Рецепты пикантные с креветками

Рецепты Пикантные креветки

Пикантные креветки

Соевый соус — 100 мл

Креветки — 800 г

Пиво светлое — 0,5 л

Выкладываем в кастрюлю креветки, добавляем пиво, соевый соус, выжимаем лимоны (или можно добавить нарезанный дольками лимон).

Добавляем черный перец, мед. Накрываем крышкой и оставляем на 2-3 часа.

Обжариваем на подсолнечном масле примерно по минуте с каждой стороны.

Пикантные креветки

Петрушка(измельченная) — 2 ст л

Сладкий чили соус (можно заменить на мед плюс чили )- 1-2 ст л

Оливковое масло -1 ст л

Лимонный сок — 1-2 ст л

Соевый соус -2 ст л

Чеснок- 1 зубчик

Креветки(у нас их называют скампи)- 500 гр

Смешиваем все ингредиенты , даем постоять пол-часа и две-три минуты готовим в сковороде или в разогретой до 200 гр духовке . Очень вкусно, сочно и быстро )).

Пикантные креветки на гриле

Имбирь — 1 Чайная ложка

Лемонграсс — 2 Чайных ложки

Креветки — 500 Грамм

Соль — 1/2 Чайных ложки

Растительное масло — 2 Чайных ложки

Рыбный соус — 2 Чайных ложки

Чеснок — 4 Зубчика

Хлопья чили — 1/2 Чайных ложки

1. Очистите и измельчите чеснок, имбирь, шалот, лемонграсс, добавьте соль, перец, растительное масло, рыбный соус и все тщательно перемешайте.

2. Добавьте креветки, перемешайте и оставьте мариноваться на 1-8 часов.

Быстрая горяче-пикантная Креветка в корочке из специй

чеснок – 3 головки

креветки «vici» – 500 г

масло оливковое – 1 ч. л.

соль – по желанию

смесь перцев – 1 ч. л.

имбирь свежий – 2 см

Накалить сковороду, оставить на сильном огне. Налить немного масла. Высыпать смесь перцев, раздавленный чеснок, натертый имбирь. Мешать эту смесь в сковородке в течение 1 минуты. Высыпать креветки, мешать, не убавляя огонь. Выдавить сок лимона. Готовить в течение 1.

Пикантные креветки с апельсином и гранатом

Приправа — 1 ч. л.

Порошок чесночный — 1 ч. л.

Перец черный — 1 щепот.

Перец чили — 1 щепот.

Креветки — 300 г

Паприка сладкая — 1 ч. л.

Лук зеленый — 4 веточ.

Перец сладкий красный — 0,5 ч. л.

Масло оливковое — 1 ст. л.

Прованские травы, красный, черный, перец чили, паприку, соль, чесночный порошок и гвоздику растереть в ступке. Креветки разморозить, очистить и обвалять в этой смеси.

Сковороду разогреть, влить оливковое масло и обжарить креветки с двух сторон до золотистого цвета. Остудить.

Креветки пикантные вареные в собственном соку

Приправа — 1 пач.

Мороженые креветки высыпать в кастрюлю или сотейник. Никакой воды или чего-то ещё добавлять не надо.

Высыпать пачку приправы для овощных салатов, добавить соль, пару листочков лаврушки.

Приправа недорогая и весьма простая, найти её (по крайней мере в Москау) совсем несложно. Однако, если нет именно этой приправы, несложно её самому намешать, заглянув на рынок .

Суп пикантный с креветками

Креветки варено-мороженые – 500 г

Зеленый горошек 1 ст.л.

Лук репчатый 1 шт

Отварные нарезанные грибы 2 ст.л.

Креветки промывают в холодной воде и отваривают. Затем их очищают от панциря. Бульон процеживают и в него добавляют зеленый горошек, грибы, нарезанные репчатый лук и морковь, соль. Варят при слабом кипении. В готовый суп кладут креветки и заправляют смесью молока и яйца.

Салат пикантный с креветками

сухарики — По вкусу

салатные листья — 7 Штук

огурец — 2 Штуки

креветки — 200 Грамм

масло подсолнечное — По вкусу

масло — 20 Грамм

Вымойте листья салата, аккуратно уложите их на дно тарелки. Возьмите черри и огурчик. Вымойте их. Порежьте огурец половинками кружочков. Черри порежьте пополам. Посолите сверху, немного поперчите.

Порежьте морковь соломкой, выложите в салатницу. Порежьте тонкими ломтиками сыр, посыпьте ими салатик. Возьмите сухарики (покупные или приготовьте сами) и посыпьте .

