Рецепты мясных салатов с яблоками

Салат с говядиной и яблоком

Спешу поделиться рецептиком своего любимого салата! Готовлю его на каждый праздник и на Новый год в том числе. Когда-то научилась готовить подобный салатик у девушки Надин, но потом за несколько лет уже настолько изменила его под свой вкус, что пришлось и менять название. Салатик получается сочный, сладко-острый, сытный, а заправку стоит взять на вооружение, подойдет к любым мясным салатам. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Ингредиенты для «Салат с говядиной и яблоком»:

• Говядина (отварная) — 200 г
• Яблоко (сладкое) — 1 шт
• Лук белый (сочный) — 1 шт
• Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Корнишоны — 4 шт
• Чеснок — 1 шт
• Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 732.2 ккал	белки 42.4 г	жиры 45 г	углеводы 39 г
Порции
ккал 366.1 ккал	белки 21.2 г	жиры 22.5 г	углеводы 19.5 г
100 г блюда
ккал 103.1 ккал	белки 6 г	жиры 6.3 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Салат с говядиной и яблоком»:

Отварную и остывшую говядину разобрать на волокна или нарезать ножом, как удобнее.

Лук нарезать полукольцами и замариновать минут на пять в уксусе яблочном.

Яблоко можно очистить, но у меня шкурка мягкая была, и я оставила так. Перемешайте с маринованным луком, предварительно отжатым.

Сделаем заправку. Просто смешаем майонез со сметаной, соевым соусом и натрем на мелкой терке чеснок и корнишоны.

Заправка готова. Солить не нужно.

Перемешаем мясо, лук с яблоком и заправкой.

Подаем к столу, украсив по вашему вкусу. У меня корнишоны и маринованный виноград.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Спешу поделиться рецептиком своего любимого салата! Готовлю его на каждый праздник и на Новый год в том числе. Когда-то научилась готовить подобный салатик у девушки Надин, но потом за несколько лет уже настолько изменила его под свой вкус, что пришлось и менять название. Салатик получается сочный, сладко-острый, сытный, а заправку стоит взять на вооружение, подойдет к любым мясным салатам. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Похожие рецепты

Салат «Мясной новый»

Салат «Оливье» по рецепту 1860 г. из «Литературного кафе»

Салат «Магическая коровка»

Тёплый салат с говядиной

Салат «Обжорка»

Салат «Бакинский мясной»

Салат «Ураган»

Салат из говядины и печеных перцев

Салат «Щедрый год»

Попробуйте приготовить вместе

Салат из цуккини с капустой

Спагетти с соусом «А-ля Болоньез»

Овсяные палочки с кунжутом и сыром

Фотографии «Салат с говядиной и яблоком» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

14 июля 2019 года Katafalk #

14 июля 2019 года ирпенчанка #

Салат нужно было назвать «идеально под водку»! , ешь и так и хочется чарку налить

14 июля 2019 года Katafalk #

14 июля 2019 года ирпенчанка #

14 июля 2019 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

14 июля 2019 года Katafalk #

15 июля 2019 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

21 февраля 2016 года Венса #

24 февраля 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

6 января 2016 года Alraune #

6 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

6 января 2016 года mariyam994i #

5 января 2016 года Кама-2014 #

6 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

2 января 2016 года lady farley #

3 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

1 января 2016 года Tana72 #

1 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

1 января 2016 года bagira ok #

1 января 2016 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

26 декабря 2015 года kitaeva 2014 #

26 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

26 декабря 2015 года федя2 #

26 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

25 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

23 декабря 2015 года Алла Буряк #

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

23 декабря 2015 года n ulova #

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

23 декабря 2015 года Ночь юриста #

23 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

22 декабря 2015 года Lyeshik #

22 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

22 декабря 2015 года vjunishka #

22 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

28 декабря 2015 года mybox ken #

22 декабря 2015 года veronika1910 #

22 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

21 декабря 2015 года tomi_tn #

21 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

21 декабря 2015 года Aigul4ik #

21 декабря 2015 года NataliM-2015 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат мясной с яблоками

Салат мясной с яблоками

Телятина вареная – 300 г, сыр – 100 г, яблоки – 3 шт., майонез – 3 ст. ложки, листья салата и зелень петрушки – по 0,5 пучка.

Мясо нарезают тонкими ломтиками, яблоки и сыр натирают на терке. На блюдо выкладывают листья салата, на них – ломтики мяса, тертые яблоки. Заливают майонезом, посыпают тертым сыром и украшают веточками петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Мясной салат с яблоками

Мясной салат с яблоками Ингредиенты300 г говядины, 300 г яблок, 100 г огурцов (соленых), 50 г репчатого лука, 30 г хрена, 1 чайная ложка уксуса, зелень укропа и петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияМясо вымойте, нарежьте кубиками и потушите до готовности.

