Рецепты приготовления первых блюд
Без жидкого горячего супа человек может получить серьезные проблемы с органами пищеварения. Первое блюдо отлично уталяет чувство голода, питает наш организм полезными биологически активными веществами, придавая сил и энергии.
Далее мы расскажем, что можно приготовить на первое
Суп гаспачо: рецепт приготовления в домашних условиях
Рецепт супа Гаспачо достаточно прост для приготовления в домашних условиях. Отличный вариант для обеденного перерыва.
Солянка из квашеной капусты с сосисками: рецепт с фото пошагово
Для солянки из квашеной капусты с сосисками по оригинальному пошаговому рецепту с фото можно использовать как овощ, заготовленный целиком, так и стружку из банки.
Уха из речной рыбы в домашних условиях: рецепт
Уха из речной рыбы, приготовленная по представленному рецепту в домашних условиях – очень вкусное и наваристое первое блюдо, которое пахнет летом и костром.
Суп из баранины с пшеном
Попробуйте это уникальное блюдо под названием «Суп из баранины с пшеном» Этот низкокалорийный суп из баранины с пшеном, можно подавать даже в качестве завтрака.
Томатный итальянский суп
В Италии большое разнообразие блюд состоящих из морепродуктов. Как у нас уха, так и у них большой популярностью пользуется горячий томатный суп из морепродуктов Зуппа Ди Пеше.
Вкусный суп из плавленого сыра
этот замечательный суп вам стоит обязательно приготовить и попробовать
Грибной суп с фрикадельками
Грибной суп с фрикадельками является одним из немногих супов, нравящихся детям. С приготовлением придется немного повозится, но результат того стоит.
Диетический тыквенный суп с апельсинами для детского меню
Суп, приготовленный из ароматной тыквы и сочных апельсинов, является очень полезным и вкусным блюдом, а подавать его рекомендуется в теплом виде с сливками или не очень жирной смет
Как приготовить кефирный суп с рисом
Такое жидкое блюдо своим набором ингредиентов сильно напоминает классический огуречный суп, но отличие заключается в процессе готовки, так как кефирный суп придется готовить на пли
Легкий сырный суп с гренками для детского меню
Легкий сырный суп, обладающий очень тонким ароматом, обязательно понравится ребятишкам, поэтому его можно смело включить в детское меню.
Вкусный борщ — рецепт пошаговый с фото из свинины
Это одно из классических славянских блюд, корни которого теряются в XIV-XV веке. Есть десятки классических способов приготовления вкусного борща из свинины.
Омлет: рецепт с молоком и яйцом на сковороде, пышный
Пышный омлет – мечта любой хозяйки. Рецепт с молоком и яйцом поможет приготовить блюдо на сковороде.
Самый вкусный суп с фрикадельками: пошаговый рецепт с фото
Самый вкусный суп с фрикадельками приготовить несложно, пошаговый рецепт с фото поможет это сделать без труда.
Уха из речной рыбы в домашних условиях рецепт
Очень вкусной и полезной получается уха из речной рыбы, приготовленная в домашних условиях.
Суп из кролика рецепт с фото, легкий в приготовлении
Лучшее блюдо диетического питания – ароматный и наваристый суп из кролика.
Суп из корня сельдерея
Ароматный куриный суп с корнем сельдерея, зеленью и овощами — отличное блюдо для полезного и сытного обеда всей семье.
Суп вишисуаз — это картофельно-луковый суп, который подается в холодном виде с гренками или свежей зеленью.
Любите ли вы легкие диетические супы с пользой для здоровья и потрясающим свежим вкусом?
Суп с сырными клецками
Очень легкий и вкусный суп с сырными шариками-клецками подойдет практически всем: и тем, кто худеет на диетических супах, и тем, кто придерживается правильного питания, и деткам от
Куриный суп с булгуром
Для разнообразия рациона полезно готовить самые разные виды круп и взаимозаменять ими друг друга.
Лагман с редькой
На востоке есть легенда, согласно которой, лагман придумала женщина для того, чтобы удержать своего мужчину дома.