Креветки в пикантном соусе

Сок лимонный — 2 ст. л.

Лук репчатый — 1 шт

В кастрюле довести до кипения воду, добавить соль и с/м креветки. Дождаться, пока вода снова закипит, проварить креветки 1 минуту и выключить. Пока готовится соус, креветки можно из воды не вынимать.

Для соуса очень мелко режем репчатый лук и обжариваем его на растительном масле 1-2 минуты.

Мелкорубленный укроп, тонко нарезанный зубчик чеснок.

Пикантный жюльен с креветками и перцем

чеснок – 1 зубчик

масло растительное для обжарки – 5 ст. л.

креветки варено-мороженые – 500 г (1 пачка)

сыр с красным перцем – 100 г

Подготовить для удобства все необходимые компоненты для приготовления жюльена. Креветки обдать кипятком и очистить. Измельчить лук и чеснок, у чеснока удалить сердцевину, чтобы она не придавала вкус горечи. Для приготовления соуса на растительном масле обжарить измельченные лук и чеснок, положить муку, обжарить, добавить креветки. Влить сметану и т.

Пикантное Карри с креветками и лимонной цедрой

Томатная паста — 1 ст. л.

Имбирь — 1 горст.

Перец болгарский — 1 шт

Цедра лимона — 1

Кориандр — 1 пуч.

Лук красный — 1 шт

Лист лавровый — 1 шт

Увидела в Индии, теперь и готовлю это блюдо в сотейнике. Для начала на оливковом масле обжарить лук, чеснок и перец!

Добавить лавровый лист, карри, куркуму и имбирь!

Дать специям немного раскрыться и положить наши креветки.

Блинчики, фаршированные пикантными креветками

Кориандр — 1 ч. л.

Имбирь — 1 щепот.

Куркума — 1 щепот.

Яйцо куриное — 2 шт

Перец черный — 1 щепот.

Масло подсолнечное — 3 ст. л.

Креветки — 350 г

Лук репчатый — 1 шт

Креветки разморозить, очистить и порезать небольшими кусочками.

В сковороде разогреть 1 ст. л. подсолнечного масла Олейна, добавить измельченный чеснок и порезанный полукольцами репчатый лук, добавить сухой имбирь. Готовить 5 минут, стараясь не зажаривать овощи.

Добавить нарезанные креветки. Готовить 1 минуту.

Добавить кориандр, куркуму, перец и соль. Готовить .

Креветки жареные пикантные.

Сельдерей 3 веточки.

Соевый соус пол стакана.

Кинза сухая 1ч.л.

Мята свежая 3 веточки.

Масло оливковое для жарки.

Креветки чищеные 300гр.

Листья салата 5-6 шт.

Почистить и порезать морковь.

Помыть и порезать сельдерей.

Разрезать головку не чищенного чеснока пополам.

Помыть и обсушить мяту.

Креветки с фасолью -пикантные.

Горчица сухая 1 ч.л.

Укроп сухой 1ч.л.

Вишнёвый уксус 1ст.л.

Чили маленький кусочик.

Петрушка сухая 1ч.л.

Креветки чищеные сырые 400гр.

Листья салата 10шт.

Вино красное сухое 4ст.л.

Фасоль стручковая варёная 500гр.

Лук репчатый 1шт.

Почистить и порезать лук.Разагреть сковороду,добавить оливкловое масло,закинуть лук и обжарить до золотистого цвета,добавить фасоль+маслины,обжарить 3-4 минуты,затем добавить все сухие специи и жарить 1-2минуты,затем добавить вишнёвый уксус +вино+чили+креветки,пожарить ещё минут 5-6.Отключить,подавать на листьях салата посыпав пармезаном.

Канапе с пикантными креветками для Аллочки.

Рисовый уксус и соевый соус 2ст.ложки.

Устричный соус 1ч.ложка.

Картофель мелкий, сваренный в мундире.

Сыр плавленый в ломтиках.

Креветки крупные сырые 15-20шт.

Чеснок 2 зубчика.

1. Креветки очистить от панциря (хвостик можно оставить, для красоты), надрезать креветку по спинке и удалить кишечник.

2. Креветки складываем в ёмкость, добавляем мелко порезанный чеснок и имбирь, добавляем соусы и уксус, перемешиваем, оставляем промариноваться минут на 30. Обжариваем креветки на сковороде минуты 1,5.

3. Картофель почистить, нарезать ломтикам.

Пикантные жареные креветки к пиву

Сливочное масло – 20гр.

Томатная паста – 2ч.л.

