Рецепты крылышек куриных с помидорами

Содержание

Куриные крылышки в маринаде с протертыми помидорами
Ингредиенты для «Куриные крылышки в маринаде с протертыми помидорами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриные крылышки в маринаде с протертыми помидорами»:
Похожие рецепты
Куриные шашлычки в зеленом маринаде
Куриные голени в клюквенном маринаде
Куриные крылья-гриль в горчичном маринаде
Сочные куриные рулетики с беконом
«Крылатый» шашлычок
Шашлык из пряной курицы
Шашлычки из курицы и сыра халуми
Маринованные перепела гриль
Куриные крылышки с соусом «Терияки»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Для Бычка»
Закуска
Тёртое пирожное с белково-грушевым кремом
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Куриные крылышки в маринаде с протертыми помидорами

Ароматные, нежнейшие крылья, запеченные в пикантном соусе, могут стать не только великолепной закуской на пикнике, но и полноценным вторым горячим блюдом. Куриные крылья – одна из самых обделенных мясом, но при этом деликатесных частей птицы. Если приготовить их вкусно, получается настоящее объедение, которое даст фору и бедрышкам.

Ингредиенты для «Куриные крылышки в маринаде с протертыми помидорами»:

Крылья куриные — 1,2 кг
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Помидор (консервированные, маринованные) — 170 г
Паприка сладкая (щепотка)
Сахар — 1 ч. л.
Горчица (желательно с зернышками) — 2 ст. л.
Соль
Перец черный (молотый)
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2542.3 ккал	белки 200 г	жиры 175.1 г	углеводы 45.3 г
Порции
ккал 635.6 ккал	белки 50 г	жиры 43.8 г	углеводы 11.3 г
100 г блюда
ккал 188.3 ккал	белки 14.8 г	жиры 13 г	углеводы 3.4 г

Читайте также: Рецепты блюд с алкоголем

Рецепт «Куриные крылышки в маринаде с протертыми помидорами»:

Крылья обмыть и обсушить. Первую фалангу у куриных крыльев отрезаете по желанию.

В миске смешать протертые помидоры, выдавленный чеснок, оливковое масло, специи, сахар и горчицу.

Добавить соевый соус, посолить и перемешать.

В получившийся соус выложить крылья, распределить равномерно в маринаде, дать 1 час. по мариноваться в холодильнике.

Нанизать замариновавшиеся крылья на шампуры и запекать над углями, периодически поливая маринадом и поворачивая, до готовности, около получаса, либо выложить на решетку и запечь в течение того же времени.
Оптимальное количество крылышек на одном шампуре – 3-5 штучек.
Этот вариант для пикника на природе.

Такие крылышки можно приготовить и в домашних условиях. Стелите на противень фольгу. Выкладываете крылья и готовите в разогретой духовке при t 200 С минут 10, затем включаете гриль и при умеренной температуре готовите до готовности

10 минут. Не забывая переворачивать и смазывать маринадом крылья.
Подаем с овощами, с кетчупом или c соусом.