Рецепты при простуде народные средства

Семь народных средств от простуды

Насморк, кашель, температуру и общую слабость все мы привыкли называть простудой. Однако официальная медицина такой болезни не знает, при вышеописанных симптомах в карте больного появляется запись «ОРВИ» (острая респираторная вирусная инфекция) или «ОРЗ» (острое респираторное заболевание).

Никаких специальных лекарств при простуде обычно не выписывают – да их и не существует, в лучшем случае врач посоветует снимать симптомы с помощью препаратов на основе парацетамола — главного компонента всевозможных «колдрексов» и «фервексов». Считается, что простуда сама пройдет, надо лишь отлежаться дома.

На деле столь поверхностное отношение к своему здоровью не оправдано. Организму требуется помощь в борьбе с болезнью хотя бы для того, чтобы избежать осложнений. И тут стоит обратить внимание на проверенные временем народные средства.

Средство 1: самое простое – чай

Заваривается черный чай, в него добавляется лимон и мед вместо сахара. Напиток употребляется в дозировке «чем больше, тем лучше». Он должен быть не обжигающе горячим, а умеренно теплым. При неприятных ощущениях в горле мед не только добавляют в чай, но и очень медленно рассасывают, не запивая.

Как это работает: теплая жидкость (а также совместное действие танинов и кофеина) расширит сосуды и активизирует потоотделение. Лимон – природный антисептик, к тому же богатый витамином С. Мед, благодаря активным ферментам, оказывает бактерицидное действие, способствует усвоению витаминов и нормализует обмен веществ.

Средство 2: самое вкусное — малина

Малиновый чай (100 г свежей малины, 2 ложки варенья, листьев или сушеных плодов на стакан кипятка, настоять 15-25 минут) – отличное потогонное и жаропонижающее средство.

Главные принципы лечения любой простуды:

• много теплого питья, чтобы снизить уровень интоксикации и не допустить повышения вязкости крови;
• стимулирование потоотделения для возобновления нормальной терморегуляции и вывода токсинов;
• витаминизация (особенно важен витамин С) для поддержания иммунного ответа организма;
• не сбивать температуру ниже 38 градусов;
• регулярно проветривать помещение для притока свежего воздуха.

Как это работает: малина содержит природный аспирин – салициловую кислоту. Она обладает более мягким, по сравнению с аспирином, действием и не провоцирует язву желудка. Кроме того, дубильные вещества в ее плодах и листьях тормозят развитие локальных воспалительных процессов. Поэтому малиновый чай можно не только пить, но и полоскать им горло. Также в малине, как и в других традиционных противопростудных средствах, много витамина С.

Средство 3: самое пахучее — чеснок

Чесночную кашицу или сок смешать с медом в пропорции 1:1 и принимать по 1-2 чайных ложки два раза в день, запивая стаканом воды. Также чеснок в количестве 3-4 зубчика можно измельчить, залить стаканом воды и прокипятить 15-20 минут. Получается «ударное» средство для ингаляций (дышать, закрыв глаза). Закапывать сок чеснока в нос, вопреки множеству рекомендаций, не стоит, так как это может вызвать ожог слизистой. Чеснок, действительно, помогает снять заложенность в носу. Для этого его нужно измельчить, завернуть в бинт и подержать у каждой ноздри по 5-7 минут.

Как это работает: в чесноке очень много фитонцидов – своего рода природных антибиотиков.

Средство 4: самое белое — молоко

На литр молока добавляют 4-5 столовых ложек меда, полчайной ложки ванили, муската и корицы, несколько горошин душистого перца и лавровый лист. Смесь доводится до кипения и настаивается около 5 минут.

Как это работает: молоко содержит триптофан, необходимый для синтеза мощного успокоительного – серотонина. К тому же в молоке содержится большое количество полезных ферментов, которые поддерживают иммунитет.

Средство 5: глинтвейн

В красное сладкое вино (1 литр) добавить гвоздику, сладкий перец, 3-4 ложки сахара (лучше меда), половину чайной ложки мускатного ореха. Корица, ваниль и кардамон – по вкусу. Затем режут несладкое яблоко, лимон и добавляют их в пряное вино. Доводят глинтвейн до кипения, настаивают 15-25 минут и пьют теплым. Такой напиток — отличное профилактическое средство от простуды.

Как это работает: вино – хороший антисептик, кроме того, оно богато полезными аминокислотами и витаминами. В свою очередь специи обладают разогревающим действием и улучшают кровообращение, а в кислых яблоках и лимоне много витамина С. Целебные свойства глинтвейну придает весь комплекс его компонентов. При этом крепкими спиртными напитками лечиться не стоит. От них ослабленному организму будет больше вреда, чем пользы.

