Рецепты паштетов для кошек

Рецепты паштетов для кошек

Рецепт № 1: Вкуснота для кота

· 1,5 кг печени или сердца,

· 1 кг куриного филе без кожи,

· ¼ стакана оливкового масла.

Способ приготовления: мясо и рыбу (предварительно очищенную от костей) нарезать небольшими кубиками и тушить в кастрюле в течение 1 часа в небольшом количестве воды (только чтобы мясо было покрыто водой).

Рис сварить отдельно до консистенции каши-размазни. Готовый рис (взять не более 1/3 от объема мяса) перемешать с готовым мясом, сырыми яйцами и оливковым маслом. Смесь варить еще 10 минут.

Вот и все готово! Времени занимает немало, но ведь этого хватит надолго, и так вкусно! Теперь остается разложить все на отдельные порции по пакетикам и заморозить. Не забудьте подогреть перед употреблением.

Вкуснота для кота за короткий срок превратит вашего кота в настоящего красавца, а кошечку – в очаровательную красавицу!

Рецепт № 2:Новогодний салат для кошек.

вареные очищенные креветки,
вареные кальмары,
крабовые палочки,
вареное яйцо,
сыр,
зелень,
1 – 2 маслины,
несколько капель растительного масла,
если вы хотите устроить настоящий праздник вашей кошке, украсьте салат небольшим количеством красной икры.

Как видите, состав необычно богат и разнообразен, но ведь это новогодний ужин!Количество продуктов возьмите по собственному усмотрению, в зависимости от того, готовите ли вы на один раз или с запасом.

Способ приготовления очень прост: нарезаете все кусочками такого размера, чтобы кошке было удобно есть, зелень и маслины нарежьте помельче, оросите все растительным маслом и перемешайте. Икру положите сверху.

Если вы положите салат в тарталетку, то новогодний ужин будет на высоте во всех отношениях. А уж как будут довольны ваши кошки! Нет слов!

Осталось только добавить: не забудьте попробовать этот чудесный салат и сами, только не увлекайтесь, а то питомцу ничего не останется…

Рецепт № 3: Печенье из печени по-испански для кошек

Для приготовления потребуются:

200г печени говяжьей или куриной;
1 яйцо;
Мука – лучше ржаная или рисовая, можно и пшеничную, добавить столько, чтобы получилась пластичная масса;
1 чайная ложка растительного масла и еще немного для смазывания противня.

Готовим так: печень измельчаем на мясорубке или в миксере, добавляем яйцо, масло и муку и все хорошо смешиваем. Затем формируем печенюшки в зависимости от консистенции теста: если тесто плотное, то можно раскатать колбаску и нарезать кусочками; если тесто не очень густое, можно выкладывать печенье на противень чайной ложкой. Не забудьте смазать противень маслом или выпекайте на пекарской бумаге. Выпекать следует около 15 минут при температуре 180 градусов.

Это печенье можно использовать в течение нескольких дней, если хранить его в холодильнике. Но уверены, что долго оно не залежится! Ваш котик или кошечка будут часто бегать к холодильнику, выпрашивая у вас лакомство. А вы можете взять пример с посетителей кондитерской в Мадриде, которые пробуют все блюда, прежде чем купить их своим питомцам. Наш Донской Сфинкс питание такое признает и бывает очень благодарен нам!

Рецепт № 4: Сырные галеты для кошек

Набор продуктов элементарный:

100 г тертого твердого сыра;
150 г муки ржаной или молотого геркулеса;
1 яйцо;
2 ст.ложки растительного масла.
Можно добавить немного рубленой зелени.

Смешать тертый сыр с мукой, маслом и яйцом. Полученное тесто завернуть в пищевую плёнку и поставить в холодильник на один час. Затем раскатать тесто толщиной 0,5 см, нарезать печенюшки, выложить их на противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать 10 – 15 минут при температуре 200°.

Ваша кулинарная книга для кошек пополнилась еще одним рецептом. По секрету скажу, что мы и сами не прочь полакомиться этими галетами.

Рецепт № 5: Куриные потрошка для кошек

Продукты, необходимые для приготовления:

100 г куриных желудков;
100 г куриных сердечек;
100 г куриной печени;
Немного овощей — морковь, капуста, свекла, кабачки…
½ стакана крупы – геркулеса, ячневой, гречневой, перловой…
Растительное масло

Овощи и крупу можете выбрать по вкусу вашей кошки.