Мясной салат с яблоками

Мясной салат с яблоками 300 г говядины300 г яблок100 г соленых огурцов50 г репчатого лука30 г хрена1 ч. ложка уксусазелень укропа и петрушкичерный молотый перец сольМясо вымойте, нарежьте кубиками и потушите до готовности. Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину,

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВАМИ

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И СЛИВАМИ Удалить из мяса реберные кости, мякоть отбить, натереть горчицей, перцем и солью и покрыть тонкими ломтиками яблок и вымоченными сливами без косточек. Мясо свернул, рулетом и перевязать ниткой. Мясной рулет жарить в духовке или гусятнице

Салат мясной с яблоками

Салат мясной с яблоками Ингредиенты Телятина вареная – 300 г, сыр – 100 г, яблоки – 3 шт., майонез – 3 ст. ложки, листья салата и зелень петрушки – по 0,5 пучка.Способ приготовления Мясо нарезают тонкими ломтиками, яблоки и сыр натирают на терке. На блюдо выкладывают листья

Мясной салат с яблоками

Мясной салат с яблоками 500 г говядины, 500 г картофеля, 250 г зеленого горошка в стручках, 50 г моркови, 10 г корня петрушки, 5 г корня сельдерея, 200 г соленых огурцов, 200 г маринованного красного сладкого перца, 400 г яблок, 3 яичных желтка, 25 г готовой горчицы, 50 мл растительного

Мясной рулет с яблоками и сливами

Мясной рулет с яблоками и сливами Удалить из мяса реберные кости, мякоть отбить, натереть горчицей, перцем и солью и покрыть тонкими ломтиками яблок и вымоченными сливами без косточек. Мясо свернуть рулетом и перевязать ниткой. Мясной рулет жарить в духовке или гусятнице

Мясной рулет с яблоками и сливами

Мясной рулет с яблоками и сливами Состав: баранья корейка — 1 кг, кислые яблоки — 500 г, сушеные сливы или изюм — 100 г, соль, перец, горчица.Удалить из мяса реберные кости, мякоть отбить, натереть горчицей, перцем и солью и покрыть тонкими ломтиками яблок и вымоченными

Салат мясной

Салат мясной 300 г мяса, 200 г картофеля, 60 г салата, 3 помидора, 3 огурца, 160 г майонеза, 10 г горчицы, 60 мл растительного масла, сахар, соль, перец, уксус по вкусу.Мясо отварить, картофель очистить и сварить в пароварке. Очистить и промыть огурцы и листья салата. Все составные

Салат мясной с яблоками

Салат мясной с яблоками 300 г мяса, 200 г яблок, 100 г зеленого горошка, 100 г майонеза, 100 г апельсинов, 70 г репчатого лука, 2 вареных яйца, зелень, соль по вкусу. Мясо (телятину, говядину, нежирную свинину) отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Яйца отварить,

Мясной салат с сельдью, картофелем, огурцами, яблоками и яйцами под горчично-сметанным соусом «Обломовский»

Мясной салат с сельдью, картофелем, огурцами, яблоками и яйцами под горчично-сметанным соусом «Обломовский» – 250 г филе соленой сельди– 350 г вареной свинины или говядины– 350 г вареного картофеля– 150 г огурцов– 1 яблоко– 2–3 сваренные вкрутую яйца– 20 г хрена– 50 мл

Мясной борщ с кабачками, фасолью и яблоками «Черниговский отличный»

Мясной борщ с кабачками, фасолью и яблоками «Черниговский отличный» ? 500 г говядины на кости и/или свинины на кости? 1/ 2стакана вареной фасоли? 1 шт. свеклы? 1/ 4кочана капусты? 5 картофелин? 1 небольшой кабачок? 3–4 помидора? 1 шт. моркови? 1 луковица? 1 корень петрушки? 4 зубчика

Мясной салат

Мясной салат Отваренный и остывший картофель, очищенные яблоки, отваренное мясо, огурцы, лук нарезать кубиками. Вареные яйца очистить и крупно порубить, добавить банку консервированного зеленого горошка. Все подготовленные продукты перемешать, добавить соль, перец,

Салат мясной с яблоками

Салат мясной с яблоками 1 ч 40 мин6 порций300 г. мяса, 200 г. яблок, 100 г. зеленого горошка, 100 г. майонеза, 100 г. апельсинов, 70 г. репчатого лука, 2 вареных яйца, зелень, соль.1. Мясо (телятину, говядину, нежирную свинину) отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Яйца

Салат мясной с яблоками и персиками

Салат мясной с яблоками и персиками 10 мин3 порции300 г. вареного кроличьего мяса, 300 г. яблок, 200 г. персиков, 100 г. майонеза, соль по вкусу.1. Кроличье мясо мелко порубить. Персики и яблоки помыть, почистить, нарезать мелкими кусочками. Все смешать, добавить соль по вкусу и

Салат мясной с яблоками

Салат мясной с яблоками 300 г мяса, 200 г яблок, 100 г зеленого горошка, 100 г майонеза, 100 г апельсинов, 70 г репчатого лука, 2 вареных яйца, зелень, соль.Мясо (телятину, говядину, нежирную свинину) отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками. Яйца отварить, почистить и

МЯСНОЙ САЛАТ

МЯСНОЙ САЛАТ Продукты: 300 г вареного мяса, 4 штуки вареного картофеля, 2 огурца, 100 г зеленого салата, 2 вареных моркови, 1 стакан кефира или простокваши, 2 помидора, зелень.Очищенные продукты нарезать кубиками или тонкими ломтиками, смешать с простоквашей или кефиром,

Источник