Средство 6: самое экстремальное – голодание

Некоторые адепты лечебного голодания советуют при первых признаках простуды полностью отказаться от еды на срок от 2 до 4 дней. Жидкость пить можно.

Как это работает: считается, что отсутствие пищи активизирует защитные силы организма, направляет их все на борьбу с болезнью. Однако традиционная медицина к такому способу лечения вирусных инфекций относится крайне отрицательно, так как во время простуды необходимо дополнительное поступление жидкости, витаминов, микроэлементов и питательных веществ. В условиях их дефицита реакция ослабленного организма может быть непредсказуемой.

Средство 7: самое острое – красный перец

Считается, что первыми использовать перец при простуде стали древние индийские врачеватели. Рецепт простой: разжевать половину красного горького перца и запить его 50 г водки или добавить в водку кофейную ложку молотого перца и выпить это залпом. Минус метода – он не подходит детям и взрослым, страдающим заболеваниями сердца и печени. Впрочем, они могут добавлять перец в чай.

Как это работает: жгучий перец обладает сосудорасширяющим действием. Помимо этого он — источник витамина С. Водка в этом рецепте играет роль анестетика. Она сглаживает неприятные ощущения от жжения перца. Небольшое количество алкоголя также способствует расширению сосудов, в результате чего улучшается кровоток и, на некоторое время, общее самочувствие

Выбирая средство для борьбы с простудой, стоит помнить, что и у натуральных продуктов есть противопоказания. У меда – это сахарный диабет. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта нужно быть осторожными с лимоном, красным перцем и чесноком. Отвары из малины не подойдут сердечникам и гипертоникам. Таким образом, при хронических заболеваниях или очень плохом самочувствии, не занимайтесь самолечением и при первых признаках простуды посоветуйтесь с врачом.

Источник

Народные средства от простуды

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

В числе народных средств от простуды – витамин С, цинк, мед, чаи с разнообразными травами. Но эти средства нужно грамотно применять, иначе зачем тогда лечиться от простуды? Исследования показывают, что далеко не все препараты, о которых мы думали, что они эффективны, на самом деле не приносят никакой пользы. Будьте внимательны с теми средствами от простуды, которые вы применяете. Спрашивайте лечащего врача, если сомневаетесь в эффекте своих народных лечащих препаратов.

[1], [2]

Витамин С и лечение простуды

Существует много научных споров относительно того, что витамин С помогает предотвратить простуду. Лауреат Нобелевской премии Лайнус Полинг открыл эффективное воздействие витамина С на простуду еще в 1970 году. Некоторые исследования показали, что этот витамин от простуды действительно помогает. Другие пришли к выводу, что витамин С не помогает бороться с простудой на всех ее стадиях.

Есть некоторые основания полагать, что у некоторых из этих исследований были серьезные недостатки. Чтобы витамин С приносил реальную пользу, важно, чтобы в лечении использовалась минимальная доза витамина С. Многие исследования показали, что никакой выгоды от витамина С не было, если его принимали слишком мало в течение слишком короткого времени.

Дозы приема витамина С

В исследованиях, которые показали преимущества витамин С, участники приняли по меньшей мере 2000 мг витамина С в день от появления первых симптомов простуды до ее полного прекращения. Сторонники витамина С рекомендуют принимать его в дозе 5000 мг и более в день.

Одна из основных проблем при использовании этой мега дозы витамина заключается в том, что вы можете страдать от диареи. Чтобы избежать диареи, нужно использовать порошок кальция, аскорбиновой кислоты. Кальция аскорбат – одна из форм витамина С, который раздражает желудочно-кишечный тракт и часто вызывает диарею. Достаточно принимать аскорбат кальция по 1 чайной ложке четыре раза в день.

[3], [4], [5], [6]

Витамин С и образование камней

Любому, кто страдает от камней в почках, следует избегать использования добавок витамина С в течение длительного времени. Большинство почечных камней состоит из солей кальция, но любой, кто страдает от кислотных камней в почках, должны быть чрезвычайно осторожными в использовании витамина С.

Цинк против простудных заболеваний

Если в вашем рационе дефицит цинка, в организме может значительно снизиться количество нейтрофилов, и вы становитесь более восприимчивыми ко всем видам инфекций, в том числе вызывающих простудные заболевания. В исследовании, которое ставило целью проверить эффективность таблеток с цинком в лечении простуды, исследователи обнаружили, что люди, больные простудой и принимающие 23-мг таблетки глюконата цинка каждые 2 часа, выздоравливали значительно быстрее, чем люди, употребляющие плацебо. Другие исследования показали, что таблетки такие как глюконат цинка-глицин или ацетата цинка, способны значительно сократить продолжительность симптомов простуды.

