Рецепты приготовления индийского лука

Приготовление и применение настойки индийского лука

Индийский лук в ботанике носит название птицемлечник хвостатый (Ornithogalum caudatum). Это растение с широкими листьями и большим круглым корнем из семейства гиацинтовых. Родина орнитогалума – Южная Африка, оттуда он попал в Юго-Восточную Азию и Средиземноморье, где произрастает на протяжении нескольких тысяч лет. В начале 1960-х индийский лук завезли в Россию, где он получил широкое распространение благодаря простоте выращивания и хорошим декоративным свойствам.

Индийский лук в народной медицине

Орнитогалум учеными практически не изучался, поэтому в аптеке невозможно купить лекарственные средства на его основе. У народных целителей находит применение настойка индийского лука – ее используют для лечения заболеваний суставов. В луковице и листьях растения содержится большое количество алкалоида колхицина. Вещество стимулирует синтез кислот, влияет на нервные окончания и снимает боль.

Жгучий сок растения содержит фитонциды, которые подавляют рост бактерий и патогенных микроорганизмов, улучшают кровоток и снимают воспаление. Настойка индийского лука помогает при герпетической инфекции и различных кожных патологиях.

Список болезней, при которых применяют настойку, довольно широк:

• межпозвонковый остеохондроз;
• артрит и артроз;
• хронический тонзиллит;
• гингивит и стоматит;
• мышечные травмы;
• грибок ногтей и кожи;
• новообразования;
• укусы насекомых.

Алкалоид колхицин действует как спазмолитик, что позволяет применять индийский лук для лечения головной боли при мигрени, простудных заболеваниях и скачках давления. Жгучий сок используется и в косметологии для борьбы с лишним весом и целлюлитом. Растение очищает воздух от патогенных бактерий, поэтому любители комнатных растений выращивают его в горшках.

Рецепт и применение настойки индийского лука

Орнитогалум достигает своей зрелости на второй-третий год роста. Индийский лук выкапывают из земли, отделяют листья, а луковицу очищают. Все части необходимо тщательно промыть водой. Растение достигает крупных размеров, поэтому одной партии сырья хватает на приготовление большой партии настойки.

Сок очень жгучий, во время работы необходимо надевать перчатки и защищать глаза от попадания брызг.

Рецепт настойки индийского лука для суставов:

1. Нарезать листья на узкие полоски длиной 5-6 см, корень измельчить.
2. Заполнить подготовленные банки сырьем на 1/3 часть.
3. Долить емкость водкой до краев и плотно закрыть крышкой.
4. Настаивать 21 день в месте, защищенном от солнечных лучей.
5. Процедить, хранить в темном прохладном помещении.

Настойку применяют для компрессов и в разбавленном виде – для примочек и полосканий. Колхицин относится к высокоактивным веществам, поэтому необходимо строго соблюдать рекомендованное время процедур и проводить лечение курсами не более трех недель.

Способы применения при различных заболеваниях:

• компрессы при болях в суставах – смочить марлю настойкой, наложить на больное место, укутать пленкой, утеплить шерстяной тканью, выдержать полчаса;
• растирания – небольшое количество настойки активно втирать в кожу до ощущения тепла, затем надеть теплую одежду;
• примочки при кожных заболеваниях – разбавить настойку водой в равных частях, пропитать кусок бинта или ткани, наложить на кожу, держать 15 минут;
• раны и заболевания слизистых оболочек – 2 ст. л. средства смешать с 200 мл воды, обрабатывать пораженные места дважды в день.

Грибковые заболевания лечат втиранием неразбавленной настойки в больной ноготь два раза в сутки на протяжении двух недель. Средство можно использовать и для улучшения роста волос. Для этого настойку разбавляют из расчета один к десяти и споласкивают голову после мытья.

Меры предосторожности

Растение крайне ядовито, употреблять его внутрь запрещено. При попадании сока на слизистые оболочки или в глаза необходимо промыть пораженное место большим количеством воды во избежание ожога.

Противопоказания настойки индийского лука

Противопоказания для использования настойки:

• почечная недостаточность;
• нарушения свертываемости крови;
• обострение хронических заболеваний;
• беременность и кормление грудью.

Индийский лук нужно применять осторожно в пожилом возрасте и при ухудшении самочувствия немедленно прекратить лечение. Приготовленный препарат необходимо протестировать на наличие аллергических реакций. Для этого небольшое количество настойки наносят на внутренний сгиб локтя. Если в течение суток кожа не покраснела – можно начинать курс терапии.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь с врачом.

