Рецепты простых кето завтраков

10 обалденных кето рецептов для быстрого завтрака

Завтрак для меня – один из самых главных приемов пищи. И не важно, что с интервальным голоданием, завтрак может случаться уже в обед! Яйца, творог, блинчики, кофе, смузи – я нежно люблю все эти вещи, которые стали основой завтрака.

Поэтому я решила собрать небольшую подборку идей для очень быстрых (не более 5 минут!) и простых кето рецептов для завтрака. Они не только вкусные, но и дадут вам чувство сытости до самого обеда!

1. Кето-кофе («бронекофе»): 1 ст. ложка кокосового масла + 2 ст. ложки сливочного масла + чашка кофе + взбейте в блендере 30 секунд (Углеводы: 0 г)

2. Льняные маффины: 1 яйцо + чуть-чуть сливок + пакетик стевии + щепотка соли + 1 ч. ложка экстракта ванили + 4 ст. ложки льняной муки + хорошо перемешать + на 1 минуту в микроволновку (Углеводы: 1 г)

3. Шоколадный белковый коктейль: 2 стакана миндального молока без сахара + лед + 1 мерная ложка шоколадного протеинового порошка + 1 ст. ложка какао-порошка + взбить в блендере (Углеводы: 4 г)

4. «Каша»: Подогретый сыр рикотта + сливочное масло + пакетик стевии (Углеводы: 0 г)

5. Очень быстрый омлет: 2 яйца + тертый сыр + чуть-чуть сливок + соль + перец + зеленый лук + смешать и поставить в микроволновку на 2-3 минуты (Углеводы: 3 г)

6. Кето йогурт: 100 г йогурта без добавок + 1 ст. ложка арахисового масла + пакетик стевии + экстракт ванили (Углеводы: 6 г)

7. Кето мюсли: ¼ стакана кокосовой стружки + ¼ стакана резанного миндаля + ¼ стакана дробленых орехов пекан + ⅛ стакана семян чиа + ⅛ стакана льняных семян + пакетик стевии + корица + экстракт ванили + 1 ст. ложка кокосового масла + 1 стакан миндального молока без сахара + 1 ст. ложка сливок (Углеводы: 8 г)

8. Элегантный завтрак: шпинат в сливочном соусе (шпинат + быстро сварить, слить воду, когда «увянет» + сливки + тертый пармезан) + поджарить прошутто + 2 жареных яйца (Углеводы: 3 г)

9. Блинчики из крем-сыра: 60 г крем-сыра + 2 яйца + пакетик стевии + ½ ч. ложки корицы + хорошо смешать в блендере + жарить 2 минуты на горячей сковороде + перевернуть, готовить еще минуту (Углеводы: 5 г)

10. Яичный салат: 2 вареных яйца + 1 стебель сельдерея + 1 ст. ложка майонеза + острый соус + соль + перец (Углеводы: 3 г)

Надеюсь, вам понравятся эти кето рецепты, а если вы хотите еще простых рецептов – оставьте свой электронный адрес в форме ниже и я пришлю вам бюджетное кето меню на 5 дней!

Источник

Рецепты кето завтрака — еще 7 отличных идей для доброго утра

Кето диета предоставляет достаточно большой выбор ля составления меню. Однако если вы достаточно давно придерживаетесь низкоуглеводной системы питания, становится все сложнее придумывать что-то новое. Предлагаем рецепты кето завтрака, чтобы разнообразить меню. Скорее всего вы готовили не все из них.

Яичница

Да, это крайне банально. Но количество вариантов, которые можно готовить – безгранично. Комбинируя добавляемые ингредиенты, вы будете готовить каждый день что-то новое. С жареными яйцами сочетается практически что угодно. Самый вкусный вариант это, пожалуй, яйца жареные на колбасе с луком, моцареллой и помидорами. Добавляя любимые ингредиенты из разрешенного списка, вы можете создавать свои бесчисленные рецепты кето завтрака.

Творожная запеканка

Секрет хорошей творожной запеканки на самом деле в жирном твороге (не менее 9%) и добавлении сливок. Хотя в твороге слишком много белка и иногда углеводов, учитывая также высокое содержание жира, они будет приемлемым для кето диеты.

