Рецепты наших бабушек для здоровья

Бабушкины рецепты здоровья

Когда речь заходит о долгой, здоровой и счастливой жизни, простые гениальные бабушкины рецепты здоровья являются лучшими советами для нас, живущих в быстро развивающемся мире, с многочисленной информацией, которую мы порою не в силах критически оценить и интегрировать в наш образ жизни.

Стратегии укрепления здоровья от бабушки

Стрессы, переутомление, нездоровое питание, неправильный режим дня, недостаточная физическая активность негативно сказываются на нашем здоровье. Большинство возникающих в таких условиях болезней, не может вылечить сегодняшняя медицина.

Если присмотреться к современным тенденциям в области здоровья, то можно обнаружить, что многие практики 100-летней давности все еще имеют большую внутреннюю ценность сегодня. Это подтверждают исследования. Например, исследователь Дэн Бюттнер описывает в своих книгах примеры здорового образа жизни людей-долгожителей, которые использовали «бабушкины стратегии укрепления здоровья».

Что же нужно делать, чтобы сохранять здоровье и активность от рождения и, желательно, до глубокой старости? Один из путей – использовать положительный опыт наших бабушек.

1. Сон

Моя бабушка никогда до полуночи не смотрела телепередачи, не занималась электронной почтой. Вместо этого она вечером наблюдала за уходящими лучами солнца и не торопясь ложилась в постель.

Бабушка очень строго придерживалась своего графика сна , ложась спать рано и вставая рано, всегда примерно в одно и то же время.

Наши мозг и тело природой запрограммированы регулярно следовать циклам света и тьмы. Если бы мы так же серьезно относились к своему сну , как бабушка, мы не были бы так склонны к бессоннице, к возникающему в результате этого, перееданию, беспокойству и бездействию.

2. Еда

Бабушки обладают большой мудростью и зачастую правы, когда речь заходит о правильном питании . Они всегда настаивали на домашнем приготовлении еды, что сегодня доказано, увеличивает продолжительность жизни.

Конечно, моей бабушке было немного легче использовать местные натуральные продукты, потому что 100 лет назад фермы применяли химические удобрения намного реже, и продукция не могла быть перевезена из одной страны в другую без гниения.

Бабушки всегда стараются баловать нас здоровыми блюдами, приготовленными дома. Борщ, каши, слоенные пироги и «Наполеон» ко дню рождения – всё это вкусно и полезно.

• Ешьте продукты целиком, в необработанном виде

Бабушки зачастую выращивают огурцы, помидоры, зелень на своём участке, поэтому угощают вас свежими, термически не обработанными продуктами. У кого нет садового участка, стараются покупать фрукты и овощи на фермерском рынке.

Бабушки всегда против чипсов, картофеля и других рафинированных продуктов. Но фрукты, орехи, финики, семечки – это здоровая и полезная еда.

Придерживаться такого рациона совсем не сложно, поскольку почти все традиционные культуры по всему миру в значительной степени основаны на растениях.

Не обязательно быть вегетарианцем. Как показало исследование голубых зон National Geographic, самые долгоживущие популяции во всем мире питаются в основном растительной пищей: овощи, бобовые, фрукты, цельные зерна, орехи и семена. Но иногда они едят и продукты животного происхождения.

Совет бабушки: «Ешьте пищи немного и, в основном, растительную: горох, фасоль, чечевицу, картофель, кукурузу, рис, каши из овса, гречки, ячменя, пшеницы, пшена».

• Не перекусывайте между приемами пищи

Если вы едите три раза в день, особенно если завтракаете позже или обедаете раньше, вы можете голодать в течение 12 часов в день или дольше в течение ночи, что благотворно сказывается на пищеварении и здоровье организма. Конечно, если вы голодны, можно перекусить. Но лучше подождать до следующего приема пищи и иметь надлежащую порцию пищи, а не «пастись» весь день и особенно ночью.

Соблюдение правильного питания требует времени и определенных усилий, которые окупятся улучшением вашего здоровья.

3. Во время болезни и в быту

Бабушкин рецепт здоровья , когда болели дети — готовить куриный бульон , а не бежать в аптеку за лекарствами. Это — хорошая традиция. Сегодняшние исследования показывают, что куриный суп имеет большую лекарственную ценность, чем фармацевтические препараты, причём не имеет побочных эффектов.

Когда у вас болело горло, бабушка, наверное, предлагала полоскать его теплой соленой водой . Для облегчения симптомов простуды часто использовала спиртовые растирки из трав .

Даже ее чистящие средства были более безопасны, чем то, что есть на рынке сегодня. Поскольку все больше и больше информации свидетельствует о том, насколько загрязнен воздух в наших домах из-за жестких химических чистящих средств.

