создавать имитацию короны).
Обильно смазываем хлеб кетчупом, выкладываем на него ветчину (предварительно нарежьте ее тонкими пластинами). Затем кладем тонкий ломтик сыра и кружок помидора. Разогреваем духовку до 180С.
Кладем туда все это дело на двадцать – тридцать минут. Как только ваша пицца приготовится, украсьте ее порезанными помидорчиками, огурчиками или оливками. Приятного вам аппетита! Желаем побольше новых кулинарных экспериментов!
3. Салат «Подсолнух»
Этот салат украсит любой праздничный стол и будет смотреться восхитительно. Обязательно попробуйте приготовить его!
Продукты по рецепту:
Картофель – 3-4 шт.;
Зеленый лук – 1 пучок;
Печень трески – 1 банка;
Яйцо – 4 шт.;
Майонез (по вкусу);
Оливки и чипсы (для украшения)
Рецепт приготовления:
Этот салат готовится по слоям. Натираем вареную картошку на терке – это будет первый слой. Сверху покрываем картофель майонезом. Затем обильно засыпаем все измельченным зеленым луком. Потом опять идет слой майонеза. Следующий слой – это печень трески (предварительно разомните ее вилочкой).
Затем покрываем печень белками вареных яиц (предварительно натрите их на мелкой терке). Вновь кладем майонез. Потом покрываем все измельченными желтками. Берем майонез и рисуем им на желтках тонкую сеточку (это можно сделать при помощи обыкновенного шприца).
В сетке у нас образуются ячейки, в каждую из них кладем половинку черной оливки – это имитирует подсолнух с семечками. Лепестками подсолнуха могут стать картофельные чипсы. Приятного вам аппетита!
4. Салат из вермишели и печени трески
Предлагаем вам рецепт легкого, быстрого и вкусного салата. Его изысканный и неповторимый вкус обязательно понравится вам!
Продукты по рецепту:
Вермишель быстрого приготовления — 2 упаковки;
Зеленый лук – 2-3 стрелки;
Морковь (вареная) – 1 шт.;
Яйца (вареные) – 5 шт.;
Печень трески – 1 банка;
Майонез (по вкусу);
Сметана – 1 ст. ложка;
Cалатные листья (по вкусу).
Рецепт приготовления:
Немного раскрошим вермишель быстрого приготовления и смешаем ее с майонезом. Измельчаем зелень. Мелко шинкуем морковку и яйца. Аккуратно разминаем вилочкой печень трески. Все тщательно перемешиваем.
Если вам показалось, что майонеза маловато, можете добавить в салат перед подачей к столу немного сметаны. Украсить салат можно листьями зеленого салата и оливками.
Обязательно оставьте салат в холодильнике на пару часов – он должен хорошо пропитаться! Тогда он будет более вкусным и сочным. Приятного вам аппетита и новых кулинарных экспериментов!
5. Яблочный пирог в виде пятерки
Нет ничего лучшего вкусного и ароматного яблочного пирога! Сегодня мы предлагаем вам подойти к кулинарному процессу творчески и испечь пирог в виде пятерки.
Продукты по рецепту:
Для теста:
Молоко – 200мл;
Сахар – 1 ст. ложка;
Сухие дрожжи – 1 пакетик;
Сметана – 100г;
Яйцо – 1 шт.;
Растительное масло – 6 ст. ложек;
Мука – 500г;
Для начинки:
Яблоки (по вкусу).
Рецепт приготовления:
Для опары перемешиваем теплое молоком с сахаром. Добавляем один пакетик сухих дрожжей. Через некоторое время добавляем немного сметаны, одно яйцо, одну столовую ложку сахара, муку и растительное масло.
Замешиваем тесто и оставляем его на время. Затем раскатываем тесто в тонкий пласт – потом из него вам нужно будет вырезать красивую и ровную пятерку. Края пирога вы можете заплести в косичку. Начинку из яблок можно как сделать самим, так и воспользоваться зимней заготовкой.
Если вы хотите украсить пирог, оставьте немного теста и вылепите из него красивые цветочки из теста. Чаще балуйте себя и своих близких вкусными кулинарными изысками! Приятного аппетита!
