Рецепты приготовления пиццы с ананасами

Гавайская пицца с ананасами и курицей

p, blockquote 1,0,1,0,0 —>

Гавайская пицца с ананасами и курицей очень популярна в Европе, и несмотря на красивое наименование, к Гавайям она не имеет никакого отношения. Скорее всего, блюдо получило название за счет начинки, а именно наличия в ней сладкого экзотического плода, популярного на курортных островах.

p, blockquote 2,0,0,0,0 —>

Основные составляющие гавайской пиццы — отварное куриное мясо и ананасы, покрытые густым слоем сыра. Иногда для разнообразия к главным ингредиентам добавляют еще бекон или ветчину для более яркого вкуса. Рассмотрим простой рецепт гавайской пиццы на тонком итальянском тесте.

p, blockquote 3,1,0,0,0 —>

Ингредиенты:

p, blockquote 4,0,0,0,0 —>

p, blockquote 5,0,0,1,0 —>

• дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. ложка;
• мука — около 200 г;
• вода — 130 мл;
• оливковое масло — 1 ст. ложка;
• сахар — ½ ч. ложки;
• соль — ½ ч. ложки.

p, blockquote 6,0,0,0,0 —>

• ананасы консервированные — 120 г;
• куриное филе — 100-150 г;
• ветчина (по желанию) — 50-80 г;
• сыр — около 100 г;
• орегано — ½ ч. ложки;
• томатная паста — 2 ст. ложки.

к содержанию ↑

Пицца гавайская с ананасами рецепт с фото

Как сделать гавайскую пиццу с ананасами и курицей

Как сделать начинку для пиццы гавайской с ананасами

Гавайская пицца с ананасами и курицей полностью готова! Наслаждаемся экзотическим сочетанием продуктов и тянущимся сыром. Приятного аппетита!

Источник

Пицца с ананасами – 7 вкусных и простых рецептов

Домашняя пицца – невероятно вкусное блюдо, которое обожают все дети и взрослые. В зависимости от своих предпочтений, её готовят с самыми разнообразными начинками, а чтобы попробовать что-то новенькое, можно сделать необычную пиццу с ананасами. Сочная закуска с неповторимым ароматом тропических фруктов станет отличным угощением для родных и подарит прекрасное настроение на целый день.

Гавайская пицца с ананасами и курицей

Рецепт гавайской пиццы с ананасами и куриным филе отличается своей простотой и не требует большого количества времени на приготовление.

Выпекать пиццу надо из дрожжевого несладкого теста, а для начинки подобрать свежие или консервированные ананасы, мясо, твёрдый сыр. Для заливки следует сделать томатный соус.

Используемые продукты (на 2 изделия):

• мука – 0,4 кг;
• пакетик быстрорастворимых дрожжей;
• вода – 180 мл;
• сахар и мелкая соль – на свой вкус;
• масло оливковое – 45 мл;
• три помидора;
• крахмал – 20 грамм;
• две дольки чеснока;
• итальянские травы – 4 грамма;
• спелый ананас – 380 грамм;
• сыр Моцарелла – 0,3 кг;
• куриная грудка (отварная) – 320 грамм.

Готовим:

1. В объёмной миске соединить дрожжи с просеянной мукой, затем насыпать соль и немного сахара.
2. После, добавить воду, оливковое масло и перемешать до образования упругой массы.
3. Полученное тесто накрыть чистой тканью и дать ему постоять 45 минут.
4. Когда мучная основа увеличится в размере и станет мягче, разделить её на два куска. Затем раскатать их в лепёшки толщиной около 2 см.
5. Теперь следует подготовить начинку. Для этого варёную курицу надо порезать прямоугольными брусочками. Ананас очистить от кожуры и нашинковать тонкими дольками. Сыр измельчить на тёрке с крупными отверстиями.
6. Чтобы сделать соус, необходимо ошпарить помидоры кипятком, затем снять с них кожицу и измельчить мякоть острым ножом. Потом добавить масло, закинуть травы и посолить.
7. Поставить смесь на огонь, закипятить и варить пять минут. После чего засыпать крахмал, тщательно размешать и положить раздавленный под прессом чеснок. Готовить ещё минуту, затем отставить и остудить.
8. Заготовки из теста поместить на противень, покрытый пекарской бумагой, а затем смазать их соусом. Сверху выложить курицу, дольки ананаса и посыпать все сыром.
9. Поставить пиццу в духовку, раскалённую до 195 градусов, и печь пятнадцать минут.

