Рецепты приготовления пирог мечта

Содержание

Рецепт: Пирог «Мечта» — Очень нежный и вкусный
Яблочный пирог «Мечта»
Ингредиенты для «Яблочный пирог «Мечта»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблочный пирог «Мечта»»:
Другие варианты рецепта
Пирог яблочный
Творожный пирог «Скорее бы лето»
Яблочный пирог «Мечта»
Пирог «Яблочный»
Яблочный пирог
Вишнево-яблочный пирог с крошкой
Яблочный пирог с крошкой
Яблочный пирог
Яблочный пирог
Яблочный пирог «Прикольный»
Похожие рецепты
Торт «Прекрасная Мэри»
Торт «Монастырская изба»
Торт «Белый ежик»
Торт «Каламбур»
Торт «Карамельный»
Сметанный торт с черносливом
Пирог брусничный «Татьяна»
Торт «Грудь мулатки»
Торт «Настроение»
Фотографии «Яблочный пирог «Мечта»» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Пирог «Мечта»
Ингредиенты для «Пирог «Мечта»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог «Мечта»»:
Похожие рецепты
Пирог с ягодами и сметанной заливкой
Гороховый пирог
Panzerotti или Итальянский пирожок для посиделок осенью
Пирог из булочек с черносливовой начинкой
Пирог «Тропический»
Пирог с сырокопченой шейкой и рисом
Пирожки от Машеньки
Пирог «Рыбка с золотой чешуёй»
Шоколадно-творожный пирог
Фотографии «Пирог «Мечта»» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирог «Мечта» — Очень нежный и вкусный

Всем доброго времени суток.
Недавно нашла рецепт пирога под названием «Мечта», меня заинтересовало, и я решила его приготовить. Тем более что процесс приготовления очень простой.

Получилось невероятно вкусно, поэтому делюсь с Вами.
Для приготовления нам понадобится:

После того как подготовили ингредиенты делаем следующее:
1. Отделяем белки от желтков. Белки пока отставляем в сторону.

2. К желткам добавляем 150 г. сахара и тщательно растираем.

3. Добавляем разрыхлитель, мягкое масло, эссенцию (у меня была клубничная, но можно и не добавлять), щепотку соли и муку.

4. Тщательно растираем ложкой в песочную крошку.

5. Замешиваем тесто, пока не образуется цельный комок (при необходимости добавляем еще немного муки).

6. Делим тесто на две части, одна из которых в два раза меньше другой. Меньшую часть отправляем в морозильную камеру.

7. Смазываем форму растительным маслом.

8. Равномерно наспределяем тесто по форме, делаем бортики из теста.

9. Яблоки моем проточной водой.

10. Белки взбиваем в плотную пену с помощью миксера.

11. Добавляем к белкам оставшиеся 100 грамм сахара.

12. Продолжаем взбивать, пока сахар не растворится.

13. Яблоки очищаем от кожицы и семян.

14. Натираем яблоки на крупной терке.

15. Равномерно выкладываем натертые яблоки на тесто.

16. Сверху заливаем взбитыми белками с сахаром.

17. Достаем из морозилки оставшееся тесто и натираем его на крупной терке.

18. Посыпаем натертым тестом сверху пирог.

19. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем пирог в духовку.

20. Выпекаем наш пирог при темпиратуре 180 градусов в течении 40 минут.

21. Даем ему полностью остыть, затем вынимаем из формы.

Завариваем чай или кофе и наслаждаемся вкусным пирогом.

Пирог получается воздушным, нежным и очень вкусным, он просто тает во рту. Всем сладкоежкам советую приготовить такой пирог, уверена Вы не пожалеете.
Ниже есть мо видео-рецепт приготовления пирога «Мечта» с яблоками. Приятного просмотра.
Время приготовления указано от начала и до конца, но не забывайте, что пока пирог печется в духовке, Вы полностью свободны и можете заниматься своими делами.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.

Видео:

Источник

Яблочный пирог «Мечта»

Назвать эту яблочную вкуснятину пирогом не поворачивается язык. Этим рецептом поделилась со мной моя подруга, и вот уже на протяжении 12 лет мы лакомимся этой вкуснятиной.

Ингредиенты для «Яблочный пирог «Мечта»»:

Яйцо куриное — 3 шт
Маргарин — 200 г
Сахар — 1.25 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Яблоко — 3 шт
Соль — 1/4 ч. л.
Сода — 1/2 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3786.9 ккал	белки 53.3 г	жиры 144.6 г	углеводы 567.2 г
Порции
ккал 473.4 ккал	белки 6.7 г	жиры 18.1 г	углеводы 70.9 г
100 г блюда
ккал 255.9 ккал	белки 3.6 г	жиры 9.8 г	углеводы 38.3 г

Рецепт «Яблочный пирог «Мечта»»:

Отделить белки от желтков. Желтки растереть добела с 3/4 стакана сахара.

Остывший маргарин вылить в яйца с сахаром, добавить соль, гашеную соду, муку. Замесить тесто. 1/5 теста положить в морозилку.

Яблоки очистить от кожуры и потереть на крупной терке.

Тесто распределить по смазанной маргарином форме, сделав бортики. Яблоки отжать от сока, смешать с корицей и выложить на корж. Я добавила еще несколько ягод смородины.

Белки взбить с 1/2 ст. сахара в густую пену и равномерно распределить на начинке.

