Яблочный пирог от бабушки Эммы
Пирог очень вкусный, немного напоминает Корнуэльский, но и отличается. Девочки, он достоин вашего внимания, честное слово! Рецепт из интернета от Cafe Iryna. Немного подработала.
Ингредиенты для «Яблочный пирог от бабушки Эммы»:
Тесто
Начинка
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 4493.1 ккал | белки 59 г | жиры 237.7 г | углеводы 523.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 225.8 ккал | белки 3 г | жиры 11.9 г | углеводы 26.3 г |
Рецепт «Яблочный пирог от бабушки Эммы»:
Подготовить продукты для теста, чтобы все было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника, чтобы оно размякло.
С лимона стереть цедру. Очень удобно делать это, натянув на терку полиэтиленовый пакет, не придется потом ее отмывать.
Кстати, так же можно натирать и чеснок.
Поместить масло, цедру и сахар в миску,
Взбить миксером до пушистого состояния.
Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая.
Всыпать ванильный сахар и соль, сверху просеять муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
2 яблока очистить и нарезать небольшими кубиками,
Сложить в миску, выдавить сок из половинки лимона и хорошенько перемешать.
Вмешать эти яблоки в тесто, выложить его в форму, застеленную пекарской бумагой, диаметром 26 см.
Остальные яблоки очистить, разрезать на дольки (каждое на 16 долек), выкупать в лимонном соке. Выложить яблоки по кругу, втыкая в тесто. Посыпать сахаром (пудрой) и корицей (я забыла).
Выпекать при 200*С 40-50 минут. Последние 2-3 минуты включить режим гриль, чтобы яблоки приобрели бронзовый оттенок. Не отходите от духовки, яблочки румянятся очень быстро. Меня внучка отвлекла и вот, пожалуйста, немного подгорели ( ( (
Готовый пирог слегка остудить в форме и затем осторожно переложить на решетку до полного остывания. Затем переложить на блюдо, удалив при этом бумагу.
Остывший пирог посыпать миндалем или кокосовой стружкой и слегка припорошить сахарной пудрой.
Очень нежный и воздушный пирог.
Приятного чаепития.
Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Пирог очень вкусный, немного напоминает Корнуэльский, но и отличается. Девочки, он достоин вашего внимания, честное слово! Рецепт из интернета от Cafe Iryna. Немного подработала.
Еще рецепты с крупами «Агро-Альянс»
Комментарии и отзывы
16 марта Нина-супербабушка # (автор рецепта)
18 февраля Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 января Нина-супербабушка # (автор рецепта)
16 января Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 октября 2020 года яся1975 #
7 октября 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 сентября 2020 года татьяна север #
20 сентября 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
20 сентября 2020 года татьяна север #
8 августа 2020 года Sladkoejca #
12 августа 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
12 августа 2020 года Sladkoejca #
8 августа 2020 года Sladkoejca #
15 июня 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
11 мая 2020 года Рыжая Лиса77 #
13 февраля 2020 года Линочка1401 #
16 февраля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
9 мая 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
2 февраля 2020 года Алена Джасим #
5 февраля 2020 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 декабря 2019 года Dama-Lorik #
5 декабря 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
6 декабря 2019 года Dama-Lorik #
25 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
26 ноября 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 августа 2019 года Ланка 1980 #
18 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
24 июля 2019 года Marina571 #
4 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
5 августа 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
17 февраля 2019 года Ялорис #
17 февраля 2019 года inna_2107 #
17 февраля 2019 года Ялорис #
17 февраля 2019 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года eva wsd #
4 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года eva wsd #
4 декабря 2018 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Источник
