Рецепты полезных блюд для занятых

10 простых рецептов здорового питания для занятых людей

Нелегко питаться правильно, целый день находясь на работе или на учебе, не говоря уже о затратах времени на путь туда и обратно. Обычно этот вопрос решают выбором подходящего общепита поблизости, но проголодаться можно и в течение рабочего дня или же во время поездки с работы домой. Для трудяг любителей здоровой пищи существует 10 вариантов ланчей, составленных опытными диетологами.

10 простых здоровых блюд

Ночная овсянка пользуется популярностью в Нью-Йорке. Понадобятся овсяные хлопья и вода или молоко. Также её готовят с кефиром или соком. Приправляют как сладкими, так и солеными элементами. Например, черника или малина, хлопья кокосовые, пармезан, соль морская, масло арахисовое или оливковое, порошок протеиновый.

Блюдо не надо варить, достаточно засыпать его компоненты в стакан и залить жидкостью. Убрать на ночь в холодильник. Утром или перед едой нужно перемешать получившееся ложкой. Ночную овсянку обычно едят холодной. С собой ее можно взять в термостакане.

Нарезанные овощи с соусом. Овощи в сыром виде не так вкусны, как блюда из них, на приготовление которых может уйти время. Для людей с недостатком времени существует золотая середина: нарезать свежие овощи и высыпать в пищевую емкость. Здесь пригодятся морковка, сельдерей, перец болгарский, огурцы, брокколи, свекла или репа. Далее следует добавить дип (англ. сленг — соус для обмакивания), из готовых можно взять сливочный сыр или хумус. Овощи заливаются также греческим йогуртом, сметаной, заправляются перцем острым, солью и разными специями по желанию.

Подслащенные фрукты — это блюдо готовится почти как предыдущее. Нужны такие подходящие для нарезки ломтиков не сочные фрукты как персики, айва, яблоки или манго. Дипом для них может быть йогурт или арахисовое масло, которое можно сделать и самому. Дипом может послужить и соус из шоколада, это уже не очень полезно, но его нужно всего пару ложек.

Яйца с помидорами и питой. Для того, чтобы обеспечить перекус белковой пищей, следует прибегнуть к варёным яйцам. Их режут на четыре части и перемешивают с половинками помидор, добавляют оливковое масло и соль, после чего помещают получившееся в удобную для транспортировки питу или лаваш.

Паста с красной рыбой и овощами. Эта закуска сгодится и в качестве полного обеда, но на ее приготовление может уйти время. Основой послужат итальянская паста типа фузилли (спиральки), пенне (перья) или фарфалле (бабочки), а также качественные консервы из рыбы. Банка горбуши или лосося в собственном соку и паста перемешиваются с ломтиками помидор и огурцов, горсткой острых оливок и несколькими кусочками моцареллы.

Паста с брынзой и оливками. В качестве простого сытного перекуса подойдет та же аль денте. В пасту можно добавить кубики брынзы с порезанными оливками. Другими ингредиентами являются перец, помидоры и огурцы.

Авокадо с хлебом и ветчиной. Процесс приготовления блюда зависит от спелости авокадо. Мягкий и зрелый фрукт намазывают на хлеб, кладут на него ломтики курицы, ветчины или индейки и перчат, делая сытный и полезный бутерброд. Твердый плод помоложе можно нарезать. Авокадо отлично сочетается с яйцами.

Крупа с лососем и помидорами. Это блюдо едят и горячим, и холодным. Перловку, рис или гречку понадобится сварить заранее, после чего в кашу добавляются помидорные и рыбные консервы. Кушанье поливается оливковым маслом. Вместо лосося может использоваться ветчина, вареные яйца или куриная грудка. Блюдо солят и приправляют специями.

Творог с добавками. Если нет времени готовить, а червячка заморить нужно, можно купить творог и смешать его на выбор с порезанными клубникой, смородиной, малиной, бананами, абрикосами, орехами и даже семечками или сделать из него салат с зеленью. Огурец с творогом и морской солью по вкусу похож на турецкий холодный суп без чеснока.

Рецепт оригинального турецкого супа с мятой в этой статье.

Сэндвич с анчоусами и сыром. Анчоус дорогая, но очень сытная рыба. Из-за ее солености большому бутерброду хватит двух-одного филе, также кладут мягкие сорта сыра и свежие огурцы, яйца с помидорами.

Для приготовления сэндвича можно использовать также курицу, нежирную ветчину или буженину, запеченное на гриле или в фольге мясо (в остывшем виде).

