- Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты
- Время приёма протеиновых коктейлей для похудения
- Правила употребления протеиновых коктейлей
- Рецепты протеиновых коктейлей
- Протеиновый коктейль со злаками
- Рецепт №1. Овёс с клюквой
- Рецепт №2. Овсяные хлопья с бананом
- Рецепт №3. Пшеница с овсянкой
- Рецепт №4. Молоко с пшеницей
- Рецепт №5. Льняная каша с овсянкой
- Молочный протеиновый коктейль для похудения
- Рецепт №1. Молоко с творогом
- Рецепт №2. Корица с порошком какао
- Рецепт №3. Красный перец с зернистым творогом
- Рецепт №4. Яйцо с орехами
- Рецепт №5. Яичный белок с петрушкой
- Фруктово-ягодный протеиновый коктейль для похудения
- Рецепт№1. Малина с молоком
- Рецепт №2. Клубника со смородиной
- Рецепт №3. Киви с молоком
- Рецепт №4. Мандарин с кефиром
- Рецепт №5. Мороженое с ананасом
- Рецепт №6. Яблоко с мятой
Протеиновые коктейли для похудения в домашних условиях: рецепты
Люди уже не одно столетие стремятся выглядеть роскошно, иметь подтянутое и рельефное тело. Следует признать, что бум на спортивную фигуру сейчас находится на пике. Стандарты красоты постоянно меняются, но желание держать тело в тонусе остаётся неизменным. Отсюда появляется необходимость полной рационализации питания, в которое входят протеиновые коктейли и рецепты ПП для похудения. Как правило, в домашних условиях рецепты приготовления разнятся в зависимости от входящих ингредиентов, рассмотрим основные тонкости.
Время приёма протеиновых коктейлей для похудения
Если рассуждать с общей точки зрения, протеиносодержащие коктейли прекрасно вписываются в диету с низким скоплением углеводов. В таком рационе ограничения накладываются лишь на приём крахмала, сахара и муки.
Иначе говоря, расписать повседневное меню можно следующим образом:
1. На завтрак употребляются продукты с «правильными углеводами». Сюда можно внести каши (рисовую, овсяную, льняную и другие), фрукты, диетические десерты.
2. В обед полезно употреблять блюда, которые в основном состоят из белков и быстрых углеводов (в умеренном количестве). В обеденное время следует кушать яйца, рыбу, морские коктейли, мясо, птицу, овощные салаты.
3. Как сделать на ужин протеиновый коктейль для роста мышц, можно узнать по одному из нижеприведённых рецептов. Состав готовится достаточно просто. Не стоит никуда спешить, запаситесь всеми необходимыми продуктами и приступайте к процедуре в домашних условиях.
Совет: Также в правильном питании для похудения или поддержания тела в тонусе имеет место перекус. Для него идеально подходят фрукты, нежирный йогурт и творог, другая кисломолочная продукция, орехи. И не более. Никаких бутербродов с колбасой или печенья.
Правила употребления протеиновых коктейлей
1. Следует раз и навсегда запомнить, что протеиносодержащий коктейль принимается сразу после приготовления. Именно так вы получите максимальную пользу, ощутите все вкусовые нотки и свежесть.
2. Идеальным временем для приёма напитка считается период с 17.00 до 18.00 часов. Белок переваривается долго, поэтому насыщение продлится до позднего вечера, когда вы уже будете готовиться ко сну. Такая трапеза обеспечит комфортный отдых.
3. Не переусердствуйте, употребляя протеиновый напиток чаще 1 раза в сутки! Пользы от этого не будет. Особенно часто совершают ошибку девушки в надежде избавиться от ненавистных сантиметров в талии. Если вы будете заменять протеиновым коктейлем завтрак или обед, мозг перестанет получать необходимое количество углеводов.