Ингредиенты

• 150-200 грамм жирного творога;
• 2-3 столовые ложки сливок 18%;
• 2 яйца
• соль;

Приготовление

Протрите творог через сито или с помощью вилки. Добавьте сливки, яйца. Перемешайте — и в духовку.

Яйца в авокадо

Авокадо является источником полезных растительных жиров, поэтому стоит включить его в список ежедневных продуктов. Не всем нравится вкус авокадо, но с этим рецептом завтрака вы с удовольствием его съедите. Вкус получается достаточно интересный.

Ингредиенты

• 1 авокадо;
• 2 яйца;
• чайная ложка масла;
• перец, зеленый лук;

Приготовление

Авокадо нарезать пополам и удалить косточки. Влить яйца, приправить солью и перцем. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут. Посыпать рубленой паприкой и луком.

Франкфуртеры

«Frankfurter Würstchen тонкая вареная колбаса, приготовленная из чистой свинины в оболочке овечьей кишки. Особый вкус приобретает особый метод низкотемпературного копчения.» (с) Википедия

Самый быстрый завтрак, отличный вариант, когда абсолютно нет идей что приготовить. Сосиски отличаются высоким содержанием жира. Поэтому они идеально вписываются в рекомендуемые пропорции жиров, белков и углеводов.

Их приготовление не имеет какой-либо серьезной «философии». Лучший вариант — это обжарить отваренные сосиски в масле. Добавить на тарелку немного кетчупа или горчицы.

Салат с тунцом

Салат на завтрак? Почему бы и нет! Тем более, если вы счастливчик, который может позволить себе подольше поспать и позавтракать в обед. Попробуйте необычные рецепты кето завтрака, не списывающиеся в привычное понимание утреннего приема пищи!

Салаты не являются чем-то необычным на кето диете, их часто готовят. Особенно хороши салаты с такими овощами как помидоры и огурцы, так как в них меньше всего углеводов. В качестве нового блюда предлагаю вам попробовать салат из тунца.

• 100 гр тунца в домашнем соусе;
• 1 яйцо;
• огурец;
• 1 столовая ложка майонеза;
• зеленый лук;
• соль, перец;

Приготовление

Просто нарежьте огурец и смешайте его с тунцом. Добавьте оставшиеся ингредиенты и готово.

Пищевая и энергетическая ценность порции

Калории — 498/ Б — 29/ Ж — 38/ У -10

Яйца по-русски

Наверное не все слышали об этом способе приготовления яиц. Однако этот рецепт известен даже заграницей. Это, пожалуй, самый простой способ приготовления яиц, если рассматривать рецепты кето завтрака. Нужно лишь сварить яйца и разрезать их пополам. Затем сверху каждой половинки положить по ложке майонеза. Или заморочиться чуть больше и последовать «оригинальному» рецепту. Смешать желтки с майонезом и выложить их в половинки белка.

Яйца пашот

Большинство людей слышали о них, но немногие действительно знают, как их правильно готовить. Яйцо пашот варят без скорлупы в воде. Такое яйцо отличается сваренным белком и жидким желтком.

Как приготовить яйцо пашот?

Прежде всего, яйца должны быть свежими и комнатной температуры.

Вылейте яйцо в маленькую миску.

Вскипятите литр воды в кастрюле. После кипячения уменьшите огонь. Добавьте уксус в воду (около 2 столовых ложек). Если вы хотите готовить без уксуса — используйте лимонный сок.

Затем самая важная часть. Мешайте воду таким образом, чтобы в середине образовалась воронка. Продолжая помешивать, вылейте яйцо из миски в середину воронки. Больше помешивать не нужно. Варите яйцо в течение 3 минут. Затем выньте яйцо ложкой и положите на бумажное полотенце.

Более простые варианты

Некоторые люди используют полиэтиленовые пакеты для приготовления. Они кладут яйца в эти пакеты и опускают в кипяток. Это действительно упрощает процесс приготовления.