Готовые изделия переложить на плоские тарелки и порезать треугольниками. Затем поставить на стол и угостить всех присутствующих.

Готовим с креветками

Замечательная закуска, идеально подходящая для горячего ужина, – это пицца с креветками, овощами и консервированными ананасами.

Замороженные морепродукты необходимо предварительно отварить, но не дольше трёх минут, поскольку от длительной тепловой обработки они становятся жёсткими и теряют вкус.

Используемые продукты:

• тесто – 0,3 кг;
• паста из томатов – 50 грамм;
• маслины (без косточек) – 12 шт.;
• один болгарский перец (жёлтый);
• ананасы – 100 грамм;
• Пармезан – 120 грамм;
• фиолетовая луковица;
• десять крупных креветок:
• сухие приправы для мяса и овощей – на вкус.

Готовим:

1. Сделать для пиццы с креветками и ананасами упругое, пластичное тесто. Затем тонко раскатать его, посыпать душистыми приправами и положить на противень, обработанный жиром.
2. Перец вымыть, очистить от семечек и нарезать полосками.
3. Луковицу нашинковать кольцами, маслины порезать кружочками, ананасы – квадратиками.
4. Пармезан превратить в мелкую стружку.
5. Креветки промыть, опустить в кипящую воду и достать через две минуты. Затем остудить и разделить на небольшие кусочки.
6. Лепёшку на противне смазать пастой из помидоров и разложить на ней все компоненты – вначале морепродукты, затем лук, оливки и перец. Сверху равномерно распределить сыр.
7. Отправить изделие в духовку и выпекать полчаса.

Пицца с креветками и ананасами получается красивой, ароматной и сохраняет свой вкус в течение нескольких дней. Употреблять угощение можно сразу или хранить в холодильнике и разогревать в микроволновке.

Простой рецепт с ветчиной на сковороде

Отличный вариант для завтрака – пицца с ананасами и ветчиной, которая готовится буквально за десять минут на сковороде. Закуска обладает нежной консистенцией и бесподобным вкусом, который оценят все домочадцы во время утренней трапезы.

Используемые продукты:

• крупный помидор;
• два куриных яйца;
• мука – 170 грамм;
• сыр – 0,15 кг;
• консервированный ананас – 120 грамм;
• майонез – 45 грамм;
• ветчина – 0,2 кг;
• сметана – 25 грамм;
• зелёный лук – 4 пера.

Готовим:

1. Соединить сметану с майонезом, затем добавить сырые яйца и, постепенно подсыпая муку, аккуратно перемешать состав. В итоге должно получиться жидковатое тесто.
2. Ветчину нарубить кубиками, сыр порезать соломкой.
3. Зелёный лук сполоснуть водой и порубить.
4. Налить в сковородку постное масло и заполнить её тестом.
5. Сверху поместить нарезанную ветчину и ломтики ананаса. Затем закинуть лук и разложить сыр.
6. Накрыть сковородку с пиццей крышкой, поставить на средний огонь и запекать закуску 8 – 12 минут.

Когда изделие по бокам и снизу покроется поджаристой корочкой, его можно считать готовым. Пиццу с ананасами и ветчиной рекомендуется подавать горячей с фруктовым чаем и чёрным кофе.