4. Это приведёт к срывам, потере настроения, сложностям в работе сердца, нервной системы. Равномерно тому, как отказ от углеводов даёт негативный результат для похудения, рушится ваша психоэмоциональная среда. Всего должно быть в меру — одного коктейля в сутки в домашних условиях вполне достаточно. Помните про правильные рецепты.
Рецепты протеиновых коктейлей
Приведённые ниже рецепты протеиновых коктейлей направлены на быстрое приготовление дома. Для этого заранее возьмите блендер, без него никуда. В чашу прибора отправляется молочная основа (творог, кефир, молоко и пр.).
Добавьте фрукты или ягоды, злаки, орехи, яйцо, иные ингредиенты. На весь процесс приготовления уходит не больше 15 минут. По желанию добавляйте собственные ингредиенты для придания напитку особого вкуса.
Протеиновый коктейль со злаками
Злаковые культуры требуются для комплексного очищения организма от шлаков, токсичных веществ, солей тяжёлых металлов. Известно, что с загрязнённым организмом похудеть невозможно. Коктейль решает одновременно 2 задачи — способствует сжиганию жира и очищению ЖКТ.
Рецепт №1. Овёс с клюквой
- питьевая вода — 0,1 л.
- клюква (свежая или замороженная) — 60 гр.
- овёс — 50 гр.
- творог (жирность до 5%) — 150—170 гр.
1. По желанию вы можете заменить клюкву брусникой, свежей или замороженной. Отправьте ягоды в чашу блендера, добавьте творог и воду. Протеиновые коктейли готовятся довольно просто.
2. Измельчите содержимое. Овёс предварительно замочите в 50 мл. кипятка, через 15 минут добавьте к основным ингредиентам. Злаки чрезвычайно полезны для похудения.
3. Опять проработайте компоненты блендером в домашних условиях. По желанию добавьте мёд, как источник легкоусвояемых углеводов. Употребляйте сразу после приготовления! Рассмотрите все рецепты.
Рецепт №2. Овсяные хлопья с бананом
- мёд (не засахаренный) — 25 гр.
- молоко (жирность до 1,5%) — 0,2 л.
- банан — 1 шт.
- творог (жирность до 5%) — 120—130 гр.
- овсяные хлопья — 30—40 гр.
1. Подогрейте молоко до 30—35 градусов. Залейте им овсяные хлопья среднего помола, оставьте на 5 минут. Переместите в чашу блендера и смешайте с творогом.
2. Сюда же добавьте мёд. Порубите кусочками банан, приплюсуйте к основному содержимому. Включите блендер и доведите коктейль до однородности. Дегустируйте!
Рецепт №3. Пшеница с овсянкой
- творог жирностью 1,8% — 0,25 кг.
- молоко — 0,25 л.
- овсянка (средний помол) — 25 гр.
- масло льна — 20 мл.
- пшеница — 25—30 гр.
1. Овсянку смешайте с пшеницей и молоком, прикройте крышкой и дайте постоять 10 минут. Перелейте в блендер, соедините с творогом.
2. Разбейте все компоненты до однородности, в конце подливайте льняное масло тонкой струйкой. Употребляйте на ужин сразу после приготовления!
Рецепт №4. Молоко с пшеницей
- творог жирностью до 9% — 130 гр.
- молоко — 0,2 л.
- пшеница — 50 гр.
- овсянка (средний или мелкий помол) — 45 гр.
1. Как правильно сделать протеиновый коктейль для эффективного роста мышц? Воспользуйтесь этим рецептом в домашних условиях! Смешайте все составляющие и погрузите в блендер.
2. После тщательного взбивания оставьте напиток на 10 минут. Спустя указанный срок повторите взбивание, употребляйте за час до вечерней тренировки.
Рецепт №5. Льняная каша с овсянкой
- льняная каша — 10 гр.
- овсянка среднего помола — 40 гр.
- молоко — 150 мл.
- мёд — 10 гр.
- ягоды (любые сезонные) — 120 гр.
1. Льняная каша по своей структуре очень вязкая, когда набухает. Сначала смешайте её с овсянкой, затем залейте молоком и сразу погрузите в блендер.
