5 праздничных закусок на новый год 2020.
В этом видео предлагаем вам 5 отличных идей простых и очень вкусных праздничных холодных закусок. Обязательно приготовьте вс закуски на новый год 2020.
сыр — 190 гр
авокадо — 1 шт
помидоры черри — 5 шт
красный лук — 0.5 шт
соль — 1/3 ч.л
прованские травы — 1/3 ч.л
лимонный сок
олив.масло — 1 ст.л
креветки — 45 гр
багет
плавленый сыр с грибами
маринованные огурцы (корнишоны)
балык — 100 гр
маслины
слоеное тесто — 1 пласт
смазать желтком — 1 шт
мак
плавленый сыр сливочный
салатные листья
красная рыба — 100-150 гр
лимон
укроп
сыр — 50 гр
вареные яйца — 2 шт
чеснок — 2 зуб.
майонез — 1 ст.л
сыр сулугуни
ветчина — 10 кусочков
листья салата
плавленый сыр — 150 гр
вареные яйца — 2 шт
чеснок — 2 зуб.
крабовые палочки — 240 гр
майонез — 2 ст.л
сыр сулугуни
перец горошком
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сыр натираем на крупной терке и небольшим количеством на сухой сковородке жарим с двух сторон. Быстро перекладываем на рюмку и с помощью салфетки прижимаем . После того как сырная корзиночка застынет, перекладываем на блюдо.
Мелко нарезаем авокадо, помидоры черри и красный сладкий лук. Пересыпаем в миску, всыпаем соль и прованские травы, оливково масло и перемешать.
На разогретую сковородку наливаем оливковое масло и выкладываем очищенные креветки, сверху поливаем лимонным соком и жарим на среднем огне 1 минуту. Готовую овощную начинку пересыпаем в сырные корзиночки и сверху выкладываем по 3 шт креветок.
Багет нарезаем на кусочки,смазываем каждый кусочек плавленым сыром с грибами, сверху выкладываем нарезанные корнишоны. Из балыка делаем бантик и серединку скрепляем маслиной и выкладываем на багет.
Стол присыпаем мукой, выкладываем пласт слоеного теста и разрезаем на 9 равных частей. Каждый кусочек сгибаем пополам и соединяем края.
Смазываем желтком и сверху посыпаем маком. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 15-20 минут.
В слоеных лодочках продавливаем аккуратно серединку,выдавливаем сливочный плавленый сыр, с краю втыкаем салатные листья. Кусочки красной рыбы сворачиваем рулетом и выкладываем на плавленый сыр, с краю добавляем кусочек лимона и укроп.
Вареные яйца,сыр,чеснок натираем на мелкой терке. В полученную массу добавляем 1 столовую ложку майонеза, перемешать. На доску выкладываем одну полоску сыра сулугуни, по центру выкладываем кусок ветчины, салатный листик, сырную начинку и завязать. Выкладываем закуску на блюдо.
Плавленый сыр, вареные яйца,чеснок и крабовые палочки натираем на мелкой терке. В миску высыпаем натертые яйца, сыр .чеснок и половину натертых крабовых палочек. Добавляем 2 столовые ложки майонеза и перемешать. Из полученной массы делаем овал в виде яйца и обваливаем в крабовых палочках.
Из сыра сулугуни делаем мышкам хвостики, из отложенных крабовых палочек делаем ушки, а из перца нос и глазки.
Всех с наступающим новым годом! Обязательно попробуйте приготовить такие закуски на новый год 2020.
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ. У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
Источник
Ольга Лунгу
Рейтинг за все время
-
- Закуски
- Бутерброды
- Горячие
- Мясные
- Из субпродуктов
- Из рыбы
- Из морепродуктов
- Из овощей
- Из фруктов
- С грибами
- Паштеты и террины
- Закусочные торты
- Закуски в лаваше
- Из сыра, творога
- Профитроли, тарталетки
- Холодец и заливное
- Закуски из яиц
- Супы
- Горячие супы
- Холодные супы
- Фруктовые супы
-
- Салаты
- Классические салаты
- Теплые салаты
- Мясные салаты
- Из птицы
- С субпродуктами
- Из рыбы, морепродуктов
- Грибные
- Овощные
- С пастой (макаронами)
- С фасолью
- Фруктовые
- Разные салаты
- Выпечка
- Тесто
- Сладкая выпечка
- Несладкая выпечка
- Блины, оладьи
- Выпечка из творога
- Из слоеного теста
-
- Вторые блюда
- Мясо
- Птица
- Из фарша
- Субпродукты
- Рыба
- Морепродукты
- Запеканки
- Домашняя колбаса
- В горшочках
- Пельмени
- Вареники
- Паста
- Клецки, галушки
- Овощи. Грибы
- Каши
- Соусы и заправки
- Домашний майонез
- Салатная заправка
- Сладкие соусы
- Соусы разные
-
- Заготовки
- Помидоры, болгарский перец
- Огурцы
- Кабачки, баклажаны
- Варенье, джем
- Компот
- Заморозка
- Десерты
- Желе, суфле, муссы
- Мороженое
- Творожные
- С фруктами
- Конфеты
- Сладости
- Напитки
- Алкогольные
- Безалкогольные
- Горячие
-
- Кухни мира
- Украшения блюд
- Готовим в мультиварке
- Готовим в микроволновке
- Готовим в пароварке
- Готовим в аэрогриле
- Рецепты для хлебопечки
- Детская кухня
- Новогодние рецепты 2021
- Постные рецепты
- Рецепты на Пасху
- Рецепты для пикника
На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения
Новый пароль выслан на указанную электронную почту.