Цинк работает лучше всего, если вы начнете принимать таблетки при первых признаках першения в горле. Принимайте одну таблетку каждые 2 часа, пока ваши симптомы ослабевают, если они повышают риск расстройства желудка. В этом случае, можно использовать их так часто, как вам может быть комфортно. Не используйте таблетки дольше одной недели. Цинк может подавлять иммунную систему и используется в течение длительного периода времени. Существует также ряд исследований, которые показывают, что цинк может быть отличным помощником при болезни Альцгеймера.

Куриный суп против простуды

Куриный суп, также известный как «еврейский пенициллин», был основой народной медицины на протяжении 800 лет, с тех пор как египетский врач Моисей Маймонид рекомендовал его как средство против простуды.

И это действительно работает, как показали многие современные исследования. Эти исследователи предполагают, что борьба с простудой куриного супа эффективна не из-за курицы, а из-за овощей, которые обычно являются частью блюда. Суп приводит к снижению симптомов простуды, особенно заложенности носа.

[7], [8]

Грибы против простуды

Восточные грибы, такие как шиитаке, маитаке и рейши содержат соединения, которые могут укрепить вашу иммунную систему.

Таким образом, при употреблении в пищу этих видов грибов человек намного лучше способен бороться с простудой.

Пряная пища против простуды

Если вы чувствуете, как горячая пряности помогают вашему организму бороться с простудой, включите их в рацион.

Поборитесь с насморком с помощью миски чили или других пряных продуктов, например, с хреном, включайте в рацион также перец, острый соус, горчицу или карри. Горячие мексиканские и индийские продукты очень хороши для устранения простуды и ее симптомов.

Пейте много горячей жидкости

Вирусы простуды растут и размножаются довольно быстро, когда температура вокруг них высокая. Тем не менее, они ликвидируются и погибают, когда их среда чрезмерно нагревается. Выпейте горячей жидкости. Это согреет ваше горло.

Это также должно ухудшать распространение вируса. Горячие жидкости имеют умеренный эффект противоотечного средства, которое помогает снять заложенность носа. Принимать травяные напитки, такие как имбирный чай, вдвойне полезно, потому что его эффект нагрева имеет противовирусное действие.

[9], [10]

Избегайте сладостей

Нейтрофилы представляют собой особый тип белых кровяных клеток, которые поглощают и уничтожают вирусы простуды и другие вещества-захватчики. Нейтрофилы становятся слабыми и вялыми, когда вы едите сладости. Таким образом, нужно держаться подальше от сладостей, когда у вас простуда, а также в качестве профилактической стратегии в холодное время года.

В одном исследовании, добровольцы потребляли 100 граммов сахара, что эквивалентно двум банкам газировки. Когда ученые взяли образцы крови у добровольцев, они обнаружили, что после употребления сахара активность нейтрофилов у добровольцев упала на 50 процентов. Пять часов спустя активность нейтрофилов по-прежнему оставалась существенно ниже нормы.

Все продукты, которые содержат любую форму сахара, в том числе сахароза, фруктоза, кукурузный сироп — может привести к ухудшению активности нейтрофилов: злостными нарушителями рациона являются конфеты и сладости, которые практически не имеют питательной ценности.

[11], [12]

Другие пищевые добавки для борьбы с простудой

Витамин А имеет жизненно важное значение для всей слизистой оболочки дыхательных путей во время простуды или гриппа. Его можно принимать в виде бета-каротина, предшественника витамина А, но в более высоких дозах.

Аминокислота лизин тоже имеет противовирусные свойства. Принимайте 500 мг L-лизина три-четыре раза в день в течение одной недели – и признаки простуды быстро отступят.

Пантотеновая кислота поддерживает функцию надпочечников, которая часто ставится под угрозу, когда у вас простуда. Это также помогает свести к минимуму заложенность носа и усталость. Принимайте 250 мг пантетоновой кислоты три раза в день в течение одной недели.

Биофлавоноиды обладают противовоспалительными свойствами и помогают облегчить ход простуды. Принимайте от 500 до 1000 миллиграммов биофлавоноидов каждый час в течение восьми часов при первых признаках простуды.

