Рецепты курица запеченная со шпинатом

Курица, запеченная со шпинатом

• Нам понадобится:
• 500 г куриного филе
• 250 г шпината замороженного
• 1 луковица
• 200 мл жирной сметаны
• 100 г тертого сыра
• 3 ст. л. растительного масла
• соль, перец, специи по вкусу

Курица, запеченная со шпинатом — это нежное и сочное куриное филе, запеченное со шпинатом и сыром — просто восхитительное блюдо. Да к тому же и полезное, ведь о пользе шпината известно всем. Его можно готовить ежедневно, просто немного изменив рецепт приготовления, меняя или добавляя другие ингредиенты. И каждый раз это будет немного другое блюдо, но всегда ароматное и очень вкусное.

Попробуйте добавить на выбор сушеные томаты, небольшое количества сыра горгонзола или мелко нарезанных жареных кедровых орешков. Курицу со шпинатом подавайте с любым гарниром. К этому блюду также прекрасно подойдет чесночный соус.

Как приготовить курицу со шпинатом

Пошаговое описание рецепта

1. Куриное филе разрезать вдоль, каждое на три части. Натереть солью, перцем и специями (например, сладкой паприкой, имбирем и т.д.).

2. На сковороде на разогретом растительном масле обжарить измельченную луковицу, добавить размороженный и отжатый шпинат, сметану, посолить и поперчить по вкусу. Готовить на среднем огне, пока сметана не загустеет. Можно также добавить измельченный зубчик чеснока и щепотку острого перца.

3. Выложить курицу в термостойкую форму, сверху выложить шпинат, и запекать 20 минут при температуре 190 градусов.
Посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.

4. Подавать к макаронам, картофельному пюре или кашам. Приятного аппетита!

Источник

Куриная грудка фаршированная сыром и шпинатом

Добрый вечер друзья, для любителей курицы отлично подойдёт этот рецепт, попробовал приготовить сегодня на ужин и всем очень понравилось, что же нам нужно;

Куриная грудка 0,750

Перец ч/м и соль по вкусу

Масло растительное 0,010

И так друзья берем наше филе, промываем водой и высушиваем обтирочной бумагой. Если вы покупаете филе, то советую покупать куриную тушку и разделывать самим, выходит намного дешевле, плюс у вас остаются бёдра, крылья и кости для бульона. Затем в каждой грудке делаем глубокий продольный разрез в виде кармашка. Солим, перчим каждый кусок по вкусу. Шпинам мелко рубим, чеснок чистим и так же мелко рубим, все складываем в емкость, добавляем сметану и туда же крупно трем сыр, солим и тщательно перемешиваем. Затем фаршируем куриную грудку нашей смесью и выкладываем на противень или емкость удобную для запекания конечно же уже смазанную растительным маслом.

И уже в разогретую до 185 градусов духовку отправляем нашу форму для запекания на 15 минут, приятного аппетита друзья!

Не забывайте подписываться и ставить лайки!

Источник

Куриная грудка со шпинатом

Предлагаю приготовить вкусное и нежное быстрое блюдо из куриной грудки в сливочном соусе.

Ингредиенты для «Куриная грудка со шпинатом»:

• Грудка куриная — 450 г
• Шпинат (1 пучок) — 150 г
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лук репчатый (небольшая луковица, у меня половина большой) — 1 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Сливки (у меня 20%) — 100 мл
• Куркума (по вкусу) — 1/4 ч. л.
• Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
• Перец черный (по вкусу) — 1/8 ч. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1292.2 ккал	белки 118.7 г	жиры 75.7 г	углеводы 36.9 г
Порции
ккал 323.1 ккал	белки 29.7 г	жиры 18.9 г	углеводы 9.2 г
100 г блюда
ккал 150.3 ккал	белки 13.8 г	жиры 8.8 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Куриная грудка со шпинатом»:

Подготовить необходимые ингредиенты.
Очистить лук и чеснок, промыть и просушить шпинат.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками.

Нарезать лук небольшими кусочками и слегка обжарить в растительном масле. Мелко нарезанный чеснок добавить к луку.