Нарежьте кубиками сырые потрошка, смешайте их. Сварите из крупы кашу (не крутую). Отварите овощи, измельчите их. Теперь остается все смешать в пропорции: 2 столовые ложки куриных потрошков, 2 столовые ложки каши, 1 чайная ложка овощей. Добавьте несколько капель растительного масла. Обед готов, да и ваш котофейка уже истомился в ожидании! Ему точно понравится.

Оставшуюся кашу можно поставить в холодильник, а потрошка разложить по порциям в пакетики и заморозить. Когда вы будете готовить следующую порцию, ошпарьте кипятком потрошка, они и разморозятся и согреются.

Рецепт № 6: Индейка с геркулесом и морковью для кошек

Приготовление совсем не сложное. Блюдо отлично подходит для частого (можно даже ежедневного) употребления. Можно заранее сделать заготовки и в течение нескольких дней кормить своего любимца вкуснейшим и полезнейшим завтраком.

Итак, для приготовления вам понадобится:

200гр филе индейки;
1 стакан геркулесовых хлопьев;
1 морковка.

Способ приготовления: сварить геркулес, индейку порезать мелкими кубиками, морковь натереть на мелкой терке – это все! Теперь остается только смешать ингредиенты: 4 столовые ложки каши, 2 столовые ложки индейки (предварительно ошпарив кипятком) и 1 чайную ложку моркови.

Это блюдо можно очень быстро приготовить, если заранее приготовить кашу и хранить ее в холодильнике, а порезанную индейку сложить в пакет и заморозить в морозилке. Тогда вам нужно будет только ошпарить кипятком кусочки индейки, смешать их с кашей и потереть немного моркови. Если получится суховато, добавьте 1 столовую ложку кипятка.

Ваши киски не захотят ничего другого, а будут требовать на завтрак овсянку!

Рецепт № 7: Суп-крем Нежность для кошек

Продукты, которые вам потребуются, даже не придется специально покупать, они найдутся дома у любой хозяйки:

100 г фарша (говяжьего, куриного, из индейки, кролика, баранины),

1 столовая ложка риса,

20 г овощей (моркови, фасоли),

Способ приготовления: сделайте из фарша фрикадельки и варите их 10 минут в небольшом количестве воды, затем добавьте рис и овощи и варите еще 15 минут. Выньте фрикадельки, а оставшуюся массу взбейте блендером, консистенция должна получиться как жидкое пюре. В полученное пюре добавьте фрикадельки, предварительно размяв их вилкой, блендером их измельчать не надо, так как вашей киске гораздо больше понравится, если ей будут попадаться небольшие кусочки мяса.

Рецепт № 8: Паштет для кошек

Рекомендуем приготовить паштет из куриного ливера, это угощение пользуется неизменным успехом у усатых-полосатых гурманов.

Для приготовления нужно взять:

150 гр куриного ливера (сердце, печень, желудки);
20 гр сливочного масла.

Способ приготовления: слегка обжарить на растительном масле куриный ливер, пропущенный через мясорубку, остудить, взбить блендером вместе со сливочным маслом, в массу можно добавить немного зелени или вареной моркови. Наш котик породы Донских Сфинксов просто обожает паштет, тем более если в нем есть морковка. Питание Сфинксов дело ответственное. Из-за того, что они тратят много энергии для поддержания температуры тела, им необходима калорийная пища со всеми необходимыми витаминами и веществами.

Рецепт № 9: Крокеты для кошек

Для крокетов из рыбы потребуются следующие продукты:

120 гр вареного филе рыбы (трески, тунца или другой),
1 кусочек белого хлеба, замоченного в молоке,
1 яйцо,
5 гр сливочного масла,
панировочные сухари
растительное масло для жарки

Способ приготовления: вареную рыбу и хлеб пропустить через мясорубку, добавить яйцо, сливочное масло, все хорошенько размешать, скатать шарики величиной с грецкий орех, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле. Крокеты выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Таким же образом можно приготовить и крокеты из мяса, курицы, индейки. В крокеты можно добавить немного зелени или моркови. Можно чередовать разные виды крокетов, и у вашей кошки каждый день будет новое угощение.