Домашняя пицца с ананасами и грибами

Ещё один несложный рецепт ананасовой пиццы – с добавлением грибов. Её обязательно нужно попробовать!

Для блюда можно подобрать обычные шампиньоны, но особый «лесной» аромат ему придадут маслята, боровики, грузди или лисички.

Используемые продукты:

• свежие грибы – 0,25 кг;
• луковица;
• небольшая банка с ананасами;
• кетчуп – 50 грамм;
• орегано – 20 грамм;
• сыр голландский – 0,2 кг;
• дрожжи – 10 грамм;
• вода — 170 мл;
• ананас – 130 грамм;
• постное масло – 23 мл;
• мука пшеничная – 180 грамм;
• крупная соль – 4 грамм.

Готовим:

1. Дрожжи соединить с мукой, затем подлить воду, добавить растительное масло и соль. Продукты перемешать и оставить на четверть часа.
2. После, вымесить эластичное тесто, накрыть его плотной тканью и поставить на полчаса в тёплое место.
3. Когда мучная основа поднимется, её нужно обмять, затем превратить в лепёшку и положить на противень.
4. Затем вымыть грибы и нарезать пластинами, лук очистить и нашинковать полукольцами.
5. Овощи соединить и обжарить до румяного оттенка.
6. Лепёшку намазать кетчупом и присыпать молотым орегано.
7. Выложить на неё жареные грибы, добавить дольки ананасов и насыпать сырную крошку.
8. Выпекать пиццу в разогретой духовке двадцать минут.

Свежее угощение немного остудить, затем порезать и поставить на стол. Любители пикантных блюд во время приготовления могут использовать острый кетчуп, пряные травы и разнообразные специи.

С добавлением бекона

Пицца с ананасами и беконом получается довольно питательной и выглядит очень аппетитно. Для её приготовления потребуется минимум времени и доступные ингредиенты, которые есть в любом супермаркете.

Используемые продукты:

• мучная основа – 0,5 кг;
• бекон – 230 грамм;
• сыр (натёртый) – 0,2 кг;
• ананасы – 0,14 кг;
• паста из помидоров – 60 грамм;
• душистые травы, специи – по вкусу;
• болгарский перец (красный) – 70 грамм;
• десять оливок.

Готовим:

1. Тесто для пиццы купить в магазине или сделать самостоятельно. Затем раскатать его и поместить на засыпанный мукой противень.
2. В томатную пасту добавить сухие приправы, перемешать и распределить полученный состав по мучной основе.
3. Бекон порезать длинными брусочками, болгарский перец – тонкой соломкой. Оливки нарубить колечками, ананасы – кубиками.
4. Все продукты разложить на поверхности изделия и посыпать их натёртым сыром.
5. Прогреть духовку до 200 градусов, поставить в неё пиццу и готовить двадцать пять минут.

Закуску с беконом и ананасами рекомендуется употреблять сразу после выпечки. К ней можно предложить лёгкий салат из зелёных овощей.

Как приготовить закрытую пиццу

Приятно удивить семью и гостей во время обеда поможет закрытая пицца с ананасами и двумя видами сыра. Оригинальное угощение имеет бесподобный вкус, соблазнительный аромат и может стать достойной заменой домашним пирогам или булочкам.

Используемые продукты:

• дрожжевое тесто – 0,6 кг;
• ананасы (нарезанные) – 110 грамм;
• луковица;
• две дольки чеснока;
• Моцарелла и Пармезан – по 80 грамм;
• два помидора.

Готовим:

1. Тесто разделить на две части и раскатать с помощью скалки.
2. Одну лепёшку поместить на смазанный жиром противень и разложить на ней кружочки ананаса, дольки помидоров, нарезанную кубиками луковицу и раздавленный прессом чеснок.
3. Моцареллу разделить на крупные брусочки, Пармезан измельчить квадратиками. Затем посыпать сырными кусочками уже оформленные продукты.
4. Лепёшку с начинкой накрыть вторым пластом теста и тщательно залепить края по всему периметру.
5. Отправить изделие в духовку, раскалённую до 210 градусов, и печь пятнадцать минут.