Источник

Лечебные свойства настойки индийского лука и варианты приготовления лекарства

Описание цветкового растения

Луковица становится полезной не ранее двухлетнего возраста. Целебные свойства достигают пика в период цветения.

Растение выбрасывает стрелку, но ее лучше срезать, чтобы все лечебные элементы вещества оставались в луковице. Слизь, содержащаяся в индийском луке, без цвета и запаха используется для приготовления настоек при лечении суставов.

Лекарственное растение содержит почти все группы витаминов, микроэлементы, серу, колхицин. Вещества, находящиеся в траве, имеют много полезных свойств и способствуют:

• снижению болей при артрите, радикулитах и других болезнях суставов;
• заживлению ран;
• улучшению кровоснабжения.

Орнитогалум относится к многолетним растениям семейства Спаржевые. Исторической родиной принято считать Южную Америку. В Россию вид был завезен в Ленинградский ботанический институт из Германии. Название индийский лук получил по ассоциации жгучего млечного сока с индийскими приправами, а не по географическому ареалу произрастания.

Ареал произрастания достаточно обширен, растение встречается в Африке, Азии и Средиземноморье. Не так давно, в 60-годах, был ввезен и на территорию России индийский лук. Растение принадлежит к семейству лилейных. Узнать его можно по длинным широким зеленым листочкам, шнуровидному корневищу белого цвета и большой луковице, покрытой мелкими чешуйками.

Отзывы

Официальной медициной индийский лук, лечебные свойства и применение растения не признаны, поэтому отзывов врачей о таком фитосредстве документально не зафиксировано. Однако те люди, кому он помог, отмечают, что лечебные свойства его проявлялись довольно скоро. При соблюдении рекомендованных дозировок никаких осложнений не возникает. Особую эффективность отмечают при курсовом лечении сезонных обострений радикулита и остеохондроза.

Весьма скромное внешне, растение индийский лук, применение в народной медицине которого весьма распространено, проявляет поистине чудесные свойства, облегчая самочувствие при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, ускоряет заживление ран, спасает от грибковых болезней. Поселите этого «доктора» в своем доме, и он отблагодарит вас за гостеприимство.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Индийский лук мазь, гель, что лечит

В нашей стране врачи не всегда приветствуют лечение народными средствами. Но в некоторых маленьких городках и весях есть больницы, где тайком терапевты все же советуют прибегнуть за лечением к этому растению, потому что знают, насколько оно эффективно.

Многие пациенты, испробовавшие на себе действие индийского лука, говорят, что это растение по своим целебным свойствам можно поставить в один ряд с импортным средством, цена на которое заоблачная.

Немаловажное значение имеет тот факт, что индийский лук, а вернее вещества, в его состав входящие, способны бороться даже с раковыми новообразованиями на начальной стадии.

В качестве лекарственного сырья используются абсолютно все части индийского лука. В ход идут и его корни, и луковица, и листья, и цветы, даже подсохшие листочки могут выступить в роли таблетки от зубной боли, к примеру.

Самыми же целебными в этом растении считаются те листья, которые имеют плотную структуру и довольно приличную длину. Эти листы наиболее возрастные и мясистые. Вот в них-то и скоплено больше всего полезных веществ.

Цветок орнитогалума, также как и листья, и луковица, и корешки применяется для изготовления всевозможных лекарственных настоек и кремов. Пользы в нем немного меньше, нежели в листьях, но все же она есть.

К примеру, из цветочков этого комнатного растения можно приготовить отвар. А потом таким отваром полоскать горло, когда оно только-только заболит. Здесь ядовитых веществ уже будет меньше, но болезнь такое полоскание удалит в миг.

Для лечения суставов и различных ушибов используют мазь на основе сока или настойки из индийского лука. В качестве основы в такой мази используется простой и всем знакомый вазелин.

• Избавляет от боли и отеков в суставах при артрите и артрозе
• Восстанавливает суставы и ткани, эффективен при остеохондрозе

Выводы

Индийский лук – полезное и красивое растение. Она способно украсить любую клумбу благодаря своему необычному внешнему виду. Сочные, глянцевые листья растения могут спасти от тяжёлых заболеваний. Нежная молочно – зеленоватая луковка не потребует особых усилий при выращивании. Это поистине чудесное растение, знаменитое на весь мир своей способностью к исцелению, которое достойно выращивания в каждом доме. Польза и вред репчатого лука, который употребляется в пищу, расскажет этот материал.