Прибегайте к бабушкиным советам: используйте водно-уксусный раствор и соду с уксусом. Смесь из соды и небольшого количества уксуса, способна очистить любые загрязнения посуды, плиты, кранов, раковин.

4. Настроение

Моя бабушка знала, что счастье требует усилий, чтобы замечать светлую сторону жизни . Она знала, что общение с другими хорошими людьми помогает повысить уровень собственного счастья. Всегда помогала другим пережить плохие новости. Отличалась важной чертой — духовностью. Молитва была неотъемлемой частью ее повседневной жизни.

Сегодня исследования ученых доказывают преимущества такой жизненной практики для здоровья и долголетия.

5. Держите свой ум и тело активными

У моей бабушки не было передовых технологий, которые доступны нам сегодня. Она тратила значительную часть своей энергии на ежедневное приготовление пищи, уборку, стирку.

Современные исследователи здорового образа жизни все чаще признают, что прерывистая активность в течение дня лучше, чем проводить время в тренажерном зале, а затем сидеть за столом остаток дня. Также полезно после каждого приема пищи отправляться на прогулку, чтобы помочь пищеварению.

Современные бабушки конечно изменились. Они занимаются не только внуками, но и плаванием, танцами, тренируют свой ум кроссвордами и играми, путешествуют. Однако сильное чувство веры и преданности своей семье у большинства из них преобладает в характере.

6. Любите и поддерживайте своего мужа

Бабушка всегда говорила, что мужчина сильный физически, но женщину Бог создал более сильной морально, ибо она ответственна за эмоциональную и духовную составляющую мужа, семьи и детей. Поэтому должна всегда поддерживать мужа любовью , которая окрыляет, дарит чувство уверенности и ощущение радости.

Мудрость, осознание женской сути, правильное восприятие мужчины приходят с опытом. Вот и накапливай супружеский опыт во благо себе и своей семье, так считала моя бабушка.

7. Истинная красота приходит изнутри

Лучший совет по оздоровлению, которому меня научила бабушка, заключается в том, что красота приходит изнутри, а не наоборот. Если вы питаете свое тело здоровой пищей, относитесь к себе и другим с достоинством и уважением, именно тогда вы почувствуете себя лучше и станете самой сияющей личностью.

Нормальный сон, умеренное питание натуральными необработанными, по возможности, растительными продуктами, умственная и физическая активность, любовь и взаимопонимание, уверенность в себе приводят к целостному здоровью. Вот, такие бабушкины рецепты здоровья !

Текст: Анатомия здоровья

У важаемый читатель, если вам было интересно, ставьте лайк. Спасибо, что дочитали!

Источник

Бабушкины рецепты: 5 ягод для здоровья и красоты

Помнят на Севере времена, когда ещё наши бабушки малы были, ходили летом в леса за грибами да ягодами. А уж как дети ходят за ягодами? Первую ягодку в рот кладут и только вторую в избу несут. Вот так и выходило, что ребятишки у нас росли здоровыми да крепкими. В ягодах-то лесных великая польза! В детстве этого не ведали, зато, нынче знаем бабушкины рецепты, как всякую ягоду на пользу обернуть.

Простые рецепты красоты да здоровья нынче расскажем. Сами удивитесь, насколько всё легко! Да польза от просты не убывает.

Северные рецепты с облепихой

Облепиха ягода небольшая, да ароматная. На веточках сидит плотно, собирать её не так-то просто. Да и ребятишки облепиху редко любят, а вот мужи и жонки уж пользу её понимают. Витаминов в этой ягодке много. Коли желаете крепкого здоровья, можно просто ягодки есть. Но то летом. А зимой как быть?

Из облепихи делают масло. Его и в пищу добавляют, а ещё больше пользы оно несёт коже. Тут уж бабушкиных рецептов много: при ожогах да ранах, или зимой, когда кожа сохнет от морозов. Для укрепления тела зимой делают отвары да настои из облепихи. Ягоды для того с осени сушат в особых печах.

Рецепты для здоровья с облепихой:

Отвар из ягод облепихи при недостатке витаминов
2-3 ст. ложки сухих ягод облепихи залейте стаканом воды, доведите до кипения и варите до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится на четверть. Затем процедите и принимайте отвар по четверти стакана 3 раза в день.

Настой ягод облепихи при анемии
2 ст. ложки сухих плодов облепихи залейте стаканом кипятка, закройте посуду крышкой и настаивайте несколько часов. Затем процедите, отожмите ягоды и пейте получившийся состав в течение дня, не более стакана в день.

Когда нельзя пить отвары облепихи:

В природе польза всегда рядом с вредом ходит. Потому, раз в облепихе целебной силы много, есть и люди, которым она во вред будет. Потому северные рецепты с облепихой не подходят людям с острыми заболеваниями печени и желудка. Нельзя облепиху и при мочекаменной болезни.

