Рецепты коктейлей с чинзано бьянко

О коктейлях с Чинзано Бьянко

Коктейли с Чинзано Бьянко, пожалуй, наиболее распространены в силу того, что Bianco – наиболее популярный среди остальных видов Чинзано. Чинзано Бьянко, правда, среди некоторых любителей заслужил прозвище “заспиртованного гербария”, но зато делает вкус коктейля очень специфическим и насыщенным.

Напитков на основе этого вермута великое множество, вкратце перечислим самые популярные рецепты.

Полторы части CinZano Bianco + одна часть водки + полторы части Campari. Хайболл наполнить льдом, смешать в нем ингредиенты, украсить апельсиновой долькой.

20 мл Чинзано Бьянко + 20 мл ликера “Банана-крим” + 40 мл джина + 1 барная ложка сока лимона. Шейкер заполнить льдом, смешать компоненты, встряхнуть, процедить через сито в стакан, украсить долькой ананаса.

15 мл Bianco + 60 мл рома (темного) +15 мл Cointreau + пару капель Angostura bitter.

• Есть немало любителей тоника. В этом случае структура коктейлей с Чинзано Бьянко несколько преображается, и можно порекомендовать такой рецепт:

1 часть Чинзано Бьянко + 1 часть джина + 3 части тоника, прикрепить дольку лимона.

20 мл CinZano Bianco + 10 мл CinZano Rosso + 20 мл хереса + один дэш Orange-Bitter. Смешать ингредиенты со льдом и процедить в бокал.

30 мл Бьянко + 30 мл William’s (грушевый ликер) + одна вишенка для коктейлей. Компоненты смешать в стакане, процедить. В бокале очень красиво смотрится вишня на шпажке.

20 мл CinZano Bianco + 50 мл виски (подойдет бурбон) + одна капля малинового сока и две лимонного. Коктейльный шейкер заполнить льдом, загрузить компоненты, встряхнуть, процедить через сито в рюмку. Декор – долька лимона сверху и ягода малины на дне.

20 мл вермута + 20 мл коньяка + 20 мл ликера (желательно яичного). Загрузить в шейкер кубики льда с остальными ингредиентами, процедить в коктейльный бокал, посыпать щепоткой корицы.

30 мл вермута + 30 мл ликёра Triple Sec + 60 мл сока апельсина. Приготовление в шейкере с кубиками льда, декор – долька апельсина.

40 мл Bianco +20 мл бурбона + капля гранатового сиропа. Содержащие алкоголь напитки залить в хайбол, сверху долить ананасовый сок, добавить гранатовый сироп. Декор – ломтик ананаса.

Коктейли с Чинзано Бьянко насчитывают десятки и даже сотни вариаций, но ничто не мешает импровизировать самому.

Источник

Рецепты коктейлей на основе вермута «Бьянко»

Алкогольные напитки, приготовленные на основе, или с добавлением мартини, всегда пользовались популярностью, благодаря необычному аромату этого напитка. Для домашних коктейлей не требуется специальных условий, поэтому их сможет приготовить любой, используя простые приспособления — стакан для смешивания, ложечка с длинной ручкой, мелкое ситечко и охлажденный стакан для подачи ухе готового напитка.

Мартини считается одним из самых сложных по составу напитков — в его составе содержится смесь из нескольких десятков трав и других пряных растений. Основу букета составляют: мята, полынь, тысячелистник, зверобой, кориандр, ромашка, имбирь и бессмертник. В зависимости от вида мартини, который используется для приготовления коктейля, вкус напитка приобретает особый уникальный вкус, который просто невозможно спутать ни с каким другим. Не случайно, именно мартини считается наиболее часто используемым алкогольным напитком для приготовления коктейлей.

Рецепт коктейля с мартини «Бьянко тоник»

Коктейли с мартини «Бьянко» — прекрасный женский напиток, хотя и многие мужчины с удовольствием их попробуют. Готовятся они очень просто, а вкус коктейлей получается невероятно нежным и очень ароматным.

В стакан «хайбол» положить кусочки льда, влить по очереди мартини и тоник. Аккуратно размешать напиток ложкой или соломкой и украсить долькой лимона или лайма.

Подавать напиток с коктейльной трубочкой.

Коктейль с «Чинзано Бьянко» «Амбассадор»

Коктейли с «Чинзано Бьянко» – сухим белым вермутом прозрачного цвета с нежным привкусом, пользуются не меньшей популярностью, чем с другими видами мартини. Помимо классического состава вермута в него входят тонкие цитрусовые ароматы и пряные гвоздика и корица.