Берем пол кило креветок, размораживаем их, поместив на пару минут в холодную воду.

Пока креветки размораживаются, нарезаем чеснок из расчета 1 зубчик на 100 гр. креветок, так же нарезаем небольшой пучок укропа. Для подачи нарезаем немного петрушки. Креветки перекладываем в дуршлаг и даем воде стечь в течение нескольких минут.

Пикантный соус с креветками и кальмарам.Вариант .

Вино красное сухое 400мл.

Табаско по вкусу.

Сухая кинза 1ч.л.

Чеснок половина головки.

Лук репчатый 1 шт.

Оливковое масло для жарки.

Очистить креветки(предворительно сделать надрез по спинке),оставив только хвосты.

Почистить,помыть и порезать на кубики кальмаров.

Нанести ножиком на кусочки кальмаров рисунок,сперва надрезать полоски в одну сторону,затем поперёк.

Почистить и порезать лук меленько.

Почистить и порезат морковку.

Пикантные креветки с чесноком

сухой Херес — 2 Чайных ложки

томатный соус — 3 Стакана

соль — 1 Чайная ложка

сахар — 3 Ст. ложки

чеснок — 4 Штуки

кайенский перец — 1 Чайная ложка

кукурузный крахмал — 7 Ст. ложек

уксус — 2 Чайных ложки

креветки — 2 Килограмма

зеленый лук — 1 Стакан

вода — 3 Чайных ложки

кукурузное масло — 1 Стакан

Мелко шинкуем чеснок и протираем его плоской стороной ножа. Откладываем в сторону.

Шинкуем лук и откладываем в сторону. Его мы используем для гарнира.

Постарайтесь, чтобы все ингредиенты были у вас под рукой. Так как их нужно добавить в короткий период времени. Сделайте смесь из 3 ч. ложек крахмала и 3 ч. ложек воды. Она понадобится позже для того, чтобы сгус.

Креветки с рисом в пикантном маринаде

чеснок – 1 зубчик

петрушка рубленная – 1 ст. л.

перец черный молотый – по вкусу

сироп из компота – 150 мл

персики из компота – 4 половинки

шампиньоны – 200 г

перец кайенский – по вкусу

креветки варено-мороженные – 200 г

паприка – 1 стручок

масло оливковое – 2 ст. л.

масло сливочное – 2 ст. л.

соус соевый – 3 ст. л.

Сварить рис. Измельченный чеснок перемешать с петрушкой, 2 ст. л. соевого соуса, молотым перцем и оливковым маслом. Креветки разморозить, очистить от панцирей и положить в маринад на 10 минут. Персики нарезать дольками. Шампиньоны разрезать пополам. Паприку очистить и нарезать кубиками. В сливочном масле обжарить грибы и паприку. Влить бульон и перс.

Каннелони с грибами и креветками под пикантным соусом

Сыр твердый — 200 г

Лук репчатый — 2 шт

Креветки — 300 г

Масло растительное — 3 ст. л.

Каннеллони — 8 шт

Горчица — 1 ст. л.

Шампиньоны — 500 г

Оливки зеленые — 50 г

Итак, подготовим продукты

-Лук режем кольцами или полукольцами и обжариваем до легкой золотистости

-В кастрюле кипятим воду, добавляем пару чл соли. Порциями закладываем каннелони в кипяток и варим около 2 -3 минут. Тут много зависит от производителя.Надо экспериментировать. Но 2х минут хватает.

По прошествии времени перекладываем в емкость с холодной водой.

Источник

Блюда с креветками

Салат слоеный с креветками 4.7 14

Не знаете, каким салатом удивить своих гостей на праздник? Приготовьте им салат слоеный с креветками — такого они точно не пробовали. Помимо креветок, в этот слоеный салат идут картошка и яйца. . далее

Салат «Цезарь» с креветками 4.3 11

Салат «Цезарь» с креветками — весьма необычная закуска, которая отличается своим прекрасным вкусом. Такой салат подойдет не только для перекуса, но и для праздничного или романтического стола. . далее

Креветки в сливочно-чесночном соусе 4.1 10

Безумно вкусные креветки в сливочно-чесночном соусе, но куда вкуснее морепродуктов сам соус! Попробуйте приготовить такое блюдо и будьте уверены — первым вы съедите именно ароматный соус! . далее

Ризотто с морепродуктами 4.4 8

Ризотто — классическое блюдо итальянской традиционной кухни. В приморских регионах Италии принято готовить ризотто с морепродуктами — делюсь рецептом этого замечательного блюда. . далее