Источник

ПП рецепты

Салат из свежей капусты 4.5 25

Салат из свежей капусты — прекрасный вариант для легкого перекуса или дополнению к основном блюду. Готовится быстро и просто, получается постным и легкоусвояемым. Сыроедческий салат. . далее

Быстрые оладьи из кабачков 4.6 24

Когда сезон овощей в самом разгаре, хочется разнообразных блюд. И кабачки в этом плане универсальны, из них есть множество простых и доступных закусок или вторых блюд. Итак, быстрые оладьи. . далее

ПП пирог с капустой 4.2 20

Пирог с капустой — традиционное блюдо русской кухни. Такая выпечка не только вкусная, но еще бюджетная и простая в исполнении. Предлагаю приготовить ПП пирог с капустой. . далее

Апельсин в духовке с медом и корицей 3.4 20

Пробовали ли Вы когда-нибудь запеченный апельсин? Это очень вкусный и полезный десерт! Ароматный мед с корицей, грецкие орехи и теплый апельсин — настоящая атмосфера зимнего праздника! . далее

Двухслойная творожная запеканка 4.7 18

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! . далее

Кабачки в духовке в сметане 4.4 17

Сегодня с удовольствием покажу вам, как приготовить кабачки в духовке в сметане. Такой способ приготовления очень удобен, кабачки не подгорают, становятся мягкими с аппетитной сырной корочкой! . далее

Яблочный пирог ПП 4.2 16

Можно ли приготовить полезный десерт, чтобы при этом он был ещё и вкусным? Конечно! Этот рецепт отличное тому доказательство! Яблоки, мед, корица и овсяная крупа — это очень вкусно и ароматно! . далее

Запеканка из готовой гречневой каши 4.6 16

Запеканки — это всегда вкусно и полезно! А сегодня у нас запеканка из гречки с луком, сыром и зеленью. Ее нельзя подавать сразу из духовки, нужно немного времени, чтобы она остыла и держала форму. . далее

ПП салат с кальмаром 4.5 12

Легкий салат из кальмаров разнообразит ваш рацион. Любителям морепродуктов и просто тем, кто любит здоровую пищу, рекомендую обратить внимание на данный рецепт. Вкусно, полезно и не хлопотно! . далее

Томатное перлотто 5.0 11

Томатное перлотто или орзотто — популярное блюдо итальянской кухни. Я сегодня приготовлю веганский вариант, без добавления сыра. Блюдо получается нежным, сытным, вкусным и очень ароматным. . далее

Закусочный рулет с сыром 4.5 11

Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! . далее

Фаршированные помидоры в итальянском стиле 4.6 10

Закуска на тему «а-ля капрезе»! Легкая в приготовления, легкая по калорийности, а самое главное — пикантная, свежая и вкусная! Угощайтесь! . далее

ПП салат с тунцом 4.7 10

Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием! . далее

Гречневые маффины 5.0 10

Простой и полезный рецепт домашней выпечки на основе гречневых хлопьев и гречневой муки. И заметьте, никакого сахара! . далее

Ежики из фарша и риса 4.8 9

Очень простое, сытное и вкусное блюдо! Отличная идея накормить мясом не только взрослых, но и детей. Надеюсь, что мой вариант ежиков вам понравится! . далее

ПП салат с авокадо 4.7 9

Гармоничный, вкусный и легкий салат к ужину! Авокадо с кислинкой лимона дополняется свежим огурцом и куриной грудкой. Всё это под вкусным свежим соусом! Вкусно будет всем без исключения. . далее

Финиковая паста 4.5 9

Очень вкусная шоколадная паста-крем без добавления сахара и масла. Паста получается сладкой за счет фиников и банана. Вкусно с ломтиком белого хлеба, можно добавлять в сдобные булочки или рулеты. . далее

Салат «Медуза» 4.4 8

Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. . далее

Курица с овощами «Рецепт ленивой хозяйки» 4.5 8

Полезное, вкусное и простое в приготовлении блюдо! Готовится курочка с овощами в рукаве, без капельки масла. Подойдет и для тех кто на диете. Это будет замечательный легкий обед или ужин. . далее

Закуска из перца с брынзой 4.0 8

Очень интересная, необычная и вкусная горячая закуска, которая украсит вечер выходного дня, т.к. отлично подходит к вину. Подавать перцы будем с ароматным горячим томатным соусом! . далее

Полезные шоколадные панкейки 4.6 7

В этом рецепте речь пойдет о полезных панкейках без сахара на цельнозерновой муке. Калорийность такого десерта всего 184 ккал на 100 г. Смотрите, как приготовить «Полезные шоколадные панкейки»! . далее

Говяжий язык в духовке 3.6 7

Даже самый обычный вареный язык – уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. . далее