2. Взбейте составляющие, примешайте к ним сезонные ягоды и мёд. При необходимости влейте ещё молока. Пейте после взбивания.
Молочный протеиновый коктейль для похудения
Главная задача напитка такого плана — ускорить похудение без стресса для организма. Употреблять молочный состав необходимо на ужин при условии, что завтрак в вашем рационе скапливает достаточно углеводов. Входящий молочный белок быстро насыщает и сохраняет это чувство до позднего вечера.
Рецепт №1. Молоко с творогом
- ванильный сахар — на вкус
- молоко жирностью до 2% — 150 мл.
- творог мягкий — 120 гр.
1. Сначала убедитесь в том, что все ингредиенты имеют комнатную температуру. Смешайте их, взбейте блендером до состояния плотной пены.
2. В протеиновые коктейли для похудения по желанию вы можете добавить вместо ванильного сахара мёд, тогда напиток в домашних условиях получится полностью натуральным. Сравните рецепты.
Рецепт №2. Корица с порошком какао
- корица — 3 щепоти
- порошок какао — 15 гр.
- молоко — 0,15 л.
- творог жирностью 1,8—5% — 120 гр.
1. Смешайте какао с измельчённой корицей, просейте и начинайте вводить в молоко. Одновременно взбивайте.
2. Творог необходимо протереть через сито, если он комкуется. Но лучше использовать продукт в баночках (мягкий). Добавьте творог к молоку, ещё раз взбейте и пейте.
Рецепт №3. Красный перец с зернистым творогом
- молотый перец чили — 3 щепотки
- молоко низкокалорийное — 160 мл.
- творог зернёный — 150 гр.
1. Творог представляет собой упаковку от фирмы «Простоквашино» или любого другого производителя. В сыворотке находятся зернистые гранулы, такой продукт имеет жирность около 5%.
2. Для коктейля смешайте в чаше блендера творог с молоком и молотым красным перцем. Хорошо взбейте, употребляйте вечером в 17—18 часов.
Рецепт №4. Яйцо с орехами
- мёд — 25 гр.
- кефир жирностью 2,5% — 0,2 л.
- грецкий орех, кешью или миндаль — 50 гр.
- куриное сырое яйцо — 1 шт.
1. Обжарьте орехи на сухой сковороде в течение 5 минут. Измельчите любым удобным способом в крошку, смешайте с кефиром и мёдом.
2. Перелейте составляющие в чашку блендера, введите только белок или сырое яйцо полностью. Взбейте в пену, сразу принимайте на ужин.
Рецепт №5. Яичный белок с петрушкой
- свежая петрушка — 20 гр.
- белок куриного яйца — 2 шт.
- молоко — 0,2 л.
1. Убедитесь, что белок на протеиновые коктейли свежий. Заранее охладите его, а молоко, наоборот, оставьте при комнатной температуре. Соедините компоненты и взбейте. Напиток хорош для похудения в домашних условиях.
2. Вымойте петрушку, отделите листочки (можно использовать вместе со стеблями). Порубите и примешайте к яично-молочной массе, придерживаясь рецепта. Приятного аппетита!
Фруктово-ягодный протеиновый коктейль для похудения
Добавление сезонных или замороженных ягод и фруктов предотвращает срывы во время похудения. Также снижается желание съесть «что-нибудь сладенькое». В жаркую погоду к любому рецепту можно добавлять низкокалорийное мороженое или колотый лёд.
Рецепт№1. Малина с молоком
- кефир (1—2,5%) — 0,2 л.
- малина — 150 гр.
- молоко (жирность не более 2%) — 0,2 л.
1. Вымойте малину, оставьте её сушиться на сите. Старайтесь на данном этапе не повредить ягоды. После удаления излишков влаги разомните малину, смешайте с молоком и кефиром.
2. Если вы хотите подсластить напиток, введите немного (5—10 гр.) натурального мёда. Взбейте всё блендером. Употребляйте вечером за 1 час до похода в спортзал.