Прекрасный коктейль «Амбассадор» на его основе готовится из следующих ингредиентов:

• «Чинзано Бьянко» — 20 мл
• Джин — 40 мл
• Сок лимона — 1 ст, л
• Ликер бабановый — 40 мл
• Лед

В шейкере смешать все напитки и добавить лед. Смесь встряхнуть, процедить содержимое через ситечко и перелить в бокал.

Украсить готовый коктейль долькой ананаса.

Коктейль с вермутом «Бьянко апельсин»

«Бьянко апельсин» — один из коктейлей с вермутом «Бьянко», который входит в число самых популярных напитков во всем мире. Для его приготовления нужно взять:

• «Martini Bianco» — 50 мл
• Апельсиновый сок — 150 мл
• Апельсин — 5 г
• Лед — 1 стакан

Наполните бокал хайбол льдом до самого верха.

Аккуратно влейте вермут и сок, размешайте барной ложкой или соломкой и украсьте цедрой или тонким завитком кожуры апельсина.

Рецепт коктейля с мартини «Бьянко» «Марионетка»

Другие коктейли на основе мартини «Бьянко» готовятся также просто, поэтому вы в любое время сможете приготовить один из них.

«Марионетка» — прекрасный напиток, который украсит любое торжество. Для его приготовления нужно взять:

• «Мартини Bianco» — 50 мл
• «Мартини ExtraDry» — 50 мл
• Белый ром — 10 мл
• Апельсиновый сок — 30 мл
• Ликер банановый — 10 мл
• Лед

Стакан хорошо охладить и наполнить льдом. В другой посуде смешать все напитки и аккуратно перелить в стакан со льдом.

Украсить напиток можно долькой лимона и банана.

Приготовление коктейля «Веспер» на основе мартини

Коктейль с «Бьянко» «Веспер» входит в число самых популярных напитков.

Для приготовления коктейля смешать напитки в шейкере или большом бокале, в стакан положить лед и влить полученную смесь и алкогольных напитков.

Добавить лимонную цедру и перемешать барной ложечкой. Украсить охлажденный стакан лимонной долькой.

Коктейль на основе Чинзано «Адонис»

«Адонис»- крепкий ароматный напиток, который понравится все любителям крепких коктейлей.

Для этого приготовления понадобится:

• «Чинзано Bianco» — 20 мл
• «Чинзано Rosso» — 10 мл
• «Херес» — 20 л
• Апельсиновый биттер — 3-4 капли
• Лед — несколько кубиков

В бокал налить все напитки по очереди, добавить лед и стазу же подать к столу.

Рецепт коктейля «Бьянко битер лимон»

«Бьянко битер лимон» — очень легкий и ароматный коктейль. Готовится он очень просто.

• «Martini Bianco» 50 мл
• «Bitter Lemon» 150 мл
• Грейпфрут цедра — 5-7 г
• Лед в кубиках — 1 стакан

Наполните бокал «хайбол» кубиками льда до самого верха.

Налейте мартини и тоник, размешайте ложкой и украсьте цедрой грейпфрута.

Рецепт приготовления коктейля «Бьянко санрайз»

Рецепт коктейля «Бьянко санрайз» — очень популярный коктейль. Готовится он очень просто в домашних условиях, но следует помнить одно самое важное правило — используйте только натуральные соки. От этого будет зависеть вкус полученного напитка.

• Martini Bianco — 50 мл
• Клюквенный морс — 75 мл
• Апельсиновый сок — 75 мл
• Апельсин -2-3 дольки
• Лед — 200 г

Для приготовления коктейля нужно наполнить бокал «хайбол» кусочками льда. Влейте «Martini Bianco», сок и морс, размешайте барной ложечкой или соломкой. Украсьте дольками апельсина и подайте к столу.

Простые рецепты коктейлей с «Мартини Бьянко» помогут вам разнообразить свою домашнюю коллекцию алкогольных напитков. Все они прекрасно подходят и для домашних вечеринок, и для торжественных приемов.

Источник

10 лучших коктейлей с вермутом

Благодаря терпким ноткам вермут часто используется в коктейлях, дополняя крепкую алкогольную основу. Полученные коктейли отличаются мягким приятным вкусом и умеренной крепостью. Предлагаю вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей с вермутом, которые просто делаются в домашних условиях. Рейтинг составлен на основе опроса редакции сайта «АлкоФан». Мы будем использовать разные виды вермута (бьянко, сухой, розовый). Каждый найдет для себя подходящий напиток.

Для этих коктейлей подходит любой качественный вермут, например, Мартини, Сальваторе, Маренго или Чинзано.