Горячую закуску немного остудить и произвольно нарезать. Подавать закрытую пиццу на красивом блюде в сочетании с аджикой или сметанным соусом.

Пицца с копчёной курицей и ананасами

Сытное угощение с ананасами и копчёной курицей, приготовленное на ужин, подарит положительные эмоции и восстановит силы после напряжённого трудового дня. Благодаря удачно подобранным ингредиентам, вкус блюда получается ярким, насыщенным и очень приятным.

Используемые продукты:

• тесто – 0,4 кг;
• копчёная курица (грудка) – 0,3 кг;
• ананас – 0,2 кг;
• чеснок – 3 зубчика;
• три помидора без кожицы;
• сыр («Российский») – 175 грамм;
• лук зелёный, кинза – на своё усмотрение.

Готовим:

1. Тесто превратить в пласт круглой формы толщиной 2 см.
2. Ананасы и курицу нарезать средними кубиками.
3. В блендере растереть помидоры и чеснок. Затем томатную массу посолить и добавить в неё столовую ложку оливкового масла.
4. Лепёшку из теста выложить на обработанный жиром противень, поместить на неё курятину, затем ананасы и залить соусом из помидоров.
5. Сверху распределить сыр и присыпать закуску рубленой зеленью.
6. Выпекать заготовку четверть часа в духовке с температурой 195 градусов.

Готовое изделие переложить на поднос, разделить на порции и подать с любимыми напитками. Приятного аппетита!

Источник

Рецепты Пицца с ананасами

Пицца с ананасом и ветчиной

Тесто я делала на глаз, думаю все знают пропорции для теста. Растворить дрожжи в теплом молоке, вбить яйцо. Поставить для брожжения.

Когда тесто увеличиться, добавить муку, замесить тесто и остаивть для поднятия.

Раскатать тесто в пласт, выложить в смазанную форму.

Пицца с курицей и ананасами

Сметана — 1 ст. л.

Тесто дрожжевое — 250 г

Соевый соус — 1 ст. л.

Филе куриное — 300 г

Перец болгарский — 1 шт

Сыр твердый — 150 г

Раскатать тонко тесто и выложить в форму, чтобы тесто на пару сантиметров выходила за пределы формы. Смазать дно теста сметаной.

Филе грудки разделить на волокна или порезать кубиками.

Выложить филе на тесто и разровнять.

Сверху уложить кубики ананаса.

Сладкая пицца с ананасами в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Муку просеять в миску, добавить сахар, измельченный миндаль и цедру. Перемешать. Влить молоко и масло. Вымешивать, пока тесто не станет гладким и эластичным. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 мин.

Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить в мультиварку и готовить в режиме «П.

Пицца с ананасами, колбасой, сладкой кукурузой и томатами

Мускатный орех — по вкусу

Пшеничная мука — 400 г

Сливочное масло — 200 г

Перец черный молотый — по вкусу

Консервированная кукуруза — 5 столовых ложек

Помидоры — 2 штуки

Замесить тесто из масла, сметаны, муки, оставить на 20 минут в холодильнике, раскатать ровным слоем по размеру противня толщиной 0,6-0,7 см. Раскатать жгутик из этого же теста, оформить бортик, смазать желтком.

Положить начинку из мелко нарезанных кусочков колбасы и сосисок, кукурузы и ломтиков ананаса, более крупных ломтиков помидоров. Посыпать тертым сыром.

Пицца с ананасом и ветчиной

Сыр твердый — 50 г

Дрожжи — 1 пакет.

Масло сливочное — 25 г

Яйцо куриное — 1 шт

Мука пшеничная — 500 г

Смешать муку, дрожжи, соль, сахар и травы.

Добавить в муку натёртый сырррррр и перемешать.