Лечение народными средствами остеоартроза суставов (тазобедренного и плечевого)

Если у вас дома произрастает индийский лук, фото которого можно изучить в материале, то дождитесь созревания листьев, затем срежьте их и хорошенько разотрите, пока не выделится слизь. Вотрите несколько капель сока в больное место. Возможно, будет ощущаться небольшое покалывание и жжение, которое быстро проходит.

Лечебную слизь широко используют при заболеваниях суставов, радикулите. Аналогичным способом избавляются от инфекционных и механических поражений кожи (порезы, отеки, нарывы, опухоли, укусы насекомых, высыпания).

Поможет ликвидировать бородавки и мастит (любой этиологии) индийский лук. Лечение — ежедневное, в виде компрессов.

Смоченный в спиртовой настойке (1:20) бинт или марлю прикладывают к больному участку тела и выдерживают два часа.

Для чего применяется настойка

Настойка птицемлечника хвостатого эффективна в следующих случаях:

• заболевания суставов и позвоночника (полиартрит, радикулит, остеохондроз, артроз, ревматизм и пр.),
• боли в мышцах, травматические повреждения, а также растяжения сухожилий и связок,
• судорожные явления,
• дерматологические грибковые заболевания (бородавки, папилломы),
• повреждения кожного покрова (нарывы, раны, ушибы, отеки, язвы, экзема и т. п.),
• заболевания горла (ангина, тонзиллит и пр.),
• отложения кристаллов соли в суставах,
• укусы насекомых (ос, пчел, комаров и пр.)

Компрессы и примочки индийского лука на спирту или водке снимают воспаление, согревают и купируют болевой синдром. Чаще всего применяется в качестве анестетика местного действия.

Индийский лук: описание и применение

Лечение индийским луком проводится с помощью использования настоек, отваров, рецепты их приготовления будут даны ниже.

Спиртовые настойки изготавливают преимущественно и из нераспустившихся бутонов, первоцветов, и из листьев. Некоторые садоводы уверены, что не стоит давать растению цвести, а обрывать цветоносы и делать из листьев и стеблей настойки, тогда пользы будет больше.

Популярный рецепт настойки из индийского лука — для него потребуется спирт, который следует разбавить водой до 40%, и соцветия со стеблями, то есть вся верхняя часть растения.

Пропорция — 100 грамм растения на 1 литр спирта, то есть соотношение 1 к 10. Настаивать рекомендуется в течение 14-15 дн. Такой бальзам хорошо прогревает, быстро убирает боли.

По мнению народных лекарей, отвары из индийского лука намного эффективнее и крепче настоев. Нужно положить в эмалированную емкость срезанные стебли и цветы лука, залить водой и оставить на ночь для отстаивания. С утра настой вскипятить, а затем остудить в комнатной температуре. Такие крепкие отвары обычно лечат опухоли и отеки, а также ревматизм.

Индийский лук показан при разных болезнях. Настойка растения с медом и алоэ помогает при заболеваниях суставов.

Лечение луком предполагает нанесение лекарства на ночь, с обязательным прогреванием пораженного места. Сок растения считается природным «Финалгоном», обладает сильным обезболивающим и противовоспалительным эффектом.

Спиртовые настойки снимут боль при таких недугах, как артрит, артроз, радикулит.

Как вырастить

Индийский лук – многолетнее растение с неприхотливым нравом. Выращивание в домашних условиях возможно и в совсем маленьких ёмкостях. Мочковатая корневая система состоит из чувствительных и активных нитей. Они эффективно высасывают влагу и полезные вещества из почвы. Луковица растения аккумулирует все вещества и воду, собранные корнями для хранения, для оптимального употребления их в неблагоприятные времена.

Луковицы индийского лука должны выглядывать из горшка

К почвам лук не сильно прихотлив. Хорошо растёт на супесчаных почвах, сдобренных перегноем. Его можно вырастить на подоконнике, в цветочном горшке.

При высыхании листьев рост и развитие самого растения не прекращается. Достаточно их просто обрезать.

У правильно посаженного растения луковица практически полностью выглядывает из земли. Заглубление её происходит примерно на 1,5 – 2 сантиметра.

Размножать Шалот, Шнитт и индийский лук проще и эффективнее вегетативным путём – отростками. Зарождаются они на материнской луковице. Формируются в виде маленьких сероватых комочков, кучно растущих на боку луковицы. Их отламывают, и сажают непосредственно в почву, заглубляя на сантиметр.

Индийский лук: рецепты.