Такое питание для кошек является не только сытным и полезным, но и доставит вашему питомцу большое удовольствие!

Рецепт № 10: Ватрушки для Мурлыки

Подготовьте необходимые продукты:

0,5 стакана – геркулеса,
1 яйцо,
1 чайная ложка растительного масла
Для начинки:
100 гр — нежирного творога,
100 гр – печени куриной,
100 гр – говядины,
100 гр – рыбы

Вы можете приготовить ватрушки с какой-то одной начинкой или в ассортименте.

Способ приготовления: отварить геркулес, смешать с сырым яйцом и растительным маслом. Измельчить в однородную массу печень, говядину, рыбу – все по отдельности (!) Каждую начинку по отдельности смешать с геркулесом до нужной консистенции. Скатать тонкую колбаску и нарезать небольшими кусочками (на один уксус кошки), выложить их на лист, покрытый пекарской бумагой и запечь в духовке или микроволновке в течение нескольких минут. И все готово! Проведите дегустацию. Это вкусное лакомство ваша кошка будет уплетать за обе щеки. Такое питание кошек будет очень полезным и разнообразным. Радуйте своего питомца новыми лакомствами, и он ответит вам любовью. Хотим отметить, что Донскому Сфинксу Крысику очень понравились ватрушки! Отведав его, он с МУРлыканьем забрался на колени, встал на задние лапки и в знак благодарности мордочкой потерся о мой подбородок. Вот так вот кошки выражают свое расположение к людям.

Полученные ватрушки можно сложить в банку, закрыть ее крышкой и поставить в холодильник. Не забудьте заранее перед едой достать ватрушки из холодильника, чтобы они приобрели комнатную температуру.

Источник

Корм для кошек своими руками — домашний паштет

При приготовлении домашнего паштета руководствуемся тем соображением, что кошка в природе питается в основном мелкими грызунами и птицами, причем съедает она их целиком, вместе с костями и потрохами. Таким образом в организм кошки попадают мясо, костная мука, зерновые и овощи. Поэтому стараемся приблизить рацион кошки к естественному.

• куриные потроха (сердца, желудки, печенка)
• куриные шеи
• морковь, свекла, кабачок, цветная капуста
• крупы: перловка, рис, пшеничная, гречневая, пшенная

Все это заливаем холодной водой и варим часа полтора на медленном огне. Когда все уварится, сливаем бульон в отдельную емкость. Мясо и овощи прокручиваем через мясорубку, затем заливаем бульоном, чтобы получилось подобие жидкого паштета. Паштет горячим раскладываем по порционным мисочкам. По опыту крупа хорошо впитывает бульон и к моменту остывания паштет получается достаточно густой.

Я готовлю большую 5-ти литровую кастрюлю. На нее у меня уходит 5-6 поддонов с потрохами и шеями, 2-3 морковки, пара кабачков и по полстакана различной крупы (2-3 вида на 1 кастрюлю).

Все это я храню замороженым в морозилке в мисочках с крышками, размораживаю по мере необходимости. Размороженный паштет храню в холодильнике и обязательно подогреваю в микроволновке перед подачей «к столу». В паштет два раза в неделю надо подмешивать витамины — по таблетке на 1 взрослую кошку (Полидекс, Зоовитбаланс, Мультиплекс). Причем сначала паштет подогреваю, а потом уже добавляю измельченные витамины.

Источник

Рецепты корма для кошек и котов своими руками

Готовые корма для кошек сегодня легко приобрести в любом зоомагазине. Их удобно использовать, если хозяин целый день на работе, и порой даже себе не успевает приготовить пищу, к тому же сухие крокеты можно оставлять в кормушке на целый день, не опасаясь, что пища испортится. Однако многие владельцы домашних животных предпочитают переводить своих питомцев с кормов, приготовленных промышленным способом, к натуральному рациону.

Иногда причиной служит необходимость, когда коту готовые корма не рекомендуются по состоянию здоровья. А нередко хозяин или хозяйка переводят питомца на еду, приготовленную своими руками, зная, что она ближе к природному рациону кошек, чем та, что предлагается в консервированном виде. Кроме всего прочего, кулинария ― это увлекательное занятие. Нужно изучить потребности организма кошки, найти и попробовать приготовить интересные кошачьи блюда.

