Рецепты лаваш с креветками

Содержание

Рулет из лаваша с креветками
Как приготовить рулет из лаваша с креветками:
Роллы из лаваша: 8 простых рецептов
Пищевая и энергетическая ценность:
Ролл с креветками в лаваше
Как приготовить “Рулет из лаваша с креветками”
Оценить рецепт Рулет из лаваша с креветками:
Фотографии «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами» от приготовивших (1)
6. Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой
Ингредиенты
Приготовление
Ролл из лаваша с крабовыми палочками
8. Рулет из лаваша с картошкой и селёдкой
Ингредиенты
Приготовление
Банановый ролл из лаваша
Закуска за 10 минут: роллы из лаваша к 8 Марта
Овощной ролл в лаваше
Ролл с креветками в лаваше
Ролл с курицей и соусом карри
Ролл с консервированным тунцом в лаваше
Ролл с ветчиной и шпинатом
Ролл «Филадельфия» в лаваше
Ролл с курицей и солеными огурчиками
Острый ролл с консервированной фасолью и курицей
Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами
Ингредиенты для «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами»:
Похожие рецепты
Рулеты из лаваша с мясной начинкой
Рулетики с гречкой и морковью
Рулетики из лаваша
Шаурма мясная
Рыбные рулетики из лаваша
Рулет «Минутка»
Ролл по-русски
Закусочный рулет с тунцом
Шаурма по-русски
Фотографии «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рулет из лаваша с креветками

Дорогие друзья, сегодня я с особым удовольствием представляю вашему вниманию рецепт рулета из лаваша с креветками и сыром. Почему с особым? Потому что этот вариант лаваша с начинкой мне кажется очень удачным. Рулет из лаваша с креветками выходит очень красивым и аппетитным, достаточно легким и очень вкусным. Его можно приготовить в качестве закуски или взять с собой как перекус на работу или на учебу.

И готовится он просто и легко, быстро и весело. Самое главное — вкусная начинка для лаваша с креветками и сыром, именно в ней, я считаю, секрет успеха этого рецепта. Такое сочетание ингредиентов – просто отличное и нравится многим. Я тоже не исключение, поэтому готовлю эту закуску готовлю довольно часто.

А теперь вот хочу и с вами поделиться, как приготовить рулет из лаваша с креветками и сыром. Надеюсь, вам этот рецепт тоже понравится, и вы будете готовить его для себя и своих близких. Идем на кухню?

Ингредиенты:

1 лист тонкого (армянского) лаваша;
20 шт креветок среднего размера;
2 ст.л. плавленого сливочного сыра;
салатные листья;
зелень для украшения.

Как приготовить рулет из лаваша с креветками:

Такие рулеты готовятся из тонкого лаваша, которые еще называют армянским. Нам понадобится лист лаваша размером примерно 20 на 40 см.

Креветки для начинки в лаваш я обычно покупаю среднего размера: слишком мелкие не такие вкусные, а крупные, королевские подойдут, скорее, в салат, чем в такой рулет. Креветки аккуратно чистим, стараясь сохранить целостность.

Лист лаваша смазываем плавленым сливочным сыром. Сыр, как вы понимаете, должен быть пастообразным, а не в брусочках, чтобы его можно было намазывать.

Отступая от одного края лаваша примерно 5см, выкладываем салатные листья.

А затем на тот край, который остался свободным, выкладываем плотный ряд креветок.

Сворачиваем лаваш в тугой рулет. А затем упаковываем в пищевую пленку (или фольгу) и отправляем в холодильник на 30-40 минут.

Этого времени вполне достаточно, чтобы рулет из лаваша с креветками и сыром пропитался.

Я обычно разрезаю длинный рулет на 2-3 части: так его удобнее брать и есть.

Источник

Роллы из лаваша: 8 простых рецептов

Как приготовить творожные рулетики из лаваша с креветками: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1553.5 ккал	белки 152.3 г	жиры 37.7 г	углеводы 159.3 г
100 г блюда
ккал 135.1 ккал	белки 13.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 13.9 г

Ролл с креветками в лаваше

Отварите пригоршню креветок, мелко нарежьте половину авокадо, маленький свежий огурец, измельчите листья салата ромэн (можно заменить любыми другими салатными листьями). Возьмите лаваш или тортилью, смажьте соусом из сметаны, специй и нескольких капель сока лайма или лимона. Также вместо этого соуса можно использовать нежный творожный сыр типа филадельфия. В начинку с креветками добавьте любые овощи на ваше усмотрение.

Как приготовить “Рулет из лаваша с креветками”

1. Расстилаем лаваш, смажем его майонезом. Сырки трем на терке и посыпаем лаваш сверху.

2. Дальше – выкладываем кусочки рыбки и очищенные готовые креветки. Креветки жарить или варить – на ваше усмотрение, я покупала уже готовые к употреблению, чуть подкопченные креветки.

3. А теперь сворачиваем лаваш в тугой рулет. Его я еще раз разрезала, чтоб легче в холодильник влез. Пусть в холодильнике постоят два-три часа.