Лечебные свойства индийского лука определяются химическим составом растения: алкалоиды, эфирные масла, кислоты ароматического ряда, гликозиды, флавоноиды. В основном лечат алкалоиды, а эфирные масла, кислоты ароматического ряда, гликозиды и флавоноиды оказывают сопутствующее действие, облегчая боль.

Доказано, что вещества, содержащиеся в млечном соке индийского лука, стимулируют обмен веществ на клеточном уровне, улучшают кровообращение, оказывают местное обезболивающее (анестезирующее) действие.

Как и любое другое растение семейства луковичных, индийский лук, не сложен при домашнем выращивании и не прост в уходе.

При лечении суставов используют свежее растение, настойки и мази. Для определения эффективности лекарства нужно протереть кожу руки кусочком луковицы. Если появились зуд и жжение, применение настойки или мази будет полезным. Существует много рецептов приготовления лечебных экстрактов. В большинстве случаев для суставов используют спиртовые настойки, которые приготовить довольно просто:

1. Листья и луковицу измельчить.
2. Массу сложить в емкость, но не больше половины.
3. Залить медицинским спиртом, водкой или самогоном.
4. Закрытую банку убирают от солнечных лучей на 21-й день.
5. Полученную смесь втирают в больное место на ночь.

Знахари готовят эффективную настойку для суставов из листьев индийского лука с добавлением водки или спирта:

1. Смешать измельченные компоненты и поставить, в защищенное от солнца место.
2. Через 10 дней средство процеживают и переливают в другую емкость.
3. Средством растирают пораженные суставы не более 3-х раз в день.

Для приготовления лекарства из Индийского лука, берется «взрослое» растение. Оптимальная концентрация активных веществ достигается в 2 года. При изготовлении настоек, желательно учесть, что колхицин плохо растворяется в спирте. Поэтому, средство на водяной основе, будет в разы токсичней.

Настойка для лечения заболеваний суставов может быть приготовлена несколькими способами. Есть холодный вариант приготовления этого лечебного средства, а также существует и горячий вариант такого лечебного зелья.

Итак, чтобы приготовить холодную индийскую луковую настойку для избавления от боли в суставах, вам потребуется взрослый листок этого растения и стакан воды.

Воду вскипятите, а потом остудите до температуры примерно 18-20 градусов по Цельсию. Затем мелко порежьте листок индийского лука и залейте его стаканом остывшего кипятка.

Это лекарство настаивайте не менее 12 часов, при этом лучше выбрать тару для настойки из темного стекла. Место для настаивания выбирайте прохладное, сухое и темное.

Свет, особенно прямые солнечные лучи, могут пагубно сказаться на лекарственном действии вашей настойки. Через 12 часов настойку можно использоваться для избавления суставов от злейшей боли.

По второму варианту, то есть по горячему способу настойка из индийского лука готовится несколько иначе. Для ее приготовления вам не потребуется много времени. Настойка этим способом готова у вас будет уже через пару часов.

Итак, для приготовления горячей настойки вам также потребуется взрослый лист индийского лука, а также 1 литр горячей, только что вскипевшей воды.

Листик индийского лука мелко покромсайте ножом и поместите в термос. Затем залейте литром кипящей воды. Настаивайте лекарственное зелье для суставов в течение 2 часов. Когда это время истечет, настойку можно будет использовать по назначению.

Втирать в суставы горячую настойку надо очень осторожно. Предварительно ее надо немного остудить, чтобы не обжечь кожу. Оба варианта такого лекарства надо втирать по три раза на дню. Растирайте не менее 5 минут, тогда вы почувствуете, как жжет ваши суставы. Это будет говорить о том, что лечение не заставит вас долго мучиться.

Если же во время втирания вы не будете чувствовать особого тепла, то это будет означать, что ваши суставы нуждаются в продолжительном лечении. Вам надо набраться терпения и приготовиться к продолжительной войне с недугом.

Особого ухода к себе орнитогалум не требует вовсе. За ним можно вообще практически не ухаживать и редко поливать, он даже не погибнет. Это очень живучее комнатное растение.

Единственное, чего требует от вас орнитогалум — это избавление его от прямых солнечных лучей. Лучше всего будет поставить это растение на северное окно. Там индийский лук будет чувствовать себя очень хорошо.

Поливайте это растение по мере засыхания земли. Частого полива индийский лук не требует. Летом, конечно, поливать надо будет чаще, 2-3 раза в неделю. Зимой орнитогалуму достаточно будет однократного полива в неделю.

В подкормке это растение комнатного обитания не требует. Корневая система его и без того хорошо развита.

