Рецепты льняного масла с чесноком

Масло «Чесночное»

Масло «Чесночное» представляет собой экстракт чеснока на основе льняного масла.

Чеснок на протяжении более 4000 лет является не только весьма популярной в кулинарии пряностью, которую добавляют во всевозможные соленья, маринады, салаты, используют в колбасном производстве. Известно, что еще с древности люди многих стран мира благодаря чудесным целебным свойствам чеснока использовали его для лечения и профилактики многих заболеваний, справедливо называя это растение лекарством «от всех болезней». Особенно популярен был чеснок у наших предков во время эпидемий чумы, тифа, холеры. Находил он также применение в народной медицине при цинге, укусах змей, отравлениях, заболеваниях органов дыхания и пищеварения.

Состав масла «Чесночное»

В состав масла «Чесночное» из чеснока переходит масса крайне полезных, ценных для организма человека веществ: витамины (С, E, Д, A, B1, B3,B5, B6, B9), минералы (калий, цинк, сера, селен, йод, марганец, медь, фосфор, магний, натрий, железо, кальций, германий), эфирные масла, фитонциды. Своими знаменитыми антисептическими свойствами масло «Чесночное» обязано именно соединениям серы и фитонцидам, входящим в состав чесночного экстракта. Благодаря высокому содержанию витамина С масло «Чесночное» уже с давних популярно в народе как надежное средство для укрепления иммунитета и общего тонуса организма.

Благодаря наличию в своем составе каротина и таких микроэлементов, как германий, селен, цинк масло «Чесночное» обладает мощными противоопухолевыми свойствами и может использоваться при профилактике и лечении многих онкологических заболеваний.

Полезные свойства масла «Чесночное»

Полезные свойства льняного масла (о них можно почитать в разделе «Льняное масло»), многократно усиленные мощной целебной силой чесночного экстракта, обеспечили маслу «Чесночное» широкое применение в народной медицине.

Антисептические, противопаразитарные, противовирусные и бактерицидные свойства масла «Чесночное» имеют весьма широкий диапазон действия. Этот продукт питания может оказать помощь в борьбе с кишечными и туберкулезными палочками, со стафилококковой и стрептококковой инфекцией, с глистами, с возбудителями холеры и тифа. Также внутреннее и наружное применение масла «Чесночное» в рационе питания оказывает мощное профилактическое и лечебное действие при таких заболеваниях, как грипп, ангина, хронический тонзиллит, насморк.

Из-за способности чеснока ускорять процессы, связанные с эпителизацией и заживлением ран, применение масла «Чесночное» эффективно при лечении всевозможных поражений кожи (мозоли, бородавки, гнойные раны, укусы насекомых и змей, нарывы). Тампоны, смоченные в масле «Чесночное» рекомендуется прикладывать к больному месту при лечении таких кожных заболеваний, как дерматиты, псориаз, экзема, трофические язвы, чесотка. Кроме того, маски с маслом «Чесночное» – проверенное временем народное средство для стимуляции роста волос и их оздоровления.

Чеснок благодаря своему ароматному запаху и острому вкусу отлично возбуждает аппетит, стимулируя при этом многие функции системы пищеварения (усиливаются секреторная и моторная функции желудка, желчеобразование, перистальтика кишечника). Именно поэтому целесообразно применение масла «Чесночное» при гастрите с пониженной кислотностью, запоре, дисбактериозе, гастроэнтероколите, колите, хроническом гепатите. Также масло «Чесночное» благодаря его антитоксическим свойствам полезно употреблять внутрь при отравлениях свинцом или солями тяжелых металлов.

Нельзя не отметить, что чеснок и льняное масло, входящие в состав масла «Чесночное», способствуют повышению эластичности сосудов, а также снижению вязкости крови и уровня холестерина в крови. Поэтому применение масла «Чесночное» особенно актуально при профилактике и лечении таких заболеваний, как атеросклероз, гипертония, стенокардия, тромбофлебит, инфаркт, инсульт и т.д.

Общеизвестным свойством чеснока является его способность снижать уровень сахара в крови. Именно это дает возможность применять масло «Чесночное» в комплексном лечении и профилактике сахарного диабета.

Кроме вышеперечисленных областей применения масло «Чесночное» также полезно регулярно употреблять внутрь для лечения заболеваний половой сферы (нарушение потенции, аденома предстательной железы, нарушение менструального цикла), а также для лечения ряда нервных расстройств (головные боли, бессонница, астения, синдром хронической усталости).