Рекомендуемая дозировка препаратов против простуды

Человек с простудой может использовать следующие витаминные добавки, минеральные и растительные, чтобы помочь сократить продолжительность простуды и уменьшить тяжесть симптомов:

• Витамин С, биофлавоноиды, 1000 мг каждые несколько часов в течение дня, до полного оздоровления кишечника.
• Цинковые пастилки, с 3 мг меди, каждые несколько часов, до 70 мг ежедневно в течение хода простуды и 30 мг в день в качестве профилактики.
• Чеснок, по 2 капсулы или дольки три раза в день

• Витамин А, 25000 МЕ в день (до 50.000 международных единиц витамина А три раза в день в течение не более пяти дней.) (Избегайте этого витамина во время беременности)
• 2 капсулы эхинацеи три раза в день (или, как настойку, 15 капель четыре раза в день)
• Для устранения боли в горле, принимайте одну таблетку цинка каждые два-три часа или по мере необходимости.
• Чтобы устранить заложенность носа, используйте паровые ингаляции с добавлением эвкалиптового масла в воде.

Продукты, которые могут активизировать иммунную систему

Исследователи находят положительную связь между иммунной функцией и компонентами в продуктах питания. Если вы или ваши дети болеют простудой, нужно убедиться, что они едят много иммуностимулирующих продуктов.

Чеснок может активизировать вашу иммунную систему, повышая ее устойчивость к инфекциям и стрессу. Для получения иммунной силы от чеснока нужно раздавить дольки плоской стороной ножа, прежде чем добавлять их в пищу. Это освобождает чесночный сок, который имеет большой потенциал иммунных свойств.

Сырные и другие молочные продукты содержат линолевую кислоту, натуральный компонент молочного жира, который способствовал росту иммунного ответа в исследованиях на животных.

Йогурты и другие кисломолочные продукты содержат пробиотики, полезные бактерии с иммуностимулирующими преимуществами. Посмотрите на «живые активные культуры», которые указывают, что в них были добавлены пробиотики. Также проверьте этикетки молочных продуктов на наличие витамина D. Ранние исследования показывают низкие уровни витамина D, который может быть связан с сезонным увеличением простуды и гриппа, а также более высокой частотой респираторных инфекций.

Витамин С содержится в цитрусовых и соках, также может помочь иммунной системе бороться с простудой.

Цинк содержится в мясе, курице, арахисе и арахисовом масле, он играет важную роль в правильном функционировании иммунной системы в организме

Продукты, которые исцеляют от простуды

Свежий корень имбиря может помочь вам, когда вы больны, вызывая потливость и снижение тошноты и диареи. Сделать имбирный чай легко, залив чайную ложку имбиря полулитром кипящей воды. Накройте чай крышкой и кипятите его на медленном огне в течение 10 минут. Добавьте лимон и мед по вкусу.

Куриный суп и горячие напитки помогают облегчить симптомы простуды. Конечно вкус и чудесный аромат куриного супа может быть важной частью положительного эффекта простуды.

Здоровое питание во время сезона простуды и гриппа означает получение суточной потребности в необходимых витаминах и минералах и сбалансированной диете, которая содержит разнообразные продукты из всех групп пищевых продуктов.

Уничтожение микробов при простуде

Самое важное, что вы можете сделать, чтобы не заболеть, это вымыть руки. Распространенный способ заразиться простудой – это потирать грязными руками нос или глаза, поэтому для защиты от инфекции чаще мойте руки.

Ваши руки могут подцепить микробы от других людей или от загрязненных поверхностей. Используйте теплую воду, мыло и мойте руки в течение нескольких минут для лучшего результата.

Другая хорошая практика – мыть чашки, столовые приборы и серебро, а также поверхности домашней мебели, таких как дверные ручки, краны и телефоны, с мылом и водой.

[13], [14], [15], [16], [17]

Повысьте эффективность работы иммунной системы

Даже тогда, когда ваши руки чистые, оставаться здоровыми означает больше, чем просто избегать микробов. Здоровые органы легче переносят борьбу с инфекцией. Чтобы оставаться здоровым и активизировать вашу иммунную систему:

1. Побольше отдыхайте
2. Ешьте хорошо сбалансированную пищу
3. Регулярно делайте физические упражнения
4. Берегите себя от стресса
5. Сократите вредные привычки, такие как курение и употребление алкоголя

Исследования показали, что умеренная физическая активность оказывает позитивное воздействие на иммунную систему. Со временем это означает меньше простуд и других инфекций верхних дыхательных путей.

Народные средства от простуды очень хороши. Если врач не прописал вам химпрепараты для лечения осложнений гриппа и простуды, народные средства вполне помогут справиться с заболеваниями.

Источник