Рецепт №2. Клубника со смородиной
- красная или чёрная смородина — 60 гр.
- клубника — 60 гр.
- мёд — 15 гр.
- йогурт в баночках «Активиа» — 200 гр.
1. Если вы используете замороженные ягоды в протеиновые коктейли, их необходимо предварительно извлечь из морозилки и оставить на час для оттаивания при комнатной температуре. Витаминный состав эффективен для похудения.
2. Переместите клубнику со смородиной в блендер, смешайте с мёдом в домашних условиях. Количество подсластителя можно немного увеличить, учитывайте рецепты. Всё взбейте, одновременно добавляя йогурт.
Рецепт №3. Киви с молоком
- молоко жирностью до 1,5% — 0,3 л.
- киви — 1—1,5 шт.
- кефир — 0,2 л.
- мёд — 30 гр.
- сырой яичный белок — 1 шт.
1. Обязательно убедитесь, что вы используете свежий белок. Заранее охладите его, затем превратите в пену с помощью миксера.
2. В чаше блендера соедините кефир с молоком. Очистите киви от кожуры, ополосните водой и порубите кубиками. Отправьте к молочным компонентам.
3. Введите мёд, погрузите блендер и начинайте взбивать. Одновременно с этим вводите яичную массу. Коктейль должен стать однородным, тогда его можно употреблять.
Рецепт №4. Мандарин с кефиром
- масло льна — 15—20 мл.
- мандарин — 2 шт.
- молоко — 0,4 л.
- кефир маложирный — 0,1 л.
- мёд — по вкусу
1. Если нет мандаринов, замените их апельсином. Очистите цитрусы от кожуры и белых прослоек. Выдавите сок удобным образом. Фреш отлично вписывается в протеиновые коктейли.
2. Смешайте свежевыжатый сок с молоком, кефиром, мёдом и льняным маслом. Для похудения можете добавить сырой белок. Взбейте в пену в домашних условиях, дегустируйте! Пробуйте разные рецепты.
Рецепт №5. Мороженое с ананасом
- свежий ананас — 60 гр.
- молоко 1,5% — 0,15 л.
- ягодное варенье или джем — 10 гр.
- корица — 5 щепоток
- творог мягкий (в стаканчике) — 100 гр.
- мороженое «Пломбир» (в стаканчике) — 1 шт.
1. Ананас должен быть свежим, а не консервированным, потому что в последнем много сахара. Нарежьте его кубиками и погрузите в блендер для измельчения.
2. Сюда же добавьте пломбир без вафельного стаканчика, творог, молоко, варенье (по желанию замените мёдом), корицу. Взбейте всё до однородности, пробуйте!
Рецепт №6. Яблоко с мятой
- свежие листья мяты — 15—20 гр.
- молоко — 160 мл.
- яблоко зелёное — 1 шт.
- мёд — 15 гр.
- киви — 1 шт.
- лёд колотый (на усмотрение)
1. Лёд можно добавлять, если вы планируете пить коктейль летом. Смузи прекрасно освежает, насыщает, сохраняет чувство сытости надолго.
2. Очистите киви от кожуры и ополосните, нарежьте. Так же поступите с яблоком, вырезав серединку.
3. Отправьте фрукты в чашу блендера и сделайте пюре. Одновременно вливайте молоко.
4. В конце добавьте свежие листья мяты и мёд, ещё раз всё проработайте прибором. На данном этапе вводится колотый лёд по усмотрению. Приятного аппетита!
Протеиновые коктейли предусмотрены для похудения. Приготовьте в домашних условиях уникальные снадобья. Рецепты самых вкусных и полезных напитков вы найдёте выше. Этого перечня вполне хватит, чтобы разнообразить повседневное меню и сбросить лишний вес. Помните, что употреблять состав нужно в период 17.00—18.00 часов. Также напитком нельзя заменять обеденную или утреннюю трапезу.
Источник