Прежде всего, следует знать, какие продукты и в каком количестве должны входить в кошачье меню, чтобы оно было полноценным и сбалансированным по необходимым для ее организма веществам. Следует также научиться готовить домашний корм для кошки: что можно добавлять в блюда в сыром виде, а что должно обязательно подвергаться термообработке.

Состав рациона для кошек

Кошка ― хищное млекопитающее семейства кошачьих. Как и все хищники, в основном она питается мясом. Мясные продукты должны составлять до 80% дневного рациона кошки, из них 10% могут быть в виде субпродуктов. Мясо можно использовать любое, в ограниченном количестве только свинину ― она тяжелее переваривается и содержит много жира.

Остальные 20% рациона кота должны составлять овощи, злаки, картофель, бобовые, зелень, яйца (2-3 в неделю, не больше). Из овощей кошачьим можно давать капусту (брюссельскую, брокколи, цветную), морковь, шпинат, сельдерей, тыкву, кабачки. Что ваша кошка больше предпочтет, то и включайте в меню. Лук и чеснок котам давать нельзя ― эти продукты для кошачьих токсичны. Домашний корм должен содержать достаточное количество витаминов и минералов, поэтому в готовые блюда рекомендуется добавлять рекомендованные ветеринаром витаминно-минеральные драже или таблетки для котов.

Кошке бывает нелегко сразу перейти с консервированных кормов к натуральному рациону, поэтому разумнее для начала давать ей влажные консервы, они ближе к домашней пище по виду и вкусу. Если в вашем доме есть другие животные (например, собака), готовить корм для кота вам придется отдельно, так как состав рациона для них отличается: кошке нужно намного больше белка. Существует достаточно много несложных рецептов блюд для котов, хотя бы некоторые из них вашему любимцу обязательно придутся по вкусу.

Блюда из мяса

Мясо служит основным источником белков и жиров. Для кошек подходит куриное, индюшачье, говяжье мясо, а вот свинину коту желательно часто не давать.

Сырая курица с овощным пловом

Для плова понадобится: 1 стакан коричневого риса, две большие морковки, несколько стеблей сельдерея и стакан зеленого горошка или стручковой фасоли. Рис предварительно запарить, сельдерей и морковь натереть на крупной терке. Смесь риса и овощей залить 2 стаканами кипятка и варить 20-30 минут. Готовый плов охладить до комнатной температуры, добавить 2 ст.л. растительного масла (лучше оливкового). Такого количества плова хватит на несколько кормлений, его можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Перед тем, как дать коту нужную порцию, к овощному плову нужно добавить порезанное мелкими кубиками сырое филе курицы без кожи.

Курочка с картофельным пюре и яйцом

Отварить 2 порезанные на кусочки картофелины, охладить до комнатной температуры. Загрузить в блендер, добавить 1 ч.л. сливочного масла, 100 г. сырого куриного мяса, 1 яйцо. Смешать ингредиенты до состояния пюре. Такое блюдо отлично подходит для маленьких котят и старых котов. Если использовать вареное мясо курицы, такую еду можно готовить впрок, на пару дней, и хранить в холодильнике.

Мясо с пюре из капусты брокколи

• сырая говядина ― 100 г;
• капуста брокколи или цветная ― 50 г.;
• растительный жир ― 0,5 ч.л.;
• глюконат кальция ― 1 таблетка.

Говяжье мясо порезать небольшими кусочками, капусту разобрать на соцветия, отварить и измельчить в блендере, таблетку глюконата кальция растереть в порошок. Для приготовления блюда можно использовать консервированную капусту из детского питания. Все смешать, сверху полить маслом.

Мясные блинчики

Небольшую морковку, 100 г. замороженного куриного филе или говяжьего мяса натереть на крупной терке (можно взять готовый фарш). Добавить таблетку глюконата кальция, пригоршню мелко порезанной крапивы или листового салата, ¼ стакана зеленого горошка, 1 сырое яйцо. Сформировать небольшие лепешки и запечь в духовке или микроволновой печи ― слегка, только чтобы они не распадались. Такие блинчики можно хранить в морозильной камере, и по мере необходимости согревать в микроволновке.