Добавить в лук куриную грудку, обжарить до побеления мяса.

Добавить шпинат к мясу с луком и посолить.

Влить сливки. Добавить куркуму и черный перец по вкусу.
Перемешать, накрыть крышкой и протушить до готовности. Главное не пересушить мясо грудки.

На гарнир можно приготовить рис.
Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю приготовить вкусное и нежное быстрое блюдо из куриной грудки в сливочном соусе.

Похожие рецепты

Куриные грудки в рукаве

Мясные пальчики с начинкой

Куриная грудка в сметане

Курица по-виларски

Куриные бeдра с патиссонами

Куриные крылышки с копченым сыром

Тыква с индейкой в духовке

Курица в меду

Куриные отбивные в картофельной стружке

Попробуйте приготовить вместе

Салат слоеный с тунцом

Маринованные огурцы с луком в СВЧ

Пирожное «Малиновый каприз»

Фотографии «Куриная грудка со шпинатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

16 июня 2020 года Лилек3011 #

17 июня 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

2 июня 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

10 мая 2020 года oxanalieb #

10 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

4 мая 2020 года Himbeeren #

5 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

3 мая 2020 года Annet_zp4 #

3 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

2 мая 2020 года Ирушенька #

2 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

2 мая 2020 года jannasimf #

2 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

2 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

2 мая 2020 года Демурия #

2 мая 2020 года inna_2107 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Курица со шпинатом

Ингредиенты

Филе куриной грудки — 600 г

Лук-порей — 1 стебель

Сливки 10% — 200 мл

Рафинированное растительное масло — 3 ст.л.

Соль, черный молотый перец

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Нежное куриное филе, запеченное в сливках, со шпинатом, луком-пореем и ароматной сырной корочкой прекрасно подойдет к повседневному ужину. На гарнир к этому легкому в приготовлении и вкусному блюду подайте рис или картофельное пюре и свежие овощи.

Подготовьте необходимые продукты для запекания курицы со шпинатом в духовке.

Шпинат вымойте и просушите.

Белую часть стебля лука-порея нарежьте тонкими кольцами.

Разогрейте в сковороде 1 ст.л. растительного масла, добавьте лук-порей и обжарьте на медленном огне до мягкости.

Добавьте к луку шпинат, немного посолите и тушите под крышкой 2-3 минуты, периодически помешивая.

Филе куриной грудки вымойте, просушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите по вкусу.

Обжарьте филе на растительном масле до полуготовности. Переложите в форму для запекания.

На филе выложите начинку из лука и шпината, разровняйте лопаткой.

Влейте сливки. Сверху посыпьте тертым на крупной терке сыром.

Запекайте курицу со шпинатом и сыром в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

Готовое куриное филе со шпинатом переложите на блюдо. Подавайте горячим с гарниром и овощами.

Источник

Куриная грудка фаршированная сыром и шпинатом

Добрый вечер друзья, для любителей курицы отлично подойдёт этот рецепт, попробовал приготовить сегодня на ужин и всем очень понравилось, что же нам нужно;

Куриная грудка 0,750

Перец ч/м и соль по вкусу

Масло растительное 0,010

И так друзья берем наше филе, промываем водой и высушиваем обтирочной бумагой. Если вы покупаете филе, то советую покупать куриную тушку и разделывать самим, выходит намного дешевле, плюс у вас остаются бёдра, крылья и кости для бульона. Затем в каждой грудке делаем глубокий продольный разрез в виде кармашка. Солим, перчим каждый кусок по вкусу. Шпинам мелко рубим, чеснок чистим и так же мелко рубим, все складываем в емкость, добавляем сметану и туда же крупно трем сыр, солим и тщательно перемешиваем. Затем фаршируем куриную грудку нашей смесью и выкладываем на противень или емкость удобную для запекания конечно же уже смазанную растительным маслом.

И уже в разогретую до 185 градусов духовку отправляем нашу форму для запекания на 15 минут, приятного аппетита друзья!

Не забывайте подписываться и ставить лайки!

Источник