4. Осталось только достать и нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Рулет из лаваша с креветками:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Фотографии «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами» от приготовивших (1)

Что дает регистрация?

Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете:

добавлять свои рецепты;
участвовать в постоянно проводимых конкурсах c множеством ценных призов;
сохранять понравившиеся рецепты в свою “Кулинарную книгу”;
задавать вопросы по приготовлению авторам рецептов (и получать ответы!);
общаться с другими поварятами на форуме.

6. Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой

amarinchenko / Depositphotos.com

Ингредиенты

200–250 г филе куриной грудки;
соль — по вкусу;
перец — по вкусу;
приправы для курицы — по вкусу;
1 столовая ложка растительного масла;
1 небольшой огурец;
1 небольшой пучок укропа (можно напополам с кинзой);
1 лаваш;
150–200 г сливочного сыра;
100 г моркови по‑корейски;
1–2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Куриное филе посыпьте солью, перцем и приправой. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте птицу за 10 минут или немного дольше. Остудите и нарежьте ломтиками.

Огурец натрите на тёрке для корейской морковки. Зелень нарубите.

Лаваш смажьте сливочным сыром. Выложите морковь, огурец и курицу. Сверху нанесите тонкую сетку майонеза. Закрутите в плотный рулет. Оставьте в холодильнике на час‑полтора. После разрежьте на порционные кусочки.

Ролл из лаваша с крабовыми палочками

Такое блюдо станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу, ведь вкус его очень напоминает любимый всеми крабовый салат. Начинка хоть и калорийная, но очень сочная и нежная благодаря наличию майонеза.

лаваш 2 шт.;
яйцо 1 шт.;
крабовые палочки 100 г;
сыр твердый 50 г;
чеснок пол зубчика;
укроп 20 г;
петрушка 20 г;
Майонез 2 ст.л.

Ставим вариться яйцо.
Натираем сыр и чеснок на мелкой терке, отправляем в миску.
Теперь мелко шинкуем зелень и бросаем в ту же миску вместе с 1 ст.л. майонеза. Перемешиваем.
Далее следует нарезать крабовые палочки и сваренное яйцо. Отправляем все в отдельную миску, заправляем 1 ст.л. майонеза и перемешиваем.
Первый лист лаваша покрываем ровным слоем из первой начинки (зелень, сыр, чеснок). Сворачиваем в ролл.
Второй лист лаваша нужно усыпать вторую начинку (палочки, яйцо).
Первый ролл аккуратно обворачиваем вторым листом лаваша, чтобы получился один большой рулет.
Отправляем его в холодильник, а спустя 2-3 часа достаем, нарезаем красивыми кусочками в 2-3 см и подаем гостям.

8. Рулет из лаваша с картошкой и селёдкой

YouTube‑канал Webspoon.ru

Ингредиенты

350 г картошки;
соль — по вкусу;
20 г сливочного масла;
3–5 веточек укропа или другой зелени;
1 селёдка;
2 лаваша;
150 г плавленого сыра;
3–4 пера зелёного лука.

Приготовление

Картофель отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте излишки жидкости. Добавьте масло, сделайте пюре и перемешайте с рубленой зеленью.

Селёдку разделайте и нарежьте небольшими кусочками.

Один лаваш смажьте плавленым сыром (1–2 столовые ложки оставьте) и посыпьте рубленым зелёным луком. Сверху накройте вторым лавашом. Немного не доходя до одного края, выложите ровный слой пюре и кусочки рыбы. Оставшуюся без начинки часть смажьте сыром. Заверните в тугой рулет так, чтобы сырный край оказался снаружи. Оберните в пищевую плёнку и оставьте в холодильнике на час‑полтора. Перед подачей нарежьте кусочками.

Банановый ролл из лаваша

Такой рецепт больше всего понравится детям и сладкоежкам. Готовить блюдо проще простого, поэтому можно хоть каждый день радовать своих близких вкусной сладкой закуской к чаю.

лаваш 1 шт.
спелый банан 2 шт.
арахисовое масло 200 г.

Лаваш намазываем арахисовым маслом (можно использовать шоколадный крем).
Очищаем бананы и кладем с края так, чтобы их можно было обвернуть лавашем.
Скручиваем ролл и нарезаем аккуратными кусочками.

Источник

Закуска за 10 минут: роллы из лаваша к 8 Марта

Роллы из лаваша всегда идут на ура. Их удобно транспортировать, выгодно и просто готовить. В Международный женский день к чаю и напиткам покрепче подайте сочные роллы из лаваша с разной начинкой.

Овощной ролл в лаваше

Для этого ролла вам понадобятся любые овощи на ваш вкус. Можно взять помидоры, болгарский перец, пекинскую капусту, морковь или морковь по-корейски для пиканстности. Заверните начинку в лаваш, смазанный творожным сыром.