Пряная скумбрия 4.3 7

Всем, кто любит рыбные блюда, рассказываю, как приготовить пряную скумбрию. Удачный состав пряностей и запеченная скумбрия получается вкусной и ароматной. Заходите, угощаю! . далее

Запеченные овощи в духовке 4.2 7

Овощи, запеченные в духовке — это вкусное, постное и полезное блюдо. Запеченные овощи можно подавать отдельно, в качестве легкого перекуса, или как гарнир к основному блюду. . далее

Конфеты из чечевицы 4.6 7

Вы знали, что конфеты бывают не только вкусными, но и полезными? Именно таким рецептом полезных конфет из чечевицы я хочу с вами поделиться. Если не говорить из чего они, никто и не догадается. . далее

Нарезка «Овощной поезд» 4.7 6

Хотите оригинально подать к столу закуски, даже если это обычные овощи? Тогда предлагаю вам сделать оригинальный овощной паровозик с вагончиками из сладкого перца, наполненных свежими овощами. . далее

Малосольные овощи в пакете 4.3 6

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета! . далее

Винегрет в лаваше 4.7 6

Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке. . далее

Салат «Щетка» для похудения 4.4 6

Хочу рассказать, как приготовить салат «Щетка» для похудения. Этот салат очень популярен среди людей, стремящихся скинуть пару лишних килограммов. Он как будто «щетка» для вредных веществ. . далее

Горбуша на пару 4.5 6

Думаю не стоит говорить о том, что рыба приготовленная на пару очень полезная, диетическая и к тому же вкусная! Я буду готовить её в мультиварке, но по рецепту можно приготовить горбушу и в пароварке. . далее

ПП салат с курицей 4.5 6

Очень полезный и очень вкусный салатик особенно понравится любителям правильного питания. Все ингредиенты очень сбалансированны. Такой салат прекрасно утоляет голод! . далее

Морковный рис на гарнир 5.0 6

Индийская кухня богата разнообразием простых и вкусных постных блюд. Этот ароматный и пряный гарнир из риса, моркови с добавлением арахиса, имеет насыщенный вкус восточных специй. Очень вкусно, сытно. . далее

Шалгам блюдо 5.0 6

Шалгам — овощной салат из казахской кухни, его обычно подают с пловом. Салат получается вкусный, сочный и. осторожно! Он острый! Шалгам должен настояться несколько часов, так он становится вкуснее. . далее

Овощной салат с маслинами и кунжутом 4.5 6

Овощной салат всегда желанный гость на столе! Предлагаю Вам попробовать салат с очень вкусной заправкой и добавить в него маслины. Это не только вкусно, но и очень полезно! Угощайтесь! . далее

Заливное из овощей 5.0 6

Заливное — одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом! . далее

Сицилийский салат с баклажанами 4.5 6

Салат интересен сочетанием овощей и сыра, листочки свежей мяты, чеснок, перец. Сложно описать вкус и аромат, нужно только попробовать! Смотрите рецепт! . далее

Овощи на пару «Вкусные» 4.6 6

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт! . далее

Язык свиной отварной 3.8 6

Язык можно отнести к диетическим продуктам благодаря полному отсутствию в них углеводов, малому содержанию жира и высокому количеству протеинов. Как приготовить язык свиной отварной? Читайте здесь! . далее

Диетический салат «Огурец в йогурте» 4.6 6

Перед вами — быстрый, простой и очень полезный диетический салат «Огурец в йогурте». Этот салат идеально подойдет тем, кто следит за правильным питанием или пытается сбросить пару килограммов к лету. . далее

Зразы картофельные с морковью 4.8 5

Многие возможно думают, что зразы — это определенно мясная котлета с начинкой. Но я предлагаю обойтись без мяса и приготовить зразы картофельные с морковью. Постные, но очень вкусные овощные котлеты! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Не стоит пп пищу напрямую связывать с низкокалорийной блюдами. Помните: энергетическая ценность пп блюд может быть разной, поэтому совсем необязательно, что продукты, чья калорийность невысока, окажутся полезными. Наверняка большинство девушек (и не только) мечтают сбросить определенное количество ненавистных килограммов и поэтому находятся в бесконечном потоке диет. Однако далеко не всем известно, что мучить себя и свой организм голодовками не нужно (а врачи и вовсе запрещают), можно просто запастись пп рецептами для похудения и начать питаться правильно. Наконец-то настал тот день, когда на вопрос «Что бы съесть, чтобы похудеть?» найден ответ! И он прямо перед вами. Внимательно изучите предложенные нашими авторами варианты пп блюд и составьте себе полезное меню на неделю уже сегодня!

Источник