Сверху потереть на терке оставшееся тесто.

Выпекать примерно 20 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Пирог яблочный

Творожный пирог «Скорее бы лето»

Яблочный пирог «Мечта»

Пирог «Яблочный»

Яблочный пирог

Вишнево-яблочный пирог с крошкой

Яблочный пирог с крошкой

Яблочный пирог

Яблочный пирог «Прикольный»

Фотографии «Яблочный пирог «Мечта»» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

2 ноября 2020 года елена27-06-88 #

21 июня 2018 года viktoriche #

20 марта 2018 года scvorez #

7 марта 2018 года alsu66 #

7 октября 2017 года flesakova #

16 декабря 2015 года Нуртатьяна #

18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)

20 сентября 2015 года swetlanka1984 #

30 июля 2015 года Lidia22 #

2 ноября 2014 года Mein Gluck #

18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)

4 декабря 2013 года Ryzh1 #

24 октября 2013 года Alevtina Gr #

18 марта 2017 года alenka_26 # (автор рецепта)

26 июня 2013 года Polliina #

11 мая 2013 года JDi #

21 октября 2012 года Crazy_Hamster #

Понастаящему хороший рецепт, это тот, ради которого регестрируещшся на сайте чтобы сказать спасибо.

Огромное спасибо за рецепт! Шикарнейший пирог! Я еще дабавила в яблоки немного винограда и яблок взяла побольше — 8 штук

15 августа 2012 года Ал-нушка 77 #

2 декабря 2011 года smarodina1 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пирог «Мечта»

Когда я впервые попробовала такой пирог, то была где-то на небесах от его вкуса. Отсюда и возникло у меня такое название — «МЕЧТА». Сейчас моя мечта — почаще видеть своих родителей, которые далеко от меня живут.

Ингредиенты для «Пирог «Мечта»»:

Масло сливочное — 200 г
Сахар — 1 стак.
Желток яичный — 3 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 0.5 ч. л.
Соль ( на кончике ножа)
Белок яичный (для крема) — 3 шт
Сахар (для крема) — 0.5 стак.
Яблоко (небольшие) — 4 шт

Время приготовления: 100 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3747 ккал	белки 41.7 г	жиры 193.4 г	углеводы 526.5 г
100 г блюда
ккал 248.1 ккал	белки 2.8 г	жиры 12.8 г	углеводы 34.9 г

Рецепт «Пирог «Мечта»»:

Отделить белки от желтков.
Белки в дальнейшем пригодятся нам для крема «Безе» ,а сейчас я их отправляю в холодильник. Ведь охлаждённые белки хорошо взбиваются.

Сливочное масло комнатной температуры взбить до пышноты.

Желтки растереть с сахаром.
Сода+соль+мука = перемешать и выложить в желтковую массу

Затем, вместе с маслом,вымешать всю эту массу ложкой и взбить

Тесто (всю массу) делим на части и заворачиваем в плёнку —
1/3 часть отправляем в морозильник,
2/3 части в холодильник.
Если вы такое тесто сделаете с вечера, а на следующий день будете его готовить — очень даже хорошо (особенно для части находящейся в морозильнике- лучше схватится, замёрзнет и его удобно будет натирать на тёрке).

Достаём ту часть, которую положили в холодильник, и распределяем её вот таким образом в форме.
Делаю это пальчиками.

Вот что получилось под конец — тесто по дну и на стенки формы распределила.

Беру яблоки: чищу и тру на тёрке (крупной).
Яблочный слой укладываю поверх теста.

Взбиваю белки (в начале приготовления я же отделяла для этого белки от желтков) с сахаром.
После чего кладу их на яблочный слой.

И в завершении всего — натираю на тёрке часть теста, ( из морозильника) и укладываю на слой из взбитых белков.
Отправляю свой пирог в духовку, где-то на пол часа (верх пирога должен подрумяниться хорошо). Температура — 190 гр.
Достаю его из духовки и даю хорошо остыть.

После чего можно приступить и к украшению.
Я использовала шоколадные розочки (тесто с шоколадом), идею которых увидела у [b]Pachita[/b].

Что-то подобное (т. е. тесто с яблоками) можно увидеть на страницах нашего сайта «Поварeнок».
Сегодня я предложила рецептик моего фирменного пирога.
Пеку я практически всегда в форме со специальной промасленной бумагой.
В этот раз брала двойную норму для приготовления теста, так сказать, чтоб побольше вышло.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Пирог «Мечта»» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

17 июня 2016 года kittyrum #

13 марта 2009 года OKSANA # (автор рецепта)

21 февраля 2009 года mishiel #

21 февраля 2009 года OKSANA # (автор рецепта)

18 января 2009 года OKSANA # (автор рецепта)

12 декабря 2008 года Eugenia #

5 декабря 2008 года NATALIAna #

5 декабря 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

26 ноября 2008 года djazair #

26 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

26 ноября 2008 года djazair #

25 ноября 2008 года djazair #

26 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

26 ноября 2008 года djazair #

25 ноября 2008 года djazair #

26 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

26 ноября 2008 года djazair #

23 ноября 2008 года m4richka #

24 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

24 ноября 2008 года m4richka #

24 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

23 ноября 2008 года m4richka #

19 ноября 2008 года maj4ik #

20 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

19 ноября 2008 года мисс #

19 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)

18 ноября 2008 года alisa-108 #

19 ноября 2008 года OKSANA # (автор рецепта)