Бабушкины рецепты с чёрной смородиной

Чёрной смородины в лесах наших много, да и садовая ягода всюду растёт. А знаете ли, что смородина при простуде помогает и даже кашель лечит?

В рецептах для здоровья часто упоминают листья смородины. Их лучше собрать ещё летом да засушить, можно даже просто на подоконнике, на солнышке. Когда нужны сушёные ягоды чёрной смородины, сложнее справиться. Мало ягоды собрать. Нужно их подвялить на солнышке, после высушить в печи при небольшом жаре – только так выйдет польза.

Рецепты для здоровья с чёрной смородиной:

Настой чёрной смородины при простуде и кашле
1 ст. ложку сухих ягод залейте стаканом кипятка. Накройте крышкой и поставьте в тёплое место. А, лучше, укутайте тёплой тканью. Через пару часов можно пить. При небольшом кашле стакан в день, а при простуде до трёх стаканов в сутки.

Настой чёрной смородины и шиповника для укрепления иммунитета
Смешать в равных долях шиповник и ягоды чёрной смородины, измельчить. Столовую ложку ягод залить 300 мл кипятка и настаивать 30 минут под крышкой. Принимать по половине стакана 3 раза в день.

Когда нельзя пить настои чёрной смородины:

Настои и отвары из чёрной смородины могут загустить кровь, потому их пить нельзя при склонности к образованию тромбов. Не советуют эту ягоду и при гепатите.

Рецепты красоты в домашних условиях с клубникой

Клубника – ягода всем знакомая, потому про неё долго сказывать не станем. Самый простой рецепт красоты: есть каждый день эту ягодку. Если свежую, то горсть. Если сушёную, то столовую ложку. Сушёную можно и заварить или вовсе варенье из неё приготовить.

Для красоты же девицы знают простой рецепт: маска с клубникой. Свежую ягоду разрезают да прикладывают к коже минут на 10. Вот и вся наука! Да и разрешено такое лечение всем, главное, чтобы не было аллергии на ягоды.

Бабушкин рецепт от простуды – малина

Лечились в детстве малиновым вареньем? Тогда знаете, что эта ягода помогает снять жар да выводит из тела всё худое, чтобы скорее выздороветь. И малиновое варенье для этого не обязательно! Годится и свежая ягода или сушёная. В сушёной для этого дела пользы даже больше: лишняя влага из неё ушла, а полезные вещества остались. Потому на зиму хорошо бы запасти дома мешочек сушёной ягоды малины – непременно пригодится.

Рецепт для здоровья с малиной:

Когда нельзя пить настой из малины:

В ягодах много витаминов, но вместе с ними и кислоты. Потому настой малины нельзя пить тем, кто болен гастритом или язвой желудка – их хворь малина усилит.

Северные рецепты с ежевикой для холодной зимы

Ежевика – ягода редкая. Похожа на малину, да только не красная, а сине-чёрная. Ягоду эту и пробовали не все, а ведь в ней большая польза! Такую ягоду на севере непременно на зиму сохраняют. Отвар ежевики помогает восстанавливаться после болезней и особенно после переохлаждения. Тут, важно не тянуть: только зашёл в тепло, сразу выпить ежевичный отвар или настой, а то и вовсе с собой в термосе взять, если путь дальний.

Рецепт для здоровья с ежевикой:

Отвар ежевики при переохлаждении
2е ст. ложки сухих ягод залейте стаканом кипятка и поварите десять минут на слабом огне. Отвару нужно постоять час, потом процедите и пейте по четверти стакана три раза в день, а последнюю порцию – перед сном. Можно добавить в отвар пару ложек мёда.

Настой ежевики для снижения сахара в крови
Настой из ягод помогает снизить сахар в крови, возвращает силы, укрепляет здоровье. Но готовится непременно без сахара и без мёда, потому может быть кисловатым. Сушеные и измельчённые в порошок ягоды, 1 ст. ложку, залить стаканом кипятка и настаивать в течение получаса под крышкой. Выпивать по трети стакана три раза в день перед едой.

Когда нельзя пить настои ежевики:

Ежевика может быть вредна при высокой кислотности желудка: свежую ягоду нельзя совсем, отвар только по половине стакана в день.

Где найти ягоды для бабушкиных рецептов

Свежие ягоды найти не сложно. Лучше, конечно, самим в лесу собрать. Будет польза и от садовых ягод. А можно вовсе купить ягодки у добрых людей, которые собирают их своими руками. Сложнее с ягодами сушёными. Тут самим всё сделать не просто: надобно и ягод много, и печь особую, и деревянные противни для сушки да берестяные короба для хранения.

На здоровье!

Источник