Взбить воду с яйцом и маслом(растопленным).

Жидкость влить в муку и замесить тесто.

Дать тесту подойти в течении часа

теста получилось много(на две пиццы)и я его поделила пополам

одну часть в хол-к.

Рецепт пиццы «Курица с ананасами»

Сушеный базилик — 2 Чайных ложки

Острый томатный кетчуп — 4 Ст. ложки

Орегано — 1 Чайная ложка

Куриное филе отварное — 200 Грамм

Консервированые ананасы — 250 Грамм

Слоеное дрожжевое тесто — 500 Грамм

Тесто нужно раскатать толщиной примерно 0,5 см.

Вырежьте круг из теста.

Смажьте основу томатным кетчупом.

Посыпьте орегано и сушеным базиликом.

Натрите на терке сыр.

Пицца «Курица в ананасах»

Тесто слоёное бездрожжевое 500гр.,

ананасы консервированные 400 гр.,

сыр твёрдый 400гр.,

филе куриное 500гр.,

Разворачиваем рулон теста, делим его пополам, раскатываем и выкладываем на противень. Прокалываем вилкой тесто.

Промазываем кетчупом тесто.

Куриное филе режем на кубики и тушим на сковородке с добавление соли и приправы примерно минут 20.

Выкладываем на промазанное кетчупом тесто приготовленное филе.

Пицца «Сайран» с сайрой, ананасами и соусом с бальзамическим белым уксусом

Сушеный базилик — 2 столовые ложки

Консервированный ананас кусочками — 300 г

Белый бальзамический уксус — 2 столовые ложки

Тертый твердый сыр — 40 г

Тесто для пиццы — 150 г

Консервированная сайра — 230 г

Подсолнечное масло — 1 столовая ложка

Майонез — 2 столовые ложки

Раскатываем тесто для пиццы.

Готовим соус для пиццы с бальзамическим белым уксусом: в 1 столовую ложку подсолнечного масла добавляем 2 столовые ложки сушеного базилика, 2 столовые ложки белого бальзамического уксуса, 2 столовые ложки майонеза, перемешиваем до однородной массы.

Пицца с беконом и ананасами

Сыр твердый — 120 Грамм

Тесто для пиццы — 380 Грамм

Зеленый лук — 2 Штуки

Консервированный ананас — 230 Грамм

Бекон — 85 Грамм

Томатный соус — 0,5 Стакана

Сахар — 1 Ст. ложка

1. Нарежьте бекон небольшими кусочками. Разогрейте сковороду и выложите в нее бекон, обжарьте до корочки и переложите на салфетку.

2. Нарежьте ананас кусочками, слейте весь жир со сковороды и верните ее на огонь, выложите ананасы. Добавьте к ананасам сахар и обжарьте 1-2 минуты.

3. Раскатайте тесто для пиццы, смажьте его томатным соусом и посыпьте половиной из.

Пицца с ананасами и креветками

Майонез — 1-2 Ст. ложек

Ананас консервированный — 150 Грамм

Креветки — 150-200 Грамм

Сыр твердый — 100 Грамм

Соль — 0,5 Чайных ложки

Мука пшеничная — 1,5 Стакана

Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка

Вода — 0,5 Стакана

Томатный соус — 2 Ст. ложки

Масло растительное — 4 Ст. ложки

Первым делом замесим тесто. Просеиваем муку в миску, добавим разрыхлитель и перемешаем. Смешаем воду, растительное масло и соль, добавим к муке и замесим гладкое тесто.

Креветки нужно отварить до готовности, а затем очистить.

Ананасы лучше брать в легком сиропе. Нарезаем ананасы на небольшие кусочки.

Формируем пиццу. Раскатываем тесто по размеру формы, смазывае.

