Рецепты пиццы с горошком

Пицца с зеленым горошком

Пицца с зеленым горошком

Для теста:4 стакана муки, 40 г дрожжей, 1 стакан молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки маргарина.

Для начинки:200 г ветчины, 150 г сыра (любого), 100 г помидоров, 80 г майонеза, 1 банка зеленого горошка (консервированного), 1 луковица, 1 яйцо, 2 столовые ложки сливочного масла, томатный соус, черный молотый перец, соль.

Муку насыпьте в глубокую миску, разотрите с маргарином. Дрожжи растворите в молоке, добавьте в муку. Введите яйцо и сахар. Замесите тесто. Накройте и оставьте на 30 минут.

Нарежьте ветчину кубиками, сыр тонкой соломкой. Лук мелко нарежьте, обжарьте в масле до золотистого цвета.

Помидоры нарежьте кружочками. Яйцо взбейте с майонезом. Тесто переложите на смазанный маслом противень, сформируйте бортик. Ровным слоем распределите по тесту томатный соус, затем выложите ветчину, помидоры, зеленый горошек, большую часть сыра, жареный лук.

Залейте начинку яичной смесью и посыпьте сверху оставшимся сыром.

Выпекайте пиццу 20–25 минут при температуре 180–200 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Овощная пицца с зеленым горошком

Овощная пицца с зеленым горошком Ингредиенты: 400 г теста для пиццы, 150 г зеленого горошка (свежего), 50 г сыра (любого), 2 помидора, 1 морковка, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок

Пицца с зеленым горошком

Пицца с зеленым горошком Ингредиенты Для теста:150–200 г муки, 50 г цедры лайма, 2 яйца, 250 мл молока, 100 мл растительного масла, соль. Для начинки:200 г квашеной капусты, 150 г зеленого горошка (консервированного), 100 г сыра (любого, твердых сортов), 3 картофелины, 1

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком Для теста:? 750 г муки? 40 г свежих дрожжей? сахар? соль? 350 мл водыДля начинки:? 500 г томатного пюре? 350 г любой рыбы? 300 г тертого сыра? 150 г любых свежих грибов? 100 г замороженного зеленого горошка? 2 помидора? 1 филе сельди? 1 ст. л. оливок,

ПИЦЦА С САРДЕЛЬКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С САРДЕЛЬКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• сардельки — 3 шт.,• консервированный зеленый горошек — 3 ст. ложки,• помидоры — 2 шт.,• 1 большой болгарский перец,• зелень сельдерея,• тертый сыр —

ПИЦЦА С МЯСОМ УТКИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С МЯСОМ УТКИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• консервированный зеленый горошек — 100 г,• филе утки — 200 г,• картофель — 2 шт.,• красный лук — 1 шт.,• майонез — 100 г,• оливковое масло — 80 мл,• перец, соль.Способ

ПИЦЦА С СЕЛЬДЬЮ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С СЕЛЬДЬЮ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• консервированный зеленый горошек — 100 г,• филе сельди — 200 г,• картофель — 200 г,• красный лук — 1 шт.,• майонез — 100 г,• оливковое масло — 80 мл,• перец, соль.Способ

ПИЦЦА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ГРИБАМИ

ПИЦЦА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ГРИБАМИ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 600 г,• песок — 2 ст. ложки,• питьевая вода — 1 стакан,• сливочное масло — 1 ст. ложка,• кетчуп — 4 ст. ложки,• порошкообразные дрожжи — 18 г,• соль — 0,5 ч. ложки.Для начинки:• майонез — 3 ст.

ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 600 г,• сахар — 1 ст. ложка,• питьевая вода — 1 стакан,• сливочный маргарин — 2 ст. ложки,• порошкообразные дрожжи — 18 г,• кетчуп «Чили» — 4 ст. ложки,• соль — 1 ч. ложка.Для

Овощная пицца с зеленым горошком

Овощная пицца с зеленым горошком Ингредиенты400 г теста для пиццы, 150 г свежего зеленого горошка, 50 г сыра, 2 помидора, 1 морковь, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и

Пицца с грибами и зеленым горошком

Пицца с грибами и зеленым горошком ИнгредиентыДля теста: 600 г пшеничной муки, 1 ст. л. сахара, 1 стакан питьевой воды, 2 ст. л. сливочного маргарина, 18 г порошкообразных дрожжей, 4 ст. л. кетчупа «Чили», 1 ч. л. соли. Для начинки: 230 г подберезовиков или подосиновиков, 200 г