Размножение производится луковичками. Вы можете заметить, что через некоторое время после посадки вашего индийского лука вокруг него появились маленькие «детки».

Этих деток можно вместе с корешками будет отсадить по отдельным горшкам. Вот таким образом и размножается орнитогалум.

Активные компоненты, входящие в состав индийского лука, стимулируют приток крови, что продуцирует сильный обезболивающий эффект. Лекарственные формы растения активнее всего используются для лечения суставных болезней.

Также наружное нанесение препаратов с соком лука блокирует головную боль, помогает при растяжении мышц и связок, устраняет насморк, снимает отёки от укусов насекомых, лечит угри, фурункулы, бородавки и прочие кожные недуги.

Настойка на водке

Для приготовления водочной настойки индийского лука вам понадобится:

• 1 свежесрезанная луковица среднего размера (без корней);
• 1-2 листа растения;
• 1 цветонос;
• 1 л водки.

Список противопоказаний

Врачи запрещают лечиться с помощью настойки индийского лука при:

• беременности;
• заболевании печени;
• язве желудка;
• почечной недостаточности;
• алкоголизме;
• индивидуальной непереносимости алкоголя;
• гемофилии (настойка стимулирует приток крови, а это может спровоцировать появление опухоли либо разрушение сосудов).

Кроме того, настоятельно не рекомендуется лечить таким средством детей (его разрешено применять минимум с 16-летнего возраста).

Показания к применению

• Применение целебного лука противопоказано пациентам с гемофилией, потому что растение провоцирует прилив крови к участку применения, что может привести к повреждению сосудов или серьезной гематоме.

• Недопустимо попадание сока на легкоранимые слизистые, например, глаза. Попадание вызывает сильное жжение и воспаление. Если такое случилось, срочно промывают глаза водой и закапывают противовоспалительные капли, например, Тауфон.

Не стоит экспериментировать с орнитогалумом лицам, у которых есть хоть какая-то аллергия. Особенно это касается людей с чувствительной кожей. Обязательно проведите тест перед применением сока из индийского лука для лечения.

Чтобы проверить есть ли у вас на такое растение аллергия надо нанести немного сока на сгиб локтя, а через несколько минут посмотреть на кожу в этом участке.

Любители комнатных растений знают не понаслышке, что адский корень очищает воздух от вредных бактерий, поэтому многие высаживают его в горшках. Также этот сорт лука обладает ранозаживляющими, антимикробными и обезболивающими свойствами, благодаря наличию фитонцидов.

Знахари используют его при мигрени, кожных повреждениях, болезнях суставов и зубной боли. Соком зрелых листьев смазывают виски – результат мгновенный.

За считанные минуты утихает боль. Чтобы закрепить терапевтический эффект, процедуру целесообразно осуществлять регулярно. С успехом индийский лук (фото растения в статье) лечит гриппозное состояние, ангину, ОРЗ и укрепляет защитные силы организма. В качестве вспомогательного средства его используют при аутоиммунных и злокачественных патологиях.

Полезные свойства

Несмотря на то что медики по всему миру не доверяют лекарственным средствам из китайского чеснока, опыт многих больных говорит о его эффективности. Уникальный природный состав обусловливает следующее целебное действие на организм человека:

• Обладает мощным регенерирующим, противовоспалительным, антисептическим, противомикробным действием.
• Оказывает противогрибковое действие.
• Благотворно влияет на опорно-двигательный аппарат, восстанавливает его структуру, предупреждает развитие недугов.
• Способствует нормальному функционированию сердца и сосудов.
• Предотвращает образование холестериновых бляшек, тромбов.
• Снимает боли и спазмы гладкой мускулатуры.
• Регулирует метаболические процессы.
• Обладает седативным действием, нормализует психоэмоциональное состояние, сон, улучшает память, стимулирует мозговую деятельность.
• Положительно влияет на состояние кожного покрова, снимает раздражение.
• Предотвращает заболевания дыхательных путей.
• Останавливает рост и дальнейшее развитие атипичных раковых клеток.
• Эффективно борется с отеками.
• Улучшает кровообращение, предотвращает повышение в составе крови факторов свертываемости.
• Эфирные масла в составе стимулируют иммунитет и защитные силы организма, повышают выносливость и физическую силу, предотвращают частые вирусные и простудные недуги.

Комнатный лук, выращенный в квартирных условиях, обладает всеми свойствами своих диких собратьев. Он неприхотлив и не требует особого ухода. Хорошо развивается под прямыми солнечными лучами и в затемнённом помещении.

Источник