Есть и другие способы приготовления яиц пашот. Более изысканный — вместо воды можно использовать сухое красное вино — яйцо передаст его вкус и аромат. Вы также можете сделать яйцо во фритюре. В этом случае вместо воды наливают масло в кастрюлю. Не забывайте соблюдать осторожность при использовании горячего масла.

Смотрите больше идей в разделе здесь и выбирайте рецепты кето завтрака по своему вкусу.

Источник

Простые рецепты для завтрака на кето-диете

Несколько лет назад большинство людей считали, что продукты с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров опасны для здоровья человека. Это сделало кето диету менее популярной в разных частях света. Тем не менее, результаты последних исследований показали, что кето-диета может помочь людям, страдающим такими проблемами со здоровьем, как болезнь Альцгеймера, эпилепсия, болезни сердца, ожирение и диабет 2 типа.

Вы ищете некоторые из самых питательных рецептов кето завтрака? Знаете ли вы, что с правильными идеями их легко приготовить? Нет необходимости задаваться вопросом, где найти такую ​​информацию. Этот пост покажет вам несколько десятков лучших рецептов кето и идей для завтрака. Самое приятное, что их довольно легко приготовить.

Морепродукты

Рецепты морепродуктов не были популярны в прошлом, потому что люди предпочитали говядину. Однако тенденции изменились, и они становятся выбором завтрака для большинства людей. Было обнаружено, что рыба, а также моллюски кето-дружественны. Он содержит большое количество селена, калия и витамина В. Примерами являются скумбрия, сардины и лосось.

Сыр

Он не только вкусный, но и очень питательный. Хотя он содержит насыщенные жиры, он не был обнаружен, чтобы вызвать любую форму заболеваний сердца. Есть разные виды сыров, которые вы можете приготовить. Хорошая новость заключается в том, что все они содержат небольшое количество углеводов.

Свежее мясо

Вы можете легко приготовить рецепт свежего мяса и птицы сегодня. Они не содержат углеводов и являются идеальным источником витамина В. Минералы, которые вы можете получить с помощью этого рецепта, это цинк, селен и калий. Также они содержат большое количество белка.

Вареное яйцо

Если вы ищете, чтобы похудеть, это один рецепт завтрака, чтобы принять последовательно. Яйцо содержит небольшое количество углеводов и большое количество белка. Убедитесь, что все яйцо съедено, включая желток, так как оно может помочь улучшить здоровье ваших глаз.

Творог и греческий йогурт

Сочетание этих двух обеспечит вас большим количеством белка. Они не только способствуют полноте, но и могут помочь в снижении вашего аппетита, что означает, что вы не будете есть больше, чем требуется. Их можно употреблять вместе с корицей, рублеными орехами и подсластителем (без сахара).

Орехи и Семечки

Это еще один полезный рецепт кето, который вы можете приготовить на завтрак сегодня. Известно, что они помогают бороться с сердечными заболеваниями, депрессией и некоторыми видами рака. Кроме того, они идеально подходят для тех, кто хочет похудеть из-за содержания в них волокон, благодаря которым вы можете чувствовать себя сытым. Вы можете попробовать орехи макадамии, фисташки, грецкие орехи, семена чиа, семена льна или кунжута.

Лапша Сиратаки

Эта еда становится популярной из-за ее различных преимуществ. Например, она помогает снизить аппетит благодаря присутствию глюкоманнана, который является одним из его основных компонентов. Она также помогает, когда дело доходит до лечения диабета и потери веса; это один рецепт завтрака, который оказался очень эффективным.

Какао-порошок и темный шоколад

Это не только антиоксиданты, но и очень вкусные. Благодаря наличию флаванолов, которые присутствуют в темном шоколаде, можно бороться с риском сердечных заболеваний. Какао содержит антиоксиданты. Оба могут быть объединены для идеального кето-завтрака.

Блины

Блины, как оказалось, содержат большое количество белка, поэтому многие люди предпочитают их на завтрак. Для того, чтобы углеводы должны быть сокращены, должен быть включен кокос и миндальная мука.