Способ применения масла «Чесночное» и противопоказания к его употреблению

Способ применения. Принимать масло «Чесночное» по 1-2 столовых ложки 2 раза в день (утром и вечером) во время еды. Рекомендуется заправлять этим маслом салаты, каши, первые и вторые блюда.

Противопоказания. Не рекомендуется принимать этот продукт при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также в период вскармливания (лактации). Больным сахарным диабетом и беременным женщинам перед началом приема масла «Чесночное» рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Срок хранения: 7 месяцев.

Способ хранения: начатую упаковку хранить в холодильнике, герметично закрывая после каждого употребления продукта.

В 100 г масла «Чесночное» содержится: насыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты — 30,7 г, ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 (витамин F) -69 г, витамин Е — 105 мг%.

Энергетическая ценность в 100 г продукта 890 ккал.

Производитель — ООО НПО «НПО «Компас здоровья»»

Источник

Льняное масло для похудения

Cегодня речь пойдем о льне как о средстве для похудения.В настоящее время лён не менее популярен. Его полезные свойства широко применяются при производстве различных косметических средств по уходу. Он также используется для получения тканей.

Лен был популярен еще в Древнем Египте. Гиппократ применял семена этого растения и выжимку из него для лечения различных заболеваний.

В России лён также известен с давних времен. Его возделывали, культивировали, употребляли в пищу. Из льняной муки пекли хлеб, а из его волокон получали хорошего качества ткань, которую использовали для изготовления одежды.

В настоящее время лён не менее популярен. Его полезные свойства широко применяются при производстве различных косметических средств по уходу. Он также используется для получения тканей. Но сегодня речь пойдем о льне как о средстве для похудения.

Как правильно принимать масло из льна для похудения? Поможет ли оно в нелегком сражении с избыточным весом? Эти и другие вопросы рассмотрим подробнее в данной статье. Скажем сразу, что материал носит лишь обзорный характер. Применять различные средства и методики следует только после консультации со специалистом. В клинике «Доктор Борменталь» применяется своя запатентованная методика снижения веса и сохранения результата, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробнее здесь можно узнать здесь — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Узнайте секрет худых,
которые едят все подряд

• NEW Революционная онлайн-программа
• Без диет
• Без запрещенных продуктов
• 15 минут в день!

Эффективное похудение при помощи льняного масла

Льняное масло — ценный натуральный продукт, богатый Омега-3 и Омега-6, жирными кислотами, витаминами и минералами. Оно помогает справляться с некоторыми заболеваниями, в комплексе с медицинскими препаратами, укрепляет здоровье, иммунитет, повышает сопротивляемость к вирусам и болезнетворным бактериям.

Но, каким бы полезным оно не было, для многих людей с лишним весом важно другое — помогает ли оно похудеть? Люди с избыточной массой тела стремятся избавиться от ненавистных килограммов как можно быстрее и проще, любыми путями, даже если они сомнительны и небезопасны.

На самом деле, чудодейственной таблетки не существует. Льняное масло не поможет похудеть. Но его можно добавить к рациону как общеукрепляющее средство, ведь его свойства, уникальны.

Состав и свойства масла, которые помогают худеть

Данный продукт получают из семян льна путем холодного отжима. Такой способ позволяет максимально сохранить все полезные свойства, витамины и минералы. Конечный нерафинированный продукт имеет однородную маслянистую текстуру от желто-оранжевого до карамельно-коричневого цвета. Запах у него весьма специфичен, некоторым он кажется похожим на рыбий жир, другим — на обычное подсолнечное масло. Главное, чтобы аромат был насыщенным и стойким — это первый признак качества.

В состав входят различные соединения, витамины, микро-, макроэлементы, к которым относятся:

• клетчатка;
• витамины групп А, Е, В, F;
• соединения белков;
• калий, магний, лецитин;
• органические кислоты: олеиновая, эйкозеновая, линоленовая, арахиновая, пальмитиновая, стеариновая.

Такой состав, при правильном подходе, способен оказывать положительное воздействие на организм, на все его системы. Так, например, высокая концентрация лигнанов (это группы фенольных соединений растительного происхождения) уменьшает риски развития онкологических заболеваний, в частности, рака молочных желез и прямой кишки.

Регулярное употребление льняного масла способно также снизить риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Главное — соблюдать ежедневную норму. Но сказать точно, стоит его пить или нет, в каких количествах, с какой целью, может только профессиональный диетолог, ориентируясь на данные медицинской карты.