Пицца с курицей и ананасами

Мука — 2 Ст. ложки

Моцарелла — 200 Грамм

Тесто для пиццы — 500 Грамм

Помидоры — 2-3 Штук

Базилик — 3 Штуки (веточки)

Ананас — 200 Грамм

Чеснок — 3 Зубчика

Бекон — 150 Грамм

Куриное филе — 2 Штуки

1. Вымойте помидоры и разрежьте их небольшими кусочками. Очистите чеснок и раздавите его ножом, вымойте зелень. В чашу блендера выложите томаты, чеснок и базилик, перемешайте все до получения однородной массы.

2. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, а также бекон. Разогрейте сковороду и обжарьте курицу до готовности, переложите в тарелку.

Пицца гавайская

Бекон — 120 Грамм

Соус для пиццы — 4 Ст. ложки

Тесто для пиццы — 350 Грамм

Ананас — 100 Грамм

Моцарелла тертая — 150 Грамм

Тесто тонко раскатать и сформовать в виде круга с бортами.

Тесто смазать соусом для пиццы.

Сверху пасты выложить тертый сыр.

Пицца «Курица с ананасами»

Ананасы консервированные — 100 Грамм

Грибы шампиньоны — 3-6 Штук

Помидоры — 1-2 Штук

Куриная грудка — 1 Штука

Зелень петрушки — 20 Грамм

Кетчуп — 150 Грамм

Дрожжевое тесто — 500 Грамм

1. Когда у меня под рукой есть готовое дрожжевое тесто, я знаю, чем быстро порадовать нежданных гостей. Итак, раскатываем пласт теста толщиной не более сантиметра, после чего смазываем поверхность кетчупом. Далее выкладываем нарезанный кольцами или полукольцами лук.

2. Отварное куриное филе нарезаем на части и выкладываем по всей поверхности.

3. Снимаем с поми.

Пицца с ананасами

Моцарелла — 200 Грамм

Ананасы — По вкусу

Оливковое масло — 1 Чайная ложка

Руккола — 1 Щепотка

Прошутто — 5-6 Ломтиков

Красный лук — 1 Штука

Сахар — 1 Щепотка

Соль — 1 Щепотка

Тесто для пиццы — 1 Штука

1. Первым делом очистите луковицу, нарежьте её тонкими ломтиками и выложите на сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Обжарьте пару минут на среднем огне, затем добавьте соль и сахар. Уберите огонь до минимума и томите, пока лук не закарамелизуется.

2. Параллельно можете заняться тестом. В рецепте приготовления пиццы с ананасами, кстати, можете в.

Пицца с ветчиной и ананасами

Молоко — 1/3 Стакана

Ветчина — 200 Грамм

Масло растительное — 2 Ст. ложки

Соус сырный — 2 Ст. ложки

Базилик — 1 Чайная ложка

Чеснок — 2 Зубчика

Кетчуп — 2 Ст. ложки

Ананас консервированный в банке — 1/2 Штуки

Перец черный молотый — 1 Чайная ложка

Соль — 1/2 Чайных ложки

Дрожжи быстрые — 1 Чайная ложка

1. Перед тем как приготовить пиццу с ветчиной и ананасами, приготовьте дрожжевое тесто. Для этого нагрейте совсем немного молоко. Добавьте в него рассыпные дрожжи. Посолите, добавьте сахар. В небольшую емкость положите муку, влейте дрожжи. Замесите тесто. Заверните тесто в пленку и отставьте на полчаса, чтобы тесто могло увеличиться в размерах.

Пицца с ананасом и ветчиной

25 г.масла(я сливочное растопила)

2 ч.л. сушёной зелени

1 пакетик «САФ-МОМЕНТ» (сухие дрожжи для пиццы

100 гр. сыра твёрдого на крупной тёрке

батончик ветчины-450-500 гр.(нарезать соломкой)

50 гр. сыра твёрдого крупно натёртого

в муку всыпать пакетик дрожжей+сахар+соль+травки и перемешать

добавить натёртый сырррррррррррр и опять перемешать

в воду добавить яйцо и масло и взбить

влить в муку и замесить тесто

дать тесту подойти 1 час накрыв его

потом раскатать на лист тесто(у4 меня ушло половину теста,а вторую половинку я положила в контейнер и в холодильник)

тесто я раскатала на силиконово.