Источник
Подарки на День учителя — идеи съедобных сюрпризов
Даже если у вас в доме уже нет школьников, в окружении близких людей наверняка найдется два-три человека, которые так или иначе имеют отношение к сегодняшнему празднику. Может, вы и не будете тщательно продумывать, что подарить преподавателю своими руками, но вот идеи подарков на День учителя, которые можно. съесть, рассмотреть стоит — вы всегда можете на скорую руку сообразить что-то приятно-сладкое и пойти в гости, чтобы поздравить человека, старавшегося в свое время вложить вам в голову то Доброе, Светлое и Вечное, что искренне стремятся вложить детям учителя.
В России, а также Эстонии, Азербайджане, Армении День учителя отмечают 5 октября. В Украине, Беларуси, Казахстане, Молдове — в первое воскресенье октября. Кроме того, в 1994 году ЮНЕСКО был учрежден Всемирный день учителей — праздник, как и в России, отмечают 5 октября.
Впрочем, даже если вам не к кому зайти со сладким подарком, даже если вы не хотите порадовать сегодня учителя вашего ребенка съедобным сюрпризом, согласитесь, вполне можно говорить о том, что этот праздник касается всех и каждого — в жизни любого человека были, есть и будут учителя — в том или ином варианте. Так почему бы не отметить этот день вечерним семейным чаепитием, мысленно послав пожелания здоровья, счастья и тепла всем тем, кто оставил в вашей жизни значимый след, кто научил вас быть мудрее и сильнее, добрее и красивее, образованнее и умнее, мягче и терпеливее? Идеи подарков на День учителя вполне могут трансформироваться в идеи подарков, например, для папы — именно он когда-то научил вас кататься на велосипеде, мастерить дудочки из полых стеблей болотных растений и давать сдачу задиристым мальчишкам, дразнившим вас в детстве за веснушки и очки.
Итак, подарки на День учителя — идеи съедобных сюрпризов, которые вы вполне успеете реализовать сегодня. Фантазируем!
1. Печенье в виде цветных карандашей — пожалуй, один из самых подходящих вариантов, если вы задумываетесь о подарке на День учителя своими руками. Конечно, придется немного попыхтеть, но результат того стоит — вы получите не только коробку оригинальных карандашей, но и восторженные глаза любимого преподавателя, который наверняка такого сюрприза еще никогда не получал!
2. Коробочка домашних конфет, например, из белого шоколада и матчи — это роскошь, а не подарок! Такой сюрприз не купишь в магазине — его можно только приготовить специально для любимого учителя, красиво упаковать и подарить самому замечательному педагогу!
3. Баночка апельсинового джема поднимет настроение и в дождливый осенний день, и ранним серым утром, и просто так, когда хочется чего-то сладкого к чаю. Готовить его очень просто и быстро, и если вы решите сделать на скорую руку подарок на День учителя своими руками, это очень неплохой вариант.
4. Корзинку с грибами не хотите прихватить в школу в качестве подарка на День учителя? Такое печенье в виде шампиньонов, возможно, простовато на вкус, но выглядит он потрясающе, и в качестве съедобного сюрприза преподавателю будет очень кстати.
5. А почему бы не испечь на скорую руку какой-нибудь кекс? Например, ароматнейший шоколадно-банановый? Густо присыпьте его сахарной пудрой — на контрасте белого и черного будет очень симпатичный и нарядный подарок. И не забудьте коробочку — благодаря этой мелкой детали сюрприз будет законченным.
6. Съедобные розы — невероятно красивый подарок ко Дню учителя. Вкусно, ароматно и празднично. Согласитесь, от такого букета любой учитель придет в восторг. Купить цветы — это, конечно, проще, но зато приготовить их — интереснее и оригинальнее. Цена вопроса — упаковка слоеного теста и пара яблок.
7. Бисквитные рулеты готовятся элементарно и, что самое важное в сегодняшнем случае, быстро. Буквально за полчаса вы можете сделать вкусный, свежий, красивый и оригинальный подарок на день учителя. Обыграйте его с помощью тематической надписи, сделанной обычной шоколадной глазурью — и ваш сюрприз будет запоминающимся и необычным!
8. Баночка шоколадно-ореховой пасты домашнего приготовления — праздник сам по себе. Упакуйте ее красиво, оформите празднично — такому подарку обрадуется любой учитель!
9. А представьте, вы придете сегодня в школу за ребенком и принесете с собой корзинку с нереально пахнущими на весь класс банановыми булочками? Испеките две порции — будет и учителю приятный съедобный сюрприз, и детям радость.
Источник