Полезные свойства

Природный состав, богатый витаминами, минералами, обуславливает полезные свойства, к которым относят:

• повышение работоспособности, выносливости;
• укрепление иммунитета;
• нормализация уровня артериального давления;
• снятие мышечного напряжения;
• улучшение состояния кожи, волос, ногтей;
• помощь при заживлении ссадин, ран, повреждений кожи;
• профилактика заболеваний щитовидной железы;
• облегчение предменструального симптома;
• омоложение эпидермиса, замедление процессов старения клеток кожи;
• стимуляция работы головного мозга, профилактика заболеваний, связанных с возрастными изменениями;
• восстановление баланса витаминов, минеральных веществ.

Льняное масло может также использоваться комплексно с некоторыми препаратами при лечении заболеваний органов желудочно-кишечного тракта. Главное — строго соблюдать рекомендации лечащего специалиста, не заниматься самолечением.

Противопоказания

Каким бы натуральным, природным и полезным не было масло, всегда имеются ограничения, противопоказания к приему. Нанести вред лён может при следующих нарушениях работы организма:

• Патологии желчного пузыря и протоков, желчекаменная болезнь.
• Нарушение свертываемости крови.
• Гепатит любой формы.
• Холецистит.
• Заболевания матки, ее придатков.
• Панкреатит.
• Атеросклероз.

О списке противопоказаний необходимо всегда помнить, нельзя игнорировать заболевания, указанные там. Это поможет избежать обострения хронических болезней, тяжелых осложнений.

Льняное масло не сочетается с некоторыми препаратами, например, антидепрессантами, оральными гормональными контрацептивами, противовирусными средствами. Одновременный прием масла и фармацевтических лекарств следует предварительно обсудить с врачом.

Для беременных продукт из льна не находится под запретом, напротив, рекомендуется к применению. Оно выступит мерой профилактики некоторых патологий плода, поможет будущей маме, улучшит ее самочувствие. Но опять, всё индивидуально, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Особенности приёма масла

Его можно добавлять к ежедневному рациону, чтобы снабдить организм витаминами, минералами, незаменимыми органическими кислотами. На прилавках магазинов сейчас можно встретить его в двух формах: капсулы или флакон с жидкостью. Одним людям нравится специфический горьковатый вкус, другие категорически его не переносят, для последних таблетки могут стать настоящим спасением, тем более что концентрация полезных веществ в них не меньше.

Для каждого вида продукта предусматриваются свои правила приема, ведь содержание питательных веществ в одной чайной ложке масла и в одной капсуле могут намного различаться. Тем более что все зависит от производителя, способа отжима. Поэтому рекомендации по употреблению лучше получить у специалиста.

Масло в жидком виде

Масло в жидком виде продается в стеклянной или пластмассовой бутылке. Обычно оно выпускается небольшими порциями, в отличие от других видов растительного масла, примерно 250-300 мл. Это объясняется тем, что срок годности совсем небольшой, около трех месяцев с момента открытия баночки.

Масло в капсулах

Купить средство в капсулах можно в аптеке или заказать через интернет. Продавцы готовы предложить как отечественные, так и зарубежные препараты, причем они могут иметь одинаково высокое качество, но различные цены. Иногда специалисты, основываясь на результатах анализов, прописывают курсы льняного масла с витаминами, тогда выбор становится еще труднее. Можно обратить внимание на следующие российские марки:

• Реалкапс;
• Миролла;
• Компас здоровья;
• Алтайвитамины.

Среди зарубежных стоит выделить Natrol, Bonne и Солгар.

Капсулы очень удобно принимать, они не имеют вкуса, запаха. Это тоже самое льняное масло, но запечатанное в желатиновой оболочке.

Как правильно принимать?

Прием капсул или чистого продукта назначается специалистам по медицинским показаниям. Это случаи, когда у человека имеется дефицит полинасыщенных жирных кислот, определенных витаминов, минералов. Также оно может быть рекомендовано для общего укрепления организма, иммунитета при лечении некоторых заболеваний.

Капсулы принимаются по следующим правилам:

• глотать, не разжевывая, запивая водой комнатной температуры;
• не рекомендуется пить их вместе с горячим чаем или другими напитками, поскольку высокая температура способна разрушить структуру оболочки;
• капсулы нельзя сочетать со слабительным или адсорбирующим средством.

Жидкий продукт можно пить в чистом виде или добавлять к салатам, кашам и прочим блюдам.

«Диета» на льняном масле

Худеющих людей волнует не столько польза, воздействие на организм, сколько возможность похудеть с его помощью. На самом деле, снизить вес таким способом не удастся, ведь данное средство — лишь источник витаминов, минералов, насыщенных кислот. Таким же составом обладают многие другие продукты, но для избавления от лишних килограмм важно другое — дефицит калорий и изменение привычек пищевого поведения.