Источник
3 рецепта печенья к чаю!
Сегодня для вас я приготовила 3 рецепта печенья к чаю. Печенье готовиться легко и у вас будет с чем попить чай. Домашняя выпечка всегда лучше магазинной, так что готовьте с удовольствием!
✅ Кята Бакинская
Тесто:
мука- 560 г
холодное масло — 225 г
сметана — 330 г
сода — 1 ч.л
яйцо — 1 шт (белок в тесто , желток для смазывания)
ван.сахар — 10 г
соль — щепотка
Начинка:
мука — 170 г
слив.масло — 110 г
ван.сахар — 10 г
сахар — 260 г
✅ Печенье с орехами
яйцо — 1 шт
сахар — 130 г
раст.масло — 100 мл
ван.сахар — 10 г
разрыхлитель — 1 ч.л
мука — 210 г +
молоко
грецкие орехи — 70-80 гр
✅ Печенье на сметане
мука — 300 г
сахар — 100 г
сметана — 150 г
слив.масло — 100 г
сода — 0.5 ч.л
соль — 0.5 ч.л
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В 330 г сметаны добавляем щепотку соли, 1 чайную ложку соды, перемешать и убираем в сторону.На стол высыпаем 560 г муки, нарубленное холодное сливочное масло и перетираем руками до образования крошки. Делаем углубление, добавляем сметану, белок , 10 г ванильного сахара, с помощью шпателя или ножа рубим тесто до однородной массы,в конце руками быстро собираем тесто. Готовое тесто дели на две части,скатываем в шарик,хорошо обвалять в муке и отправляем в холодильник на 30 минут.
Приготовим крошку, в миске смешиваем 10 г ванильного сахара, 170 г муки, 110 г холодного сливочного масла и 260 г сахара,перетираем руками до образования мелкой крошки.
Стол присыпаем мукой,выкладываем одну часть теста, и раскатываем в пласт толщиной 2 мм. Высыпаем половину начинки,распределяем по всему тесту и заворачиваем рулетом. В конце слегка прижать и нарезаем наискосок на кусочки.
Перекладываем заготовки на противень застеленный пергаментной бумагой ,смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20 минут.
Готовое печенье перекладываем на блюдо и подаем к чаю.
В глубокую миску вбиваем яйцо , добавляем 10 г ван.сахара ,130 г сахара и перемешать венчиком.Вливаем 100 мл растительного масла,еще раз перемешать. Всыпаем 210 г муки и 1 чайную ложку разрыхлителя , замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягкое и не липнет к рукам.
Отрываем небольшие кусочки и скатываем в шарик,перекладываем на противень застеленный пергаментной бумагой ,на расстоянии друг от друга.
Сверху смазываем молоком и посыпаем измельченными грецкими орехами.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут.
Готовое печенье получилось очень вкусное,рассыпчатое. Перекладываем на блюдо и подаем к столу.
В 150 г сметаны добавляем 0.5 ч.л соли и 0.5 ч.л соды,перемешать и убираем в сторону.В глубокую миску выкладываем 100 г мягкого сливочного масла,всыпаем 100 г сахара и хорошо растереть вилкой.
Добавляем сметану и перемешать до однородной массы.В два этапа всыпаем 300 г муки и замешиваем тесто. Готовое тесто получается мягкое и не липнет к рукам. Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
Стол присыпаем мукой,выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной примерно 3-5 мм. Разрезаем и переносим печенье на противень застеленный пергаментной бумагой.
По желанию делаем узор и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем от 7-10 минут.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Печенье получается очень мягкое и нежное.
- ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО.
- ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ. У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)
Источник
Попробуйте И Вы Обалдеете Как Это Вкусно! 4 Лёгкие Закуски На Праздничный Стол.