Блюда из рыбы

Рыба содержит минеральные вещества, незаменимы аминокислоты, богата жирорастворимыми витаминами, и так же, как и мясо, служит источником белка. Для приготовления кошачьих блюд подходят: минтай, хек, треска, скумбрия, щука, лосось, палтус, форель. Нежирная рыба ― отличный вариант корма для котов с лишним весом, но из-за низкой калорийности ее не рекомендуется давать беременным и кормящим кошкам, а также котятам.

Лосось с рисом и яйцом

100-150 г. лосося отделить от шкуры и костей, порезать и стушить или приготовить в пароварке. ¼ стакана риса варить до состояния «каши-размазни», 1 яйцо сварить вкрутую и мелко порезать. Все смешать, добавить пару столовых ложек растительного жира, несколько мелко порезанных веточек зелени укропа или петрушки, таблетку витаминно-минерального комплекса или глюконата кальция. Такое блюдо можно готовить впрок и хранить в судочках или пакетах в морозилке.

Рыбное блюдо для гурманов

Филе морской или речной рыбы отварить и порезать маленькими кусочками. Рис сварить как обычную кашу, сырую морковь потереть на терке. Все составляющие смешать, добавив пророщенную пшеницу и оливковое масло. На одну порцию блюда потребуется:

• 250 г. рыбного филе (его можно заменить банкой рыбных консервов в масле);
• 4 ст.л. риса;
• 1 небольшая морковка;
• 1 ст.л. пророщенной пшеницы;
• 1 ст.л оливкового масла.

Креветочный салат

• 0,5 стакана мелких креветок или 4-5 штук крупных;
• 1 средних размеров морковка;
• 0,5 сваренного вкрутую яйца;
• 1 ч.л. оливкового масла.

Креветки отварить в течение 10-15 минут, удалить хвостовую часть очистить от панциря, порубить ножом Сырую морковь и сваренное вкрутую яйцо натереть или измельчить в блендере. Все смешать и добавить растительный жир. Такой нежный и вкусный салат с аппетитом едят даже самые привередливые кошки.

Блюда из субпродуктов

Внутренние органы животных и птиц очень полезны для котов. В них содержатся белки, жиры, незаменимые аминокислоты (в том числе такая важная для организма кошки, как таурин), витамины и минеральные вещества. Если ваш кот с неохотой ест печень, сердце или почки, эти субпродукты можно включать в мясные или рыбные блюда, или же маскировать их вкус злаками или овощами.

Нежный паштет из куриных субпродуктов

Для приготовления порции паштета потребуется:

• 200 г. куриных потрохов (сердце, печень, желудки);
• 1 ст.л. сливочного масла;
• 1 морковь;
• несколько веточек зелени петрушки или сельдерея.

Потроха слегка обжарить на масле, морковь отварить. Все пропустить через мясорубку и добавить мелко порезанную зелень.

Печень с капустой и овсянкой

Рецепт рассчитан на 4-5 порций. Плов можно разложить по пакетикам и заморозить, потом можно будет только достать из морозилки пакетик и согреть его содержимое.

Для блюда потребуется:

• 0,5 кг печени (куриной, кроличьей или говяжьей);
• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 0,6 стакана соцветий капусты брокколи или зеленого горошка;
• 2-3 ст.л. подсолнечного или оливкового масла.

Печень и капусту сварить и порезать маленькими кусочками, овсяные хлопья запарить кипятком. Все смешать, добавив растительный жир.

Рагу из субпродуктов и овощей

На 4-5 порций блюда нужно взять:

• 0,5 кг смеси куриных потрошков;
• 1 небольшую морковку;
• половинку средних размеров цуккини;
• 1 стакан перловой, гречневой, овсяной или кукурузной крупы;
• 2-3 ст. л. оливкового масла.

Из сырых субпродуктов слелать фарш, овощи потереть на крупной терке, крупу сварить. Все смешать, добавить масло. Это блюдо можно готовить впрок и хранить в морозильной камере, расфасовав в пакетики.

Супы должны быть неотъемлемой частью натурального питания кошек. Организм этих хищников нуждается в клетчатке, которую содержат отварные овощи и злаки, а в процессе варки из мяса или рыбы в воду переходят многие полезные вещества. Особенно нуждаются в теплых супчиках кошки, страдающие заболеваниями желудка или кишечника и маленькие котята.

