Рецепты конверты с грибами

Содержание

Идея закуски на Новогодний стол. «Конвертики» с курицей и грибами (простой рецепт из слоеного теста)
Способ приготовления:
Конвертики с грибами и сыром
Ингредиенты для «Конвертики с грибами и сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Конвертики с грибами и сыром»:
Похожие рецепты
Мясо в соусе из красного вина
Адобо
Свинина с карамельными яблоками
Голубцы домашние с мясом
Мясные пальчики «Глаз орла»
Холодец сборный
Сяй для жинмумы
Зразы с рисом
Шаурма
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Гренадер»
Оладьи из куриной печени
Постный лимонный торт «Наполеон»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Слоеные конвертики с курицей и грибами
Ингредиенты для «Слоеные конвертики с курицей и грибами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Слоеные конвертики с курицей и грибами»:
Другие варианты рецепта
Слоеные пирожки с курицей и грибами «Форнетти»
Слоеные конвертики с курицей и грибами
Слоеные пирожки с курицей
Похожие рецепты
Зайчики в кармашке
Слойки с беконом и крабовыми палочками
Грушевые лодочки
Шоколадная слойка «Каприз»
Треугольники с плавленным сыром
Формирование слоек
Слойки с шоколадом
Закусочные косички с маслинами
«Цветочки» с мясом и грибами
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Идея закуски на Новогодний стол. «Конвертики» с курицей и грибами (простой рецепт из слоеного теста)

На праздник и особенно на # новогодний стол хочется приготовить много угощений и чтобы они были необычными и оригинальными. И, наверное, никакой стол не обходится без румяных аппетитных пирожков. Предлагаю вот такой вариант хрустящих слоёных пирожков «конвертиков» с начинкой из курицы и грибов. Выглядят они очень симпатично, приготовить их легко и просто, а съедаются они всегда в первую очередь. Я выпекаю их перед самым приходом гостей и подаю как первую горячую закуску.

Ингредиенты для приготовления 12 «конвертиков» есть в конце статьи. Для удобства все фото в рецепте можно листать.

Способ приготовления:

Для приготовления начинки потребуется куриное филе, репчатый лук и любые грибы. Можно использовать как свежие, так и замороженные грибы. У меня в рецепте шампиньоны. Курицу нужно нарезать мелкими кусочками, лук четвертькольцами. Грибы я беру уже нарезанные тонкими пластинками и просто их предварительно размораживаю.

Источник

Конвертики с грибами и сыром

Блюдо вкусное и удобное, так как можно приготовить заранее и обжарить непосредственно перед подачей на стол.

Ингредиенты для «Конвертики с грибами и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Конвертики с грибами и сыром»:

Режем поперек и наискосок на порционные куски.

Отбиваем м мешочке.

Получаются вот такие «блинчики».

Обжариваем грибы с луком.

В остывшие грибы с луком добавляем сыр.

Начинку кладем на кусочки мяса и заворачиваем конвертики.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Блюдо вкусное и удобное, так как можно приготовить заранее и обжарить непосредственно перед подачей на стол.

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Гренадер»

Оладьи из куриной печени

Постный лимонный торт «Наполеон»

Комментарии и отзывы

29 января 2010 года Eteriya #

19 ноября 2008 года Аринчик #

10 августа 2008 года Синтия #

14 июня 2008 года Svenelda #

14 июня 2008 года Гиля #

14 июня 2008 года Pulia deleted #

9 июня 2008 года буба # (автор рецепта)

9 июня 2008 года чиполинка #

8 июня 2008 года maifka #

8 июня 2008 года JessyBri #

8 июня 2008 года nikulj #

8 июня 2008 года буба # (автор рецепта)

7 июня 2008 года дося deleted #

7 июня 2008 года Люб-ша #

7 июня 2008 года биа46 #

7 июня 2008 года LuchOK #

7 июня 2008 года fanny #

7 июня 2008 года ли-ли-я #

7 июня 2008 года кис-на #

7 июня 2008 года буба # (автор рецепта)

7 июня 2008 года кис-на #

7 июня 2008 года Ируня # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Слоеные конвертики с курицей и грибами

Для любителей слоеного теста. Очень вкусные конвертики из слоеного теста с нежной начинкой. Хороши как горячие, так и холодные, как закуска, так и как самостоятельное блюдо. На все случаи жизни.

Ингредиенты для «Слоеные конвертики с курицей и грибами»:

Тесто слоеное бездрожжевое (500 г) — 1 упак.
Лук зеленый — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Филе куриное — 350 г
Грибы (шампиньоны, вешенки и др.) — 200 г
Сливки (жирные) — 150 г
Зелень
Масло оливковое (для жарки)
Яйцо куриное — 1 шт
Кунжут (для посыпки)
Тимьян

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3292.3 ккал	белки 140.5 г	жиры 198.1 г	углеводы 229.8 г
Порции
ккал 823.1 ккал	белки 35.1 г	жиры 49.5 г	углеводы 57.5 г
100 г блюда
ккал 219.5 ккал	белки 9.4 г	жиры 13.2 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Слоеные конвертики с курицей и грибами»:

Необходимо подготовить продукты.
Куриное филе (лучше брать охлажденное, а не замороженное, тогда начинка будет нежнее) нарезать кусочками.
Грибы (у меня в этот раз вешенки) также нарезать кусочками размером, как курица.
Лук нарезать, белую часть измельчить и отложить отдельно.
Чеснок измельчить.

На оливковом масле обжарить лук (белую часть стебля).

Добавить чеснок и зеленый лук, обжаривать еще минуту.

К луку добавить куриное филе и готовить минут 5-6.

Добавить грибы и готовить, пока жидкость не выпарится.

Влить сливки и довести до кипения. Готовить начинку до загустения.
Добавить тимьян (если сушеный, то достаточно неполную десертную ложку), посолить и поперчить, перемешать.
Остудить начинку.

Размороженное тесто раскатать и разрезать на четыре квадрата 30X30 см (это по рецепту, так я обычно и делала). Но в этот раз нужно было сделать конвертиков больше, поэтому я разрезала тесто на 10 маленьких квадратов.
В середину каждого выложить начинку.

Смочить края квадратов водой и скрепить противоположные края так, чтобы получились конвертики. В середине каждого необходимо оставить маленькое отверстие.
Каждый конвертик смазать взбитым яйцом и при желании присыпать кунжутом.
Если время позволяет, поставить конвертики на 20 минут в холодильник. Если времени нет, выпекать без охлаждения в духовке столько времени, сколько написано в инструкции на упаковке от теста.