Мини-пицца с курицей и ананасом

Мука — 3.5 Стакана

Моцарелла — 450 Грамм

Вода — 1.5 Стакана

Луковица — 1 Штука

Сухие дрожжи — 1.5 Чайных ложки

Оливковое масло — 2 Ст. ложки

Ананас — 1 Штука (можно консервированный)

Соль — 2 Чайных ложки

Мед — 1 Чайная ложка

Соль, перец, зелень, соус Барбекю — По вкусу

Куриная грудка — 4 Штуки

1. Дрожжи растворите в теплой воде. Оставьте минут на 10. Соедините просеянную муку с солью.

2. Влейте опару тонкой струйкой.

3. Добавьте мед и оливковое масло.

4. Тесто скатайте в шарик, смажьте маслом и выложите в мисочку, накрыв полотенцем. Оставьте на час-полтора.

5. Куриную грудку вымойте, обсушите. Посолите, добавьте соус при желании и отправьте в разогрет.

Пицца гавайская с ананасами

Ветчина — 150-200 Грамм

Масло растительное — 0,3 Стакана

Вода — 1,5 Стакана

Базилик — 2 Ст. ложки

Ананас — 150-200 Грамм

Томатная сальса — 0,5 Стакана

Сухие дрожжи — 2 Чайных ложки

Мука — 4 Стакана

Моцарелла — 300-400 Грамм

Грибы — По вкусу

Соль — 1 Чайная ложка

Бекон — 150-200 Грамм

Специи — По вкусу

В теплой воде разведите пакетик сухих дрожжей.

Смешайте соль с мукой, советую муку просеять. Добавьте в муку масло растительное, замесите тесто.

Подошедшую опару дрожжевую добавьте в мучную смесь. Замесите легкое дрожжевое тесто. Можете дать тесту еще подойти, а можете сразу приступить к приготовлению пиццы.

Готовое тесто раскатайте (теста мне хватает на две .

Пицца с ветчиной, кукурузой и ананасами

Сухие дрожжи — 1 чайная ложка

Консервированная кукуруза — 2 столовые ложки

Соль — ¼ чайной ложки

Пшеничная мука — 175 г

Сыр моцарелла — 150 г

Консервированный ананас — 50 г

Варено-копченая ветчина — 100 г

Кетчуп — по вкусу

Сушеный базилик — по вкусу

Оливковое масло — 1,5 столовые ложки

Замесить тесто: смешать муку, подогретое молоко, дрожжи, соль и оливковое масло. Замешенное тесто положить в миску и накрыть крышкой. Оно должно увеличиться в размерах не менее, чем вдвое. Для этого потребуется около 45 минут.

Поднявшееся тесто месить руками несколько минут, после чего раскатать до толщины 2–3 мм и переложить на смазанный растительным маслом .

Пицца с ананасом и руколой

1 ст.л. растительного масла

100 гр. размягчённого сливочного масла

рукола для украшения

1 пакетик сухих дрожжей

100 мл. тёплого молока

2 ст.л. сахарного песка

5 ст.л. резанных консервированных ананасов

Для основы пиццы:

по половинке стручка красного, желтого, зелёного болгарского перца

Рецепт теста для пиццы мне расказала мама моей подруги, он нам очень понравился, теперь его и используем в приготовлении основы для пиццы.

Муку просеять и смешать с пакетиком дрожжей.

В отдельной посуде смешать размягчённое масло, молоко, яйцо, песок,соль, растительное масло. Всё хорошенько перемешать и добавить к муке. Вымесить тесто, поставить его на 10 мину.

Источник