Суп-пюре с креветками
Очень вкусный и нежный суп-пюре на основе вареных овощей с добавлением сыра и сливок понравится даже самым привередливым. А креветки сделают суп еще интереснее и ароматнее.
Овощной суп на молоке
Полезный и вкусный суп на основе молока, с добавлением большого количества овощей и свежих трав, внесет разнообразие в ваше привычное меню первых блюд и как нельзя лучше подойдет д
Крем-суп из тыквы
Если вам приелись обыденные мясные супы и хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и, в тоже время, полезным, — обязательно попробуйте в осенне-зимний сезон этот тыквенный кр
Сборная мясная солянка — знакомое каждому и любимое многими первое блюдо русской кухни.
Нежный крем-суп из кабачков на основе куриного или овощного бульона, с добавлением жирных сливок и картофеля с луком.
Шурпа из баранины в казане
Это самый настоящий рецепт приготовления ароматной шурпы из баранины в казане. Разнообразьте свое привычное меню вкусным первым блюдом восточной кухни.
Картофельный суп-пюре с сыром
Картофельный суп-пюре на основе нежных сливок с добавлением тертого сыра и бекона. Устоять перед таким блюдом невозможно, а приготовить его у себя дома — очень просто.
Борщ с квашеной капустой
Борщ с квашеной капустой получается необычайно вкусным, наваристым и ароматным. Для любителей кислых борщей — это то, что нужно!
Постный суп из шампиньонов
Постный суп из шампиньонов обязательно оценят любители грибных наваристых первый блюд. Суп идеально подходит для семейного обеда в пост.
FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen
Источник
Первые блюда
Рецепты первых блюд
Всего опубликовано 849 рецептов
Зелёный борщ с крапивой
Зелёный борщ или щи, сваренный со щавелем, крапивой, лебедой, шпинатом и другой молодой зеленью, очень популярен на южных.
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Крапива свежая — 2 пучок
- Куриная грудка — 300 г
- Лавровый лист — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
- Перец душистый — 4 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 2 щепотка
- Яйца куриные — 3 шт.
Солянка классическая «Домашняя»
Ах, соляночка, с приятной кислинкой и сладостью, с нежным вкусом копчёностей. Ну, кто её не любит? Рецептов солянки.
Ингредиенты
- Говядина мякоть — 300 г
- Картофель — 1 шт.
- Колбаса копчёная — 50 г
- Лук зелёный — 5 перо
- Лук репчатый — 2 шт.
- Маслины без косточек — 50 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы солёные — 3 шт.
- Сахар — 1 г
- Свиная грудинка копчёная — 80 г
- Сметана — 50 г
- Сосиски молочные — 3 шт.
- Томатная паста — 15 г
- Укроп свежий — 10 веточка
Лагман по-уйгурски
Друзья, представляю вашему вниманию блюдо восточной кухни — лагман. Лагман бывает узбекский и уйгурский, отличается между.
Ингредиенты
- Вода — 1.5 л
- Говядина мякоть — 300 г
- Зира (Кумин) молотая — 0.5 ч. л.
- Кинза свежая — 5 веточка
- Кориандр молотый — 1 ч. л.
- Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
- Лапша домашняя тянутая — 300 г
- Лук зелёный — 2 перо
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло кунжутное — 2 ст. л.
- Масло кунжутное — 60 мл
- Морковь — 1 шт.
- Перец дунганский — 1 шт.
- Перец красный молотый — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Петрушка свежая — 5 веточка
- Помидоры — 2 шт.
- Редька зелёная — 1 шт.
- Соль — 1 щепотка
- Соль экстра — 1 ч. л.
- Стрелки чеснока — 100 г
- Томатная паста — 0.5 ст. л.
- Уксус яблочный — 1 ст. л.
- Фасоль стручковая свежая — 100 г
- Чеснок — 2 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
Польский борщ
Предлагаю приготовить польский борщ. Отличительной особенностью такого борща является то, что его не едят ложками, а пьют из.
Источник