Ломтики хлеба

Вам нужно всего несколько ингредиентов, чтобы сделать этот рецепт. Это могут быть кокосовая и миндальная мука и другие. Это поможет в сокращении углеводов, содержащихся в хлебе.

Арахисовое печенье

Хотя печеньки не могут быть частью кетогенной диеты, эта комбинация кажется другой, учитывая то, что они могут предложить вашей системе. Арахис и масло – единственные ингредиенты, используемые при приготовлении печенья такого типа.

Пончики

Большинство людей считают, что пончики являются вредной пищей, но это не так. Разница в том, как они были подготовлены и какие ингредиенты использовались. Для приготовления пончиковой версии, которая не содержит сахара, глютена и содержит мало углеводов, вы можете включить такие ингредиенты, как порошкообразный эритрит и миндальную мука.

Конфеты

Вы можете быть удивлены, увидев, что конфеты попали в этот список, поскольку известно, что они содержат сахар. Вам нужно всего несколько ингредиентов, таких как стевия, чтобы приготовить те, которые вписываются в список рецептов кето. Это поможет уменьшить количество углеводов, которые содержатся в конфетах.

Пицца

Это может быть спорный рецепт для включения в рецепты кето, которые вы можете употреблять на завтрак сегодня. Тем не менее, кокосовая мука и кокосовое масло помогут изменить ситуацию и снизить содержание углеводов.

Домашнее мороженое

Еще один рецепт, который можно приготовить на завтрак сегодня. Кокосовое молоко будет использоваться для замены коровьего молока. Это поможет гарантировать, что углеводы сокращаются без потери аромата.

Авокадо

Это отличный рецепт кето, который вы можете попробовать на завтрак. Он не содержит большого количества углеводов и содержит мононенасыщенные жиры, которые могут помочь в повышении уровня холестерина в вашей системе.

Кето-рис

Из-за количества углеводов, содержащихся в рисе, нельзя упоминать рецепты кето. Тем не менее, вы можете приготовить кетобезопасный рис, который содержит большое количество белка и клетчатки, добавив овощи. Нут и чечевица также могут быть добавлены.

Пюре из цветной капусты

Это не сложно подготовить, так как вы должны были поверить. Он содержит мало углеводов и может помочь вашему организму различными способами. Для достижения наилучших результатов вы можете включить яйца, говядину или рыбу.

Омлет

Есть только одно правило, которое необходимо соблюдать, которое гарантирует, что омлет не переварен. Можно использовать различные начинки, например, помидоры и оливки, бекон и грибы, ветчину и сыр, шпинат и многое другое.

Куриная колбаса

Просто отварите курицу и нарежьте ее части рядом с луком, перцем и помидорами. Как только он будет готов, вы можете даже добавить огурец.

Сырный суп с беконом

Это один из самых простых рецептов кето, который вы можете приготовить. Это займет всего 30 минут, и вы сможете собрать что-то действительно вкусное. Если вы хотите сбросить несколько килограммов, но при этом хотите рецепт с небольшим количеством мяса, суп из чизбургеров станет хорошим вариантом для дегустации сегодня.

Суп из кукурузы

Этот рецепт поможет вам согреться в эти холодные утра в зимнее время года. Его основными ингредиентами являются овощи и сладкая кукуруза. Он не только богатый, но и сытный, и вам обязательно понравится его вкус. Лучше всего то, что его очень легко готовить.

Итальянский свадебный суп

Исходя из названия этого рецепта, вы будете думать, что его можно использовать только во время свадьбы. Это не правда в любом случае. Это потому, что вы можете легко подготовить его сегодня. Некоторые из его компонентов – лук, морковь, сельдерей, оливковое масло и куриный бульон.

Низкоуглеводный Антипасто салат

Это безглютеновый рецепт, который вы можете легко приготовить сегодня. Это не только вкусно, но и поможет вам оставаться сытым весь день. Некоторые из его компонентов – сыр чеддер, сыр проволоне, твердая салями, пепперони, зеленый перец, сушеный орегано и черный перец.

Цуккини пицца

Нет сомнений в том, что вам обязательно понравится то, что может предложить пицца из цуккини . Это может служить закуской во время утренних периодов. Домашняя маринара также может быть использована при приготовлении этого рецепта.