Мясной суп с манкой и желтком

100 г мясных обрезков или куриного мяса, небольшую вымытую и очищенную морковку залить 0,5 л воды и варить полчаса. Затем, энергично перемешивая, добавить 1-2 ст.л манной крупы, 1 ч.л. сливочного масла, сырой желток, подержать на огне еще 5 минут. Мясо перед подачей можно вынуть из супа и мелко посечь ножом.

Диетический куриный суп-пюре с брокколи

Мясо курицы (около 100 г.) сварить в стакане воды, несколько соцветий капусты брокколи приготовить в пароварке. Измельчить ингредиенты в блендере до состояния пюре, залить чуть теплым бульоном, добавить 1 ч.л. сливочного масла. Такое диетическое блюдо с удовольствием едят и взрослые коты, и котята, его рекомендуют также готовить для капризных в еде котов, которые имеют привычку съедать мясо и оставлять в кормушке овощи.

Низкокалорийный рыбный суп

Блюда с низким калоражем рекомендуют готовить стерилизованным и кастрированным животным, а также старым котам, склонным к ожирению. Для приготовления рыбного супа потребуется:

• 0,5 л воды;
• 100-150 г постной рыбы (хек, минтай, щука);
• небольшая морковка;
• 2 ст.л. любой крупы;
• ¼ ст.л. подсолнечного масла (по желанию).

Рыбу разделать, вместе с крупой и тертой морковью варить на малом огне 0,5 часа. Затем рыбу вынуть, удалить из нее хребтовые кости, порезать и вернуть в бульон.

Суп-крем с фрикадельками

• мясной фарш (любой, кроме свиного) ― 100-150г.;
• рис ― 1-2 ст.л.;
• морковь (небольшой кусочек);
• спаржевая фасоль или зеленый горошек ― 2 ст.л.

Способ приготовления: в 0,5 л воды сварить суп из риса и овощей, за 10 минут до конца варки добавить в него небольшие фрикадельки, сформированные из фарша. Фрикадельки вынуть, остальное взбить блендером, затем мясные шарики вернуть в суп. Дробить их не нужно, кошке больше понравится доставать из супа целые кусочки мяса.

Домашние крокеты

Если вы хотите побаловать своего питомца, привыкшего к готовым сухим кормам, крокеты можно приготовить своими руками. По вкусу они не уступают магазинным, но, безусловно, намного полезнее и безопаснее, поскольку в них нет никаких консервантов и искусственных усилителей вкуса. Готовится такое лакомство несложно: ингредиенты измельчаются в блендере, смешиваются, полученная кашеобразная масса тонким слоем размазывается на противне и запекается в духовке при 100° примерно 20 минут. Затем еще мягкий слой корма разделяется на небольшие кусочки и подсушивается в духовке еще час. Вот несколько вариантов продуктового набора для изготовления домашнего сухого корма.

• говяжий фарш ― 0,5 кг;
• печень говяжья или куриная ― 0,2 кг;
• вареный рис ― 1 стакан;
• глюконат кальция ― 4 таблетки;
• растительный жир ― 1 ст.л.

• говяжья печень ― 0,5 кг;
• овсяные хлопья ― 1 стакан;
• яйца ― 2 шт.;
• рыбий жир ― 1 ст. л.

• куриное или говяжье сердце ― 0,5 кг;
• куриная печень ― 0,3 кг;
• вареная морковь ― 150 г.
• несоленые крекеры ― 300 г.

Если вы правильно кормите свою кошку, то она здорова, активна и хорошо выглядит. Чем ее кормить ― собственноручно приготовленными блюдами или готовыми крокетами и консервами, решать хозяину питомца. Чтобы организовать домашнее питание, требуется больше времени и усилий. Но кошки, как и люди, ценят проявления внимания и любви, и они часто с большей охотой едят пищу, сваренную специально для них. А свежая еда, приготовленная из полезных продуктов, даже если она чередуется с кошачьими консервами из магазина, будет отличным дополнением к рациону вашего любимца.

Вкусные домашние крокеты своими руками: видео-рецепт

Источник