Рецепты конвертиков с грибами

Содержание

Слоеные конвертики с картошкой и грибами: рецепты конвертиков из слоеного теста с грибами
Описание приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Слоёный пирог с картошкой и грибами
Этап 1 / 19
Ингредиенты
Ингредиенты:
Похожие рецепты
Фотографии «Слоеный пирог с картофелем и грибами» от приготовивших (2)
Слоеные пирожки с грибами
Примерное КБЖУ начинки
Идея закуски на Новогодний стол. «Конвертики» с курицей и грибами (простой рецепт из слоеного теста)
Способ приготовления:
Конвертики с грибами и сыром
Ингредиенты для «Конвертики с грибами и сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Конвертики с грибами и сыром»:
Похожие рецепты
Пикантные мясные биточки
Запеканка с мясом и курицей
Запеченное мясо в горчичном соусе
Мясо с картофелем в сметанно-томатном соусе
Пастичио
Рулетики в рукаве
Сытный тыквенный горшочек
Тефтели в томате
«Мясной веночек»
Попробуйте приготовить вместе
Картофельный салат с квашеной капустой
Рыбные рулеты «Звeздные»
Мармелад вишневый на пектине
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Жареные конвертики с грибами
Ингредиенты для «Жареные конвертики с грибами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Жареные конвертики с грибами»:
Похожие рецепты
Пирог из лаваша и картофеля
Штрудель из лаваша
Штрудель из лаваша с яблоками
Омлет с курицей и овощами в лаваше
Пирог из лаваша с яблоками
Лаваш «Чизбургер»
Лаваш с начинкой по-мексикански
Пирог из лаваша с курицей
Пирог из лаваша под сырной корочкой
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Слоеные конвертики с картошкой и грибами: рецепты конвертиков из слоеного теста с грибами

Грибы и картофель сочетают в самых разных блюдах. Подойдёт такое сочетание и для начинки пирогов. Получается пирог с картошкой и грибами сытным и очень вкусным. Подать пирог можно на закуску или к бульону. Кроме того, пироги вполне могут заменить второе блюдо.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления слоеного пирога с грибами и картофелем станет отличным вариантом для угощения большой компании. Его можно дополнить также отварными или жареными овощами по вкусу, чтобы сделать начинку более интересной.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2681 ккал	белки 67.9 г	жиры 133.9 г	углеводы 296.7 г
100 г блюда
ккал 187.5 ккал	белки 4.7 г	жиры 9.4 г	углеводы 20.7 г

Слоёный пирог с картошкой и грибами

У меня в морозилке всегда есть упаковочка слоёного теста, которое всегда приходит на выручку, если нужно что-то быстро приготовить к чаю. Сегодня решила испечь слоеный пирог с картошкой и грибами. Получилось сытно и вкусно.

Этап 1 / 19

Молоко немного подогреть, но не доводить до кипения. Добавить сахар и сухие дрожжи.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое

Картофель — 0,5 кг.

Лук репчатый — 1 шт.

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 500 Грамм
Грибы — 500 Грамм
Картофель — 2-3 Штук
Луковица — 1-2 Штук
Яйцо — 1 Штука
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек

Количество порций: 6-8

Фотографии «Слоеный пирог с картофелем и грибами» от приготовивших (2)

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

добавлять свои рецепты;
участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
общаться с другими поварятами на форуме.

Слоеные пирожки с грибами

Компоненты:

Тесто,
500 грамм грибов,
Одна луковица,
Две столовые ложки масла сливочного,
Соль,
Две столовые ложки масла растительного,
Перец молотый черный.

Приготовление:

На сковородке нагревают две ложки масла растительного.
Добавляют две ложки масла сливочного.
Кидают туда нарезанный лук, зажаривают, солят, перчат.
Добавляют мелко порезанные грибы, тушат, солят по вкусу.
Тесто раскатывают в пласт 2−3 мм толщиной и круглой формочкой диаметром 8−12 см выдавливают кружочки из теста.
В серединку каждого кружочка кладут две ложки начинки.
Соединяют края и укладывают пирожки на противень.
Намазывают пирожки желтком.
Ставят противень с пирожками в заранее нагретую духовку.
Выпекают при температуре 200−220 градусов 15−20 минут.