Фаршированные грибы

Этот рецепт настолько прост, что вы можете сделать его в большом количестве для большого количества людей. Некоторые ингредиенты, которые вам нужны, это итальянская приправа, сыр, чеснок и бекон.

Мексиканская фриза

Это аппетитный рецепт завтрака с низким содержанием углеводов, который вы можете попробовать сегодня. Представьте себе комбинацию пиццы, гамбургера и тако. Это действительно вкусно и легко приготовить.

Куриная корочка для пиццы

Большинство людей считают этот рецепт кето очень скучным. Однако тот факт, что он может помочь вам похудеть, стоит попробовать. Это безглютеновой, то есть это безопасно для вашего потребления. Некоторые ингредиенты, необходимые для его приготовления, – это молотый цыпленок, сыр пармезан, сыр моцарелла, черный перец и другие.

Куриный чили Буффало

Это один вкусный рецепт, который вам нужно попробовать. Его низкоуглеводная природа делает его очень популярным среди других рецептов кето в последнее время. Их можно есть не только во время завтрака, так как вы можете использовать их в качестве закусок. Банановые или поблано перцы также могут быть использованы.

Салат с курицей

Этот куриный салат действительно вкусный и, что самое приятное, он не содержит слишком много углеводов. Некоторые из того, что это содержит, являются сочной курицей, орехами пекан, луком и солеными огурцами.

Кето тако рулетики (завернутые в чеддер)

Это еще один вкусный рецепт, который вы можете попробовать. Это рецепт с низким содержанием углеводов, который действительно может сыграть решающую роль. Вам нужно всего около 40 минут, чтобы подготовить его. Некоторые из его компонентов – нарезанные помидоры, нарезанный авокадо, майонез срирача и мясо тако.

Шведские фрикадельки

Если вы ищете рецепт, который является уникальным и может удовлетворить ваши потребности в питании, это тот, который вы не можете пропустить. Некоторые из его компонентов – смесь мясного рулета, мягкий сыр чеддер, нарезанный кубиками лук, молотый мускатный орех, куриный бульон, дижонская горчица и молотый мускатный орех.

Фрикадельки для пиццы

Это удивительная закуска, которую можно взять на завтрак, обед или даже ужин. Острый соус, пепперони и липкий сыр в этом рецепте просто неотразимы.

Клубничный салат со шпинатом

Это один из самых питательных кето-рецептов завтрака, который вы можете приготовить сегодня. Некоторые из его компонентов – растительное масло, бальзамический уксус, дижонская горчица и малиновый йогурт.

Азиатский куриный салат

Хотите попробовать новый рецепт? Азиатский Куриный Салат определенно вас удивит, учитывая особый вкус, который он производит. Он содержит мало углеводов и может помочь вам быстро похудеть.

Салат из киноа и авокадо

Это вдохновляющий рецепт кето, который вы можете попробовать сегодня. Его польза для здоровья также гарантирует, что он станет вашим самым предпочтительным среди других рецептов. Например, он может помочь повысить плодовитость, учитывая наличие помидоров. Кроме того, он улучшает ваше зрение на основе присутствия лука в качестве одного из его компонентов.

Салат из брокколи и квиноа

Если вы уже пробовали салат из брокколи, это что-то уникальное, что вы можете приготовить сегодня. Он может быть выполнен в различных формах. Самое приятное, что все они очень вкусные.

Куриный салат гриль

Клюква и грецкий орех – то, с чем этот рецепт приготовлен. Он идеально подходит для завтрака, и вам обязательно понравится его вкус. Некоторые из его компонентов – нарезанная курица, майонез, белый винный уксус, нарезанные грецкие орехи, клюква, петрушка, черный перец и многое другое.

Злаковый рецепт

Это может звучать чрезмерно, учитывая, что злаки, как известно, содержат углеводы. Тем не менее, вы можете добавить немного кокосового молока или миндаля, чтобы уменьшить содержание углеводов. Хлопья идеально подходят для завтрака и могут быть легко приготовлены.

Источник