Пицца с мясом утки и зеленым горошком

Пицца с мясом утки и зеленым горошком ИнгредиентыДля теста: готовая основа для пиццы. Для начинки: 100 г консервированного зеленого горошка, 200 г филе утки, 2 картофелины, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 80 мл оливкового масла, перец, соль .Способ приготовленияЗеленый

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком 1 замороженная основа для пиццы. Для начинки: 300 г консервированного зеленого горошка, 4 помидора, 200 г шампиньонов, 200 г зеленого винограда, 150 г ветчины, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки. Для противня: 1 ст. ложка жира.

Пицца с перцем и консервированным зеленым горошком

Пицца с перцем и консервированным зеленым горошком 1 замороженная основа для пиццы. Для начинки: 2 стручка сладкого перца, 1 стакан консервированного зеленого горошка, 90 г майонеза, 3 помидора, 1 луковица, 1 морковь, 60 мл растительного масла, 100 г сосисок, 150 г сыра, соль. Для

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком Ингредиенты для теста500 г пшеничной муки, 20 г дрожжей, соль, 350 мл воды.Ингредиенты для начинки350 г томатного пюре, 250 г филе рыбы, 200 г сыра, 80 г грибов, 50 г замороженного горошка, филе сельди, 1 помидор, 1 столовая ложка маслин,

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком Для теста:250 г муки, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 25 г дрожжей, 2 ч. ложки сахара, ? стакана молока. Для начинки:200 г шампиньонов, 150 г ветчины, 300 г зеленого горошка, 200 г винограда кислых сортов,

Источник

Пицца с сосисками, яйцом и зеленым горошком

• Тесто дрожжевое для пиццы 500 г.
• Сосиски 170 г.
• Горошек зеленый (замороженный) 4 ст. л.
• Лук зеленый по вкусу
• Яйцо куриное 2 шт.
• Сыр твердый 80 г.
• Кетчуп по вкусу
• Майонез по вкусу

• Вам понадобится: 20-30 минут
• География блюда:Итальянская
• Основной ингредиент:Тесто дрожжевое для пиццы
• Тип блюда:Ужин

Сосиски очистить от пленки и нарезать небольшими кубиками.

Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить, промыть под проточной водой и нарезать небольшими кубиками.

Помыть зеленый лук, тонко нашинковать.

Натереть на средней терке твердый сыр.

Тесто для пиццы тонко раскатать, по краям сделать бортики. Выложить на противень застеленный пекарской бумагой. Тесто я использовала домашнее опарное дрожжевое на молоке.

Смазать тесто кетчупом. Выложить сосиски.

Выложить яйца и свежий зеленый горошек.

Полить небольшим количеством майонеза и присыпать зеленым луком.

Присыпать пиццу натертым твердым сыром. Отправить в заранее разогретый духовой шкаф (180 градусов), выпекать до румяной корочки.

Источник

Пицца с колбасой и горошком

тесто для пиццы — 250 гр

колбаса — 60 гр

черри — 3-4 шт.

горошек консервированный — 1 ст. л.

майонез — 2 ст. л.

паста томатная — 1 ст. л.

сыр — 70 гр

Аппетитная пицца с начинкой из колбасы и консервированного горошка получается вкусной и сытной! Тесто можно взять для основы дрожжевое или слоеное

Для рецепта подготовьте нужные продукты. Колбаса используется копченая, но подходит и любой другой сорт. Колбаса дополнена нарезкой из помидоров черри. Для соуса потребуется майонез и томатная паста.

Пошаговый рецепт

• 

Раскатываем тесто в круглый пласт, который сразу укладываем на противень.

• 

Майонез смешиваем с томатной пастой. Получившимся соусом смазываем поверхность основы для пиццы.

• 

Колбасу нарезаем кольцами, укладываем на основание.

• 

Далее выкладываем помидорки черри, нарезанные колечками.

• 

Бросаем на пиццу зеленый консервированный горошек.

• 

Обильно присыпаем ингредиенты начинки для пиццы натертым сыром.

• 

Пиццу с колбасой отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут.

• 

Угощаемся вкусной пиццей! Приятного аппетита!

Источник

Пицца на дрожжевом тесте

Вариантов изготовления домашней пиццы великое множество, что неудивительно, ведь используя разное тесто или добавляя новый компонент в начинку, получается другой вкус и рецепт.