Ольга Лунгу HD 04:37
Описание:
Сегодня я покажу Вам 4 лёгкие и очень быстрые закуски, для праздничного стола.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: ▶https://goo.gl/Hwfkx5 и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажимайте на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых рецептов!
▶Пошаговый рецепт ЗДЕСЬ:▶
«Канапе с селёдкой» https://готовимсольгойлунгу.рф/kanape-s-selyodkoj-vkusnaya-novogodnyaya-zakuska/
Перец с сыром «Новогодний» https://готовимсольгойлунгу.рф/zakuska-farshirovannyj-perets-novogodnij/
«Канапе с бужениной» https://готовимсольгойлунгу.рф/kanape-s-buzheninoj-korabliki/
«Суши по русски» https://готовимсольгойлунгу.рф/zakuska-sushi-po-russki-novogodnyaya-zakuska/
Ингредиенты:
«Канапе с селёдкой»
2 ломтика ржаного хлеба
8 ломтиков селёдки (малос.)
1 маленький лук
2 отварных картофеля
салатные листья
Перец с сыром «Новогодний»
Ингредиенты:
2 болгарских перца
150 г сыра
100 г оливок
2-3 ст л майонеза
1 пуч укропа
1 зубчик чеснока
«Канапе с бужениной»
Ингредиенты:
5 кусочков хлеба с семечками
10 ломтиков буженины
2-3 маринованных огурца
зернистая горчица
«Суши по русски»
Ингредиенты:
200 г селёдки (малос.)
3-4 отварного картофеля
1 пуч. зелёного лука
Канал Готовим Вместе с Ольгой Лунгу о вкусных и простых рецептах. С Вами мы приготовим — торты, пирожные, печенья, сладкие блюда, закуски, мясные блюда и т.д. На моем канале будет еще много вкусных рецептов Радуйте своих близких вкусными блюдами, Приятного аппетита!
❗ Друзья, если вам понравился этот рецепт, вы можете помочь в развитии канала.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ВАШИМИ ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍
📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопрос — я обязательно отвечу!
🔔ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой КАНАЛ и ГРУППЫ в соц. сетях и не пропускайте новые рецепты!
❗️❗️❗️ Присоединяйтесь в СОЦ СЕТИ ❗️❗️❗️
▶Вступайте в мою группу ВК: ▶https://goo.gl/2tLq3H
▶Вступайте в мою группу Facebook: ▶ https://goo.gl/aaLz8q
▶Вступайте в мою группу Google+: ▶https://goo.gl/ZxcFCX
МОЯ ПАРТНЁРСКАЯ ПРОГРАММА AIR 🎥https://goo.gl/iZkksV
⭐МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ НА (YoyTube)⭐
▶ВСЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶ЗАКУСКИ ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/7fQDfu
▶НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/9bGbof
▶МЯСНЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/ANeUrw
▶КОНФЕТЫ ПИРОЖНОЕ СЛАДОСТИ ▶https://goo.gl/aXm9pn
▶ДЕСЕРТ ▶https://goo.gl/LDkzmJ
▶ДОПОЛНИТЕЛЬНО ▶https://goo.gl/kvcVEy
▶ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ▶https://goo.gl/wL9f8n
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА ▶https://goo.gl/c3HXep
▶САЛАТЫ ▶https://goo.gl/4fcsWd
▶ЗАКРУТКИ И КОНСЕРВАЦИЯ ▶https://goo.gl/3V7uRj
▶НАПИТКИ КОКТЕЙЛИ СМУЗИ ▶https://goo.gl/wFwG4n
▶ТЕСТО ▶https://goo.gl/68sDwV
▶ПЕЧЕНЬЕ ▶https://goo.gl/SEvZeU
▶СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ▶https://goo.gl/R6f5Qd
▶БЛИНЫ ОЛАДЬЯ ▶https://goo.gl/36KFyM
▶ТОРТЫ ▶https://goo.gl/abKGZ5
▶ПЕЧЁНОЕ ЖАРЕННОЕ НЕ СЛАДКО ▶https://goo.gl/aDYTX3
Ссылка на ТОП 4 Оригинальные закуски/Новогоднее меню 2019: https://youtu.be/xEHLz3v6bPk
#закуска #закуски #ольгалунгу #новогоднее меню #праздничное меню
Подпишись на Telegram канал c вкусными рецептами и выпечкой! @recepty_online открыть
Поделиться с друзьями:
Добавить временную метку
Попробуйте И Вы Обалдеете Как Это Вкусно! 4 Лёгкие Закуски На Праздничный Стол., Ольга Лунгу
Источник