Салат «Руккола с креветками» 4.6 7

Восхитительное сочетание тигровых креветок, бальзамического крема и свежей рукколы делает этот салат одновременно простым, но также очень праздничным и сытным! Смотрите рецепт и готовьте уже сейчас! . далее

Салат «Первый снег» 4.8 7

Вкусный и нежный салат, который вполне можно подать в качестве ужина, когда за окном не спеша падает снежок или же на праздничный стол! В роли «первого снега», как Вы уже догадались, будет рис. . далее

Креветки с рисом 4.1 6

Креветки с рисом — рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут — хороший вариант для будничного ужина. . далее

Креветки с картофелем и кукурузой в фольге 4.6 6

Хотите побаловать себя и родных ароматнейшим блюдом на ужин? Тогда обязательно загляните в мой рецепт, и вы узнаете, как приготовить креветки с картофелем и кукурузой в фольге! . далее

Жареный рис с морепродуктами 3.7 6

Если хочется чего-то особенного, обратите внимание на этот рецепт. Все по достоинству оценят вкус этого тайского блюда, а друзья замучают вопросом о том, как приготовить жареный рис с морепродуктами. . далее

Заливной салат с креветками и авокадо 4.6 6

Новогодний стол должен быть ярким и праздничным, а главное – вкусным! Предлагаю разнообразить его интересным заливным салатом с креветками и авокадо. Смотрите мой рецепт! . далее

Тайский суп Том KXA 4.5 5

Рецепт приготовления тайского супа из куриного бульона, кокосового молока, креветок, шампиньонов, лимона, чили, чеснока и имбиря. Суп Том KXA – визитная карточка азиатской кухни. . далее

Чилийское чупе 5.0 5

Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе! . далее

Жареные креветки с медом и чесноком 5.0 5

Нежные креветки жарятся в соусе до его загустения и покрываются вкусной глазурью. Удачное сочетание имбиря, соевого соуса, меда и чеснока придают креветкам неповторимый вкус. Обязательно попробуйте! . далее

Салат из креветок с грейпфрутом и авокадо 4.5 5

Превосходный и необычный салат с креветками. Порадует тех, кому надоели обыденные блюда и хочется попробовать необычные сочетания. Очень красиво выглядит! Подойдёт для праздничного стола. . далее

Кармашки из хлеба с креветками 5.0 5

Прекрасная закуска, которая представляет собой «кармашки» из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. . далее

Каридеш гювеч 4.2 5

Давайте сегодня приготовим каридеш гювеч (karides güveç) — одно из красочных и вкусных блюд турецкой кухни. Это запеченные под сыром креветки с грибами в глиняной посуде в печи. Попробуем? . далее

Королевские креветки в кляре 4.0 5

Королевские креветки в кляре приготовить можно и как легкую закуску, например к пивному столу, и как самостоятельное блюдо. Часто мы их не готовим, это скорее лакомство. Предлагаю свой вариант блюда. . далее

Салат с кальмарами и креветками 4.6 4

На первый взгляд этот салат очень простой. Что в нем такого, морепродукты да яйца, скажете вы. Но попробовав, поймете, что сочетание это очень удачное, салат действительно получается очень вкусным! . далее

Салат с креветками и икрой 4.4 4

Удивите своих гостей оригинальным и очень вкусным салатом с креветками и икрой. Этот салат яркий и нарядный, поэтому легко украсит ваш праздничный стол! . далее

Острые креветки 4.3 4

Если вам посчастливилось купить свежие креветки, то вы можете приготовить чудесную пикантную закуску на боьшую или маленькую компанию. Острые креветки подойдут и для вечеринки, и для легкого перекуса. . далее

Чилийская уха 3.0 4

Очень вкусный наваристый рыбный суп с пикантными овощами и нежным мясом барабульки и креветок. Чилийская уха очень отличается от привычной нам ухи. Заходите и посмотрите, как приготовить этот вариант. . далее

Салат из кальмаров и креветок 4.9 4

Салат из кальмаров и креветок — один из самых любимых у моего мужа. Этот салат можно есть круглосуточно. Он сочный, не содержит лука, что не испортит ваш будний бизнес-день, он питателен и вкусен. . далее

Канапе с креветками на шпажках 4.9 4

Канапе — это французский мини-бутерброд. Изначально он состоял из небольшого кусочка хлеба, покрытого помидором, ветчиной, сыром и т.д. Позже список ингердиентов расширился, дойдя до бесконечности. . далее