Я часто делаю пиццу на несдобном дрожжевом тесте с помидорами, колбасой, сыром и зеленым горошком. Колбаса добавляет ей сытности, помидор придает сочность начинке, а зеленый горошек привносит во вкус свою оригинальную изюминку, которую нельзя не заметить. И, конечно же, незаменимым компонентом здесь, как и в любой пицце, выступает сыр, который под действием жара духовой печи плавится, образуя потрясающую румяную корочку.

Для приготовления ароматной пиццы с колбасой, помидорами и зеленым горошком на несдобном дрожжевом тесте по нашему рецепту понадобятся следующие ингредиенты:

• мука – 350 г;
• сухие дрожжи – 2 ч. л.;
• сахар – 1 ст. л.;
• помидоры – 1-2 шт.;
• колбаса – 230 г;
• сыр – 230 г;
• соль – ½ ч. л.;
• зеленый горошек – 6 ст. л.;
• постное масло – 4 ст. л.;
• вода – 250 мл;
• томатный соус (кетчуп) – 80 г.

1. В тарелочке смешиваю сахар с дрожжами.

2. Вливаю сюда же теплую воду и все перемешиваю ложкой. Прикрыв сверху салфеткой, убираю тарелку в теплое место на 20 мин.

3. В чашку насыпаю просеянную заранее муку, смешиваю ее с солью и делаю глубокую лунку в центре.

4. Вливаю в лунку разведенные водой дрожжи, которые должны были запениться, и постное масло.

5. Замешиваю тесто, при надобности добавляю муку. Тесто выкладываю на стол, продолжаю месить 7 мин. Перекладываю тесто в чашку, прикрываю сверху текстильной салфеткой и ставлю в теплое место на 40 мин.

6. Подготавливаю продукты для начинки. Помидор режу тонкими кружочками, а так как он достаточно крупный, то разрезаю кружочки пополам. Колбасу режу небольшими дольками. При помощи крупной терки перетираю сыр.

7. По истечении 40 минут тесто заметно увеличивается в объеме.

8. Перекладываю его на стол и скалкой раскатываю блин, величиной с лист для выпекания.

9. Противень смазываю постным маслом и перекладываю на него блин. Выравниваю края.

10. Лепешку смазываю томатным соусом.

11. По всей площади пиццы выкладываю дольки колбасы и рассыпаю зеленый горошек.

12. Раскладываю кусочки помидора.

13. По поверхности пиццы рассыпаю перетертый сыр. Помещаю пиццу на 20 минут в духовку, нагретую до температуры 190 градусов.

14. Испеченную пиццу оставляю на столе на несколько минуток остывать.

15. Режу на порции.

Такое яство станет желанным как во время обеда, или ужина, так и для перекуса. Изумительный вкус от слияния сочной начинки, томленой под сырной корочкой, и теста, дышащего восхитительным ароматом, покорит каждого, кто испробует это кушанье.

Источник

Овощная пицца с зеленым горошком

Овощная пицца с зеленым горошком

400 г теста для пиццы, 150 г свежего зеленого горошка, 50 г сыра, 2 помидора, 1 морковь, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.

Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить.

Морковь обжарить в растительном масле (2 столовые ложки) вместе с луком и чесноком, добавить болгарский перец и помидоры, посолить, тушить 3 минуты.

Тесто для пиццы раскатать в круглую лепешку, выложить в смазанную оставшимся растительным маслом форму, смазать кетчупом, посолить, поперчить.

Смешать тушеные овощи с горошком и зеленью, поперчить и выложить на поверхность изделия. Посыпать натертым на крупной терке сыром, поставить на 15 минут в разогретую до 180 °C духовку.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Читайте также

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком Что понадобится: 750 г муки, 40 г дрожжей, соль, 2,5 стакана воды Для начинки: 350 г филе морского окуня, 150 г грибов, 2 помидора, 100 г замороженного зеленого горошка, 1 ст. л. маслин, начиненных перцем, 300 г сыра, 500 г томатного пюре, 1 ст. л.

