Рецепты от поваренка для детей

Содержание

Детские рецепты
«Поваренок» для детей
Ингредиенты для «»Поваренок» для детей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «»Поваренок» для детей»:
Другие варианты рецепта
РЫБКА — рыбная котлета с овощами
Весeлые котлетки
Похожие рецепты
Куриные котлетки в сырно-сливочном соусе с опятами
Чили кон карне или Фасолевый ералаш
Лазанья с мясом, зеленью, помидорами
Каннеллони с индейкой
Рубленые котлетки
Тефтели «беззаботные»
Котлета в вафлях с плавленым сырком
Куриные котлетки «Не пожалеете!»
Тефтели с пшеном
Попробуйте приготовить вместе
Праздничный салат к Новому году 2012 «Дракоша»
Драники-кексы к сытному завтраку
Овсяное печенье с черносливом и льном
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос «чем накормить», попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.

Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания. Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на «общий стол». Старшим же детям можно смело предлагать обычную «взрослую» еду, но с поправками на жирность, количество специй и приправ, способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.

У нас нет ответа на вопрос «как накормить ребёнка». Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!

Источник

«Поваренок» для детей

Диетическое блюдо для детей-аллергиков. в образе всеми любимого поварeнка.

Ингредиенты для «»Поваренок» для детей»:

Грудка индюшки (для котлет) — 200 г
Лук репчатый (для котлет — 0,5 шт., для соуса — 1 шт.)
Картофель (маленький, для котлет — 1 шт., запеченный 5 шт. — для гарнира)
Морковь (для котлет — 0,5 маленькой, для соуса — 1 большая)
Масло оливковое (или растительное, для жарки — 2 ст.л., для соуса — оливковое 1 ст.л.)
Горошек зеленый (замороженный, для соуса) — 2 ст. л.
Вода (для соуса)
Капуста цветная (замороженная, для украшения) — 5 шт
Специи (соль, сахар — для соуса)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1323 ккал	белки 95.8 г	жиры 11.4 г	углеводы 207.8 г
Порции
ккал 132.3 ккал	белки 9.6 г	жиры 1.1 г	углеводы 20.8 г
100 г блюда
ккал 33.2 ккал	белки 2.4 г	жиры 0.3 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «»Поваренок» для детей»:

Для котлеток (10 маленьких):

150-200 г грудки индейки,
0,5 луковицы,
1 маленькая картофелина,
0,5 маленькой морковки
2 ст.л. оливкового масла для жарки

Котлеты: Все ингредиенты перекрутить на мясорубке, посолить, поперчить немного белым молотым перцем, сформировать котлетки (мокрыми руками).
Быстро обжарить (по 0,5-1 мин.) в 2 ст.л. оливкового масла, вынуть.

ГОТОВИМ СОУС:
1 большая морковка, 1 луковица, 1 ст.л. оливкового масла, сахар, соль, вода, 2 ст.л. зеленого горошка (заморозка), несколько соцветий цветной капусты (заморозка)

В кастрюльке спассировать нарезанную луковицу в 1 ст.л. оливкового масла, добавив щепотку сахара.
На пассированный лук выложить котлетки, залить кипячёной холодной водой (чтобы вода чуть покрыла их), добавить тёртую на мелкой тёрке морковь, зелёный горошек, цветную капусту, соль. Протушить под закрытой крышкой 10 мин.

Выкладываем на тарелке.

Если мы подаём с гарниром, то для этого можно запечь картофель, разрезанный на половинки и смазанный оливковым маслом.

Из ингридиентов соуса выкладывает такого поварёнка, добавив ему ручки из кусочков жёлтой паприки

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Диетическое блюдо для детей-аллергиков. в образе всеми любимого поварeнка.

Другие варианты рецепта

РЫБКА — рыбная котлета с овощами

Весeлые котлетки

Попробуйте приготовить вместе

Праздничный салат к Новому году 2012 «Дракоша»

Драники-кексы к сытному завтраку

Овсяное печенье с черносливом и льном

Комментарии и отзывы

4 августа 2010 года жонушка #

4 августа 2010 года barska # (автор рецепта)

4 августа 2010 года Масяся #

4 августа 2010 года barska # (автор рецепта)

3 мая 2010 года Яркая #

4 августа 2010 года barska # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года Elvyrka #

30 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года kristikind #

30 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года Лисенок #

30 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)

29 апреля 2010 года мисс #

29 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #

29 апреля 2010 года barska # (автор рецепта)

28 апреля 2010 года skyfuntik #