Ролл с креветками в лаваше

Ролл с курицей и соусом карри

Мелко нарежьте готовую (жареную или запеченную) курицу, небольшой огурец, пекинскую капусту. Для соуса вам понадобятся 2 ст. л. йогурта без добавок (можно заменить сметаной), половина чайной ложки карри, горчицы и соль по вкусу. Дайте соусу настояться несколько минут, а позже выложите его на лаваш вместе с курицей и овощами. Сверните и нарежьте порционными кусочками.

Ролл с консервированным тунцом в лаваше

Для этого ролла возьмите около 150 г консервированного тунца, небольшой огурец, предварительно отваренную или запеченную спаржу, половину небольшого болгарского перца. Нарежьте мелко овощи, а для основы соуса используйте сметану, лимонный сок, специи по вкусу. Лаваш промажьте соусом, а сверху выложите начинку. Сворачивайте и наслаждайтесь!

Ролл с ветчиной и шпинатом

Возьмите 100 г ветчины, 3 ст. ложки творожного сыра, несколько небольших горстей шпината. Лаваш толстым слоем промажьте сыром, выложите на него оставшуюся начинку, немного приправьте, сверните — и вуаля! Если не любите шпинат, замените его салатными листьями.

Ролл «Филадельфия» в лаваше

Возьмите 100 г слабосоленой семги или лосося, половину авокадо, небольшой огурец. Овощи нарежьте соломкой, а рыбу — произвольными тонкими кусочками. На лаваш выложите сыр (желательно сливочный, которые используется для роллов «Филадельфия»), выложите начинку и сбрызните несколькими каплями лимонного сока.

Ролл с курицей и солеными огурчиками

Нарежьте запеченную или вареную курицу и соленые огурцы длинным ломтиками, натрите на мелкой терке сыр, желательно твердых сортов, например, пармезан. Для соуса используйте 2 ст. ложки сметаны, несколько зубчиков пропущенного через пресс чеснока и немного измельченной копченой паприки. Смажьте тортилью, выложите огурчики, курицу и сыр. Сверните. Можно немного поджарить на сухой сковородке.

Острый ролл с консервированной фасолью и курицей

Возьмите 100 г консервированной фасоли, 50-100 г отварной мелко нарезанной курицы, немного красного лука и перца халапеньо. На лаваш выложите 2 ст. ложки йогурта без добавок, приправленного любимыми специями, туда же отправьте начинку. Сворачиваем и наслаждаемся!

Источник

Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами

Это очень распространённый у нас в Приморском крае вид фастфуда, называется в придорожных закусочных «sea food roll». Так как я обожаю морепродукты, то заказываю часто, а теперь ещё и постоянно делаю на пикниках. Предлагаю и вам, возможно, оцените.

Ингредиенты для «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами»:

Соевый соус (легкий соевый соус Kikkoman) — 2 ст. л.
Креветки (варено-мороженые) — 4 шт
Гребешок (замороженный) — 4 шт
Мидии — 10 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Лаваш — 1 шт
Листья салата / Салат — 1 шт
Майонез — 1 ст. л.
Васаби — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1553.5 ккал	белки 152.3 г	жиры 37.7 г	углеводы 159.3 г
100 г блюда
ккал 135.1 ккал	белки 13.2 г	жиры 3.3 г	углеводы 13.9 г

Рецепт «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами»:

Для приготовления этой закуски можете брать любые любимые морепродукты или морской коктейль.
Мой рецепт рассчитан на 1 порцию.
Я использовала мидии, гребешок и варено-мороженые креветки.
Морепродуктам даём самостоятельно оттаять.

Готовим чесночное масло. Для этого на горячую сковороду наливаем растительное масло, кладём нарезанный ломтиками чеснок.
Как только от чеснока пойдёт аромат, убираем его.

Оттаявшие морепродукты промокаем бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги.
Кладём гребешок и мидии и обжариваем 2 минуты со всех сторон на среднем огне.

Кладём очищенные креветки.

Перемешиваем и прогреваем их 1 минуту, так как они уже варёные.

Берём лист лаваша. Так как он большой, то перерезала пополам.
Чтобы лаваш легче сворачивался, рекомендую прогреть его 10 секунд в микроволновке.
Лист салата моем, обсушиваем, кладём посередине с краю листа лаваша.

На салатный лист кладём жареные морепродукты.

Готовим соус. Смешиваем майонез, васаби и соевый соус. Я выбрала легкий соевый соус Kikkoman.
Перемешиваем.

Поливаем соусом морепродукты.

Края лаваша загибаем наверх и сворачиваем в конверт.

Непосредственно на пикнике кладём конверт из лаваша на решётку мангала и запекаем по 1 минуте с каждой стороны на углях.

Подаём сразу.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Хрустящий конвертик из лаваша с морепродуктами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 августа 2020 года golodnowa anna #

8 августа 2020 года мисс # (автор рецепта)

19 июня 2017 года nadin0930 #

20 июня 2017 года мисс # (автор рецепта)

20 июня 2017 года nadin0930 #

28 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)

27 мая 2017 года лялич #

27 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)

26 мая 2017 года Ксения40 #

27 мая 2017 года мисс # (автор рецепта)