Пицца с зеленым горошком

Пицца с зеленым горошком Ингредиенты Для теста:4 стакана муки, 40 г дрожжей, 1 стакан молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки маргарина. Для начинки:200 г ветчины, 150 г сыра (любого), 100 г помидоров, 80 г майонеза, 1 банка зеленого горошка

Пицца с зеленым горошком

Пицца с зеленым горошком Ингредиенты Для теста:150–200 г муки, 50 г цедры лайма, 2 яйца, 250 мл молока, 100 мл растительного масла, соль. Для начинки:200 г квашеной капусты, 150 г зеленого горошка (консервированного), 100 г сыра (любого, твердых сортов), 3 картофелины, 1

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком Для теста:? 750 г муки? 40 г свежих дрожжей? сахар? соль? 350 мл водыДля начинки:? 500 г томатного пюре? 350 г любой рыбы? 300 г тертого сыра? 150 г любых свежих грибов? 100 г замороженного зеленого горошка? 2 помидора? 1 филе сельди? 1 ст. л. оливок,

ПИЦЦА С САРДЕЛЬКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С САРДЕЛЬКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• сардельки — 3 шт.,• консервированный зеленый горошек — 3 ст. ложки,• помидоры — 2 шт.,• 1 большой болгарский перец,• зелень сельдерея,• тертый сыр —

ПИЦЦА С МЯСОМ УТКИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С МЯСОМ УТКИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• консервированный зеленый горошек — 100 г,• филе утки — 200 г,• картофель — 2 шт.,• красный лук — 1 шт.,• майонез — 100 г,• оливковое масло — 80 мл,• перец, соль.Способ

ПИЦЦА С СЕЛЬДЬЮ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С СЕЛЬДЬЮ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• готовая основа для пиццы.Для начинки:• консервированный зеленый горошек — 100 г,• филе сельди — 200 г,• картофель — 200 г,• красный лук — 1 шт.,• майонез — 100 г,• оливковое масло — 80 мл,• перец, соль.Способ

ПИЦЦА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ГРИБАМИ

ПИЦЦА С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И ГРИБАМИ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 600 г,• песок — 2 ст. ложки,• питьевая вода — 1 стакан,• сливочное масло — 1 ст. ложка,• кетчуп — 4 ст. ложки,• порошкообразные дрожжи — 18 г,• соль — 0,5 ч. ложки.Для начинки:• майонез — 3 ст.

ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

ПИЦЦА С ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ ИнгредиентыДля теста:• пшеничная мука — 600 г,• сахар — 1 ст. ложка,• питьевая вода — 1 стакан,• сливочный маргарин — 2 ст. ложки,• порошкообразные дрожжи — 18 г,• кетчуп «Чили» — 4 ст. ложки,• соль — 1 ч. ложка.Для

Овощная пицца с зеленым горошком

Овощная пицца с зеленым горошком Ингредиенты400 г теста для пиццы, 150 г свежего зеленого горошка, 50 г сыра, 2 помидора, 1 морковь, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 3 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и

Пицца с грибами и зеленым горошком

Пицца с грибами и зеленым горошком ИнгредиентыДля теста: 600 г пшеничной муки, 1 ст. л. сахара, 1 стакан питьевой воды, 2 ст. л. сливочного маргарина, 18 г порошкообразных дрожжей, 4 ст. л. кетчупа «Чили», 1 ч. л. соли. Для начинки: 230 г подберезовиков или подосиновиков, 200 г

Пицца с мясом утки и зеленым горошком

Пицца с мясом утки и зеленым горошком ИнгредиентыДля теста: готовая основа для пиццы. Для начинки: 100 г консервированного зеленого горошка, 200 г филе утки, 2 картофелины, 1 красная луковица, 100 г майонеза, 80 мл оливкового масла, перец, соль .Способ приготовленияЗеленый

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком 1 замороженная основа для пиццы. Для начинки: 300 г консервированного зеленого горошка, 4 помидора, 200 г шампиньонов, 200 г зеленого винограда, 150 г ветчины, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки. Для противня: 1 ст. ложка жира.

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком

Пицца с рыбой, грибами и зеленым горошком Ингредиенты для теста500 г пшеничной муки, 20 г дрожжей, соль, 350 мл воды.Ингредиенты для начинки350 г томатного пюре, 250 г филе рыбы, 200 г сыра, 80 г грибов, 50 г замороженного горошка, филе сельди, 1 помидор, 1 столовая ложка маслин,

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком

Пицца с шампиньонами и зеленым горошком Для теста:250 г муки, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 25 г дрожжей, 2 ч. ложки сахара, ? стакана молока. Для начинки:200 г шампиньонов, 150 г ветчины, 300 г зеленого горошка, 200 г винограда кислых сортов,

Источник