Льняное масло положительно действует на все системы организма, оно полезно, как для женщин, так и для мужчин, но лишь как источник витаминов.

Рецепты

Полезные рецепты с добавлением льна могут войти в ежедневный рацион правильного питания. Такие блюда не только вкусные, но и полезные. С чем льняное масло хорошо сочетается?

• с овощными салатами: можно делать соус из смеси растительных масел, прованских трав, различных специй;
• со злаками и кашами: его добавляют к овсянке, гречке, прочим гарнирам;
• с кисломолочными продуктами: кефиром, творогом.

Как уже было сказано, для снижения веса важно соблюдать дефицит калорий в рационе. Поэтому даже чайную ложку льняного масла необходимо посчитать и учесть. Лучше всего – приобрести электронные кухонные весы и завести дневник питания (или скачать специальную программу для подсчета калорий на смартфон).

Льняное масло с кефиром

Сочетание кефира с льняным продуктом весьма необычно. Такой рецепт часто используется для очищения организма, выведения токсинов, шлаков. Для приготовления напитка необходимо:

• стакан низкокалорийного кефира (200мл);
• чайная ложка льняного масла.

Кефир убирает специфический запах, горьковатый привкус масла. Кроме того, с таким напитком нужно быть осторожным, поскольку оно обладает сильным слабительным эффектом. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта он противопоказан.

Овсянка с льняным маслом

Овсянка с льняным маслом — хороший вариант для завтрака. Такое блюдо снабдит организм хорошей порцией витаминов, минералов и клетчатки, вместе с тем обеспечит чувство сытости на длительное время.

Готовят ее из следующих ингредиентов:

• 70 грамм овсяных хлопьев «Геркулес»;
• 300 мл воды;
• 15 грамм льняного масла.

Сварить кашу на воде по обычному рецепту. В конце добавить льняное масло, немного ягод, фруктов или орехов, так вкус станет намного лучше, а блюдо еще полезнее.

Творог с льняным маслом

Употребление творога с льняным средством снабжает организм соединениями насыщенных жирных кислот и протеином. Такая смесь лучше усваивается и приносит больше пользы.

Готовится довольно просто: к пачке любого творога добавить 10-15 грамм льняного масла. Разнообразить можно различными ягодами, фруктами, медом и орехами.

Как пить в чистом виде

Льняное масло можно употреблять в чистом виде, если к этому есть показания и разрешение лечащего специалиста. Главное — строго соблюдать правила приема и суточную норму:

• Ежедневно рекомендуется употреблять не более 15 грамм. Это одна столовая ложка или три чайных.
• Прием нужно начинать постепенно, увеличивая норму с каждым днем до максимально разрешенных 15 грамм.
• Детям до трех лет не рекомендуется давать льняное масло.

Пить масло можно утром натощак или на ночь, выпивать суточную норму за несколько приемов.

Отзывы людей, которые использовали на себе действие льняного масла

Отзывы людей о лечебных свойствах масла различны. Большинство пациентов употребляли его в совокупности с лечебной диетой или правильным питанием, регулярными физическими нагрузками, медикаментозными препаратами. Как же влияет льняное масло на организм людей?

• помогает справляться с вирусными и простудными заболеваниями;
• улучшает внешний вид, состояние ногтей, волос, кожи;
• способствует повышению концентрации внимания;
• уменьшает воспалительные процессы в организме.

Особенно полезно льняное масло для школьников, студентов и людей в возрасте, чей организм ослаблен, нуждается в дополнительной поддержке.

Кроме того, на основе данного продукта часто делают различные косметические процедуры: маски для волос и лица, обертывания, скрабы.

Отзывы диетологов на лечебное действие масла льна

Диетологи часто сталкиваются с тем, что худеющие, надеясь на чудо, пробуют на себе самые разные, порой радикальные способы снижения веса. После этого специалистам приходится проводить непростую работу по восстановлению здоровья своих пациентов, (как физического, так и психологического).

Поэтому диетологи предупреждают: льняное масло не помогает худеть. В больших дозах оно способно вызвать сильный слабительный эффект, привести к обезвоживанию и вымыванию питательных веществ.

В то же время специалисты говорят, что жирные кислоты, входящие в состав льняного масла, способны уменьшать образование триглицеридов, которые могут откладываться в качестве жира.

Поэтому главное — строго соблюдать дозировку, принимать масло только с разрешения врача и в комплексе с проверенной методикой снижения веса.

Источник