Пирог из слоеного теста с начинкой из грибов, лука и сыра, мяса — это очень простая в приготовлении и в то же время потрясающе вкусная выпечка на любой случай.

Примерное КБЖУ начинки

Таблица относится к простому варианту начинки только из шампиньонов, картофеля, лука:

Источник

Идея закуски на Новогодний стол. «Конвертики» с курицей и грибами (простой рецепт из слоеного теста)

На праздник и особенно на # новогодний стол хочется приготовить много угощений и чтобы они были необычными и оригинальными. И, наверное, никакой стол не обходится без румяных аппетитных пирожков. Предлагаю вот такой вариант хрустящих слоёных пирожков «конвертиков» с начинкой из курицы и грибов. Выглядят они очень симпатично, приготовить их легко и просто, а съедаются они всегда в первую очередь. Я выпекаю их перед самым приходом гостей и подаю как первую горячую закуску.

Ингредиенты для приготовления 12 «конвертиков» есть в конце статьи. Для удобства все фото в рецепте можно листать.

Способ приготовления:

Для приготовления начинки потребуется куриное филе, репчатый лук и любые грибы. Можно использовать как свежие, так и замороженные грибы. У меня в рецепте шампиньоны. Курицу нужно нарезать мелкими кусочками, лук четвертькольцами. Грибы я беру уже нарезанные тонкими пластинками и просто их предварительно размораживаю.

Источник

Конвертики с грибами и сыром

Блюдо вкусное и удобное, так как можно приготовить заранее и обжарить непосредственно перед подачей на стол.

Ингредиенты для «Конвертики с грибами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Конвертики с грибами и сыром»:

Режем поперек и наискосок на порционные куски.

Отбиваем м мешочке.

Получаются вот такие «блинчики».

Обжариваем грибы с луком.

В остывшие грибы с луком добавляем сыр.

Начинку кладем на кусочки мяса и заворачиваем конвертики.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Блюдо вкусное и удобное, так как можно приготовить заранее и обжарить непосредственно перед подачей на стол.

Попробуйте приготовить вместе

Картофельный салат с квашеной капустой

Рыбные рулеты «Звeздные»

Мармелад вишневый на пектине

Комментарии и отзывы

29 января 2010 года Eteriya #

19 ноября 2008 года Аринчик #

10 августа 2008 года Синтия #

14 июня 2008 года Svenelda #

14 июня 2008 года Гиля #

14 июня 2008 года Pulia deleted #

9 июня 2008 года буба # (автор рецепта)

9 июня 2008 года чиполинка #

8 июня 2008 года maifka #

8 июня 2008 года JessyBri #

8 июня 2008 года nikulj #

8 июня 2008 года буба # (автор рецепта)

7 июня 2008 года дося deleted #

7 июня 2008 года Люб-ша #

7 июня 2008 года биа46 #

7 июня 2008 года LuchOK #

7 июня 2008 года fanny #

7 июня 2008 года ли-ли-я #

7 июня 2008 года кис-на #

7 июня 2008 года буба # (автор рецепта)

7 июня 2008 года кис-на #

7 июня 2008 года Ируня # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Жареные конвертики с грибами

На оригинальность не претендую, просто к вечеру в холодильнике остался только суп, а захотелось чего-нибудь жареного и хрустящего.

Ингредиенты для «Жареные конвертики с грибами»:

Лаваш (армянский) — 1 шт
Грибы (у меня были вешенки) — 300 г
Сливки — 100 мл
Лук репчатый — 2 шт
Соль — 1 щепот.
Перец черный — 1 щепот.
Масло оливковое

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1237.1 ккал	белки 33.2 г	жиры 58.6 г	углеводы 153.4 г
100 г блюда
ккал 150.9 ккал	белки 4 г	жиры 7.1 г	углеводы 18.7 г

Рецепт «Жареные конвертики с грибами»:

Лук нарезать полукольцами и немного потушить,
добавить мелко нарезанные грибы и тушить 20 минут,
добавить сливки и накрыть крышкой на 10 минут, посолить, поперчить.

Лаваш нарезать на треугольнички и на край выложить начинку, завернуть в виде конвертика и обжарить на оливковом масле с двух сторон.
Получается быстрая закуска — очень хрустящая снаружи, мягкая и сочная внутри)))