Паста с креветками в лаваше 3.0 4

Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим! . далее

Паста «Альфредо» со стручковой фасолью 4.8 4

Паста «Альфредо» — одно из популярных итальянских блюд не только в Италии, но и в Америке. Его основа — нежный сливочный соус «Альфредо» на основе тертого пармезана. А придумал его влюбленный мужчина. . далее

Салат «Морской коктейль» с креветками и кальмарами 4.5 3

Свое название этот салат получил благодаря входящим в его состав морепродуктам. Очень важно не перебить вкус морепродуктов, а наоборот подчеркнуть их, усилить, в этом помогут огурец и яблоко. . далее

Морской салат с кальмарами и креветками 4.5 3

Любителям салатов с морепродуктами предлагаю оригинальный рецепт, в который входят креветки, кальмары, мидии, а также груша и твердый сыр. Как по мне — сочетание очень удачное, хоть и необычное! . далее

Японский обед «Бэнто» 3.8 3

Расскажу рецепт традиционной японской кухни, как приготовить японский обед «Бэнто». Понадобятся традиционные ингредиенты – это рис и морепродукты. Вкусное, сытное и полезное блюдо для всех. . далее

Креветки в устричном соусе 3.3 3

Пикантный вкус этого блюда наверняка оценят любители восточной кухни. Готовятся креветки очень быстро, соус получается вкусным, это отличная добавка к лапше или рису. А к пиву такие креветки — ммм… . далее

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8 3

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе — простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. . далее

Пицца с креветками 4.2 3

Пицца с креветками — весьма популярная разновидность пиццы в приморских итальянских регионах, особенно — на Сардинии и Сицилии. Приготовить ее в домашних условиях несложно — делюсь простым рецептом. . далее

Роллы на дому 5.0 2

Поскольку суши сейчас на пике популярности, многих интересует рецепт, как приготовить роллы на дому. В этом особой сложности нет, можно использовать не только сырую рыбу, но и разные морепродукты. . далее

Чесночные креветки от Гордона Рамзи 5.0 2

Пряно-острые чесночные креветки можно подать с бокалом охлажденного вина или пива любого сорта. Готовятся они за считанные минуты, поэтому вы легко угостите компанию друзей, пришедших неожиданно! . далее

Креветки с розмарином 4.9 2

Этот рецепт приготовления креветок пришел к нам из далекого Таиланда. Там он весьма популярен, так как тайцы знают толк в морепродуктах и умеют их правильно готовить. . далее

Салат с креветками и крабовыми палочками 4.4 2

Если вам тоже уже надоел обычный салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцом, то предлагаю разнообразить его, добавив в его состав креветки и убрав яйцо. Вкус получается еще более насыщенным! . далее

Салат «Коктейль» с креветками 3.6 2

Этот салат я обычно готовлю как закуску. Он просто идеально подходит для подачи перед основным блюдом. Готовится просто и быстро. А на праздничном столе смотрится просто восхитительно! . далее

Салат с креветками и рукколой 5.0 2

Салат с креветками и рукколой вкусный и полезный. Он не имеет особого соуса, здесь также не используется майонез. Все полезно, свежо и красиво. То, что нужно для фигуры и хорошего настроения! . далее

Cалат из кальмара с яйцом 5.0 2

Морепродукты люблю и умею их готовить. Самое главное не передержать их при термической обработке (варке, запекании или обжаривании). Расскажу, как приготовить салат из кальмара с яйцом. . далее

Рис с креветками 4.5 2

Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда — ризотто. Рис с креветками и овощами — очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню. . далее

Постный салат с креветками 4.8 2

Этот салат не только утолит голод в пост, но и насытит ваш организм энергией на целый день, при этом еще и настроение поднимет, ведь салат яркий, красивый и очень вкусный. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Можно креветки просто сварить. Если же купили уже варенные в морской воде и замороженные, то просто поместите их в микроволновку для разморозки. Креветки продаются в панцире различных размеров и мест вылова. Их можно чистить самостоятельно, а затем использовать в различных блюдах. Но можно приобрести уже очищенные, которые проще всего использовать в салатах. У большинства хозяек свое представление о том, что можно приготовить из креветок. Очень популярны: паста из креветок, паэлья; морские коктейли, которые готовят с различными соусами. Чтобы получились вкусные креветки, главное не передержать их на огне, обязательно сбрызнуть соком лайма или лимона. Замечательный аромат придают блюду средиземноморские травы. Чтобы узнать различные нюансы, воспользуйтесь подборкой нашего сайта, и вы убедитесь, как просто приготовить креветки дома. Ведь на современной кухне есть много способов превратить продукт в настоящий кулинарный шедевр.

Источник