Рецепты печенья с турцией

Содержание

Турецкое печенье
Ингредиенты для «Турецкое печенье»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Турецкое печенье»:
Похожие рецепты
Кокосово-лавандовое печенье
Печенье апельсиновое
Печенье «На скорую руку»
Китайское печенье с пожеланиями
Корзинки с заварным кремом
Рассыпчатые трюфели
Тыквенное печенье без яиц
Печенье «Милый Пасхальный кролик»
Печенье имбирное
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Настоящее турецкое солёное печенье
Ингредиенты для «Настоящее турецкое солёное печенье»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Настоящее турецкое солёное печенье»:
Похожие рецепты
Печенье «Брусничное Курабье»
Плюшки «Вкус детства»
Элементарный хворост с начинкой
Гужер
Медовое печенье для кондитерского шприца
Бисквитный торт «Я в тонусе»
Сырное печенье с соевым соусом
Ватрушки с тыквой
Сырные ватрушки
Фотографии «Настоящее турецкое солёное печенье» от приготовивших (2)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Турецкое печенье

Этим рецептом со мной поделилась подруга из Турции. Обычно печеньем меня не удивить, но это особенное: оно и песочно-рассыпчатое и влажное в то же время. Плюс ко всему, нежный аромат лимона, какао и ванили не оставляет равнодушным 🙂 А что еще не мало выжно, легкое и быстрое в приготовлении! 😉

Ингредиенты для «Турецкое печенье»:

Масло сливочное — 125 г
Сахарная пудра — 1 стак.
Масло растительное — 1 стак.
Ванилин — 1 пакет.
Разрыхлитель теста (Я положила 2 ч.л.) — 1 пакет.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Вода — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Лимон (Пару капель сока лимона)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6464.9 ккал	белки 76.6 г	жиры 344.4 г	углеводы 782 г
100 г блюда
ккал 394.2 ккал	белки 4.7 г	жиры 21 г	углеводы 47.7 г

Рецепт «Турецкое печенье»:

СИРОП
Смешиваем сахар, воду и лимонный сок в маленькой кастрюльке. Доводим до кипения. Кипятим на маленьком огне, периодически помешивая, 6 минут. Отставляем в сторону и даем остыть, пока занимаемся печеньем.

ПЕЧЕНЬЕ
Миксером смешиваем все ингридиенты.

Катаем небольшие шарики (где-то 3 см в диаметре) и, оставляя немного места между печенюшками, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Выпекаем 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке

Еще горячие печеньки обильно кисточкой СМАЗЫВАЕМ СИРОПОМ. Я даже дважды смазала! Сиропа у меня ушло полнормы (может, кому пригодится).

И ВУАЛЯ!! Все готово)))
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ 😉

СИРОП
Смешиваем сахар, воду и лимонный сок в маленькой кастрюльке. Доводим до кипения. Кипятим 6 минут

ПЕЧЕНЬЕ
Миксером смешиваем все ингридиенты.

ВЫПЕКАНИЕ
Катаем небольшие шарики (где-то 3 см в диаметре) и, оставляя немного места между печенюшками, выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Печем 10 минут в разогретой до 200 градусов деховке

И ВУАЛЯ!! Все готово)))
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

19 ноября 2015 года shemet777 #

19 ноября 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

29 июля 2015 года Алисочка #

29 июля 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

28 июня 2015 года keksan #

28 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

29 июня 2015 года keksan #

29 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

20 июня 2015 года Lanka F #

20 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

20 июня 2015 года Елена-13 #

20 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

20 июня 2015 года makrame-2014 #

20 июня 2015 года Aigul4ik #

20 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

20 июня 2015 года armyakovva #

20 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

20 июня 2015 года joop7 #

20 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

19 июня 2015 года Инна Черненко #

19 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

20 июня 2015 года Инна Черненко #

20 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

19 июня 2015 года Alice Ricci #

19 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

19 июня 2015 года regisha77777 #

19 июня 2015 года Anna_usa #

20 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

19 июня 2015 года marbela #

19 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

19 июня 2015 года marbela #

19 июня 2015 года OLGA_BOSS #

19 июня 2015 года role model 92 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Настоящее турецкое солёное печенье

Рассыпчатое турецкое солёненькое печенье. Очень простые ингредиенты, быстро готовится и делается всё с любовью и ручками, никаких миксеров и блендеров.

Ингредиенты для «Настоящее турецкое солёное печенье»:

Масло сливочное — 250 г
Масло оливковое (можно заменить любым растительным без выраженного запаха и вкуса) — 110 мл
Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл) — 4.5 стак.
Яйцо куриное (для теста одно целое яйцо и один белок, желток от второго яйца пойдёт на смазывание печенья) — 2 шт
Соль — 1.5 ч. л.
Уксус — 25 мл
Разрыхлитель теста — 10 г
Кунжут — 1/2 стак.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7461.2 ккал	белки 145.7 г	жиры 507.4 г	углеводы 585.6 г
100 г блюда
ккал 472.2 ккал	белки 9.2 г	жиры 32.1 г	углеводы 37.1 г

Рецепт «Настоящее турецкое солёное печенье»:

Мягкое сливочное масло, оливковое масло, яйца (одно целое + один белок), уксус и соль поместить в глубокую миску и перемешать вручную. Затем в 2-3 захода добавить просеянную с разрыхлителем муку.

Замешивать тесто руками пока оно не станет отходить от стенок посуды (минуты 3).

Далее формируем печеньки, можно конечно просто раскатать тесто на пергаменте и вырезать формочкой печенье, но тогда оно не будет настоящим турецким. А можно отщипывать кусочки (размером примерно чуть меньше грецкого ореха) от теста, раскатывать в колбаску и формировать печеньки разной формы как на фото.

В оставшийся желток добавить столовую ложку молока, размешать. Смазать печенье яйцом и посыпать кунжутом.

Выпекать печенье в предварительно разогретой до 180* C (350*F) духовке минут 20-25, до золотистого цвета, ориентируйтесь по своей духовке.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Настоящее турецкое солёное печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 апреля Anna_usa # (автор рецепта)

18 октября 2020 года List Stil #

19 октября 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

29 сентября 2020 года BakLena #

29 сентября 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

19 сентября 2020 года tfurman8888 #

19 сентября 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

13 сентября 2020 года malyuk 7474 #

13 сентября 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

13 сентября 2020 года oxanajwanc4enko #

13 сентября 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

14 сентября 2020 года oxanajwanc4enko #

14 сентября 2020 года рада11 #

14 сентября 2020 года oxanajwanc4enko #

13 сентября 2020 года kny75 #

13 сентября 2020 года Anna_usa # (автор рецепта)

13 сентября 2020 года kny75 #

3 сентября 2020 года nata74kiev #

13 сентября 2020 года elenita # (модератор)

Пожалуйста, пишите свои комментарии по-русски, на английском будут удаляться.