1. «Подружка гангстера»

Состав:

• апельсиновый сок – 120 мл;
• сухой вермут – 45 мл;
• апельсиновый ликер – 10 мл;
• джин – 25 мл;
• кубики льда – 6-8 шутк.

Коктейль выгодно отличается от остальных своим ярко выраженным апельсиновым вкусом. Он очень сухой, что понравится любителям крепких напитков. Подавать его следует в винных бокалах. Послевкусие вас приятно удивит.

Приготовление: положить в бокал лед, добавить вермут, ликер, джин и апельсиновый сок. Хорошо перемешать.

2. «Идеальный»

Состав:

• вермут Bianco – 80 мл;
• тоник – 50 мл;
• сок лайма – 20 мл;
• виски – 20 мл;
• сахарный сироп – 10 мл;
• кубики льда – 8-10 штук.

Отличный освежающий коктейль на основе простых ингредиентов. Его можно подавать как в ночном клубе, так и дома. Особой популярностью он пользуется у женщин, поскольку не очень крепкий.

Приготовление: смешать все ингредиенты в шейкере вместе со льдом и перелить в высокий бокал.

3. «Сгущенное молоко»

Состав:

• сливочное мороженое – 100 грамм;
• вермут Бьянко – 50 мл;
• тертый шоколад – 10 грамм;
• сгущенное молоко – 1 столовая ложка.

Приготовление: смешать все ингредиенты в шейкере и перелить в бокал для мартини.

Этот молочный алкогольный коктейль понравится любителям одновременно сладких и крепких напитков.

4. «Поймай меня»

Состав:

• Кампари – 30 мл;
• вишневый сироп – 40 мл;
• вермут Rosso (розовый) – 70 мл;
• сок лайма – 30 мл;
• тоник – 60 мл;
• кубики льда – 8 штук;
• кусочек лайма.

Приготовление: смешать все ингредиенты в шейкере и перелить в высокий бокал.

Оригинальный цвет делает коктейль очень изысканным.

5. «Королевский крест»

Состав:

• виски – 20 мл;
• вермут Bianco – 20 мл;
• персиковый сок – 50 мл;
• лимонный сок – 10 мл.

Приготовление: смешать всё в шейкере и перелить в бокал.

Коктейль с душистым привкусом и ароматом трав. Виски в составе делает напиток довольно крепким, но эта крепость не ощущается.

6. «Комета»

Состав:

• тоник – 50 мл;
• вермут Dry (сухой) – 80 мл;
• кубики льда – 3-4 шутки;
• апельсиновая цедра – 5-10 грамм;
• ломтик апельсина.

Неповторимый апельсиновый вкус запомнится вам надолго.

Приготовление: наполнить бокал кубиками льда, добавить вермут. Перемешать, долить тоник и положить апельсиновую цедру. Сверху украсить ломтиком апельсина.

7. «Арена»

Состав:

• тоник – 70 мл;
• вермут Бьянко – 60 мл;
• медовая дыня – 100 грамм;
• апельсиновый ликер – 10 мл.

Приготовление: взбить в блендере очищенную от кожуры дыню, затем добавить вермут и апельсиновый ликер. После получения однородной массы перелить всё содержимое в бокал и добавить тоник. После перемешивания коктейль готов к употреблению.

8. «Светский»

Состав:

• джин – 30 мл;
• вермут Dry (Драй) – 70 мл;
• малиновый ликер – 20 мл;
• лимонный сок – 10 мл;
• лед – 3-4 кубика;
• ломтик лимона.

Довольно крепкий напиток, содержащий 16-18 градусов спирта.

Приготовление: вермут, джин и лимонный сок смешать в шейкере. Полученную смесь перелить в бокал со льдом, добавить малиновый ликер.

9. «Лилия»

Состав:

• медовый сироп – 10 мл;
• вермут Bianco – 45 мл;
• сок из зеленых яблок – 70 мл.

Приготовление: смешать в бокале сироп, вермут и сок.

Коктейль можно использовать в качестве аперитива, он обладает легким медовым послевкусием с кислой ноткой яблочного сока. Подавать в широком низком бокале.

10. «Аладдин»

• лимонный сок – 20 мл;
• вишневый сироп – 30 мл;
• вермут Rosso (Россо) – 50 мл;
• лед в кубиках – 8-10 штук;
• лимон – 2 ломтика.

Приготовление: поочередно добавить в бокал со льдом вермут, сироп и лимонный сок. Сверху украсить двумя кусочками лимона.

Отличительная черта – яркий розовый цвет. Любителям вишневого вкуса он точно понравится.

Больше коктейлей с вермутом на видео.

Источник